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文档介绍
张静中学高考生物第一单元专项三
张静中学高考生物第一单元专项三 核酸、糖类和脂质 [考纲要求] 1.核酸的结构和功能(Ⅱ)。2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。3.实验:观察DNA、RNA在细胞中的分布。 一、核酸的结构、功能和分布 1.核酸的结构 (1)化学元素:C、H、O、N、P。 (2)单体——核苷酸。 ①填写单体的组成成分:a.磷酸;b.五碳糖;c.含氮碱基。 ②填写有关组成成分的种类:b.2种;c.5种。 ③单体的种类 (3)比较DNA和RNA在组成上的区别:①DNA特有的结构:脱氧核糖、胸腺嘧啶(T);②RNA特有的结构:核糖、尿嘧啶(U)。 2.核酸的功能 (1)细胞内携带遗传信息的物质。 (2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 [巧记] DNA组成结构的“五、四、三、二、一” 五:五种元素;四:四种单体;三:三种小分子;二:二条脱氧核苷酸长链;一:一种双螺旋结构。 [解惑] 病毒的遗传物质是DNA或RNA;细胞生物(原核生物或真核生物)的遗传物质是DNA。 二、细胞中的糖类 1.化学组成与种类 2.功能 (1)组成生物的重要成分。 (2)生物体的主要能源物质。 [判一判] 1.所有糖都有甜味 ( × ) 2.所有糖都是能源物质 ( × ) 提示 并非所有的糖都是能源物质,如核糖、纤维素不提供能量。 3.所有糖都必须经消化后才能吸收 ( × ) 4.所有糖都可以用斐林试剂鉴定 ( × ) 提示 斐林试剂只能鉴定可溶性还原糖,而淀粉、蔗糖均为非还原糖,不能用斐林试剂鉴定。 5.各种生物的细胞壁都是由纤维素参与构成的 ( × ) 提示 纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,而原核细胞的细胞壁不含纤维素,是由肽聚糖构成的。 三、细胞中的脂质 [连一连] [判一判] 1.所有的激素都是蛋白质 ( × ) 2.脂肪、磷脂、胆固醇都可参与膜结构的组成 ( × ) 考点一 透视核酸的结构层次 1.完善核酸结构层次的相关名称 2.不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况 生物类别 核酸 核苷酸 碱基 遗传物质 举例 原核生物和真核生物 含有DNA和RNA两种核酸 8 5 DNA 细菌、人等 病毒 只含DNA 4 4 DNA 噬菌体 只含RNA 4 4 RNA 烟草花叶病毒 易错警示 核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含义辨析 (1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。 (2)DNA和RNA中的A是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。 (3)ATP中的A是腺苷,由腺嘌呤和核糖组成。 1.细胞内的生物大分子是由单体相互结合形成的多聚体。图中甲、乙、丙为细胞内重要的三种多聚体,a和b为其单体。请结合此图,判断相关叙述中正确的是 ( ) A.在人体细胞内,a共有4种 B.ATP是由a连接两个高能磷酸键形成的 C.b可与双缩脲试剂发生紫色反应 D.在某人的神经细胞和肝细胞中,甲一般相同,乙、丙一般不相同 答案 D 解析 T2噬菌体为DNA病毒,主要成分是DNA和蛋白质;甲流病毒为RNA病毒,主要成分是RNA和蛋白质。由此可知,甲为DNA,乙为RNA,丙为蛋白质,相应的a为核苷酸,b为氨基酸。人体细胞内a共有8种;ATP 为三磷酸腺苷,断裂两个高能磷酸键后为一磷酸腺苷,即腺嘌呤核糖核苷酸,而a是核苷酸,包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸;蛋白质或多肽因为有肽键,可与双缩脲试剂发生紫色反应,而氨基酸不能发生紫色反应。 [互动探究] (1)题中甲与乙的基本单位最主要的区别是什么?(2)a形成甲、乙的过程和b形成丙的过程中,共同的产物是什么? 提示 (1)甲中含有脱氧核糖和T;乙中含有核糖和U。 (2)水 2. 如图所示,a、b和c构成了化合物m。下列叙述正确的是( ) A.若c为腺嘌呤,则m为腺嘌呤脱氧核苷酸 B.禽流感病原体和幽门螺杆菌体内的m都为4种 C.ATP脱去两个磷酸基团,可形成m中的一种 D.b和c交替连接,构成遗传物质的基本骨架 答案 C 解析 若c为腺嘌呤,则m为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸;禽流感病原体是禽流感病毒,其为RNA病毒,故体内的m为4种,而幽门螺杆菌是原核生物,含有DNA和RNA,故体内的m为8种;ATP脱去两个磷酸基团变为腺嘌呤核糖核苷酸,它是m中的一种;图中的a和b交替连接,构成遗传物质的基本骨架。 碱基种类与核苷酸种类的关系 1.只有DNA或RNA的生物——病毒 4种碱基+1种磷酸+1种五碳糖 A、G、T、C 脱氧核糖(A、G、U、C) (核糖) 4种核苷酸 2.同时含有DNA和RNA的生物——所有真核生物和原核生物 5种碱基+1种磷酸+2种五碳糖 A、G、T、C 脱氧核糖A、G、U、C 核糖 8种核苷酸 考点二 糖类与脂质的比较分析 名称 项目 糖类 脂质 合成部位 叶绿体、高尔基体、肝脏和肌肉 主要是内质网 与能量的关系 主要的能源物质。动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉是重要的储能物质 脂肪是细胞内良好的储能物质 与细胞膜 糖被的重要组成成分 磷脂 的关系 是构成细胞膜的基本支架,胆固醇是动物细胞膜的重要成分 易错警示 糖类及脂肪功能辨析 (1)糖类功能的全面理解 ①糖类是生物体的主要能源物质:a.糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质(70%);b.淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质,而纤维素为结构物质,非储能物质。 ②糖类是细胞和生物体的重要结构成分:a.五碳糖是构成核酸的主要成分;b.纤维素和果胶是植物细胞壁的主要成分;c.细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成。 ③糖类是细胞通讯、识别作用的基础,也是细胞膜的成分,如在细胞膜上糖类常与蛋白质结合在一起构成糖蛋白。 (2)脂肪是细胞内良好的储能物质的原因:相对于糖类、蛋白质,脂肪中C、H的比例高,而O比例小,故在氧化分解时,单位质量的脂肪较糖类、蛋白质消耗的氧气多,产生的水多,产生的能量也多。 3.下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的是 ( ) A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分之一 B.蔗糖和麦芽糖水解的产物都是葡萄糖 C.脂肪和纤维素都是生物体内的能源物质 D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变 答案 A 解析 蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖,故B错误;纤维素是构成细胞壁的重要成分,不能被氧化供能,故C错误;组成蛋白质的肽链结构改变时,蛋白质的空间结构将发生改变,其功能会发生改变,故D错误。 4.下列关于组成细胞的化合物的叙述,正确的是 ( ) A.核酸、脂肪含有C、H、O、N等元素 B.磷脂是动植物细胞必不可少的脂质 C.植物细胞中主要的二糖是乳糖和麦芽糖 D.淀粉和蔗糖彻底水解得到的单糖都是葡萄糖 答案 B 解析 脂肪不含N,故A错误;磷脂是构成细胞膜等生物膜的重要成分,动植物细胞必然含有,故B正确;乳糖是动物细胞特有的二糖,植物细胞内主要的二糖是蔗糖和麦芽糖,故C错误;蔗糖水解得到的是葡萄糖和果糖,故D错误。 细胞内的能源物质种类及其分解放能情况 1.主要能源物质:糖类。 2.主要储能物质:脂肪。除此之外,动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀粉 也是重要的储能物质。 3.直接能源物质:ATP。糖类、脂肪、蛋白质中的能量只有转移到ATP中, 才能被生命活动利用。 4.细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质,三者供能顺序是:糖类→ 脂肪→蛋白质。糖类是主要的能源物质;当外界摄入能量不足时(如饥饿), 由脂肪分解供能;蛋白质作为生物体重要的结构物质,一般不提供能量, 但在营养不良、疾病、衰老等状态下也可分解提供能量。 5.能源物质为生命活动供能的过程 实验三 观察DNA和RNA在细胞中的分布 1.实验原理 甲基绿和焦宁两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使DNA呈现绿色,焦 宁使RNA呈现红色。利用甲基绿—焦宁混合染液将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 2.实验目的 本实验是利用特殊的染色剂对DNA、RNA的不同着色反应来探究DNA、RNA在真核细胞中的分布位置。 3.方法步骤及注意事项 制片:在洁净的载玻片中央滴一滴清水,撕取洋葱鳞片叶内表皮放在水滴中用解剖针展平,盖上盖玻片 ↓ 染色:滴加甲基绿—焦宁染液,5 min左右 ↓ 观察:(1)先用低倍镜找到染色均匀、色泽浅的区域,移至视野中央,将物像调节清晰 (2)换用高倍镜观察 易错警示 (1)不宜选用带颜色的细胞作本实验的材料,如叶肉细胞、血细胞等,影响颜色观察。(2)哺乳动物成熟的红细胞无细胞核且为红色,亦不能选作实验材料。 5.下列有关遗传信息携带者——核酸的说法,正确的是 ( ) A.用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的DNA分子和呈红色的RNA分子 B.在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,需将两滴焦宁和甲基绿染液先后滴在载玻片上 C.与甲基绿发生结合的核酸分子只分布在细胞核中 D.核酸在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用 答案 D 解析 所用的染色剂是甲基绿—焦宁混合染色剂,即混合后才能使用,其中甲基绿易与DNA结合使之呈现绿色,结果发现DNA主要分布在细胞核中,也有少量DNA分布在线粒体和叶绿体中。 6.在做“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验时,如果选用植物细胞,则对其颜色有一定要求,这一要求及原因是 ( ) A.选择深色叶肉细胞,因为其中有叶绿体 B.尽量选择浅色或无色的植物细胞,避免细胞本身的颜色对实验结果的观察产生影响 C.选择深色细胞,这样可以和实验结果形成强烈对比,便于观察 D.颜色无所谓,因为DNA和RNA与染色剂的结合具有特异性 答案 B 解析 颜色反应对实验材料的要求是白色或近于白色,以免影响实验结果的观察。 有关观察实验的分析 这类试题,抛开外衣,实质就是教材实验的再现。教材实验在复习中不仅要注 意对实验技术的掌握,对实验原理、实验流程、实验现象、实验结论等内容的 分析、归纳与总结,而且要站在全新的、应用的角度去重新分析已做过的每一 个实验,从中提取出真正要掌握的最重要的内容,主要包括两部分:一是每个 实验的设计思路,做到触类旁通、能力迁移;二是每个实验中最基本的实验方 法和技术(如显微镜的使用、徒手切片、临时装片的制作、研磨、过滤、细菌培 养等)。 序号 错因分析 正确答案 序号 错因分析 正确答案 ① 审题不清 N、P ② 审题不清 N ③ 忽视“中文名称” 脱氧核糖核酸 ④ 忽视“彻底水解产物”;出现错别字 脱氧核糖、磷酸、四种含氮碱基 ⑤ 忽视“从b分析”造成多答 氨基酸种类、数目和排列顺序不同 ⑥ 不能从糖蛋白的作用确定其位置 外侧 题组一 核酸的结构与功能 1.(2011·海南卷,16改编)关于核酸的叙述,正确的是 ( ) A.只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 B.DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的 C.分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同 D.用甲基绿—焦宁染液染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布 答案 B 解析 没有细胞结构的病毒,其内的核酸也是携带遗传信息的物质;DNA分子中两条脱氧核苷酸单链之间的碱基对是由氢键连接而成的;分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子中碱基的排列顺序不一定相同,所以其携带的遗传信息也不一定相同;病毒体内只含一种核酸(DNA或RNA),所以用甲基绿—焦宁染液混合染色,不能观察到DNA和RNA的分布。 2.(2010·江苏卷,1)下列关于核酸的叙述中,正确的是 ( ) A.DNA和RNA中的五碳糖相同 B.组成DNA与ATP的元素种类不同 C.T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 答案 D 解析 DNA含的五碳糖是脱氧核糖,RNA含的五碳糖是核糖;组成DNA与ATP的元素种类都是C、H、O、N、P;T2噬菌体的遗传信息贮存在DNA中;DNA中A与T配对、G与C配对,故双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数。 题组二 糖类、脂质的比较 3.(2012·上海卷,2)如果图1表示纤维素的结构组成方式,那么符合图2所示结构组成方式的是 ( ) ①核酸 ②多肽 ③淀粉 A.①② B.②③ C.①③ D.①②③ 答案 A 解析 图1表示由相同的单体构成的生物大分子,图2表示由不同的单体构成的生物大分子。纤维素和淀粉都是由葡萄糖聚合形成的,只有一种单体,可用图1表示;而核酸是由四种不同的核苷酸连接而成的,可以用图2表示;多肽是由不同种类的氨基酸脱水缩合形成的,也可用图2表示。 4.判断下列说法的正误: (1)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖(2010·海南,1C) ( ) (2)葡萄糖和麦芽糖可被水解,蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 (2010·海南,1B和2009·江苏,1C) ( ) (3)细胞中的糖类可以分为3类,其中可以被消化道直接吸收的是单糖。完全由葡萄糖缩合而成的二糖是麦芽糖(或纤维二糖)(2008·广东,30改编) ( ) (4)乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收(2010·海南,1D) ( ) (5)糖原代谢的最终产物是葡萄糖(2009·江苏,1B) ( ) (6)葡萄糖和果糖分子均有还原性(2010·海南,1A) ( ) (7)脂肪酸和磷脂含有的元素相同(2010·上海,9B) ( ) (8)胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输 (2009·福建,4D) ( ) (9)脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量 (2009·广东,2 1ABC) ( ) (10)脂肪和生长激素是生物体内的能源物质(2009·江苏,1D) ( ) 答案 (1)× (2)× (3)√ (4)× (5)× (6)√ (7)× (8)√ (9)√ (10)× 【组题说明】 考 点 题 号 错题统计 错因分析 核酸 1、2、3、4、10 观察DNA和RNA在细胞中的分布 5 细胞中的糖类与脂质 6、7、8、9、14 综合 11、12、13、15 1. 如图为核苷酸的模式图,下列相关说法正确的是 ( ) A.DNA与RNA在核苷酸上的不同之处表现在①和②两方面上 B.如果要构成ATP,只要在①位置上加上2个磷酸基团即可 C.③在病毒中共有4种,在人体中共有8种 D.植物体内的③有5种,②有2种 答案 D 解析 ①是磷酸基团,②是五碳糖(有脱氧核糖和核糖2种),③是含氮碱基(共有A、G、C、T、U 5种)。DNA与RNA在核苷酸上的不同,一方面是②的种类不同,即脱氧核苷酸中的②是脱氧核糖,核糖核苷酸中的②是核糖;另一方面是③的种类不同,脱氧核苷酸中的③有A、T、G、C 4种,核糖核苷酸中的③有A、U、G、C 4种。要构成三磷酸腺苷,不仅要在①位置上加上2个磷酸基团,而且②必须是核糖,③必须是腺嘌呤。 2.下列关于脱氧核糖核苷酸各成分间连接关系的选项中,正确的是 ( ) A.磷酸—脱氧核糖—含氮碱基 B.脱氧核糖—磷酸—含氮碱基 C.磷酸—含氮碱基—脱氧核糖 D.磷酸—核糖—含氮碱基 答案 A 解析 脱氧核苷酸由磷酸—脱氧核糖—含氮碱基组成,磷酸与含氮碱基不相连,它们都连在脱氧核糖上。 3. 如图为某核苷酸长链的示意图,下列相关叙述中,错误的是( ) A.图中所示为脱氧核苷酸长链 B.2为脱氧核糖 C.4为胞嘧啶脱氧核苷酸 D.5只能在细胞核中找到 答案 D 解析 根据碱基种类可以判断,该核苷酸长链为脱氧核苷酸(含胸 腺嘧啶T)长链。所以,2为脱氧核糖,4为胞嘧啶脱氧核苷酸。5(脱氧核苷酸长链)主要 位于细胞核中,但在细胞质中也能找到,所以选D。 4.下列关于核酸的叙述中,正确的是 ( ) A.DNA和RNA中的五碳糖相同 B.组成DNA与ATP的元素种类不同 C.T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 D.双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数 答案 D 解析 构成DNA的五碳糖是脱氧核糖,构成RNA的五碳糖是核糖,A项错误;DNA和ATP均由C、H、O、N、P元素组成,B项错误;T2噬菌体的遗传物质是DNA,C项错误;双链DNA分子中的碱基遵循碱基互补配对原则,所以A=T,G=C,即A+G=T+C,D项正确。 5.带有负电荷的核酸对碱性染料甲基绿和焦宁具有不同的亲和力,核仁能被染成紫红色。通过染色实验,可对细胞中的DNA和RNA进行定位、定性和定量分析。下列对于有关实验的叙述正确的是 ( ) A.甲基绿—焦宁的作用有选择性,只能将细胞质中的RNA染成红色 B.甲基绿—焦宁的作用有选择性,只能将细胞核中的DNA染成红色 C.核仁能被甲基绿—焦宁染成紫红色,说明核仁是由蛋白质构成的 D.核仁能被甲基绿—焦宁染成紫红色,说明核仁中含有RNA 答案 D 解析 甲基绿—焦宁两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿能使DNA呈现绿色,焦宁能使RNA呈现红色。利用甲基绿—焦宁混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。核仁能被甲基绿—焦宁染成紫红色,说明核仁中含有RNA。 6.淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原,表示某生物体内糖类的转化过程,则下列说法中正确的是 ( ) A.此生物一定是动物,因为能将淀粉转化为糖原 B.上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内 C.此生物一定是植物,因为它能利用淀粉和麦芽糖 D.淀粉和糖原都是动物细胞储存能量的多糖 答案 A 解析 能够合成糖原是动物细胞的特征,故A正确;在动物细胞中可以发生上述转化,故B错误;动物细胞也可利用淀粉和麦芽糖,故C错误;淀粉是植物细胞储存能量的多糖,故D错误。 7.下面是关于脂质的叙述,正确的是 ( ) A.磷脂由C、H、O三种元素组成,是构成膜的主要成分 B.性激素的化学本质是蛋白质,对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用 C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中,而其他部位和植物细胞中没有 D.企鹅体内的脂肪有减少热量散失、维持体温恒定的作用 答案 D 解析 磷脂应含有P;性激素的化学本质是固醇;在动物的一般组织中都有脂肪的分布,此外,脂肪也可以分布在植物细胞中;脂肪是生物体的储能物质,同时还可以起到保温的作用。 8.糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,下列相关叙述错误的是 ( ) A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等 B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成 C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水 D.质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时,糖类耗氧少 答案 C 解析 细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,胆固醇也是细胞膜的重要成分;葡萄糖是淀粉、纤维素和糖原的单体;淀粉水解的终产物是葡萄糖,脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸;因脂肪中C、H的比例比糖类中的高,故质量相同的糖类和脂肪氧化分解时脂肪的耗氧量多,产能也多。 9.胆固醇和磷脂均具有的生物学功能是 ( ) A.生物膜的重要成分 B.保温作用 C.在人体内参与血液中脂质的运输 D.细胞内主要的贮能物质 答案 A 解析 脂肪具有保温作用,胆固醇和磷脂都不具有此项功能,故B错误;在人体内参与血液中脂质运输的是胆固醇,故C错误;细胞内主要的贮能物质是脂肪,不是胆固醇和磷脂,故D错误。 10.仔细观察下面四幅图,下列叙述错误的是 ( ) A.图甲中共有8种核苷酸 B.组成人体的化合物乙的R基种类约有20种 C.组成丙化合物的单糖是脱氧核糖 D.在松鼠体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖 答案 D 解析 由图甲中既有碱基T、也有碱基U可知,该物质是一条DNA链和一条RNA链的杂合核酸分子,因此,图甲中的核苷酸应为8种,即4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸,故A正确;图乙为氨基酸的结构通式,组成人体的氨基酸约有20种,氨基酸的种类主要取决于组成氨基酸的R基,故B正确;丙为胸腺嘧啶脱氧核苷酸,所含五碳糖为脱氧核糖,故C正确;蔗糖是植物体内特有的二糖,不可能存在于动物的体细胞内,故D错误。 11.如图表示生物体内两种重要化合物的化学组成关系,相关叙述正确的是 ( ) A.图中大分子B的空间结构是呈双螺旋排列的 B.a的种类约有20种,b的种类为8种 C.a与a之间通过“—NH—COOH—”相连接,b与b之间通过磷酸二酯键相连接 D.HIV的遗传信息储存在大分子B中 答案 D 解析 由元素组成和病毒的知识分析,小分子a是氨基酸,约有20种,相互之间通过“—NH—CO—”相连接,大分子A是蛋白质;小分子b是核糖核苷酸,种类为4种,相互之间通过磷酸二酯键相连接,大分子B是核糖核酸(RNA)。病毒的核酸只有一种,是DNA或RNA,HIV的遗传物质为RNA,是单链结构。 12.下图是生物体内几种有机物组成以及它们各自功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。下列说法正确的是( ) A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,则M1的耗氧量多 B.同一个体不同细胞中M3的种类不同取决于基因的选择性表达 C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同 D.不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同 答案 B 解析 根据有机物的主要功能,可以推断出M1、M2、M3、M4依次表示糖类、脂肪、蛋白质和核酸。脂肪彻底氧化分解时比糖类耗氧多;基因的选择性表达,使同一个体不同的细胞中产生不同的mRNA,合成出不同的蛋白质;组成蛋白质的m3是指氨基酸,组成核酸的m4是指核苷酸;不同核酸中的核苷酸的连接方式是相同的。 13.如图所示为构成细胞的元素及化合物,a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的大分子物质,请分析回答下列问题: (1)物质a是____________,检验物质a的常用试剂是______________________。在动物细胞内,与物质A作用最相近的物质是________________________。若物质A在动物、植物细胞中均可含有,并且是细胞内最理想的储能物质,不仅含能量多而且体积较小,则A是______________。 (2)物质b是__________。若某种B分子含有2条直链肽链,由18个b分子(平均相对分子质量为128)组成,则该B分子的相对分子质量大约为________________。 (3)物质c在人体细胞中共有________种,分子中________的不同决定了c的种类不同。 (4)物质d是__________,d和__________、维生素D都属于固醇类物质。 答案 (1)葡萄糖 斐林试剂 糖原 脂肪 (2)氨基酸 2 016 (3)4 含氮碱基 (4)雄性激素 胆固醇 解析 从图中信息“植物细胞内特有的储能物质”可判断A为淀粉,进而判断a为葡萄糖;从“核糖体的主要成分”这一信息及元素组成可判断B是蛋白质、C是核糖核酸,b是氨基酸、c是核糖核苷酸;从“促进生殖器官发育……”这一信息可判断d是雄性激素。葡萄糖是还原糖,可用斐林试剂进行检验。动物细胞内与淀粉作用相似的物质是糖原。动植物体内都有的储能物质为脂肪。由18个氨基酸形成的2条多肽链构成的蛋白质,其相对分子质量为18×128-(18-2)×18=2 016。人体内共有4种核糖核苷酸,种类由含氮碱基决定。固醇类物质包括性激素、胆固醇和维生素D等。 14.糖既是生物体进行生命活动的主要能源物质,也是细胞结构的重要成分。 (1)细胞核内作为染色体组成成分的单糖主要是____________________。 (2)细胞呼吸最常用的糖是________,这种物质被彻底氧化分解的主要场所是________,这种物质最初产生于植物细胞的________(细胞器)。 (3)存在于细胞膜上的糖蛋白具有保护、润滑和参与________________的作用。 (4)植物细胞壁的主要成分之一____________________是一种多糖。人体细胞中也储存着多糖,这些多糖的主要贮存部位是________________。 答案 (1)脱氧核糖 (2)葡萄糖 线粒体 叶绿体 (3)细胞识别 (4)纤维素 肝脏和 肌肉 解析 (1)染色体主要由DNA和蛋白质构成,脱氧核糖是构成DNA的单糖。(2)葡萄糖被彻底氧化分解的主要场所是线粒体,植物通过叶绿体进行光合作用,把CO2和H2O转变成葡萄糖等有机物。(3)细胞膜上的糖蛋白具有保护、润滑和参与细胞识别等作用。(4)纤维素是构成细胞壁的主要成分之一。在人体中,储存在肝脏中的糖原叫肝糖原,储存在肌肉中的糖原叫肌糖原。 15.某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(一种病毒,含有蛋白质和另外一种物质)、乳酸菌等样品进行化学成分分析,结果忘记了贴标签,请你帮他判断: (1)含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是____________________________。 (2)含有染色体的生物是____________、____________。 (3)含有水、DNA、RNA、蛋白质和细胞壁等成分或结构的生物是____________________、____________________。 (4)没有细胞结构的生物是____________________;没有以核被膜包围的典型的细胞核的生物是________________,它属于____________________生物。 (5)含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是____________________。 (6)从上述分析可以看出,生物中都含有________________和________________两种成分。 答案 (1)小白鼠 (2)玉米 小白鼠 (3)乳酸菌 玉米 (4)T2噬菌体 乳酸菌 原核 (5)玉米 (6)蛋白质 核酸 解析 具有细胞结构的生物都含有DNA和RNA,但只有动物细胞中才含有糖原,因为糖原是动物细胞内的能源物质,故具有“(1)”特征的生物一定是小白鼠。真核细胞在有丝分裂(或减数分裂)时出现染色体,故具有“(2)”特征的生物是玉米和小白鼠。细菌和植物具有细胞壁,故具有“(3)”特征的生物是乳酸菌和玉米。“(4)”没有细胞结构的生物是病毒,即T2噬菌体;没有以核被膜包围的典型的细胞核的生物是原核生物,即乳酸菌。植物细胞壁中含有纤维素,故具有“(5)”特征的生物是玉米。“(6)”从以上分析可以看出,题干中提到的生物都含有蛋白质和核酸两种成分。查看更多