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文档介绍
2014年版高考生物专题目27酶的应用二轮真题目
专题27 酶的应用 (2013·高考江苏卷)下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是( ) A.可用包埋法制备固定化酵母细胞 B.反应产物对固定化酶的活性没有影响 C.葡萄糖异构酶固定前后专一性不同 D.固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应 解析:选A。体积大的细胞难以被吸附或结合,固定化细胞多采用包埋法,A项正确;反应产物积累会影响酶的活性,B项错误;葡萄糖异构酶在固定前后都是催化葡萄糖转化成果糖,故专一性相同,C项错误;固定化细胞固定的是一系列的酶,可以催化一系列的反应,但不是催化各种反应底物的反应,D项错误。 查看更多