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2013中考化学冲刺辅导常见的酸碱盐知识点和答案二
2013中考化学冲刺辅导常见的酸碱盐测试(二) 姓名 1.盐酸和硫酸 (1)浓盐酸的挥发性:盐酸的溶质的质量分数越大,挥发性越强。 雾是小液滴,烟是固体小颗粒,浓盐酸挥发出的 气体与遇空气中的 蒸气形成盐酸小 滴,不是白烟。 (2)敞口放置浓盐酸和浓硫酸:完成表格 溶质 溶剂 溶液 溶质的质量分数 浓盐酸 不变 减少 浓硫酸 增加 (3)浓硫酸的特性:吸水性( 变化)、腐蚀性( 变化)、脱水性( 变化,是腐蚀性的一种) (4)浓硫酸的稀释:将 沿器壁慢慢倒入装有 的烧杯中,并不断 。 绝不能把 倒入浓硫酸里。因为浓硫酸密度比水大,而且溶于水放出大量的热,如果把水倒入浓硫酸中,水浮在浓硫酸之上, 造成局部沸腾,沸腾的水滴带着硫酸四处 溅。 (5)其他常见的酸:硝酸( )、醋酸( ) 填化学式 2.酸的化学性质(酸具有相似的化学性质是因为酸溶液中都含有H+) 酸 → H+ + 酸根离子 酸的化学性质 实验现象 化学方程式 1.酸跟指示剂反应 石蕊变 色,酚酞 色 2.酸和活泼金属反应生成盐和氢气 有 泡冒出,固体逐渐 解 Mg + H2SO4 = 有 泡冒出,固体逐渐 解 Zn + H2SO4 = 有 泡冒出,固体逐渐 解, 溶液由 色变成 色 Fe + H2SO4 = 3.酸和金属氧化物反应生成盐和水 固体逐渐 解, 溶液由 色变成 色 Fe2O3 + HCl = Fe2O3 + H2SO4 = 逐渐溶解, 溶液由无色变成 色 CuO + 2HCl = CuO + H2SO4 = 4.酸和碱反应生成盐和水(中和反应) NaOH + HCl = Ca(OH)2 + H2SO4 = 5.酸和盐反应生成新酸和新盐 有 色沉淀生成, 加入稀硝酸,沉淀 溶解 AgNO3 + HCl = BaCl2 + H2SO4 = 固体逐渐 ,产生大量的 泡, 生成能使澄清石灰水变浑浊的气体 CaCO3 + 2HCl = 3.氢氧化钠和氢氧化钙 化学式 氢氧化钠 氢氧化钙 俗名 物理性质 白色固体,有 性(易潮解), 溶于水(溶于水溶液温度 )。 白色粉末状固体,微溶于水。 (1)用石灰石、水、纯碱为原料制熟石灰、烧碱: ①石灰石→生石灰: ②生石灰→熟石灰: 放出大量的 ③纯碱→烧碱: (2)其他常见的碱:氢氧化钾( )、氨水(NH3·H2O) 4.碱的化学性质(碱具有相似的化学性质是因为碱溶液中都含有OH-) 碱 → 金属离子 + OH- 碱的化学性质 氢氧化钠 氢氧化钙 1.碱跟指示剂反应 使紫色石蕊试液变 色,无色酚酞试液变 色 2.碱和非金属氧化物反应生成盐和水 吸收CO2 澄清石灰水变浑浊,用于检验CO2 吸收SO2 酸雨形成 3.碱和酸反应生成盐和水(中和反应) 4.碱与铵盐反应 检验NH4+ 用途 干燥剂,化工原料,制肥皂,清洗剂、石油、造纸 建筑材料、改良酸性土壤、波尔多液、漂白粉 第 十三 页 5.浓硫酸、氢氧化钠事故的处理: (1)浓硫酸:立即用大量的 冲洗,并涂上 的碳酸氢钠溶液; (2)氢氧化钠:用较多的 冲洗,并涂上硼酸溶液。 6.常见的干燥剂: (1)浓硫酸:因能与NH3反应,所以不能用于干燥 (2)氢氧化钠固体:因能与CO2、SO2等反应,所以不能用于干燥 、 (3)生石灰:吸收水分,食品的 ,CaO + H2O = Ca(OH)2 (4)铁粉:吸收氧气、水蒸气,抗 剂,食品的 剂 7.氢氧化钠固体为什么要密封保存? (1)氢氧化钠易吸收空气中的水而 解; (2)氢氧化钠易吸收空气中的二氧化碳而 质,2NaOH + CO2 = + H2O 8.中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。 (1)NaOH + HCl = NaCl + H2O该反应 明显现象,为了便于 ,在NaOH溶液中滴几滴无色酚酞, 溶液呈红色,再逐滴 稀盐酸,红色逐渐 ,证明 与盐酸发生了反应。 (2) Fe2O3 + 6HCl = ,CuO + H2SO4 = 反应有盐和水生成,但不是中和反应。 所以说:有盐和水生成的反应 是中和反应。 二、酸碱性和酸碱度 1.注意:呈酸性不等于 是酸、呈碱性不等于一定是 。如纯碱不是碱,但其水溶液呈碱性,pH 7。 2.酸碱度:溶液酸碱性的强弱 度。用pH表示,范围: 。 (1)pH = 7 时,溶液呈 性;滴入紫色石蕊试液 变色,滴入无色酚酞溶液 变色; (2)pH < 7 时,溶液呈 性;pH越小, 性越强,越接近7, 性越弱;滴入紫色石蕊试液变 色, 滴入无色酚酞溶液 色; (3) pH > 7 时,溶液呈 性,pH越大, 性越强,越接近7, 性越弱;滴入紫色石蕊试液变 色, 滴入无色酚酞溶液变 色。 3.一些pH变化的图像 4.pH试纸的使用注意事项: (1)广泛pH试纸只能精确到 ; (2)不能把pH试纸直接浸入待测液中,以免污染 液; (3)能不能事先湿润pH试纸?不能,这样做相当于把待测液 了。 若将pH试纸先润湿,对实验结果有什么影响?如果为酸性溶液,则pH ;若为碱性溶液, 则pH ;若为中性溶液,则 影响。 5. 雨水的pH:因溶有 ,生成 :H2O + CO2 = ,所以正常的雨水呈酸性,pH约为 , 若pH 5.6,则为酸雨。 三、常见的盐(盐 → 金属离子 + 酸根离子) 1.氯化钠(化学式: )俗名: 用途: 盐水(0.9%)、 味品、消融公路 (降低水的熔点) 2.常见的碳酸盐 化学式 碳酸钙 碳酸钠 碳酸氢钠 俗名 大理石、 的主要成分 碱(纯碱不是碱)、 打 打 常见用途 业、补钙剂、 治疗胃酸过多 玻璃、 、纺织等、 制糕点 焙制糕点、治疗 酸过多 3.碳酸盐的化学性质 (1)与酸反应 与盐酸反应 实验现象 化学方程式 碳酸钙 有大量气泡产生,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,固体逐渐 解 常用于实验室制CO2 碳酸钠 迅速产生大量气泡,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,固体 解 碳酸氢钠 迅速产生大量气泡, 反应,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体, 溶解 注:①因为Na2CO3、NaHCO3与盐酸反应 ,不便于收集,因此不能用于实验室制取CO2。 第 十三 页 ②能够治疗胃酸过多的物质: 、CaCO3、NaHCO3、 。 (2)与碱反应 实验现象 化学方程式 碳酸钠与澄清石灰水 有 色沉淀生成 Na2CO3 + Ca(OH)2 = 碳酸钠与Ba(OH)2溶液 Na2CO3 + Ba(OH)2 = (3)与盐反应 实验现象 化学方程式 碳酸钠与Ba(NO3)2溶液 有白色沉淀生成 Na2CO3 + Ba(NO3)2 = 碳酸钠与CaCl2溶液 Na2CO3 + CaCl2 = 4.盐的化学性质 盐的化学性质 实验现象 1.盐(可溶)与金属反应生成新盐和新金属 = Cu(NO3)2 + 2Ag Fe + CuSO4 = 2.盐和酸反应生成新盐和新酸 H2SO4 + BaCl2 = Na2CO3 + 2HCl = 3.盐(可溶)与碱(可溶)反应生成新盐和新碱 Na2CO3 + Ca(OH)2 = (NH4)2SO4 + 2NaOH = 4.盐(可溶)与盐(可溶)反应生成新盐和新盐 NaCl + AgNO3 = Na2CO3 + BaCl2 = 四、复分解反应 1.复分解反应的特点: (1)反应物和生成物都是 物;(2)反应物之间一定要互相 成分。 注:①酸、碱、盐之间的反应都是复分解反应,金属氧化物与酸的反应是复分解反应; ②非金属氧化物与碱的反应 复分解反应,如:2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O。 2.复分解反应的条件: (1)两种反应物必须都是 溶的!但难溶于水的金属氧化物、难溶性碱、难溶性的碳酸盐却能与盐酸、硫酸、 硝酸等强酸反应(能溶于酸) (2)生成物中有沉淀或水或气体。 化学方程式 能否进行反应 理由 Fe2O3 + 6HCl = FeCl3 + 3H2O Fe2O3 溶于酸 CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑ CaCO3 溶于酸 Mg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O Mg(OH)2 溶于酸 CuO + NaCl = CuCl2 + Na2O CuO 溶于水 CaCO3 + BaCl2 = BaCO3 ↓+ CaCl2 CaCO3 溶于水 Mg(OH)2 + CuSO4 = Cu(OH)2↓ + MgSO4 Mg(OH)2 溶于水 常见碱、盐溶解性规律: ①钾钠铵钡钙碱可溶, ②钾钠铵硝酸盐可溶,③盐酸盐不溶 银,④硫酸盐不溶 钡,⑤碳酸盐只记 。 常见沉淀 碳酸钙 碳酸钡 氢氧化镁 氢氧化铜 氢氧化铁 氯化银 硫酸钡 化学式 颜色 白 物质类别 说明 难溶于 可溶于 难溶于 ,难溶于 请记住以下离子结合(不共存)的组合: 序号 阳离子 阴离子 生成物 说明 ① H+ OH- 酸、碱中和 ② H+ CO32- 酸与碳酸盐反应 ③ Ca2+ CO32- ④ Ba2+ CO32- ⑤ Ba2+ SO42- ⑥ Ag+ Cl- ⑦ Mg2+ OH- ⑧ Cu2+ OH- ⑨ Fe3+ OH- ⑩ NH4+ OH- 碱与铵盐反应 注意 ①K+、Na+ 存(不反应) 第 十三 页 ②两种物质若含 离子则不反应,如:HCl和NaCl共存 五、粗盐提纯:粗盐因含 、 等杂质而容易潮解。 1.步骤: 解、过 、 发、 产率 2.使用次数最多的一种仪器是 操作步骤 溶解 过滤 蒸发 转移药品 玻璃棒的作用 搅拌,加速粗盐溶解 引流 搅拌,以防液滴飞溅 转移 3.能够用溶解、过滤、蒸发的步骤提纯的混合物由 溶和 溶物质组成。 4.产率评价: (1)偏低:①过滤时,盛粗盐水烧杯内有 液体;② 、 上留有 盐; ③蒸发时没有用玻璃棒 ,液滴 ;④没有 溶解粗盐; (2)偏高:蒸发不充分,精盐中含 较多。 六、化肥的作用:氮肥 → 叶、磷肥 → 根、钾肥 → 茎。 物理方法: ①看:只有氨水是液态的化肥;一般磷肥不是白色晶体; ②闻:有氨臭味的是碳酸氢铵; ③溶:氮肥、钾肥都溶于水,磷肥大部分不溶于水或部分溶于水;铵态氮肥(NH4+)溶于水时,溶液温度降低。 1、氮肥 氮肥主要作用是:使植物 、 氮肥主要有:尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl)、 硝 酸盐如硝酸铵(NH4NO3)和硝酸钠(NaNO3)等。 2、磷肥 磷肥主要作用是:促进作物 , 、 ,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。 磷肥主要有:磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥、过磷酸钙[磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]等。 3、钾肥主要作用是:能促使作物生长健壮、 ,增强对病虫害和 能力。 钾肥主要有:硫酸钾( )和氯化钾( ) 4:复合肥料:同时含有两种或两种以上的营养元素 主要复合肥料有磷酸铵[磷酸二氢铵NH4H2PO4和磷酸氢二铵(NH4)2HPO4的混合物]和硝酸钾( )。 5、铵根离子(NH4+)检验: Ca(OH)2+NH4Cl= 2NaOH+(NH4)2SO4= 6、化肥的简易鉴别 氮肥 钾肥 磷肥 看外观 白色晶体 灰白色粉末 加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水 加熟石灰 放出有 气味的氨气 无有刺激性气味的氨气放出 化学方法: 加 研磨,铵态氮肥能放出具有刺激性气味的气体(有氨臭味的气体)。 七、物质的检验和鉴别 1.离子的检验和鉴别 检验和鉴别的内容 检验和鉴别的方法(或试剂)和现象 酸 (酸性溶液、H+) 1.pH试纸测定,pH 7; 2.紫色石蕊试液,溶液变 (注意不能用无色 检验); 3.镁、锌、铁等活泼金属,现象是:有 冒出; 4.金属氧化物,如CuO,现象是: 逐渐溶解,溶液由无色变成 色; 如用Fe2O3,现象是:固体逐渐 ,溶液由无色变成 色; 5.碳酸钠等 盐,现象是:有 产生,生成能使澄清石灰水变 的气体。 碱 (碱性溶液、OH-) 1.pH试纸测定,pH 7; 2.紫色石蕊试液,溶液变 ;无色酚酞试液,溶液变 ; 3.加入 溶液,现象是:产生蓝色沉淀;如用FeCl3溶液,现象是:产生 沉淀;如用 溶液(铵盐溶液),现象是:产生能使湿 的石蕊试纸变 的气体。 盐酸(可溶性盐酸盐Cl-) 加 溶液,有白色沉淀生成;再滴加稀 酸(酸化避免 干扰),沉淀不溶解。 硫酸 (可溶性硫酸盐、SO42-) 加 溶液,有白色沉淀生成;再滴加稀 酸(酸化,避免 干扰),沉淀 溶解。有时也可以用 、 溶液代替Ba(NO3)2。 碳酸盐(CO32-) 1.加入稀 酸,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。 2.有时可用Ba(OH)2溶液、澄清石灰水、或可溶性钙盐、钡盐溶液(如CaCl2)来检验,现象是:有 色沉淀产生。 铵盐(铵态氮肥、NH4+) 1.固态铵盐,加 研磨,现象是:有 性气味(氨臭味)的气体产生。 2.铵盐溶液,加入 (或NaOH)溶液,加 ,现象是:生成能使 润的石蕊试纸变 的气体。 第 十三 页 2.为什么要加入稀HNO3酸化? 要检验的离子 加入AgNO3溶液 加入稀HNO3酸化 Cl- 有 色沉淀生成 沉淀 溶解 CO32- 有 色沉淀生成 (影响 的检验) 沉淀 解 有 冒出 为了避免 的干扰。Na2CO3、 等可溶 性碳酸盐也能与AgNO3 、Ba(NO3)2溶液反应生成 白色沉淀,现象与Cl-、SO42-的相同,影响Cl-、 SO42- 的检验。加入稀HNO3酸化后,Ag2CO3、BaCO3 等沉 淀会 ,但AgCl、BaSO4沉淀 解。 3. 某未知溶液中SO42-、Cl-检验的方法: 先检验并除去 、后检验 。 要检验的离子 加入Ba(NO3)2溶液 加入稀HNO3酸化 SO42- 有 色沉淀生成 沉淀 解 CO32- 有 色沉淀生成 (影响 的检验) 沉淀 解 有 冒出 (1) 取样,先加入Ba(NO3)2溶液和稀硝酸,若 有白色沉淀生成,证明含有 。 (2)过滤(1)所得混合物,在滤液中滴加AgNO3 溶液,若有白色沉淀生成,证明含有 。 注:①若先加 溶液,Ag+与SO42-结合生成的 Ag2SO4是微溶物,也可能沉淀下来。影响 的检验。所以必须先检验并除去SO42-,才检验Cl-。 ②检验SO42-只能用 溶液,不能用BaCl2、Ba(OH)2溶液,以免Ag+的干扰。 4. NaOH变质的检验 (1)NaOH变质的反应:2NaOH + CO2 = 5. (2)检验有无变质(即检验是否含有 ) 检验试剂和方法 NaOH变质的检验方法1 NaOH变质的检验方法2 试剂:加入 的 酸 判断:有 产生,则证明NaOH已经变质 试剂:滴加 清石灰水 判断:若有 生成,则证明NaOH已经变质 注:①NaOH与Na2CO3都能与稀盐酸反应,根据中和反应优先进行原则,稀盐酸先与NaOH反应,再与Na2CO3反应。 如果加入的稀盐酸 足,可能检验不出 的存在。 ②澄清石灰水、Ba(OH)2溶液、可溶性的钙盐、钡盐都能达到目的,若有白色 生成,则证明NaOH已经变质。 (3)检验变质的程度 部分变质 全部变质 成分 和 只有 检验试剂和方法 方法:NaOH溶液和Na2CO3溶液都是呈碱性的,若有Na2CO3存在,无法检验NaOH。 所以应先除去Na2CO3,再检验NaOH。 试剂:先加 溶液至不再产生 为止,再加无色 。 判断:若有 色沉淀产生,溶液变 ,则证明NaOH部分变质;若有白色沉淀产生,溶液不变 ,则证明NaOH全部 。 注:③加入可溶性钙盐、钡盐到不再产生沉淀为止。不能用稀 酸和澄清石灰水、Ba(OH)2溶液来除去Na2CO3, 以免影响NaOH的检验。NaOH + HCl = NaCl + H2O,中和反应优先,消耗 ;Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + 2NaOH, 生成NaOH。 5.CaO变质的检验 (1)CaO长期露置在空气中变质:CaO + H2O = Ca(OH)2 Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O (2)检验CaO变质程度(只考虑是否全部变质) 部分变质 全部变质 可能成分 CaO、 、 没有 检验试剂和方法 方法:检验是否存在CaO;试剂:往样品中加 判断:若放 ,放出大量水雾,则部分变质;若不放热,则完全 。 6.Ca(OH)2变质的检验 (1)Ca(OH)2变质的反应:Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O(因为是固体,所以不用“↓”); (2)检验Ca(OH)2变质的程度 没有变质 部分变质 全部变质 固体成分 只有 和 只有 检验试剂和方法 方法:检验有无 试剂:加入稀盐酸 现象: 气泡产生,固体 解 试剂:滴加无色 ,再加入稀 酸 现象:酚酞变 有气泡产生 方法:检验有无 试剂:滴加无色酚酞 现象:酚酞 红 .常见有刺激性气味的气体: 、HCl、NH3(1)黑色固体主要有:炭粉( )、铁粉( )、 、 、Fe3O4; (2)红色固体单质: 、红磷;红色固体化合物: ;(3)有色沉淀:蓝色沉淀 ,红褐色沉淀 ; 第 十三 页 (4)暗紫色固体: (1)蓝色溶液(含有Cu2+): 、CuCl2、Cu(NO3)2。(可溶性铜盐溶液) (2)浅绿色溶液(含有Fe2+): 、FeCl2、Fe(NO3)2。(可溶性亚铁盐溶液)(3)黄色溶液(含有Fe3+):Fe2(SO4)3、 、 Fe(NO3)3。(可溶性铁盐溶液) 2013中考化学冲刺辅导常见的酸 碱 盐(二)答案 1.盐酸和硫酸 盐酸 硫酸 化学式 HCl H2SO4 最大溶质质量分数 37.5% 98% 物理性质(浓) 无色液体,有挥发性(打开瓶盖观察到有白雾),有刺激性气味。 无色粘稠状液体,无挥发性,有吸水性。 用途 工业产品,除锈,帮助消化 化工原料,实验室作干燥剂 注:盐酸是氯化氢气体溶于水形成的溶液,属于混合物。 (1)浓盐酸的挥发性:盐酸的溶质的质量分数越大,挥发性越强。 雾是小液滴,烟是固体小颗粒,浓盐酸挥发出的氯化氢(HCl)气体与遇空气中的水蒸气形成盐酸小液滴,不是白烟。 (2)敞口放置浓盐酸和浓硫酸: 溶质 溶剂 溶液 溶质的质量分数 浓盐酸 减少 不变 减少 减少 浓硫酸 不变 增加 增加 减少 (3)浓硫酸的特性:吸水性(物)、腐蚀性(化)、脱水性(化,是腐蚀性的一种) (4)浓硫酸的稀释:将浓硫酸沿器壁慢慢倒入装有水的烧杯中,并不断搅拌。 绝不能把水倒入浓硫酸里。因为浓硫酸密度比水大,而且溶于水放出大量的热,如果把水倒入浓硫酸中,水浮在浓硫酸之上, 造成局部沸腾,沸腾的水滴带着硫酸四处飞溅。 (5)其他常见的酸:硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH) 2.酸的化学性质(酸具有相似的化学性质是因为酸溶液中都含有H+) 酸 → H+ + 酸根离子 酸的化学性质 实验现象 化学方程式 1.酸跟指示剂反应 使紫色石蕊试液变红色, 无色酚酞试液不变色(无色) 2.酸和活泼金属反应生成盐和氢气 有气泡冒出,固体逐渐溶解 Mg + 2HCl = MgCl2 + H2↑ Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑ 有气泡冒出,固体逐渐溶解 Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑ Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2↑ 有气泡冒出,固体逐渐溶解, 溶液由无色变成浅绿色 Fe + 2HCl = FeCl2 + H2↑ Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2↑ 3.酸和金属氧化物反应生成盐和水 固体逐渐溶解, 溶液由无色变成黄色 Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O 固体逐渐溶解, 溶液由无色变成蓝色 CuO + 2HCl = CuCl2 + H2O CuO + H2SO4 = CuSO4 + H2O 4.酸和碱反应生成盐和水(中和反应) NaOH + HCl = NaCl + H2O Ca(OH)2 + H2SO4 = CaSO4 + 2H2O 5.酸和盐反应生成新酸和新盐 有白色沉淀生成, 加入稀硝酸,沉淀不溶解 AgNO3 + HCl = AgCl↓ + HNO3 BaCl2 + H2SO4 = BaSO4↓ + 2HCl 固体逐渐溶解,产生大量的气泡, 生成能使澄清石灰水变浑浊的气体 CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑ 3.氢氧化钠和氢氧化钙 氢氧化钠 氢氧化钙 化学式 NaOH Ca(OH)2 俗名 烧碱、火碱、苛性钠 熟石灰、消石灰 物理性质 白色固体,有吸水性(易潮解), 易溶于水(溶于水溶液温度升高)。 白色粉末状固体,微溶于水。 用途 干燥剂,化工原料,制肥皂,清洗剂、石油、造纸 建筑材料、改良酸性土壤、波尔多液、漂白粉 (1)用石灰石、水、纯碱为原料制熟石灰、烧碱: 第 十三 页 ①石灰石→生石灰: ②生石灰→熟石灰:CaO + H2O = Ca(OH)2,放出大量的热 ③纯碱→烧碱:Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + 2NaOH (2)其他常见的碱:氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3·H2O) 4.碱的化学性质(碱具有相似的化学性质是因为碱溶液中都含有OH-) 碱 → 金属离子 + OH- 碱的化学性质 氢氧化钠 氢氧化钙 1.碱跟指示剂反应 使紫色石蕊试液变蓝色,无色酚酞试液变红色 2.碱和非金属氧化物反应生成盐和水 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 吸收CO2 Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3↓ + H2O 澄清石灰水变浑浊,用于检验CO2 2NaOH + SO2 = Na2SO3 + H2O 吸收SO2 Ca(OH)2 + SO2 = CaSO3 + H2O酸雨 3.碱和酸反应生成盐和水(中和反应) NaOH + HCl = NaCl + H2O 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O Ca(OH)2 + H2SO4 = CaSO4 + 2H2O 4.碱与铵盐反应 (NH4)2SO4 + Ca(OH)2 = CaSO4 + 2H2O + 2NH3↑ NH4Cl + NaOH = NaCl + H2O + NH3↑ 检验NH4+ 注:并不是所有非金属氧化物都能与碱反应,如H2O、CO。 5.浓硫酸、氢氧化钠事故的处理: (1)浓硫酸:立即用大量的水冲洗,并涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液; (2)氢氧化钠:用较多的水冲洗,并涂上硼酸溶液。 6.常见的干燥剂: (1)浓硫酸:因能与NH3反应,所以不能用于干燥NH3 (2)氢氧化钠固体:因能与CO2、SO2等反应,所以不能用于干燥CO2、SO2 (3)生石灰:吸收水分,食品的干燥剂,CaO + H2O = Ca(OH)2 (4)铁粉:吸收氧气、水蒸气,抗氧化剂,食品的保鲜剂 7.氢氧化钠固体为什么要密封保存? (1)氢氧化钠易吸收空气中的水而潮解; (2)氢氧化钠易吸收空气中的二氧化碳而变质,2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 8.中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。 (1)NaOH + HCl = NaCl + H2O该反应无明显现象,为了便于观察,在NaOH溶液中滴几滴无色酚酞,溶液呈红色, 再逐滴滴加稀盐酸,红色逐渐消失,证明NaOH与盐酸发生了反应。 (2)中和反应关键是“酸和碱之间的反应”。 Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O,CuO + H2SO4 = CuSO4 + H2O,2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 以上反应虽然有盐和水生成,但都不是中和反应。 所以说:有盐和水生成的反应不一定是中和反应。 二、酸碱性和酸碱度 1.酸碱性:酸性、碱性、中性。注意:呈酸性不等于一定是酸、呈碱性不等于一定是碱。如纯碱不是碱,但其水 溶液呈碱性,pH>7。 2.酸碱度:溶液酸碱性的强弱程度。用pH表示,范围:0~14。 (1)pH = 7 时,溶液呈中性;滴入紫色石蕊试液不变色,滴入无色酚酞溶液不变色; (2)pH < 7 时,溶液呈酸性;pH越小,酸性越强,越接近7,酸性越弱;滴入紫色石蕊试液变红色, 滴入无色酚酞溶液不变色; (3) pH > 7 时,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强,越接近7,碱性越弱;滴入紫色石蕊试液变蓝色, 滴入无色酚酞溶液变红色。 3.一些pH变化的图像 4.pH试纸的使用注意事项: (1)广泛pH试纸只能精确到整数; (2)不能把pH试纸直接浸入待测液中,以免污染待测液; (3)能不能事先湿润pH试纸?不能,这样做相当于把待测液稀释了。 若将pH试纸先润湿,对实验结果有什么影响?如果为酸性溶液,则pH偏大;若为碱性溶液, 则pH偏小;若为中性溶液,则不影响。 第 十三 页 5. 雨水的pH:因溶有CO2,生成碳酸:H2O + CO2 = H2CO3,所以正常的雨水呈酸性,pH约为5.6, 若pH < 5.6,则为酸雨。 三、常见的盐(盐 → 金属离子 + 酸根离子) 1.氯化钠(化学式:NaCl)俗名:食盐 用途:生理盐水(0.9%)、调味品、消融公路积雪(降低水的熔点) 2.常见的碳酸盐 碳酸钙 碳酸钠 碳酸氢钠 化学式 CaCO3 Na2CO3 NaHCO3 俗名 大理石、石灰石的主要成分 纯碱(纯碱不是碱)、苏打 小苏打 常见用途 建筑业、补钙剂、 治疗胃酸过多 玻璃、造纸、纺织等、 焙制糕点 焙制糕点、治疗胃酸过多 3.碳酸盐的化学性质 (1)与酸反应 与盐酸反应 实验现象 化学方程式 碳酸钙 有大量气泡产生,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,固体逐渐溶解 CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑ 常用于实验室制CO2 碳酸钠 迅速产生大量气泡,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,固体溶解 Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ 碳酸氢钠 迅速产生大量气泡,剧烈反应,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体,固体溶解 NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑ 注:①因为Na2CO3、NaHCO3与盐酸反应过快,不便于收集,因此不能用于实验室制取CO2。 ②能够治疗胃酸过多的物质:Mg(OH)2、CaCO3、NaHCO3、Al(OH)3。 (2)与碱反应 实验现象 化学方程式 碳酸钠与澄清石灰水 有白色沉淀生成 Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + 2NaOH 碳酸钠与Ba(OH)2溶液 Na2CO3 + Ba(OH)2 = BaCO3↓ + 2NaOH (3)与盐反应 实验现象 化学方程式 碳酸钠与Ba(NO3)2溶液 有白色沉淀生成 Na2CO3 + Ba(NO3)2 = BaCO3↓ + 2NaNO3 碳酸钠与CaCl2溶液 Na2CO3 + CaCl2 = CaCO3↓ + 2NaCl 4.盐的化学性质 盐的化学性质 实验现象 1.盐(可溶)与金属反应生成新盐和新金属 2AgNO3 + Cu = Cu(NO3)2 + 2Ag Fe + CuSO4 = FeSO4 + Cu 2.盐和酸反应生成新盐和新酸 H2SO4 + BaCl2 = BaSO4↓ + 2HCl Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ 3.盐(可溶)与碱(可溶)反应生成新盐和新碱 Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + 2NaOH (NH4)2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O + 2NH3↑ 4.盐(可溶)与盐(可溶)反应生成新盐和新盐 NaCl + AgNO3 = AgCl↓ + NaNO3 Na2CO3 + BaCl2 = BaCO3↓ + 2NaCl 四、复分解反应 1.复分解反应的特点: (1)反应物和生成物都是化合物;(2)反应物之间一定要互相交换成分。 注:①酸、碱、盐之间的反应都是复分解反应,金属氧化物与酸的反应是复分解反应; ②非金属氧化物与碱的反应不是复分解反应,如:2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O。 2.复分解反应的条件: (1)两种反应物必须都是可溶的!但难溶于水的金属氧化物、难溶性碱、难溶性的碳酸盐却能与盐酸、硫酸、 硝酸等强酸反应(能溶于酸)。 化学方程式 能否进行反应 理由 Fe2O3 + 6HCl = FeCl3 + 3H2O 能 Fe2O3能溶于酸 CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑ 能 CaCO3能溶于酸 Mg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O 能 Mg(OH)2能溶于酸 CuO + NaCl = CuCl2 + Na2O 否 CuO难溶于水 CaCO3 + BaCl2 = BaCO3 ↓+ CaCl2 否 CaCO3难溶于水 Mg(OH)2 + CuSO4 = Cu(OH)2↓ + MgSO4 否 Mg(OH)2难溶于水 (2)生成物中有沉淀或水或气体。 第 十三 页 常见碱、盐溶解性规律: ①钾钠铵钡钙碱可溶, ②钾钠铵硝酸盐可溶,③盐酸盐不溶氯化银,④硫酸盐不溶硫酸钡,⑤碳酸盐只记钾钠铵。 请记住以下7个常见的沉淀: 碳酸钙 碳酸钡 氢氧化镁 氢氧化铜 氢氧化铁 氯化银 硫酸钡 化学式 CaCO3 BaCO3 Mg(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3 AgCl BaSO4 颜色 白 白 白 蓝 红褐 白 白 物质类别 盐 盐 碱 碱 碱 盐 盐 说明 难溶于水,可溶于酸 难溶于水,难溶于酸 请记住以下离子结合(不共存)的组合: 序号 阳离子 阴离子 生成物 说明 ① H+ OH- H2O 酸、碱中和 ② H+ CO32- H2O + CO2↑ 酸与碳酸盐反应 ③ Ca2+ CO32- CaCO3↓ ④ Ba2+ CO32- BaCO3↓ ⑤ Ba2+ SO42- BaSO4↓ ⑥ Ag+ Cl- AgCl↓ ⑦ Mg2+ OH- Mg(OH)2↓ ⑧ Cu2+ OH- Cu(OH)2↓ ⑨ Fe3+ OH- Fe(OH)3↓ ⑩ NH4+ OH- H2O + NH3↑ 碱与铵盐反应 注意 ①K+、Na+共存(不反应) ②两种物质若含相同离子则不反应,如:HCl和NaCl共存 五、粗盐提纯:粗盐因含CaCl2、MgCl2等杂质而容易潮解。 1.步骤:溶解、过滤、蒸发、计算产率 2.使用次数最多的一种仪器是玻璃棒 操作步骤 溶解 过滤 蒸发 转移药品 玻璃棒的作用 搅拌,加速粗盐溶解 引流 搅拌,以防液滴飞溅 转移 3.能够用溶解、过滤、蒸发的步骤提纯的混合物由可溶和难溶物质组成。 4.产率评价: (1)偏低:①过滤时,盛粗盐水烧杯内有残留液体;②蒸发皿、玻璃棒上留有食盐; ③蒸发时没有用玻璃棒搅拌,液滴飞溅;④没有分次溶解粗盐; (2)偏高:蒸发不充分,精盐中含水分较多。 六、化肥简介 1.化肥的分类:氮肥、磷肥、钾肥、复合肥 2.化肥的作用:氮肥 → 叶、磷肥 → 根、钾肥 → 茎。 3.化肥的简易鉴别: (1)物理方法: ①看:只有氨水是液态的化肥;一般磷肥不是白色晶体; ②闻:有氨臭味的是碳酸氢铵; ③溶:氮肥、钾肥都溶于水,磷肥大部分不溶于水或部分溶于水;铵态氮肥(NH4+)溶于水时,溶液温度降低。 1、氮肥 氮肥主要作用是:使植物生长茂盛、叶色浓绿 氮肥主要有:尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl)、 硝 酸盐如硝酸铵(NH4NO3)和硝酸钠(NaNO3)等。 2、磷肥 磷肥主要作用是:促进作物根系发达,增强抗寒、抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。 磷肥主要有:磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥、过磷酸钙[磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]等。 3、钾肥主要作用是:能促使作物生长健壮、茎杆粗硬,增强对病虫害和倒伏的抵抗能力。 钾肥主要有:硫酸钾(K2SO4)和氯化钾(KCl) 4:复合肥料:同时含有两种或两种以上的营养元素 主要复合肥料有磷酸铵[磷酸二氢铵NH4H2PO4和磷酸氢二铵(NH4)2HPO4的混合物]和硝酸钾(KNO3)。 5、铵根离子(NH4+)检验:加碱,生成有刺激性气味的气体,将湿润的红色石蕊试纸放在上方,试纸变蓝。 第 十三 页 Ca(OH)2+NH4Cl==CaCl2+2NH3↑+2H2O 2NaOH+(NH4)2SO4==Na2SO4+2NH3↑+2H2O 6、化肥的简易鉴别 氮肥 钾肥 磷肥 看外观 白色晶体 灰白色粉末 加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水 加熟石灰 放出有刺激性气味的氨气 无有刺激性气味的氨气放出 化学方法: 加熟石灰研磨,铵态氮肥能放出具有刺激性气味的气体(有氨臭味的气体)。 七、物质的检验和鉴别 1.离子的检验和鉴别 检验和鉴别的内容 检验和鉴别的方法(或试剂)和现象 酸 (酸性溶液、H+) 1.pH试纸测定,pH<7; 2.紫色石蕊试液,溶液变红(注意不能用无色酚酞检验); 3.镁、锌、铁等活泼金属,现象是:有气泡冒出; 4.金属氧化物,如CuO,现象是:固体逐渐溶解,溶液由无色变成蓝色;如用Fe2O3,现象是:固体逐渐溶解,溶液由无色变成黄色; 5.碳酸钠等碳酸盐,现象是:有气泡产生,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。 碱 (碱性溶液、OH-) 1.pH试纸测定,pH>7; 2.紫色石蕊试液,溶液变蓝;无色酚酞试液,溶液变红; 3.加入CuSO4溶液,现象是:产生蓝色沉淀;如用FeCl3溶液,现象是:产生红褐色沉淀;如用NH4Cl溶液(铵盐溶液),现象是:产生能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体。 盐酸 (可溶性盐酸盐、Cl-) AgNO3溶液,有白色沉淀生成;再滴加稀硝酸(酸化,避免CO32-干扰),沉淀不溶解。 硫酸 (可溶性硫酸盐、SO42-) Ba(NO3)2溶液,有白色沉淀生成;再滴加稀硝酸(酸化,避免CO32-干扰),沉淀不溶解。有时也可以用Ba(OH)2、BaCl2溶液代替Ba(NO3)2。 碳酸盐(CO32-) 1.加入稀盐酸,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。 2.有时可用Ba(OH)2溶液、澄清石灰水、或可溶性钙盐、钡盐溶液(如CaCl2)来检验,现象是:有白色沉淀产生。 铵盐(铵态氮肥、NH4+) 1.固态铵盐,加熟石灰研磨,现象是:有刺激性气味(氨臭味)的气体产生。 2.铵盐溶液,加入Ba(OH)2(或NaOH)溶液,加热,现象是:生成能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体。 2.为什么要加入稀HNO3酸化? 要检验的离子 加入AgNO3溶液 加入稀HNO3酸化 Cl- 有白色沉淀生成 沉淀不溶解 CO32- 有白色沉淀生成 (影响Cl-的检验) 沉淀溶解 有气泡冒出 为了避免CO32-的干扰。Na2CO3、K2CO3等可溶 性碳 酸盐也能与AgNO3 、Ba(NO3)2溶液反应生成 白色 沉淀,现象与Cl-、SO42-的相同,影响Cl-、 SO42- 的检验。加入稀HNO3酸化后,Ag2CO3、BaCO3 等沉 淀会溶解,但AgCl、BaSO4沉淀不溶解。 3. 某未知溶液中SO42-、Cl-检验的方法: 先检验并除去SO42-、后检验Cl-。 要检验的离子 加入Ba(NO3)2溶液 加入稀HNO3酸化 SO42- 有白色沉淀生成 沉淀不溶解 CO32- 有白色沉淀生成 (影响SO42-的检验) 沉淀溶解 有气泡冒出 (1) 取样,先加入Ba(NO3)2溶液和稀硝酸,若 有白色沉淀生成,证明含有SO42-。 (2)过滤(1)所得混合物,在滤液中滴加AgNO3 溶液,若有白色沉淀生成,证明含有Cl-。 注: ①若先加AgNO3溶液,Ag+与SO42-结合生成的 Ag2SO4是微溶物,也可能沉淀下来。影响Cl-的检验。所以必须先检验并除去SO42-,才检验Cl-。 ②检验SO42-只能用Ba(NO3)2溶液,不能用BaCl2、Ba(OH)2溶液,以免Ag+的干扰。 第 十三 页 4.NaOH变质的检验 (1)NaOH变质的反应:2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O (2)检验有无变质(即检验是否含有Na2CO3) 检验试剂和方法 方法1 方法2 试剂:加入足量的稀盐酸① 判断:有气泡产生,则证明NaOH已经变质 试剂:滴加澄清石灰水② 判断:若有白色沉淀生成,则证明NaOH已经变质 注:①NaOH与Na2CO3都能与稀盐酸反应,根据中和反应优先进行原则,稀盐酸先与NaOH反应,再与Na2CO3反应。 如果加入的稀盐酸不足,可能检验不出Na2CO3的存在。 ②澄清石灰水、Ba(OH)2溶液、可溶性的钙盐、钡盐都能达到目的,若有白色沉淀生成,则证明NaOH已经变质。 (3)检验变质的程度 部分变质 全部变质 成分 NaOH和Na2CO3 只有Na2CO3 检验试剂和方法 方法:NaOH溶液和Na2CO3溶液都是呈碱性的,若有Na2CO3存在,无法检验NaOH。所以应先除去Na2CO3,再检验NaOH。 试剂:先加CaCl2溶液至不再产生沉淀为止③,再加无色酚酞。 判断:若有白色沉淀产生,溶液变红,则证明NaOH部分变质;若有白色沉淀产生,溶液不变红,则证明NaOH全部变质。 注:③加入可溶性钙盐、钡盐到不再产生沉淀为止。不能用稀盐酸和澄清石灰水、Ba(OH)2溶液来除去Na2CO3, 以免影响NaOH的检验。NaOH + HCl = NaCl + H2O,中和反应优先,消耗NaOH;Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + 2NaOH, 生成NaOH。 5.CaO变质的检验 (1)CaO长期露置在空气中变质:CaO + H2O = Ca(OH)2 Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O (2)检验CaO变质程度(只考虑是否全部变质) 部分变质 全部变质 可能成分 CaO、Ca(OH)2、CaCO3 没有CaO 检验试剂和方法 方法:检验是否存在CaO;试剂:往样品中加水 判断:若放热,放出大量水雾,则部分变质;若不放热,则完全变质。 6.Ca(OH)2变质的检验 (1)Ca(OH)2变质的反应:Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O(因为是固体,所以不用“↓”); (2)检验Ca(OH)2变质的程度 没有变质 部分变质 全部变质 固体成分 只有Ca(OH)2 Ca(OH)2和CaCO3 只有CaCO3 检验试剂和方法 方法:检验有无CaCO3 试剂:加入稀盐酸 现象:无气泡产生,固体溶解 试剂:滴加无色酚酞,再加入稀盐酸 现象:酚酞变红,有气泡产生 方法:检验有无Ca(OH)2 试剂:滴加无色酚酞 现象:酚酞不变红 八、需要熟记的物质的(色、味、类别) 1.常见有刺激性气味的气体:SO2、HCl、NH3 2.常见的有颜色固体 (1)黑色固体主要有:炭粉(C)、铁粉(Fe)、CuO、MnO2、Fe3O4; (2)红色固体单质:Cu、红磷;红色固体化合物:Fe2O3; (3)有色沉淀:蓝色沉淀Cu(OH)2,红褐色沉淀Fe(OH)3; (4)暗紫色固体:高锰酸钾 第 十三 页 3.有色的溶液 (1)蓝色溶液(含有Cu2+):CuSO4、CuCl2、Cu(NO3)2。(可溶性铜盐溶液) (2)浅绿色溶液(含有Fe2+):FeSO4、FeCl2、Fe(NO3)2。(可溶性亚铁盐溶液) (3)黄色溶液(含有Fe3+):Fe2(SO4)3、FeCl3、Fe(NO3)3。(可溶性铁盐溶液) 九、单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系 纵向转化: (1)金属单质 + O2 → 金属氧化物 、、 (2)金属氧化物(可溶)+ H2O → 碱(可溶) 、 (3)碱(难溶)→ 金属氧化物(难溶) + H2O (4)酸 + 碱 → 盐 + H2O (5)非金属单质 + O2 → 非金属氧化物 、、 (6)非金属氧化物(易溶)+ H2O → 酸(易溶) (7)酸(易挥发) → 非金属氧化物 + H2O 注:从纵向来看,金属单质→金属氧化物→碱→盐,其中金属元素相同,如:Ca → CaO → Ca(OH)2 → CaCO3;非金属单质→非金属氧化物→(含氧)酸→盐,其中非金属元素相同,如:C → CO2 → H2CO3 → Na2CO3。 横向转化: (8)金属单质 + 非金属单质 → (无氧酸)盐 (9)金属氧化物 + 非金属氧化物 → (含氧酸)盐【不考】 (10)(含氧酸)盐 → 金属氧化物 + 非金属氧化物 (11)盐(可溶) + 盐(可溶) → 盐 + 盐 、 交叉转化: (12)金属氧化物 + 酸 → 盐 + H2O 、 (13)非金属氧化物 + 碱 → 盐 + H2O 第 十三 页 、 (14)酸 + 盐 → 新酸 + 新盐 、 (15)碱 + 盐 → 新碱 + 新盐 、 (16)(活泼)金属 + 酸 → 盐 + H2 (17)金属 + 盐 → 新盐 + 新金属 1.以上17条规律的应用: ①可知某物质的性质; ②可知某物质的制法,如:(4)、(8)、(9)、(11)~(17)为盐的10种制取方法 ③可知各类物质间的相互关系。 以上规律是各物质间转化的一般规律,具体到某些物质有些规律要具体分析,未必均能适用。 2.反应规律和反应类型的关系: ①属化合反应的:(1)、(2)、(5)、(6)、(8)、(9) ②属分解反应的:(3)、(7)、(10) ③属置换反应的:(16)、(17) ④属复分解反应:(4)、(11)、(12)、(14)、(15) 规律(13)不属于任何一种基本反应类型, 初中化学中不属于任何一种基本反应类型的反应有: 非金属氧化物 + 碱 → 盐 + H2O; ; ; 第 十三 页查看更多