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文档介绍
步步高2015高考生物二轮讲义专题12细胞的基本结构与物质出入细胞的方式
第2讲 细胞的基本结构与物质出入细胞的方式 [考纲要求] 1.细胞学说的建立过程(Ⅰ)。2.多种多样的细胞(Ⅱ)。3.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。4.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。5.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。6.物质出入细胞的方式(Ⅱ)。 [构建网络] 考点一 细胞的基本结构 1.细胞类型与细胞结构的关系 (1)有细胞壁的细胞不一定都是植物细胞,如原核生物、真菌细胞也有细胞壁。 (2)并非植物细胞都有叶绿体和大液泡,如根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡。 (3)有中心体的细胞不一定是动物细胞,也可能是低等植物细胞。 (4)核糖体是原核细胞与真核细胞共有的细胞器。 (5)蓝藻虽无叶绿体和线粒体,但仍能进行光合作用和有氧呼吸。 (6)核糖体、中心体不属于生物膜系统的组成结构;生物膜系统是真核生物特有的结构体系,原核生物只有细胞膜,无生物膜系统。 2.生物膜组成、结构与功能上的统一性 (3)核膜上的核孔数目多→RNA、蛋白质等物质运输快→蛋白质合成旺盛→细胞代谢快。 (4)内质网、高尔基体多→细胞的合成与分泌功能强。 (5)癌细胞膜上糖蛋白减少→细胞间黏着性降低,易于扩散和转移。 [错混诊断] 1.细胞学说从一个方面揭示了生物界的统一性(2013·江苏,2A)( √ ) 2.蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状(2010·课标全国,1B)( × ) 3.动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关(2014·新课标Ⅱ,1B)( √ ) 4.植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用(2014·新课标Ⅱ,1A)( √ ) 5.合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达(2011·四川,2B)( × ) 6.溶酶体执行功能时伴随其膜成分的更新(2010·山东,5B)( √ ) 7.人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜(2011·江苏,2C)( √ ) 8.细胞核是mRNA合成和加工的场所(2013·安徽,1A)( √ ) 9.核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出(2010·安徽,1D)( × ) 10.膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关(2014·江苏,3C)( √ ) 题组一 从细胞膜的成分、结构与功能进行考查 1.(2014·新课标Ⅰ,1)关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是( ) A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 B.当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变 C.甘油是极性分子, 所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜 D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 答案 C 解析 A项,细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。B项,细胞衰老的主要特征之一是细胞膜的通透性改变,物质运输功能降低。C项,甘油是脂溶性小分子,其通过细胞膜的方式是自由扩散。D项,细胞产生的激素随血液到达全身各处,与靶细胞表面的相应受体结合,实现细胞间的信息传递。 2.(2014·福建,4)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中,可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是( ) 答案 D 解析 A项,运输O2的血红蛋白分布在红细胞的细胞质中,不是在细胞膜上。B项,T淋巴细胞不能分泌抗体。C项,胰岛素受体具有特异性,只能与胰岛素特异性结合,不能与胰高血糖素结合。 总结提升 图解法理解细胞间信息交流的三种方式 (1)一些细胞如分泌细胞分泌一些物质如激素,通过血液的传递运送到作用部位的细胞(靶细胞),被靶细胞的细胞膜上的受体(成分为糖蛋白)识别,引起靶细胞产生生理反应。 (2)相邻两个细胞的细胞膜直接接触,通过糖蛋白识别,将信息从一个细胞传递给另一个细胞。 (3)植物细胞间的识别主要是通过植物细胞间的胞间连丝来实现的。 题组二 从细胞器的结构与功能进行考查 3.下列有关细胞器的说法,正确的是( ) A.核糖体是噬菌体、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器 B.线粒体是有氧呼吸的主要场所,在其中生成的产物有丙酮酸、CO2和H2O C.叶绿体是所有生物进行光合作用的场所,含有DNA、RNA、蛋白质和磷脂等成分 D.在植物细胞有丝分裂的末期,细胞中的高尔基体活动加强 答案 D 解析 噬菌体是病毒,没有细胞结构,无核糖体;丙酮酸是在细胞质基质中形成的;原核生物蓝藻虽然没有叶绿体,但也能进行光合作用。 4.下列有关细胞器的叙述中,正确的是( ) A.有高尔基体的细胞一定是真核细胞 B.所有细胞器都含有蛋白质和磷脂 C.豌豆根尖细胞有丝分裂与中心体有关 D.在人体胰岛B细胞的内质网中会有ATP的合成 答案 A 解析 病毒无细胞结构,原核细胞只有一种细胞器(核糖体),所以有高尔基体的细胞一定是真核细胞,A项正确;核糖体和中心体是无膜细胞器,其结构不含有磷脂,B项错误;中心体与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关,豌豆是高等植物,不含有中心体,C项错误;内质网是蛋白质合成和加工以及脂质合成的“车间”,只会消耗ATP,不会合成ATP,D项错误。 总结提升 1.细胞器的不同分类 (1)动、植物细胞都有,但功能不同的细胞器是高尔基体。 植物细胞:与细胞壁的形成有关。 动物细胞:与分泌物的形成有关。 (2)能产生水的细胞器 线粒体——有氧呼吸;核糖体——合成蛋白质;叶绿体——暗反应;高尔基体——合成多糖;内质网→蛋白质合成和加工,脂质合成。产生水的细胞结构还有细胞质基质——ATP的合成等;细胞核——DNA复制、转录。 (3)与主动运输有关的细胞器 线粒体——供能;核糖体——合成载体蛋白。 (4)与能量转换有关的细胞器(或产生ATP的细胞器) 叶绿体:光能(→电能)→活跃的化学能→稳定的化学能;线粒体:稳定的化学能→活跃的化学能。与能量转换有关的细胞结构还有细胞质基质:有氧呼吸的第一阶段和无氧呼吸。 (5)含有核酸或能发生碱基互补配对的细胞器 核酸 碱基互补配对的过程 线粒体 DNA和RNA DNA复制、转录和翻译 叶绿体 DNA和RNA DNA复制、转录和翻译 核糖体 RNA 翻译 含有核酸或能发生碱基互补配对的细胞结构还有细胞核:含DNA、RNA。碱基互补配对的过程:DNA复制、转录。 (6)能合成多糖的细胞器 叶绿体——光合作用产生淀粉;高尔基体——植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关。 2.细胞器与细胞的功能相适应 (1)线粒体在代谢旺盛的需能部位数量多。 (2)叶绿体在植物叶的向光一侧分布较集中。 (3)在分泌功能强的腺体细胞中高尔基体的数量比一般细胞中多。 (4)蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量多。 (5)高尔基体在植物细胞中与细胞壁的合成有关;而在动物细胞中则与细胞分泌物的形成有关,如分泌蛋白。 题组三 从生物膜系统的结构与功能的关系进行考查 5.(2014·山东,1)有关细胞内囊泡运输的描述,正确的是( ) A.细胞核内的RNA通过囊泡运输到细胞质 B.蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外 C.细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输 D.囊泡运输依赖膜的流动性且不消耗能量 答案 B 解析 A项,细胞核内的RNA通过核孔运输到细胞质。B项,蛋白质类激素在核糖体上合成后进入内质网,经内质网的初步加工后由囊泡运输至高尔基体,在高尔基体中经进一步加工后由囊泡运输至细胞膜,由细胞膜分泌到细胞外。C项,能够通过囊泡进行物质运输的细胞器有内质网、高尔基体、溶酶体等,并不是所有的细胞器之间都能通过囊泡进行物质运输。D项,囊泡运输依赖膜的流动性,需要消耗能量。 6. 右图是高等动物细胞亚显微结构示意图,下列叙述错误的是( ) A.若⑦是糖蛋白(如干扰素),则该蛋白中的糖基与蛋白质分子的连接场所可以是图中的② B.若⑦是抗体,则⑦从内质网腔到细胞外共穿过4层生物膜 C.在图中的结构①和⑧中都能发生碱基互补配对 D.⑦可能是胰岛素 答案 B 解析 图中①是核糖体,②是内质网,③是囊泡,④是高尔基体,⑤是囊泡,⑥是细胞膜,⑦是分泌蛋白,⑧是线粒体。糖基化是在内质网上进行的,分泌蛋白的分泌过程不需要穿过膜结构,通过胞吐排出细胞外,所以B选项错误。 技法提炼 1.“三看”分泌蛋白的合成、加工、运输 (1)一看标记氨基酸出现的先后顺序:核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜(→胞外)。 (2)二看膜面积变化的结果:内质网面积缩小,细胞膜面积增大。 (3)三看与分泌蛋白形成有关的细胞器:核糖体(蛋白质的装配机器)、内质网(加工车间)、高尔基体(包装)和线粒体(提供能量)。 2.模型法理解蛋白质分泌过程中有关膜面积的变化 (1)直方图 (2)曲线图 题组四 从细胞的分类及细胞的结构与功能进行考查 7.下图是某细胞的部分结构,下列有关叙述正确的是( ) A.结构①中的磷元素主要分布于DNA中 B.结构②、⑤中都含有RNA C.结构③、④都具有双层膜 D.结构①、④的基质中都能产生ATP 答案 B 解析 图中所示为植物细胞,①②③④⑤分别为线粒体、核糖体、内质网、叶绿体、细胞质基质。磷元素主要为核酸(包括DNA和RNA)的组成元素,线粒体中既有DNA也有RNA,A错误。叶绿体为双层膜,内质网为单层膜,C错误。线粒体基质进行有氧呼吸第二阶段,能生成CO2和[H],叶绿体基质中发生的反应为光合作用暗反应,无ATP生成,D错误。 8. 图中①~④表示某细胞的部分细胞器,下列有关叙述正确的是( ) A.该图是高倍光学显微镜下看到的结构 B.此细胞不可能是原核细胞,可能是动物细胞,也可能是植物细胞 C.结构②在有丝分裂前期能复制倍增 D.结构①和④都会发生腺嘌呤与胸腺嘧啶配对 答案 B 解析 该图为细胞的亚显微结构,是在电子显微镜下看到的;该视野中的细胞含有中心体,有可能是动物细胞,也可能是低等植物细胞;结构②中心体在有丝分裂间期复制倍增;④核糖体是翻译过程的场所,mRNA上的密码子与tRNA上的反密码子碱基互补配对,但RNA上不含胸腺嘧啶。 思维建模 巧用索引法分类细胞结构 考点二 物质跨膜运输的方式 物质运输原理的核心内容可归纳为四点,即:一套装置、两类运输、三种方式、四种应用。 1.一套装置——渗透装置 渗透装置两要素:半透膜和膜两侧溶液的浓度差。 2.两类运输——跨膜运输和非跨膜运输 (1)跨膜运输方式包括自由扩散、协助扩散和主动运输。 (2)非跨膜运输方式包括胞吞和胞吐两种。 3.三种跨膜运输方式 (1)自由扩散:由高浓度到低浓度,不需要载体蛋白和能量。 (2)协助扩散:由高浓度到低浓度,需要载体蛋白,不需要能量。 (3)主动运输:由低浓度到高浓度,需要载体蛋白和能量。 4.四种应用——质壁分离在生产生活实际中的应用 (1)观察植物细胞的细胞膜。 (2)判断细胞的死活。 (3)测定植物细胞的细胞液的浓度。 (4)验证原生质层具有选择透过性。 [错混诊断] 1.神经细胞受到刺激时Na+从细胞外到细胞内不依赖于膜蛋白(2014·海南,3C改编)( × ) 2.O2通过主动运输进入线粒体(2013·北京,2D)( × ) 3.主动运输使膜内外物质浓度趋于一致,维持了细胞的正常代谢(2013·天津,3C)( × ) 4.葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白(2012·广东,1B)( × ) 5.物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗ATP(2013·海南,4C)( × ) 6.氢离子可以通过扩散作用进入液泡内(2011·北京,3B)( × ) 7.质壁分离过程中,水分子外流导致细胞内渗透压升高(2010·天津,4C)( √ ) 8.在静息状态下,神经细胞不再进行葡萄糖的跨膜运输(2010·天津,4B)( × ) 题组一 从渗透作用与膜的通透性角度进行考查 1.(2014·北京,3)比较生物膜和人工膜(双层磷脂)对多种物质的通透性,结果如图,据此不能得出的推论是( ) A.生物膜上存在着协助H2O通过的物质 B.生物膜对K+、Na+、Cl-的通透具有选择性 C.离子以易化(协助)扩散方式通过人工膜 D.分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率 答案 C 解析 A项,由图示可知,生物膜和人工膜对甘油、CO2、O2的通透性相同,而生物膜对H2O的通透性大于人工膜,说明生物膜上存在着协助H2O通过的物质;B项,生物膜对K+、Na+、Cl-的通透性不同,说明生物膜对这些离子的通透具有选择性;C项,从图中可以看出,人工膜对K+、Na+、Cl- 的通透性相同,说明人工膜对离子吸收无选择性,生物膜对离子的通透性不同,且大于人工膜的通透性,说明生物膜上有协助离子通过的物质,而人工膜上无协助离子通过的物质,故离子不是以易化(协助)扩散方式通过人工膜;D项,甘油、CO2、O2、H2O等不同物质的分子大小不同,其通过人工膜的扩散速率也不同,说明分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率。 2.如图甲、乙为两个渗透装置。甲图是发生渗透作用时的初始状态,乙图是较长时间之后,通过漏斗内外的水分子达到动态平衡的状态。下列有关叙述错误的是( ) A.图中③为半透膜,水分子能自由通过 B.图甲中溶液②的浓度大于溶液①的浓度 C.图乙中溶液①的浓度与溶液②的浓度相等 D.图甲中溶液①和溶液②的浓度差越大,图乙的水柱越高 答案 C 解析 根据渗透作用原理可知,溶剂分子是可以自由通过半透膜的,A正确;达到平衡后,漏斗内的液面高于漏斗外的,说明水分子进入了漏斗内,再由渗透作用原理可知,实验初始时,漏斗内溶液的浓度高于漏斗外溶液的浓度,B正确;由于图乙所示装置中,漏斗内液面高于漏斗外的,说明漏斗内溶液的浓度也高于漏斗外的,C错误;图甲所示装置中溶液①和溶液②的浓度差越大,进入漏斗内的水分子越多,则平衡后图乙所示装置中漏斗的水柱越高,D正确。 3.用一种半透膜(允许单糖和水分子通过,二糖不能通过)将水槽从正中间隔开,均分为等体积的两部分。左侧放入50 mL质量分数为15%的蔗糖溶液,右侧放入50 mL质量分数为15%的麦芽糖溶液,然后两侧均加入质量分数为5%的麦芽糖酶溶液10 mL。将装置置于适宜条件下一段时间后,装置中的液体达到平衡。在两侧分别取等量的部分样液,加入斐林试剂后加热,观察颜色变化。有关分析正确的是( ) A.根据颜色变化可证明酶具有专一性 B.达到平衡后,两侧液面高度相同 C.加入双缩脲试剂,两侧溶液均会呈现紫色 D.该实验可证明生物膜具有选择透过性 答案 C 解析 右侧水槽中,麦芽糖酶催化麦芽糖水解为葡萄糖,葡萄糖可通过半透膜进入水槽左侧,两侧均有葡萄糖,故无法根据颜色变化证明酶具有专一性,A错误。由于左侧是“蔗糖溶液+麦芽糖酶” ,蔗糖不水解,左侧溶液浓度高于右侧,故达到平衡后,左侧液面高度大于右侧的,B错误。两侧溶液中均含麦芽糖酶(本质为蛋白质),故加入双缩脲试剂后均会呈现紫色,C正确。本实验用的是半透膜而不是生物膜,因此无法证明生物膜具有选择透过性,D错误。 易错警示 1.生物膜≠人工膜,生物膜具有选择透过性,人工膜具有半透性,物质能否通过取决于孔径大小。 2.发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态,既不可看作没有水分子移动也不可看作两侧溶液浓度相等。 3.溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度。 4.溶剂分子从浓度低的一侧向浓度高的一侧运动(即渗透作用),而能透过膜的溶质分子则从浓度高的一侧向浓度低的一侧运动(即扩散)。 题组二 通过实例与特征进行考查 4.(2014·海南,4)关于植物根系吸收矿质元素离子的叙述,正确的是( ) A.植物根系吸收各种矿质元素离子的速率相同 B.土壤温度不影响植物根系对矿质元素离子的吸收 C.植物根细胞吸收矿质元素离子主要依靠渗透作用 D.植物根细胞能逆浓度梯度吸收土壤中的矿质元素离子 答案 D 解析 植物根系吸收各种矿质元素离子的速率各不相同,A错。土壤温度影响植物根细胞的酶活性,从而影响呼吸作用产生能量,进而影响植物根系对矿质元素离子吸收的主动运输过程,B错。植物根细胞吸收矿质元素离子主要依靠主动运输,C错。植物根细胞能逆浓度梯度吸收土壤中的矿质元素离子,D正确。 5.(2014·浙江,1)下列关于物质出入细胞方式的叙述,正确的是( ) A.被细胞胞吞的一定是固体物质 B.突触前膜释放乙酰胆碱属于易化(协助)扩散 C.通过载体蛋白的物质转运属于主动转运(运输) D.胞吐过程一定会发生分泌泡与质膜的融合 答案 D 解析 A项,被细胞胞吞的物质可以是固体,也可以是液体。B项,乙酰胆碱(神经递质)是通过突触小泡进行传递的,故突触前膜通过胞吐方式释放乙酰胆碱。C项,通过载体蛋白的物质转运方式包括易化(协助)扩散和主动转运(运输)。D项,胞吐时,分泌小泡与质膜融合,分泌小泡中的物质释放到细胞外,此过程一定会发生分泌泡与质膜的融合。 技法提炼 物质出入细胞方式的判断方法 (1)结合实例直接进行判断 运输方式 实例 自由扩散 水、气体(O2、CO2等)、脂溶性物质(甘油、脂肪酸、性激素、乙醇、乙二醇、苯等)的跨膜运输 协助扩散 葡萄糖进入红细胞等 主动运输 无机盐离子、氨基酸、核苷酸等逆浓度梯度进出细胞 胞吞、胞吐 分泌蛋白的分泌、吞噬细胞吞噬抗原及细胞碎片等 (2)根据分子大小以及对载体、能量的需要进行判断 (3)根据运输方向判断:逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。 题组三 通过模式图进行考查 6.图甲表示四种不同的物质在一个动物细胞内外的相对浓度差异,其中通过图乙所示的过程来维持细胞内外浓度差异的物质是( ) A.Na+ B.K+ C.胰岛素 D.CO2 答案 B 解析 由图乙可知,该物质的运输方向是由低浓度到高浓度,从细胞外运输到细胞内,消耗能量,为主动运输。由图甲可知,K+细胞外浓度低,细胞内浓度高,因此由细胞外运输到细胞内需要消耗能量,为主动运输。Na+细胞内浓度低于细胞外浓度,由细胞外到细胞内运输不一定消耗能量。胰岛素的运输方式为胞吐,CO2的运输方式为自由扩散。 7.(2014·安徽,2)如图为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图,下表选项中正确的是( ) 选项 管腔中氨基酸→上皮细胞 管腔中Na+→上皮细胞 上皮细胞中氨基酸→组织液 A 主动运输 被动运输 主动运输 B 被动运输 被动运输 被动运输 C 被动运输 主动运输 被动运输 D 主动运输 被动运输 被动运输 答案 D 解析 由图分析可知,氨基酸和Na+由肾小管管腔进入肾小管上皮细胞的过程中,氨基酸由低浓度处向高浓度处运输,需要载体蛋白参与,是主动运输的过程;Na+由高浓度处向低浓度处运输,并且需要载体蛋白,是被动运输中的协助扩散过程。氨基酸和Na+由肾小管上皮细胞进入组织液的过程中,氨基酸由高浓度处向低浓度处运输,并且需要载体蛋白,是被动运输中的协助扩散过程;Na+由低浓度处向高浓度处运输,并且需要载体蛋白和能量,是主动运输的过程。 总结提升 判断物质运输方式的“小窍门” (1)从低浓度运输到高浓度,是主动运输。 (2)从高浓度运输到低浓度,是被动运输。 (3)消耗能量,为主动运输或胞吞、胞吐。 (4)不消耗能量,为被动运输(自由扩散或协助扩散)。 (5)对于信息题,一定要根据给出的信息并结合物质运输方式的特征来确定物质运输的方式。 题组四 通过坐标曲线图进行考查 8.某科学家在研究物质运输时发现有下列四种曲线关系,在研究某种物质的运输时,发现与曲线②和④相符,最可能是下列哪一过程( ) A.葡萄糖从血浆进入人的成熟红细胞 B.Na+通过离子通道进入神经细胞 C.小肠上皮细胞从小肠内吸收氨基酸 D.组织细胞从组织液吸收氧气 答案 C 解析 曲线②表明该物质运输速率一开始随着物质浓度增加而增加,当物质浓度达到一定值时,不再随着浓度增加而增加,受到其他因素(载体和能量)限制,不是自由扩散。曲线④表明该物质运输速率一开始随着氧气浓度增加而增加,说明需要能量,为主动运输,当氧气浓度达到一定值,不再随着氧气浓度增加而增加,受到载体数量限制。A、B选项为协助扩散,故A、B项错。C为主动运输,故C项正确。D为自由扩散,故D项错。 9. 如图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜运输的两种方式,下列表述正确的是( ) A.脂溶性小分子物质不能通过方式a运输 B.与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面 C.方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关 D.抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响 答案 C 解析 分析题目所给曲线图可知:物质a的转运速率与被转运分子的浓度成正比关系,可判定为自由扩散;物质b在被转运的分子达到一定浓度时,转运速率不再增加,可判定为协助扩散或主动运输,二者都与载体蛋白数量有关。方式a不需要蛋白质的参与;脂溶性小分子物质由于与细胞膜同属于脂类物质,因而可通过自由扩散方式运输;抑制细胞呼吸对方式b的转运速率有影响。 总结提升 影响物质跨膜运输的因素 (1)内在因素:物质跨膜运输与膜的流动性和选择透过性有关,选择透过性的结构基础是膜上载体蛋白的种类和数量。 (2)外在因素 ①物质浓度(在一定的浓度梯度范围内) ②氧浓度 ③温度:温度可影响生物膜的流动性和酶的活性,因 而会对两种被动运输方式和主动运输的运输速率有影响,尤其是因影响了细胞呼吸的速率对主动运输速率的影响更为明显。 考点三 显微观察类实验 实验名称 观察 方式 观察对象 玻片 标本 染色剂 生物 材料 观察细胞的多样性 原 色 观 察 细胞 临时 装片 / 多种生 物细胞 观察叶绿体 叶绿体 临时 装片 / 菠菜叶 或黑藻 嫩叶 观察植物细胞质壁分离与复原 紫色大液泡及原生质层 临时 装片 / 紫色洋 葱的鳞 片叶外 表皮 观察细胞中的DNA和RNA 染 色 观 察 DNA和 RNA 临时 装片 吡罗红 甲基绿 染色剂 人口腔 上皮细 胞 观察线粒体 线粒体 临时 健那绿 人口腔 装片 上皮细 胞 观察细胞有丝分裂 染色体 临时 装片 龙胆紫溶液或醋酸洋红液 洋葱根 尖分生 区细胞 观察细胞减数分裂 固定 装片 蝗虫精 母细胞 [错混诊断] 1.在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片,可见叶绿体的结构(2014·重庆,1D)( × ) 2.用健那绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布(2014·四川,4B)( × ) 3.光学显微镜可用于观察植物细胞的质壁分离现象(2013·重庆,3B)( √ ) 4.盐酸处理细胞有利于健那绿(詹纳斯绿B)对线粒体染色(2013·山东,4D)( × ) 5.用光学显微镜观察装片时,移动装片可确定污物在物镜上(2008·上海,16C)( × ) 6.只有在保持细胞活性的条件下,才能用健那绿(詹纳斯绿B)染色观察动物细胞中的线粒体(2011·山东,6C)( √ ) 7.用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞,叶绿体在细胞内是均匀分布的(2009·广东,5B)( × ) 题组一 对观察DNA和RNA在细胞中的分布单独考查 1.关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中的叙述,错误的是( ) A.实验步骤:制片→水解→冲洗涂片→染色→观察 B.人的口腔上皮细胞和紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞是较为理想的实验材料 C.盐酸可使染色质中的DNA和蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合 D.载玻片上滴一滴质量分数为0.9%和NaCl溶液可保持口腔上皮细胞的形态 答案 B 解析 本实验常用人的口腔上皮细胞作为实验材料,实验的步骤是制片→水解→冲洗涂片→染色→观察,A正确。由于紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中含有紫色的大液泡,其中色素的存在会干扰实验现象的观察,B错误。盐酸有两个作用:一是加大细胞膜的通透性,便于染色剂进入细胞;二是使染色质中的DNA和蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合,C正确。为防止口腔上皮细胞因失水而皱缩,又避免因吸水而涨破,在制片时可用质量分数为0.9%的NaCl溶液,D正确。 易错警示 实验中需要明确的几个问题 (1)选材方面:口腔上皮细胞、紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞,不能用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞或叶肉细胞,防止颜色干扰。 (2)几种试剂在实验中的作用:①质量分数为0.9%的NaCl溶液(生理盐水):保持口腔上皮细胞的正常形态;②质量分数为8%的盐酸:a.改变细胞膜的通透性,b.使染色体中的DNA与蛋白质分开;③蒸馏水:a.配制染色剂,b.冲洗载玻片;④甲基绿吡罗红染液:分别对DNA和RNA染色。 (3)DNA和RNA在细胞核和细胞质中都有分布,只是量的多少不同。故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。 (4)实验过程中先用甲基绿,再滴加吡罗红染液染色是不合理的,因为这两种染料有竞争作用,DNA对甲基绿亲和力大,被染成绿色,而RNA对吡罗红亲和力大,被染成红色,也即甲基绿对DNA的亲和力大,对RNA的亲和力小(不是没有亲和力),如果先单独使用甲基绿染色,RNA也会亲和一些甲基绿,从而干扰实验现象。 题组二 对用显微镜观察多种多样的细胞单独考查 2.下列有关使用显微镜的叙述,不正确的是( ) A.在用显微镜观察切片时,先用低倍镜再用高倍镜的原因是低倍镜观察视野大,易找到要观察的目标,直接使用高倍镜因视野小而不易找到目标 B.由低倍镜换上高倍镜后,视野将变暗,如因太暗而影响观察时应开大光圈和反光镜由平面换成凹面 C.在低倍镜下观察一个植物细胞时,在视野的右上方有一结构因太小看不清楚,此时应换上高倍镜,用细准焦螺旋调节即可 D.某同学在用显微镜观察酵母菌细胞时,欲将位于视野右上方的一个细胞移至视野中央仔细观察,换高倍镜前应将标本向右上方移动 答案 C 解析 用低倍镜观察时视野较大,而用高倍镜观察时视野较小。换用高倍镜时,应先把观察物像调到视野中央,再换上高倍镜观察。 实验归纳 1.高倍显微镜的使用方法:低倍镜下找到物像→将物像移至视野中央→转动转换器换高倍镜→用细准焦螺旋调节清楚。 2.使视野变亮的操作有两个:一是使用大光圈;二是换用凹面镜。观察颜色浅或接近透明的标本时,不要让视野太亮。 3.显微镜下移动玻片标本时,物像在哪边就向哪边移动玻片标本。判断标志物的方位或旋转方向的时候,应“旋转”180度(不是“翻转”),看到的情况即实际情况。如玻片上写一个字母“b”,看到的是“q”而不是“d”。 题组三 对用高倍镜观察线粒体和叶绿体单独考查 3.下列关于用高倍镜观察叶绿体和线粒体的实验中,说法不正确的是( ) A.观察叶绿体时,可以用菠菜作实验材料,但是必须撕取稍带些叶肉的下表皮 B.不能用菠菜叶作实验材料来观察线粒体,因为菠菜叶为绿色,对实验现象的观察有影响 C.可以用人的口腔上皮细胞作实验材料观察线粒体 D.健那绿可将活细胞中的线粒体染成浓绿色 答案 D 解析 在用高倍镜观察叶绿体和线粒体时,可用菠菜作实验材料观察叶绿体(须撕取稍带些叶肉的下表皮),但不能用来观察线粒体(因为菠菜叶为绿色,会对实验现象的观察产生干扰);可用人的口腔上皮细胞作实验材料观察线粒体,需要用健那绿染液对线粒体进行染色,使线粒体呈蓝绿色。 易错提醒 本实验对实验材料的要求较高,应注意以下两点: (1)光学显微镜能够观察的材料必须是薄的、近乎透明的。因此,观察叶绿体时选择藓类叶片,因为藓类属于低等植物,叶片又是绿色的单层细胞,不需加工即可进行观察。如果用的是菠菜叶片,也要撕取小块略带些叶肉细胞的下表皮,因为贴近上表皮的是栅栏组织,细胞排列紧密不易带下叶肉细胞,而贴近下表皮的是海绵组织,细胞排列疏松易被带下来。 (2)观察时最好用浅色的材料,主要是避免叶绿体或液泡中的色素对观察结果造成干扰。线粒体本身没有颜色,不易区分,因此需用染色剂进行染色。健那绿是一种活体染色剂,数小时内不会影响线粒体的活性。 题组四 对观察植物细胞的质壁分离和复原单独考查 4.(2014·江苏,15)在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如图所示)。下列有关叙述正确的是( ) A.第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域 B.第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处 C.吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体,以免污染镜头 D.为了节约实验时间,通常可以省略第一次显微观察步骤 答案 B 解析 A项,第一次观察时由于未滴加蔗糖溶液,细胞还没有发生质壁分离,较易观察到的是紫色的大液泡,由于此时液泡占整个细胞体积的比例较大,因此观察到的无色的细胞质基质区域应较小。B项,第二次观察时已经通过引流法使紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞浸润在蔗糖溶液中,可以发现首先从细胞的角隅处开始发生质壁分离。C项,吸水纸的主要作用是吸引蔗糖溶液或清水,使溶液浸润整个标本。D项,第一次显微观察是为了获得实验前的现象,以便于和实验中的现象变化进行前后对照,因此不能省略。 5.(2014·新课标Ⅱ,4)将某植物花冠切成大小和形状相同的细条,分为a、b、c、d、e和f组(每组的细条数相等),取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度,结果如图所示。假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换,则( ) A.实验后,a组液泡中的溶质浓度比b组的高 B.浸泡导致f组细胞中液泡的失水量小于b组的 C.a组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b组 D.使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4~0.5 mol·L-1之间 答案 D 解析 A项,通过图示可以看出,a组和b组实验前长度/实验后长度的值都小于1,表明细胞吸水导致细条变长;由于a组实验前长度/实验后长度的值小于b组实验前长度/实验后长度的值,说明a组吸水较多,b组吸水较少,所以实验后a组液泡中的溶质浓度比b组的低。B项,分析柱状图可知,f组细胞失水,而b组细胞吸水,因此浸泡导致f组细胞中液泡的失水量大于b组的。C项,水分进出细胞的方式是自由扩散,不消耗ATP。D项,根据柱状图可知,在浓度为0.4 mol·L-1的蔗糖溶液中的c组细 胞吸水,而在浓度为0.5 mol·L-1的蔗糖溶液中的d组细胞失水,所以使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4~0.5 mol·L-1之间。 实验归纳 植物细胞质壁分离及质壁分离复原的拓展应用 (1)判断成熟植物细胞是否是活细胞 (2)测定细胞液浓度范围 +细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间 (3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度 +发生质壁分离所需时间越短,细胞液浓度越小,反之细胞液浓度越大 (4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液) 专题突破练 1.(2014·广东,1)以下细胞结构中,RNA是其结构组分的是( ) A.液泡 B.核糖体 C.高尔基体 D.溶酶体 答案 B 解析 A项,液泡主要存在于成熟的植物细胞中,其内的液体为细胞液,含有糖类、无机盐、色素以及蛋白质等,没有核酸。B项,核糖体是细胞内合成蛋白质的场所,由RNA(rRNA)和蛋白质构成,其功能是按照mRNA的指令将氨基酸合成蛋白质,所以核糖体是含有RNA的细胞器。C项,大多数真核生物(包括植物、动物和真菌)细胞中含有高尔基体,高尔基体是具有单层膜结构的细胞器,依靠其膜内的酶可以对动物细胞的分泌物进行加工,并与植物细胞分裂末期新细胞壁的形成有关,其结构组分中没有核酸。D项,溶酶体是具有单层膜结构的细胞器,是细胞内的“消化车间”,其内部含有多种水解酶,可以分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌,不含核酸。 2.(2014·北京,1)蓝细菌(蓝藻)与酵母菌的相同之处是( ) A.都有拟核 B.均能进行需(有)氧呼吸 C.都有线粒体 D.均能进行光合作用 答案 B 解析 蓝细菌(蓝藻)属于原核生物,细胞内无核膜包围的细胞核,只有拟核;无线粒体,但含有与有氧呼吸有关的酶,能进行有氧呼吸;无叶绿体,但含有叶绿素等光合色素,能进行光合作用。酵母菌是真核生物,细胞内有由核膜包围的细胞核;有线粒体,能进行有氧呼吸;无光合色素,不能进行光合作用。 3.(2014·安徽,1)下列关于线粒体的叙述,正确的是( ) A.线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜的高 B.葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在线粒体基质中 C.成人心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞的多 D.哺乳动物精子中的线粒体聚集在其头部和尾的基部 答案 C 解析 A项,线粒体内膜的某些部位向内腔折叠形成嵴,使内膜面积大大增加,内膜上含有多种与有氧呼吸有关的酶,所以内膜的蛋白质含量明显比外膜高。B项,在有氧呼吸的第一阶段,葡萄糖在细胞质基质中被分解成丙酮酸,丙酮酸进入线粒体后再进一步分解。因此,葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生在细胞质基质中。C项,细胞生命活动所需的能量主要来自线粒体。心肌细胞能够不停地、有节律地收缩和舒张,需要源源不断的能量供应做保障;而腹肌细胞的代谢活动与心肌细胞相比较弱。所以,与腹肌细胞相比,心肌细胞中的线粒体较多。D项,哺乳动物的精子主要通过尾部的摆动进行游动,而尾部摆动需要消耗大量能量,因此,精子中的线粒体主要集中在尾的基部,形成线粒体鞘。 4.(2014·大纲,1)下列有关细胞核的叙述,错误的是( ) A.蛋白质是细胞核中染色质的组成成分 B.细胞核中可进行遗传物质的复制和转录 C.小分子物质可以通过核孔,大分子物质不能 D.有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象 答案 C 解析 A项,细胞核中的染色质主要是由DNA和蛋白质组成的。B项,细胞核是遗传物质储存、复制和转录的主要场所。C项,核孔具有选择透过性,大分子物质如蛋白质、mRNA等能通过。D项,有丝分裂过程中核膜的消失和重建分别发生在前期和末期。 5.下列叙述正确的是( ) A.细胞核是mRNA合成的场所 B.高尔基体是肽链合成和加工的场所 C.线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O D.溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶 答案 A 解析 DNA主要位于细胞核染色体上,mRNA以DNA的一条链为模板按照碱基互补配对原则形成,通过核孔到达细胞质与核糖体结合,指导蛋白质合成,故A正确。肽链在核糖体形成,高尔基体对蛋白质进一步加工,故B错。葡萄糖要先在细胞质基质中分解为丙酮酸,再进入线粒体继续氧化分解,故C错。水解酶为蛋白质,在核糖体中合成,进入溶酶体,由溶酶体分泌,故D错。 6.硝化细菌、破伤风芽孢杆菌、酵母菌的细胞结构及功能有很大区别,但是它们( ) A.都能进行繁殖和有氧呼吸 B.都没有核膜和染色体 C.都能通过无丝分裂增加细胞数目 D.都含有DNA和RNA两种核酸 答案 D 解析 由于破伤风芽孢杆菌的代谢类型是厌氧型,只能进行无氧呼吸,故A错误;酵母菌是真核生物,有核膜和染色体,故B错误;硝化细菌和破伤风芽孢杆菌的分裂方式是二分裂的方式,酵母菌一般采取出芽生殖的方式,故C错误;这三种生物都具有细胞结构,都含有DNA和RNA两种核酸,故D正确。 7.下列关于垂体细胞中物质运输的途径,不存在的是( ) A.CO2:线粒体基质产生→细胞质基质→细胞膜→细胞外 B.RNA聚合酶(核内酶):核糖体→细胞质基质→细胞核 C.葡萄糖:细胞外→细胞膜→细胞质基质→线粒体 D.生长激素:核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→细胞外 答案 C 解析 有氧呼吸过程中,CO2在有氧呼吸的第二阶段产生,产生场所为线粒体基质,通过自由扩散依次经细胞质基质、细胞膜运输到细胞外,A正确;RNA聚合酶在细胞质中的核糖体上合成,通过核孔进入细胞核内催化RNA的合成,B正确;有氧呼吸过程中,葡萄糖在细胞质基质中分解为丙酮酸,然后才能进入线粒体进一步氧化分解,C错误;生长激素是一种分泌蛋白,由内质网上的核糖体合成,然后依次经内质网、高尔基体加工,最后通过细胞膜的胞吐作用分泌到细胞外,D正确。 8.LDL是富含胆固醇的脂蛋白,即胆固醇包裹于蛋白质内部。人体内有的LDL经受体途径进行代谢,下图表示LDL的降解过程,据图分析正确的是( ) A.溶酶体是单层膜构成的细胞器,其内的水解酶能降解LDL B.胆固醇从溶酶体中释放出去,需要载体蛋白协助 C.LDL进入细胞内与线粒体无关,仅与膜上的受体有关 D.在LDL的降解过程中,体现了生物膜的功能特点 答案 A 解析 溶酶体是单层膜细胞器,含有多种水解酶,能水解LDL形成胆固醇,所以A对;胆固醇从溶酶体释放的方式是自由扩散,不需要载体蛋白协助,所以B错;LDL进入细胞的方式是胞吞,与线粒体有关,所以C错;LDL降解是酶促反应,与选择透过性无关,所以D错。 9.(2014·新课标Ⅰ,4)下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述,错误的是( ) A.与白色花瓣相比,采用红色花瓣有利于实验现象的观察 B.用黑藻叶片进行实验时,叶绿体的存在会干扰实验现象的观察 C.用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同 D.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素,有利于实验现象的观察 答案 B 解析 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,原生质层包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质,植物细胞的质壁分离指的是原生质层与细胞壁的分离。红色花瓣是由液泡内花青素的颜色呈红色导致的,所以用红色花瓣作为实验材料有利于实验现象的观察,A项正确。黑藻叶片中的叶绿体显绿色,液泡中细胞液的颜色接近无色,两者之间有颜色差异,因此叶绿体的存在不会干扰实验现象的观察,B项错误。紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位的细胞细胞液浓度可能不同,观察到的质壁分离程度可能不同,C项正确。通常做植物细胞质壁分离实验时用紫色洋葱的鳞片叶外表皮,因外表皮细胞的液泡中有色素,发生质壁分离时容易观察,D项正确。 10.下图表示细胞对不同物质的转运过程及相关的结构。下列叙述正确的是( ) A.a表示发生质壁分离时水分子的主要移动方向 B.浆细胞能够依靠d识别相应的抗原 C.c过程可以表示K+的吸收 D.b表示神经细胞在受到刺激后Na+的通透性变化特点 答案 C 解析 d为细胞膜外侧糖蛋白,质壁分离时水分子主要向细胞膜外流动,而且需要专门的水分子通道,故A错。浆细胞不能直接识别抗原,依赖所分泌的抗体识别抗原,故B错。K+主要存在于细胞内,细胞能够逆浓度梯度将膜外K+不断运输到膜内,需要载体蛋白和ATP,故C正确。神经细胞在受到刺激后,细胞膜对钠离子通透性增加,膜外钠离子内流,造成膜内电位高于膜外,故D错。 11.将某种细胞分别接种到以乙醇、乙酸为唯一碳源的培养基上,测定这两种物质穿过细胞膜的速率,结果如表所示。下列推测合理的是( ) 碳源的浓度 (mmol/L) 转运速率(mol/min) 乙醇 乙酸 0.1 2 18 0.3 6 46 1.0 20 100 3.0 60 150 10.0 200 172 A.乙酸的转运速率与氧浓度呈正相关 B.乙醇穿过细胞膜的速率比乙酸快 C.乙酸穿过细胞膜可能需要载体蛋白 D.乙醇穿过细胞膜的方式为协助扩散 答案 C 解析 据表可知乙醇的转运速率与培养基中的乙醇浓度呈正相关,推测该物质通过自由扩散方式转运;在培养基中乙酸浓度较低时,乙酸有较高的转运速率,推测该物质应通过主动运输方式进行转运。主动运输的运输速率除受氧浓度影响外,还受到载体蛋白数量的限制。 12.(2014·太原模拟)安装于10×目镜中的目镜测微尺,在低倍物镜(10×)视野中的每小格长度为7 μm。目镜不变,换用某X物镜后,视野中每小格长度为1.75 μm。如果在10×目镜和10×物镜构成的视野中,一个酵母菌细胞在目镜测微尺的测量下,测得其细胞长度是5格,则X物镜的放大倍数与其所测得的酵母菌长度依次是( ) A.40× 20格 B.40× 1.25格 C.25× 15格 D.5× 25格 答案 B 解析 显微镜放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数,放大倍数放大的是长度或宽度。根据题意可知:在低倍物镜(10×)视野中的每小格长度为7 μm,目镜不变,而换用某X物镜后,视野中每小格长度为1.75 μm。则可推断换用某X物镜后,比原来放大了7/1.75=4,所以某X物镜应是40×。因此,在低倍镜下细胞长度为5格,则在高倍镜下,测得酵母菌长度为5格/4=1.25格。故B项正确。 13.下图中A~E是从几种生物细胞中分离出来的5种细胞器,①~④是从这5种细胞器中分离出来的几种有机物(①④只表示某有机物的局部),请回答下列问题: ③ ④ (1)同时具有A、B、C、D、E这五种细胞器的生物是________________。 (2)光合作用过程中物质①主要吸收______________,蛋白质的合成过程中物质②的作用是________________________。 (3)物质④的名称是________,一分子该物质彻底水解需要________个水分子,产生________种氨基酸。 (4)细胞器A中生成③的作用是________________________,细胞器C中生成③的场所是________。 答案 (1)低等植物 (2)红光和蓝紫光 识别密码子并运载特定的氨基酸 (3)五肽 4 3 (4)作为生命活动的直接能源物质 类囊体薄膜(基粒) 解析 (1)图中A是线粒体、B是高尔基体、C是叶绿体、D是内质网、E是中心体,其中线粒体、高尔基体和内质网普遍分布于动植物细胞中,而叶绿体只分布于绿色植物细胞中,中心体只分布在低等植物和动物细胞中,所以同时具有A、B、C、D、E这五种细胞器的生物是低等植物。(2)由图可知,物质①含有Mg元素,是叶绿素分子,主要吸收红光和蓝紫光。物质②具有明显的“三叶草”结构,是tRNA,其功能是识别密码子并运载特定的氨基酸。(3)物质④含有4个肽键,所以该物质是由5个氨基酸分子脱水缩合而成的五肽,此过程中脱去了4个水分子,所以该五肽化合物彻底水解时需要4个水分子,能产生3种(根据R基判断)氨基酸分子。(4)物质③为ATP,是生命活动的直接能源物质,光合作用光反应阶段能产生ATP,场所是叶绿体类囊体薄膜(基粒)。 14.图甲、乙、丙、丁、戊分别表示真核细胞中相关结构与功能的模式图,请据图回答下列问题: 甲 (1)用同位素标记的尿苷(尿嘧啶和核糖的结合物)培养甲图中的细胞,不久在细胞中发现被标记的细胞结构除核糖体外还有________(填甲图中数字标号)。 (2)乙、丙、丁、戊图所示的生物膜结构分别对应图甲中的结构标号依次为______________;乙、丙、丁、戊图所示的生理过程可同样发生在动物细胞中的是________;乙、丙、丁、戊图所示的生理过程中可产生ATP的是________。 (3)丁图和戊图扩大膜面积的方式分别是____________________________、____________________________。 (4)图甲中的⑥对细胞的生命活动至关重要的功能特性是________________。 答案 (1)③④⑤ (2)⑧、②、⑤、④ 乙和戊 丁和戊 (3)类囊体堆叠形成基粒 向内腔折叠形成嵴 (4)选择透过性 解析 (1)尿苷为合成RNA的原料。③细胞核、④线粒体、⑤叶绿体都有RNA,故会发现同位素标记的尿苷。 (2)乙、丙、丁、戊图所示的生物膜结构分别为内质网、高尔基体、叶绿体类囊体、线粒体内膜,对应图甲中的结构标号依次为⑧、②、⑤、④。动物细胞内,内质网与分泌蛋白加工相关;高尔基体与分泌物加工相关,不形成纤维素;动物细胞内无叶绿体;线粒体是发生有氧呼吸的场所。在叶绿体类囊体薄膜进行光反应生成ATP参与暗反应;线粒体内膜发生氧气和[H]结合生成水和ATP。(3)叶绿体类囊体堆叠形成基粒和线粒体内膜向内腔折叠形成嵴扩大膜面积,有利于反应进行。(4)图甲中的⑥细胞膜的主要功能为控制物质出入细胞,主要依赖其选择透过性。查看更多