高中化学《有机化学基础》2_1脂肪烃教案 新人教版选修5

高中化学《有机化学基础》2_1脂肪烃教案 新人教版选修5

第一节 脂肪烃 教学目的：‎ ‎1了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。‎ ‎2能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃等有机化合物的化学性质。‎ 教学重点：‎ 烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。‎ 教学难点：‎ 烯烃的顺反异构。‎ 教学教程：‎ 一、烷烃和烯烃 ‎1、物理性质递变规律 ‎［思考与交流］P28‎ 完成P29图2-1‎ 结论：P29‎ ‎2、结构和化学性质 回忆甲烷、乙烯的结构和性质，引导学生讨论甲烷、乙烯的结构和性质的相似点和不同点，列表小结。‎ ‎［思考与交流］P29化学反应类型小结 完成课本中的反应方程式。得出结论：‎ 取代反应：‎ 加成反应：‎ 聚合反应：‎ ‎［思考与交流］进一步对比烷烃、烯烃的结构和性质：‎ ‎［思考与交流］丙稀与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式：‎ 导学在课堂P36‎ ‎［学与问］P30烷烃和烯烃结构对比 完成课本中表格 ‎［资料卡片］P30二烯烃的不完全加成特点：竞争加成 注意：当氯气足量时两个碳碳双键可以完全反应 二、烯烃的顺反异构体 观察下列两组有机物结构特点：‎ C C ‎= ‎ H H H‎3C CH3‎ C C ‎= ‎ H H H‎3C CH3‎ 第二组 ‎—C ‎—C ‎—H H H H CH3‎ CH3‎ ‎—C ‎—C ‎—H H H H CH3‎ CH3‎ 第一组 它们都是互为同分异构体吗？‎ 归纳：什么是顺反异构？P32‎ 思考：下列有机分子中，可形成顺反异构的是 ACH2＝CHCH3   　 　　　　　BCH2＝CHCH2CH3　　　　‎ CCH3CH＝C(CH3)2　　　　　DCH3CH＝CHCl 答案：D 三、炔烃 ‎1）结构：‎ ‎2)乙炔的实验室制法：‎ 原理：CaC2+2H2O Ca(OH)2+C2H2↑‎ 实验装置： P.32图2-6‎ 注意事项：‎ a、检查气密性；b、怎样除去杂质气体？（将气体通过装有CuSO4溶液的洗气瓶）‎ c、气体收集方法 乙炔是无色无味的气体，实验室制的乙炔为什么会有臭味呢？‎ ‎（1）因电石中含有 CaS、Ca3P2等，也会与水反应，产生H2S、PH3等气体，所以所制乙炔气体会有难闻的臭味； ‎ ‎（2）如何去除乙炔的臭味呢？（NaOH和CuSO4溶液）‎ ‎（3）H2S对本实验有影响吗？为什么？‎ H2S具有较强还原性，能与溴反应，易被酸性高锰酸钾溶液氧化，使其褪色，因而会对该实验造成干扰。‎ ‎（4）为什么不能用启普发生器制取乙炔？‎ ‎1、因为碳化钙与水反应剧烈，启普发生器不易控制反应；‎ ‎2、反应放出大量热，启普发生器是厚玻璃壁仪器，容易因胀缩不均，引起破碎 ；‎ ‎3、生成物Ca(OH)2微溶于水，易形成糊状泡沫堵塞导气管和球形漏斗的下口； ‎ ‎4、关闭导气阀后，水蒸气仍与电石作用，不能达到“关之即停”的目的.‎ ‎3）乙炔的化学性质:‎ a.氧化反应 ‎ (1) 在空气或在氧气中燃烧—完全氧化 ‎ ‎2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O ‎（2）被氧化剂氧化：将乙炔气体通往酸性高锰酸钾溶液中，可使酸性高锰酸钾褪色 b、加成反应 ‎ 将乙炔气体通入溴水溶液中，可以见到溴的红棕色褪去，说明乙炔与溴发生反应。‎ CH≡CH + 2Br2 → CHBr2CHBr2‎ c、加聚反应：导电塑料——聚乙炔 ‎【学与问】P34‎ ‎1含有不饱和键的烯烃、炔烃能被高锰酸钾氧化，其结构特点是具有碳碳双键与碳碳三键。‎ ‎2炔烃中不存在顺反异构，因为炔烃是线型结构分子，没有构成顺反异构的条件。‎ 四、脂肪烃的来源及其应用 ‎【学与问3】P36‎ 石油分馏是利用石油中各组分的沸点不同而加以分离的技术。分为常压分馏和减压分馏，常压分馏得到石油气、汽油、煤油、柴油和重油；重油再进行减压分馏得到润滑油、凡士林、石蜡等。减压分馏是利用低压时液体的沸点降低的原理，使重油中各成分的沸点降低而进行分馏，避免了高温下有机物的炭化。‎ 石油催化裂化是将重油成分（如石蜡）在催化剂存在下，在460～520 ℃及100 kPa～200 kPa的压强下，长链烷烃断裂成短链的烷烃和烯烃，从而大大提高汽油的产量。如C16H34→C8H18+C8H16。‎ 石油裂解是深度的裂化，使短链的烷烃进一步分解生成乙烯、丙烯、丁烯等重要石油化工原料。‎ 石油的催化重整的目的有两个：提高汽油的辛烷值和制取芳香烃。‎ 小结：乙烷、乙烯、乙炔分子结构和化学性质比较（导学大课堂P32）‎ 巩固练习：P36T1-4‎ 作业：‎ ‎1．CaC2、ZnC2、Al‎4C3、Mg‎2C3、Li‎2C2等同属于离子型碳化物，请通过CaC2制C2H2的反应进行思考，从中得到必要的启示，判断下列反应产物正确的是（ ）‎ A．CaC2水解生成乙烷 B.ZnC2水解生成丙炔 ‎ C.Al‎4C3水解生成丙炔 D.Li‎2C2水解生成乙烯 ‎2．所有原子都在一条直线上的分子是（ ）‎ A. C2H4 B. CO‎2 C. C3H4 D. CH4‎ CH C ‎—CH2‎ ‎—CH3‎ CH2‎ ‎=CH CH ‎=CH2‎ ‎3．下列各选项能说明分子式为C4H6的某烃是 ，而不是 的事实是（ ）‎ A.燃烧有浓烟 B.能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.所在原子不在同一平面上 D.与足量溴水反应，生成物中只有2个碳原子上有溴原子 ‎