2017-2018学年山西省应县一中高二下学期期中考试生物试题（Word版）

2017-2018学年山西省应县一中高二下学期期中考试生物试题（Word版）

应 县 一 中 高 二 年 级 期 中 考 试 ‎ 生 物 试 题 2018.4‎ 时间：90分钟 满分：100分 命题人：孙 官 一.选择题：（本题包括40个小题，每小题1.5分，共60分。每小题只有一个选项最符合题意）‎ ‎1．下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是 (　　)。‎ A．果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同 B．制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 C．变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 D．果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件 ‎2．在利用葡萄自然发酵产生果酒的过程中，未经杀菌，但其他杂菌不能生长的原因是 (　　)。‎ A．经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌无其他杂菌 B．其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源 C．在缺氧和呈酸性的发酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他杂菌不适应环境而被抑制 D．酵母菌发酵产生大量酒精，杀死了其他杂菌 ‎3.下列有关毛霉在腐乳制作中的作用的叙述,正确的是 (　　)‎ ‎①将多糖分解成葡萄糖　②将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸　③将脂肪水解成甘油和脂肪酸　④将核酸分解成核苷酸 A.①② B.②③ C.③④ D.①④‎ ‎4.下列关于“腐乳的制作”实验的叙述,正确的是(　　)‎ A.加盐主要是为了调节水分,利于毛霉生长 B.加料酒主要是为了灭菌,避免腐败变质 C.发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌 D.实验室制作的腐乳不宜直接食用 ‎5．有关测定亚硝酸盐含量的叙述，错误的是(　　)‎ A．亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应需在盐酸酸化条件下进行 B．重氮化反应后，与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料 C．对显色反应样品进行目测，可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量 D．配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡 ‎6．下列有关稀释涂布平板法的叙述中，错误的是（ ）‎ A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释 B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面 C．其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度 D．结果都可在培养基表面形成单个的菌落 ‎7．关于消毒和灭菌的不正确理解是（ ）‎ A．灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B．消毒和灭菌实质上是相同的 C．常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌 D．常用消毒方法有煮沸法、巴氏消毒法、紫外线法、化学药物法 ‎8．测定土壤中细菌数量一般选用104、105和106倍的稀释液进行平板培养，而测定真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释，其原因是(　　)‎ A．细菌个体小，真菌个体大 B．细菌易稀释，真菌不易稀释 C．细菌在土壤中数量比真菌多 D．随机的，没有原因 ‎9．下列关于统计菌落数目的方法的叙述，不正确的是(　　)‎ A．采用平板计数法获得的菌落数往往少于实际的活菌数 B．当样品的稀释度足够高时，一个活菌会形成一个菌落 C．为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数 D．在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别不大，则应以它们的平均值作为统计结果 ‎10．下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述，不正确的是(　　)‎ A．纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵 B．对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后，无需再进行其他实验 C．纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量的测定 D．纤维素酶是一种复合酶 ‎11．下列关于植物组织培养的叙述错误的是(　　)‎ A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压 B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化 C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织 D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因型都相同 ‎12．在菊花的组织培养操作完成3～4 d后，观察同一温室中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是(　　)‎ A．外植体来自衰老的植物组织，其中细胞活性低或结构不完整 B．接种时培养基灭菌不彻底，接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体 C．培养过程中保持温度、pH的适宜，没有及时调整各种营养物质、激素的比例 D．愈伤组织形成初期没有给予充足的光照 ‎13．下面为植物组织培养过程的流程图，以下相关叙述错误的是(　　)‎ A．上述过程中脱分化发生在步骤b，在此过程中植物激素发挥了重要作用 B．再分化发生在步骤d，是愈伤组织重新分化形成根或芽等器官的过程 C．从叶组织块到种苗形成的过程利用的原理是植物叶片细胞具有全能性 D．人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题 ‎14.下列不是影响花药培养的因素的是(　　)‎ A.材料的选择和培养基的组成 B.亲本植株的生长条件 C.材料的低温预处理以及接种密度 D.做实验的时间 ‎15.关于植物组织培养与花药培养的区别,下列说法错误的是(　　)‎ A.前者接种后每日给光照12 h,后者幼小植株形成后才需光照 B.两者的培养基中都含有植物激素但用量不同 C.后者需将愈伤组织及时转移到分化培养基上,前者不需要转移便可再分化为植株 D.花药培养对培养基配方的要求更为严格 ‎16.如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效果进行的研究结果。下列有关叙述不正确的是(　　)‎ A．本研究的自变量有温度和洗衣粉是否加酶 B．本研究的因变量可能是污渍残留量 C．两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1‎ D．温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活 ‎17．下列关于固定化酶技术的说法，正确的是(　　)‎ A．固定化酶技术就是固定反应物，使酶依附着载体围绕反应物旋转的技术 B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应 C．固定化酶中的酶无法重复利用 D．固定化酶是将酶固定在一定空间的技术 ‎18．分析下图，与用海藻酸钠作载体制备固定化酵母细胞相似的是(　　)‎ ‎ ‎ ‎19．下列说法错误的是(　　)‎ A．固定化酶和固定化细胞的技术方法包括包埋法、化学结合法和物理吸附法 B．固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法 C．由于细胞个大，而酶分子很小，因此细胞多采用物理吸附法固定 D．反应物是大分子物质时应采用固定化酶 ‎20．在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品分别是(　　)‎ ‎①0.1 g/mL的柠檬酸钠溶液　②2.00 mol/L的NaCl溶液　③0.14 mol/L的NaCl溶液　④体积分数为95%的冷酒精溶液 A．①③　　　 B．②③ C．②④ D．③④‎ ‎21．与析出DNA黏稠物有关的叙述，错误的是(　　)‎ A．操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度 B．在操作时，用玻璃棒轻缓搅拌，以保证DNA分子完整 C．加蒸馏水可同时降低DNA和蛋白质的溶解度，两者均可析出 D．当丝状黏稠物不再增加时，此时NaCl溶液的浓度相当于0.14 mol/L ‎22．利用PCR技术可获得目的基因，下列相关叙述错误的是（　　） A．用PCR方法扩增目的基因时不必知道基因的全部序列 B．PCR反应体系中需添加磷酸、脱氧核糖和含氮的碱基作为原料 ‎ C．PCR 体系中需要添加从受体细胞中提取的解旋酶和DNA聚合酶 D．PCR反应中温度的周期性改变是为了DNA聚合酶催化不同的反应 ‎23． 凝胶色谱法分离蛋白质时,凝胶的种类较多,但其作用的共同点是(　　) A．改变蛋白质分子通过凝胶时的路径 B．吸附一部分蛋白质,从而影响蛋白质分子的移动速度 C．将酶或细胞固定在细胞中 D．与蛋白质分子进行化学反应,从而影响其移动速率 ‎24．新鲜的柑橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水分，压榨之前，需要将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。下列叙述错误的是(　　)‎ A．石灰水能破坏细胞结构、分解果胶，防止橘皮压榨时滑脱 B．石灰水是强碱，浸泡主要是为了中和柑橘皮中的酸性物质 C．浸泡后的柑橘皮要用流水漂洗，避免与皮肤接触 D．橘皮在石灰水中的浸泡时间应在10 h以上 ‎25．下列对于用蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油的适用范围的叙述，正确的是(　　)‎ A．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 B．压榨法适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶剂中 C．萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料 D．玫瑰油、薄荷油、薰衣草油等芳香油主要通过压榨法获得 ‎26．玫瑰精油提取的过程是(　　)‎ A．鲜玫瑰花＋水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水 B．鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水 C．鲜玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分离油层 D．鲜玫瑰花＋水→油水混合物→分离油层→水蒸气蒸馏→除水 ‎27.右图是提取胡萝卜素的装置,下列叙述正确的是(　　)。‎ A.酒精灯加热的目的是促进有机溶剂的蒸发 ‎ B.酒精灯可以对烧瓶直接加热 C.冷凝管的作用是使蒸发的有机溶剂重新回到烧瓶 D.胡萝卜素和有机溶剂会发生化学反应 ‎28.提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热,但是用萃取法提取胡萝卜素时,采用水浴加热法;而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时,可以用直接加热法,其原因是(　　)。‎ A.前者需要保持恒温,后者不需要恒温 ‎ B.前者容易蒸发,后者不容易蒸发 C.胡萝卜素不耐高温,玫瑰精油耐高温 D.前者烧瓶里含有机溶剂,易燃易爆,后者是水 ‎29.下列组合,在生命系统的层次中依次属于种群、群落和生态系统的一组是(　　)‎ ‎①一个池塘中的全部生物　②一片草地上的全部昆虫　③某水库中的全部鲫鱼　‎ ‎④一根枯木及枯木上的所有生物 A.①②④ B.③①④ C.①②③ D.②③④‎ ‎30.下列有关生命系统的叙述中正确的是(　　)‎ A.病毒无细胞结构,不具有生命特征 ‎ B.草履虫无组织、器官、系统层次 C.多细胞生物体中的一个细胞不是生命系统 ‎ D.生物圈是最大的生态系统,但不是生命系统 ‎31.低倍镜(10×)观察到根尖约64个细胞。现要选择观察的目标位于视野左下方,则有关显微镜高倍镜(40×)操作的说法或操作,错误的是(　　)‎ A.换用高倍镜前,先向左下方移动装片至视野中央,再转换为高倍镜 B.换用高倍镜后,若视野模糊,调节细准焦螺旋;若视野变暗,换用凹面镜 C.换用高倍镜后,发现显微镜中的观察目标图像变大,清晰度升高 D.换用高倍镜后,工作距离变小,并可能只观察到4个左右细胞 ‎32.在低倍显微镜下观察到一细胞之后,欲换用高倍显微镜进一步观察,下列操作步骤中不正确的是(　　)‎ A.将要观察的细胞移至视野的中央 B.将凹面反光镜换成平面反光镜 C.转动转换器,将高倍物镜正对通光孔 D.使用细准焦螺旋将物像调整清晰 ‎33.下列有关酵母菌和乳酸菌的叙述,正确的是(　　)‎ A.葡萄糖进入酵母菌和乳酸菌的速率最大值均受载体数量的限制 B.在生态系统中,酵母菌和乳酸菌都属于消费者 C.乳酸菌中的核糖体的形成与核仁有关 D.酵母菌中的染色体被彻底水解得到的产物是氨基酸、核苷酸 ‎34.下列有关显微镜操作的叙述,正确的有(　　)‎ A.标本染色较深,观察时可选用凹面反光镜和调大光圈 B.显微镜的放大倍数是指物像的面积或体积的放大倍数 C.若要换用高倍物镜观察,需先升镜筒,以免镜头破坏玻片标本 D.显微镜下所成的像是倒立放大的虚像,若在视野中看到细胞质顺时针流动,则实际上细胞质是逆时针流动 ‎35．下列关于元素的说法中，正确的是(　　)‎ A．元素周期表中的元素都是地球上一开始就存在的 B．各种元素在地壳中的含量都很丰富 C．在生物体内能找到无机自然界中的所有元素 D．生物体中的元素在无机自然界中都可找到 ‎36．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下：‎ 离　子 K+‎ Na+‎ Mg2+‎ Ca2+‎ NO3-‎ H2PO4-‎ SO Zn2+‎ 培养液浓度/mol·L-1‎ ‎1‎ ‎1‎ ‎0.25‎ ‎1‎ ‎2‎ ‎1‎ ‎0.25‎ ‎1‎ 其中花卉根细胞吸收最少的离子是(　　)‎ A．Ca2+　　　B．SO　　　C．Zn2+　　　D．H2PO ‎37．在治疗创伤的中药方剂中，雄性羚羊角或犀牛角的用量极少，但是缺少这味药，疗效将大大下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的，则羚羊角等的有效成分最可能是(　　)‎ A．特殊活性蛋白质 B．DNA C．微量元素类 D．大量元素类 ‎38．下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中，错误的是(　　)‎ A．组成生物体的最基本元素是碳 B．H1N1病毒和桃树共有的元素是C、H、O、N、P等 C．生物体内含有的元素都是生物体所必需的 D．Cu、Mn、Mo、B都是组成生物体的微量元素 ‎39．人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一部分，其根本原因是(　　)‎ A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到 B．在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物种类大体相同 C．组成生物体细胞的基本元素是碳 D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同 ‎40．科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如图所示。下列结论与结果不相符的是(　　)‎ A．钙或硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的影响 B．适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长 C．钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发 D．硼对花粉粒萌发有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管的生长 二、非选择题（共30分）‎ ‎1．(10分)下图简单表示葡萄酒的酿制过程，请据图分析，回答下面的问题。‎ ‎(1)葡萄酒的酿制原理是：先通气使酵母菌进行_____ ___，以增加酵母菌的数量，然后使酵母菌____ ____获得葡萄酒。‎ ‎(2)在甲中进行搅拌的目的是___ _____，乙中排出的气体是发酵过程产生的________；写出甲、乙中有关的化学反应式：甲___________ _，‎ 乙_________________ ______。‎ ‎(3)随着发酵过程的加深，液体密度会逐渐变低(可用密度计测量)，其原因是_____ ___________________________________________________。‎ ‎(4)如果丙忘记盖上盖子，一段时间后会变酸，这是由于酒精在_____ ___的作用下生成了________，写出此时发生的化学反应式：____ 。‎ ‎2．（7分）为了调查某河流的水质状况，‎ 某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题：‎ ‎(1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是_______________；然后，将1 mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为__________。‎ ‎(2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过________灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是____________ ‎ ‎__________________________________________。‎ ‎(3)示意图A和B中，________表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。‎ ‎(4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是：振荡培养能提高培养液的__________的含量，同时可以使菌体与培养液充分接触，提高__________的利用率。‎ ‎3．（13分）某二倍体植物是杂合子。下图为其花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程。据图回答下面的问题。‎ ‎(1)图中①表示的是该花粉培养过程中的　　　　过程,②表示的是　　　　　过程,X代表的是　　　　　　　,③表示的是　　　　　　　过程。 ‎ ‎(2)图中从愈伤组织形成完整植株的途径有两条,具体通过哪一条途径主要取决于培养基成分中　　　的种类及其浓度配比,最后获得的来源于未成熟花粉的完整植株都称为　　　　植株(甲)。未成熟花粉经培养能形成完整植株,说明未成熟花粉具有　　　　　　　。 ‎ ‎(3)对植株甲进行处理,使其　　　　　 　　,才能使其结实产生后代(乙),否则植株甲只有通过　　　　　　的方式才能产生后代(丙)。乙、丙两种植株中,能产生可育花粉的是　　　　　植株,该植株群体中每一植株产生可育花粉的基因组成种类数为　　　　种,该群体植株产生可育花粉的基因组成种类数为　　　　种。花药培养在育种上的特殊意义是　　　　　　　　　,从而开辟育种新途径。 ‎ 高二期中生物答案2018.4‎ 一．选择题 ‎1-10 ACBDC DBCCB ‎11-20 DDBDC CDDCD ‎21-30 CAABA ACDBB ‎31-40 CBAAD CCCBA 二．非选择题（30分）‎ ‎1.（10分）答案　‎ ‎(1)有氧呼吸　发酵 ‎(2)增加溶氧量　CO2　C6H12O6＋6H2O＋6O2 6CO2＋12H2O＋能量　‎ C6H12O6 2C2H5OH＋2CO2＋能量 ‎(3)由于发酵时糖被消耗，产生了酒精和CO2，而酒精密度比糖和水低 ‎(4)醋酸菌　醋酸　C2H5OH＋O2 CH3COOH＋H2O＋能量 ‎2.答案：‎ ‎(1)检测培养基平板灭菌是否合格 　3.8×107‎ ‎(2)灼烧　 将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落 ‎(3)B　 (4)溶解氧　营养物质 ‎3.答案:‎ ‎(1)脱分化　再分化　胚状体　分化(或发育)‎ ‎(2)激素　单倍体　细胞的全能性 ‎(3)染色体加倍(其他合理答案也可)　 无性繁殖　 乙(或经过染色体加倍) ‎ ‎　一　 多 　缩短育种年限