备考高考化学150天全方案之纠错补缺专题17烃的衍生物学案含解析

备考高考化学150天全方案之纠错补缺专题17烃的衍生物学案含解析

‎【2019最新】精选备考高考化学150天全方案之纠错补缺专题17烃的衍生物学案含解析 卤代烃常见的易错点 ‎1．误认为卤代烃、醇发生消去反应的条件都是浓H2SO4、加热。其实错误，卤代烃只有在强碱的醇溶液中加热才能发生消去反应。‎ ‎2．卤代烃分子中含有C—X共价键，加热时一般不易断裂，在水溶液体系中不电离，若要想检验X－（卤素离子）存在，应将其在NaOH的水溶液中加热，使卤代烃中含有的卤素原子转化为溶液中的X－，然后加过量稀硝酸中和过量的NaOH，并再加入AgNO3溶液，根据生成卤化银（AgCl、AgBr、AgI）沉淀的颜色判断卤素离子的种类。‎ ‎【易错典例1】实验室里鉴定氯酸钾晶体和1－氯丙烷中的氯元素，现设计了下列实验操作程序：①滴加AgNO3溶液；②加入NaOH溶液；③加热；④加入MnO2固体；⑤加蒸馏水过滤后取滤液；⑥过滤后取滤渣；⑦用稀HNO3酸化。‎ ‎（1）鉴定氯酸钾晶体中氯元素的操作步骤是　　　　　（填序号）。‎ ‎（2）鉴定1－氯丙烷中氯元素的操作步骤是　　　　（填序号）。‎ ‎【答案】（1）④③⑤⑦①　（2）②③⑦①‎ 9 / 9‎ AgNO3溶液之前，应加入稀HNO3酸化，以中和过量的NaOH溶液，防止NaOH与AgNO3溶液反应生成的沉淀对实验的观察产生干扰。‎ 醇的结构性质常犯的错误 ‎1．误认为所有的醇都可以通过醛或者酮加成得到，其实只有和羟基相连的碳上有氢原子（—CH2OH、）的醇，才可以通过醛或者酮加成得到。同样只有这样的醇才可以被氧化为醛或者酮。‎ ‎2．醇的消去反应条件：具有β－H的醇（即与羟基相连碳的邻位碳上必须有氢原子）才可以在浓硫酸作用下，加热发生消去反应，生成不饱和化合物。x*kw ‎【易错典例2】饱和一元醇C7H15OH，发生消去反应时，若可以得到两种单烯烃，则该醇的结构简式为（　　）‎ ‎【答案】D 醛类物质结构性质和实验中的易错点 ‎1．误认为能发生银镜反应的有机物一定是醛类。其实不一定，如甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等都能发生银镜反应。‎ 9 / 9‎ ‎2．醛基（—CHO）不能写成—COH。醛一定含有醛基，但含有醛基的物质不一定是醛，但它们都具有醛的性质。醛和酮是不同类别的有机物，含有相同数目碳原子的饱和一元醛和一元酮是同分异构体。‎ ‎3．解答醛类物质被银氨溶液或新制的Cu（OH）2氧化的实验目的时，要注意以下几点：①银氨溶液或新制Cu（OH）2的配制方法。②两个反应都是在碱性条件下进行的。③两个实验的加热方式：银镜反应需水浴加热，与新制的Cu（OH）2反应需加热煮沸。‎ ‎【易错典例3】一学生做乙醛的还原性实验时，取1 mol·L－1CuSO4溶液和0.5 mol·L－1 NaOH溶液各1 mL，在一支洁净的试管中混合后，向其中又加入0.5 mL 40%的乙醛，加热至沸腾，结果无砖红色沉淀出现。实验失败的原因可能是（　　）‎ A．未充分加热 B．加入乙醛太少 C．加入NaOH溶液的量不足 D．加入CuSO4溶液不够 ‎【答案】C 酚的结构、性质常见的易错点 ‎1．误认为苯酚钠与少量二氧化碳反应生成碳酸钠，其实错误，无论二氧化碳少量还是过量与苯酚钠反应都生成碳酸氢钠。‎ ‎2．苯酚与溴水的反应应注意以下问题：‎ ‎①该反应中苯酚不能过量，否则生成的2，4，6－三溴苯酚会溶于苯酚溶液中而看不到沉淀生成。②此反应不可用于分离苯和苯酚的混合物，因为生成的三溴苯酚可溶于苯中，生成的三溴苯酚也无法再转化为苯酚。‎ ‎【易错典例4】“茶倍键”‎ 9 / 9‎ 牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素（EGC）的结构如图所示。关于EGC的下列叙述中不正确的是（　　）‎ A．遇FeCl3溶液发生显色反应 B．易发生氧化反应和取代反应，较难发生加成反应 C．1 mol EGC与3 mol Na2CO3恰好完全反应 D．1 mol EGC与4 mol NaOH恰好完全反应 ‎【答案】D ‎【解析】1 mol EGC中存在3 mol酚羟基和1 mol 醇羟基，其中醇羟基不能与NaOH反应，故D选项错误。‎ 酯的性质中常见的易错点 ‎1．误认为1 mol 酯基一定能与1 mol NaOH反应。其实不一定，1 mol醇羟基形成的酯基能与1 mol NaOH反应，而1 mol酚羟基形成的酯基能与2 mol NaOH反应。‎ ‎2．正确辨析酯化反应和酯的水解反应 酯化反应 水解反应 催化剂（溶剂）‎ 浓硫酸 稀硫酸或NaOH溶液 催化剂（溶剂）的作用 吸水、提高羧酸和醇（酚）的转化率 NaOH中和酯水解生成的羧酸、提高酯的水解率 加热方式 酒精灯 热水浴 ‎【易错典例5】下列对有机物的叙述中，错误的是（　　）‎ A．常温下，与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 9 / 9‎ B．能发生碱性水解，1 mol该有机物完全反应需要消耗8 mol NaOH C．与稀硫酸共热时，生成两种有机物 D．该有机物的分子式为C14H10O9xk+w ‎【答案】C 解，生成的是同一种物质：，C项错误。由题中结构简式可得该有机物的分子式为C14H10O9，D项正确。‎ ‎1．某有机物的结构简式如下所示，它在一定条件下可能发生的反应有(　　)‎ ‎①加成　②水解　③酯化　④氧化　⑤中和　⑥消去 A．②③④ B．①③④⑤⑥‎ C．①③④⑤ D．①③⑤⑥‎ ‎【答案】C ‎2．乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图所示，关于该有机物的下列叙述中不正确的是 ‎①分子式为C12H20O2 ‎ ‎②能使酸性KMnO4溶液褪色，但不能使溴水褪色 ‎③能发生的反应类型有：加成、取代、氧化、加聚 ‎④‎ 9 / 9‎ 它的同分异构体中可能有芳香族化合物，且属于芳香族化合物的同分异构体有8种 ‎⑤1mol 该有机物水解时只能消耗lmolNaOH ‎⑥1mol 该有机物在一定条件下和H2反应，共消耗H2为3mol A．①②③ B．①②⑤⑥ C．②④⑥ D．②⑤⑥‎ ‎【答案】C 点睛：有机物反应消耗H2、Br2、NaOH的定量分析：1mol碳碳双键、碳碳三键分别与1mol、2molH2（或Br2）发生加成反应；1mol苯环可与3molH2发生加成反应；1mol醛基、羰基分别与1molH2发生加成反应；羧基、酯基不能与H2发生加成反应；1mol酚羟基的邻、对位苯环氢可与1molBr2发生取代反应；1mol卤原子、酚羟基、羧基、酯基可与1molNaOH反应（1mol酚酯基消耗2molNaOH）。‎ ‎3．乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构简式如图，关于该有机物的叙述中正确的是 ‎①1mol该有机物可消耗3mol H2； ②不能发生银镜反应； ③分子式为C12H20O2； ④它的同分异构体中可能有酚类； ⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1mol NaOH A．②③④ B．①④⑤ C．①②③ D．②③⑤‎ ‎【答案】D 9 / 9‎ ‎【解析】该有机物含有碳碳双键和酯基。①1摩尔该有机物能消耗2摩尔氢气，错误；②没有醛基，不能发生银镜反应，正确；③给有机物分子式为C12H20O2，正确；④该分子式分析，当有苯环时，氢原子最多为18个，所以不能含有苯环，即不可能有酚类，错误；⑤含有酯基，1摩尔该有机物水解消耗1摩尔氢氧化钠，正确。故选D。‎ ‎4．下列说法正确的是 A．瘦肉精学名盐酸克伦特罗，结构如右图，可以发生取代、加成、水解、酯化、消去反应 B．C3H7OH与C4H9OH分子间脱水，最多可生成6种醚 xk/w C．1mol最多可与含4mol NaOH的水溶液完全反应 D．某油脂的化学式为，它既属于酯类又属于高分子化合物 ‎【答案】A ‎5．某有机物的结构简式为CH2＝CHCH(CH3) CH2OH。下列关于该有机物叙述不正确的是 A．1mol该有机物与足量的金属钠发生反应放出1mol氢气 B．能在催化剂作用下与H2发生加成反应 C．在浓H2SO4催化下能与乙酸发生酯化反应 D．能发生加聚反应 ‎【答案】A 点睛：本题考查了有机物的官能团及其性质。CH2＝CHCH(CH3) CH2OH含有碳碳双键和醇羟基，所以应具有烯烃和醇的性质，能发生加成反应、加聚反应、氧化反应、酯化反应、取代反应等。‎ ‎6．玉米芯与稀硫酸在加热加压下反应,可以制得糠醛(结构简式如图)。‎ 9 / 9‎ ‎ 糠醛是重要的化工原料，用途广泛。 关于糠醛的说法，不正确的是 A．糠醛能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．1mol糠醛可与2mo lH2 发生加成反应 C．其核磁共振氢谱有4种不同类型的吸收峰 D．加热时糠醛与新制的 Cu(OH)2 悬浊液反应生成红色沉淀 ‎【答案】B ‎【解析】A项，糠醛结构中含有碳碳双键和醛基能被酸性高锰酸钾溶液氧化，故A正确；B项，糠醛结构中含有2个碳碳双键和1个醛基都能与H2 发生加成反应，所以1mol糠醛可与3molH2发生加成反应，B错误；C项，糠醛分子结构不对称，4个H原子不同，故其核磁共振氢谱有4种不同类型的吸收峰，C正确；D项，糠醛分子中有醛基，与新制的 Cu(OH)2 悬浊液反应生成红色沉淀（Cu2O），D正确。‎ ‎7．某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用，其结构简式如图所示(未表示出原子或原子团的空间排列)。该拒食素与下列某试剂充分反应，所得有机物分子的官能团数目增加，则该试剂是(　　)‎ A．Br2的CCl4溶液 B．Ag(NH3)2OH溶液 C．HBr D．H2‎ ‎【答案】A ‎8．下图为兴趣小组设计的乙醇氧化的实验装置图(加热仪器，夹持装置略)。‎ 已知:乙醇的沸点为78℃，易溶于水，乙醛的沸点为20.8℃,易溶于水。‎ ‎（1）在上述装置中,实验时所需加热的仪器中应最先加热的是______(填仪器的代号)。‎ 9 / 9‎ ‎（2）使A中乙醇产生蒸气的常用方法是_________________。D装置的作用是______。‎ ‎（3）E装置的设计目的是_________________。‎ ‎（4）证明乙醇反应后有乙醛生成的方法是_________________。‎ ‎（5）写出B装置中发生反应的化学方程式: _________________。‎ ‎【答案】 B 水浴加热 防止外界水蒸气进入C中导管使无水硫酸铜变蓝 吸收乙醛、防止倒吸 取适量E试管中溶液与新制的Cu(OH)2悬浊液混合加热或银镜反应 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O ‎【解析】本题考查乙醇的催化氧化实验。‎ ‎（1）乙醇呈液态，装置A处需要加热产生乙醇蒸气；乙醇发生催化氧化需要加热，装置B处需要加热；应最先加热的是B。‎ ‎（2）由于乙醇的沸点为78℃，使A中乙醇产生蒸气的常用方法是水浴加热。根据装置图，装置C中无水CuSO4粉末的作用是检验生成物H2O，装置D中碱石灰的作用是：防止外界水蒸气进入装置C使无水 9 / 9‎