- 2021-04-15 发布 |
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文档介绍
山东省青岛市2020-2021学年高一上学期期中考试生物试卷 Word版含解析
- 1 - 高一模块考试（一） 生 物 试 题 第Ⅰ卷 选择题 1. 新冠肺炎患者体内会大量产生浆细胞，浆细胞能够分泌大量的抗体来起到免疫作用，有助 于患者恢复健康，患者浆细胞中明显比心肌细胞中多的细胞器是（ ） A. 溶酶体 B. 内质网 C. 线粒体 D. 中心体 【答案】B 【解析】 【分析】 分泌蛋白的合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊 泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。整个过程需 要消耗能量，主要由线粒体提供。分泌蛋白合成和加工相关的细胞器有核糖体、内质网、高 尔基体和线粒体。 【详解】新冠肺炎康复者体内浆细胞能合成和分泌大量的抗体，抗体属于分泌蛋白，其合成 与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进 行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，可见抗体需要内质网进行加 工，因此患者浆细胞中的内质网明显比心肌细胞多，B 正确。 故选 B。 2. 蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（ ） A. 蛋白质等生物大分子进出细胞时也需要膜上蛋白质的参与 B. 人体小肠内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 C. 加热、加酒精进行消毒的目的是破坏病菌蛋白质的肽键 D. 人体蛋白质的合成会受核酸所携带遗传信息的控制 【答案】C 【解析】 【分析】 1、蛋白质是大分子物质，通过胞吞胞吐进出细胞，借助了膜的流动性，需要消耗能量。 2、蛋白质水解需要蛋白酶，蛋白酶的化学本质为蛋白质。 3、蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时 - 2 - 蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。 【详解】A、蛋白质等生物大分子通过胞吞胞吐进出细胞，借助膜的流动性，膜的主要成分为 脂质和蛋白质，该过程需要膜上蛋白质的参与，A 正确； B、蛋白质的水解需要蛋白酶参与，而蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此蛋白质发生水解时， 通常需要另一种蛋白质的参与，B 正确； C、加热、加酒精能破坏病菌蛋白质的空间结构，从而达到消毒的目的，C 错误； D、人体蛋白质的合成会受核酸所携带遗传信息的控制，D 正确。 故选 C。 3. 用同位素标记法研究分泌蛋白的合成分泌过程，下列标记处理最合理的是 （ ） A. 在唾液腺细胞中注入 14C 标记的氨基酸 B. 在性腺细胞中注入 14C 标记的氨基酸 C. 在胰腺细胞中注入 3H 标记的脱氧核苷酸 D. 在口腔上皮细胞中注入 3H 标记的氨基酸 【答案】A 【解析】 【分析】 本题主要考查分泌蛋白的合成和分泌过程。 分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成 有一定空间结构的蛋白质。内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的 蛋白质，离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分， 高尔基体还能对蛋白质做进一步的加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡移动到细胞膜 与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。 【详解】A、唾液腺细胞能合成分泌唾液淀粉酶，唾液淀粉酶属于分泌蛋白，合成过程需要氨 基酸，A 正确； B、性腺细胞合成性激素，不能合成分泌蛋白，B 错误； C、脱氧核苷酸是合成 DNA 的原料，C 错误； D、口腔上皮细胞不能合成分泌蛋白，D 错误。 故选 A。 4. 下列关于实验材料选择或实验方法选择的叙述，正确的是（ ） A. 进行还原性糖鉴定时，最好选择含糖量比较高的甘蔗做为实验材料 - 3 - B. 进行质壁分离和质壁分离复原实验时，采用引流法可使细胞处于不同的液体环境 C. 施莱登和施旺提出的细胞学说的中心内容是所有生物都是由细胞组成的 D. 显微镜下观察到某细胞质逆时针方向流动则实际上是顺时针方向流动 【答案】B 【解析】 【分析】 1、鉴定还原性糖是应选含有丰富还原性且是白色或近于白色的材料。 2、在载玻片的一侧滴加蔗糖（清水），另一侧用吸水纸吸引，该方法是引流法。 3、细胞学说：德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出。内容：（1）一切动植物都是由细胞 构成的；（2）细胞是一个相对独立的单位；（3）新细胞可以从老细胞产生。 【详解】A、甘蔗含有的糖是蔗糖，蔗糖是非还原性糖，鉴定还原性糖是应选含有丰富还原性 且是白色或近于白色的材料，A 错误； B、在质壁分离过程中，需要在载玻片的一侧滴加某溶液，另一侧用吸水纸吸收，重复几次， 该方法是引流法，B 正确； C、施莱登和施旺共同创立了细胞学说，这个学说的基本论点是：植物和动物都是由细胞组成 的，C 错误； D、显微镜下成像是倒立的虚像，若高倍镜下细胞质流向是逆时针，则细胞中细胞质的流向应 是逆时针，D 错误。 故选 B。 5. 下列有关无机盐的叙述，正确的是（ ） A. Fe 是构成血红素的元素，属于大量元素 B. 细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 C. 细胞进行脂肪、DNA、RNA 等物质合成时都需要磷酸盐 D. Na+缺乏会引起人肌肉兴奋性降低，出现肌肉酸痛、无力等症状 【答案】D 【解析】 【分析】 细胞中的无机盐： （1）存在形式：细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，叶绿素中的 Mg、血红蛋白中的 Fe 等以化合物形式存在。 - 4 - （2）功能： a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如；Mg2+是叶绿素的必要成分。 b、维持细胞的生命活动，如 Ca 可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙 过低会引起抽搐。 c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。 【详解】A、铁是构成血红素的元素，人体缺少这种元素会导致贫血，但 Fe 属于微量元素，A 错误； B、细胞中的无机盐主要以离子形式存在，B 错误； C、脂肪的元素组成只有 C、H、O，其合成不需要磷酸盐，C 错误； D、人体内钠离子缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，D 正确。 故选 D。 6. 分析一生物组织，发现其中含有蛋白质，核酸，葡萄糖，磷脂，水，无机盐，纤维素等物 质，此组织最可能来自 （ ） A. 小麦 B. 大肠杆菌 C. 人 D. 草履虫 【答案】A 【解析】 【分析】 动植物细胞最重要的区别之一就是高等植物细胞有细胞壁，细胞壁的成分是纤维素和果胶， 而原核生物的细胞壁是肽聚糖。 【详解】分析的生物组织中含有的物质是蛋白质、核酸、葡萄糖、磷脂、水、无机盐、纤维 素等，其中标志性的物质就是纤维素，只有植物细胞的细胞壁的成分含有纤维素，因此该组 织可推断来自于植物，小麦属于高等植物，A 正确。 故选 A。 7. 以紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述错误的是（ ） A. 在细胞发生质壁分离时能观察到紫色中央液泡逐渐缩小 B. 洋葱鳞片叶的内表皮细胞在适宜条件下也可以发生质壁分离和复原 C. 发生质壁分离的细胞放入清水中又能复原，说明细胞保持活性 D. 用能够被植物吸收的离子溶液代替蔗糖溶液不能引起质壁分离 【答案】D - 5 - 【解析】 【分析】 渗透作用必须具备两个条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。质壁分 离和质壁分离复原中水分子移动是双向的，结果是双向水分子运动的差别所导致的现象。成 熟的植物细胞构成渗透系统，可发生渗透作用。质壁分离的原因：外因：外界溶液浓度＞细 胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层。 【详解】A、在细胞发生质壁分离时，由于细胞失水，原生质层缩小，所以能观察到紫色中央 液泡逐渐缩小，A 正确； B、洋葱鳞片叶的内表皮细胞是成熟植物细胞，成熟的植物细胞构成渗透系统，在适宜条件下 也可以发生质壁分离和复原，B 正确； C、发生质壁分离的细胞放入清水中又能复原，说明细胞保持活性，C 正确； D、用能够被植物吸收的离子溶液代替蔗糖溶液也能引起质壁分离，如在一定浓度的 KNO3 溶 液中能发生质壁分离和复原，D 错误。 故选 D。 8. 科学家在太平洋深海热泉附近新发现两种微生物，现在想研究这两种微生物亲缘关系的远 近，对细胞中某些物质的组成进行分析来作为理论依据，一般不采用的物质是（ ） A. 蛋白质 B. DNA C. RNA D. 核苷酸 【答案】D 【解析】 【分析】 核酸的基本单位是核苷酸，分为 4 种脱氧核苷酸，4 种核糖核苷酸，在所有细胞都 8 种。不同 个体细胞 DNA 不一样，转录生成的 RNA 也不一样，翻译成的蛋白质不一样。 【详解】A、蛋白质具有多样性，因此可作为两种微生物亲缘关系的远近的理论依据，A 错误； B、DNA 分子具有特异性和多样性，可作为两种微生物亲缘关系的远近的理论依据，B 错误； C、DNA 分子具有特异性和多样性，转录形成的信使 RNA 排列顺序也不相同，可作为两种微生 物亲缘关系的远近的理论依据，C 错误； D、在不同细胞中，核苷酸的种类都是 8 种，不能作为两种微生物亲缘关系的远近的理论依据， D 正确。 故选 D。 9. 真核细胞中蛋白质的主要作用是（ ） - 6 - ①构成染色体 ②构成“膜结构” ③主要的能源物质 ④组成多种酶 ⑤组成各种激素 ⑥调节细胞代谢 ⑦组成维生素 ⑧储存遗传信息 A. ①③⑤⑦ B. ①②④⑥ C. ①②④⑤ D. ②④⑤⑧ 【答案】B 【解析】 【分析】 蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的 蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶 的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有 信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。 【详解】①真核细胞中的染色体是由 DNA 和蛋白质构成的，蛋白质是构成染色体的主要成分 之一，①正确； ②真核细胞中的“膜结构”主要由蛋白质和脂质（脂质中以磷脂为主）构成，蛋白质是构成“膜 结构”的主要成分之一，②正确； ③真核细胞中的主要能源是糖类，不是蛋白质，③错误； ④真核细胞中的大多数酶是蛋白质，④正确； ⑤真核细胞中的部分激素是蛋白质，而有些激素不是蛋白质，如性激素是脂质中的固醇类物 质，⑤错误； ⑥真核细胞中的部分蛋白质具有信息传递，调节细胞代谢的作用，如胰岛素具有降低血糖浓 度的作用，⑥正确； ⑦真核细胞中的维生素有的不是蛋白质，如维生素 D 的本质是脂质中的固醇类物质，⑦错误； ⑧真核细胞中储存遗传信息的物质是核酸，不是蛋白质，⑧错误。以上①②④⑥正确。 故选 B。 10. 研究表明，细胞主要通过蛋白质执行复杂的调控和信息传递功能，在执行前，往往首先需 要在蛋白质分子链上“接种”外来的分子，这被称为蛋白质的修饰。“乙酰化修饰”是指在 蛋白质分子链上“接种”一个乙酰基分子，这是蛋白质最主要的修饰方式之一。下列有关叙 述正确的是（ ） A. “乙酰化修饰”改变了蛋白质结构，但是没有影响其功能 B. 乙酰基分子最可能连接在氨基酸的 R 基上 - 7 - C. 抗体在核糖体上合成后即可发挥免疫作用 D. 胰岛素和胰高血糖素的功能不同，是因为其化学组成和空间结构都不同 【答案】B 【解析】 【分析】 1、蛋白质分子结构多样性的原因：（1）氨基酸分子的种类不同；（2）氨基酸分子的数量不同； （3）氨基酸分子的排列次序不同；（4）多肽链的空间结构不同。 2、蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白， 如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作用： 如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血 红蛋白。 【详解】A、“乙酰化修饰”改变了蛋白质结构，也改变了其功能，A 错误； B、根据氨基酸的结构通式 可知，乙酰基分子最可能连接在氨基酸的 R 基上，B 正确； C、抗体属于分泌蛋白，在细胞内合成后需要分泌到细胞外起作用，C 错误； D、胰岛素和胰高血糖素的功能不同，是因为其空间结构不同，化学元素组成相同，都是 C、 H、O、N、S，D 错误。 故选 B。 11. 美国科学家安德鲁·法尔和克雷格·梅洛因发现 RNA 干扰机制而获得诺贝尔生理学或医 学奖。 下列有关描述错误的是（ ） A. RNA 主要分布在细胞质中，可以通过核孔 B. 尿嘧啶是 RNA 特有的碱基，胸腺嘧啶是 DNA 特有的碱基 C. RNA 和核糖体的基本组成单位都是核苷酸 D. 生物的遗传物质是 DNA 或者是 RNA 【答案】C 【解析】 【分析】 不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况 - 8 - 【详解】A、RNA 主要分布在细胞质中，RNA 在细胞核中转录后可通过核孔到达细胞质中，A 正确； B、尿嘧啶是 RNA 特有的碱基，胸腺嘧啶是 DNA 特有的碱基，B 正确； C、核糖体是由 RNA 和蛋白质构成，基本单位由 20 种氨基酸和 4 种核糖核苷酸组成，C 错误； D、生物的遗传物质大部分是 DNA，还有少量的病毒的遗传物质是 RNA，D 正确。 故选 C。 12. “阴性艾滋病”事件引起了社会各界的关注，由此加重了人们的“恐艾”心理。关于艾滋病病 毒(HIV)，下列叙述正确的是（ ） A. HIV 的组成元素有 4 种，遗传信息储存在 RNA 中 B. HIV 没有细胞核，在分类上属于原核生物 C. 可用营养成分齐全的固体培养基培养 HIV D. HIV 的组成物质包含核酸和蛋白质，营寄生生活 【答案】D 【解析】 【分析】 病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的 生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就 无法进行生命活动。 【详解】A、HIV 主要由蛋白质和 RNA 组成，其组成元素有 C、H、O、N、P5 种，A 错误； B、HIV 没有细胞结构，是无细胞结构生物，B 错误； C、HIV 没有细胞结构，必须在活细胞中培养，C 错误； D、HIV 的组成物质包含核酸和蛋白质，营寄生生活，D 正确。 - 9 - 故选 D。 13. 为探究蓖麻种子（脂肪含量达 70%）萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、 水分(蒸馏水)、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪、蔗 糖、葡萄糖的含量和干重变化，结果如图所示，据图分析下列说法正确的是（ ） A. 图甲表示油脂在酶的作用下水解为葡萄糖，其中一部分进一步转化为蔗糖 B. 糖类是胚生长发育的主要能源物质，由脂肪转化为糖类需要蛋白质参与 C. 用苏丹Ⅲ染液对蓖麻种子切片染色，可通过肉眼观察到橘黄色脂肪颗粒 D. 据乙图分析蓖麻种子萌发初期时干重增加，增加的主要元素是 H 【答案】B 【解析】 【分析】 分析图甲：蓖麻种子萌发过程中的物质变化，萌发过程中胚乳组织中的脂肪含量下降，葡萄 糖、蔗糖含量上升，可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，然 后再转变为葡萄糖、蔗糖作为胚生长和呼吸消耗的原料。 分析图乙：根据题意可知，种子始终放在黑暗条件中培养，因此种子没有光合作用，只有呼 吸作用；曲线中看出，在前 7 天种子的干重在增加，这说明脂肪在不断转变成糖类等其他形 式的有机物，糖类物质中 O 含量大于脂肪，因此导致种子干重增加的主要元素是氧元素；7 天后干重减少是因为有机物在种子萌发过程中氧化分解，呼吸作用消耗有机物超过脂肪转化 增加的有机物。 【详解】A、油脂在酶的作用下水解为甘油、脂肪酸，再转化为糖类，A 错误； B、糖类是生命活动的主要能源物质，脂肪转化为糖类过程中需要酶的参与，酶的本质主要是 蛋白质，B 正确； C、用苏丹Ⅲ染液对蓖麻种子切片染色，需在显微镜下才能观察橘黄色（红色）的脂肪颗粒， - 10 - C 错误； D、脂肪在不断转变成糖类等其他形式的有机物，糖类物质中 O 含量大于脂肪，因此导致种子 干重增加的主要元素是氧元素，D 错误。 故选 B。 【点睛】本题考查了细胞中的相关化合物的转化，意在考查考生分析曲线图，从中获得相关 的生物信息的能力，并能运用相关的信息，结合所学的内容解决相关问题的能力。 14. 下列关于细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ） A. 小肠黏膜属于生物膜系统，在生命活动中的作用极为重要 B. 高尔基体对来自内质网的蛋白质进行“发送”过程中膜面积不断减少 C. 细胞骨架由蛋白质纤维组成，与物质运输、信息传递等活动有关 D. 核糖体是分布广泛的无膜细胞器，各种生物都具有核糖体 【答案】C 【解析】 【分析】 细胞中如内质网、高尔基体、线粒体等的细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的 生物膜系统；在分泌蛋白的合成过程中，核糖体合成的肽链转移到内质网腔内，经过加工折 叠，形成具有一定空间结构的蛋白质，内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质到达高尔基体， 与高尔基体膜融合，高尔基体对蛋白质进一步加工后，形成包裹着蛋白质的囊泡“发送”到 细胞膜，将蛋白质分泌出细胞外；核糖体是无膜的细胞器，由 RNA 和蛋白质构成，分为附着 核糖体和游离核糖体，是细胞内合成蛋白质的场所。 【详解】A、生物膜系统包括细胞膜、核膜和各种细胞器膜，小肠黏膜不属于生物膜系统，A 错误； B、高尔基体对来自内质网的蛋白质进行“发送”过程中，膜面积先增加后减少，B 错误； C、细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器， 与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关，C 正确； D、病毒属于生物，但没有细胞结构，不具有核糖体，D 错误。 故选 C。 15. 不同生物含有的核酸种类不同。下表为各种生物细胞中核酸所含碱基、核苷酸、五碳糖、 以及核酸彻底水解后产物种类的描述，都正确的是（ ） - 11 - A B C D HIV 大肠杆菌 肌肉细胞 烟草叶肉细胞 碱基 4 种 5 种 5 种 5 种 核苷酸 4 种 8 种 5 种 8 种 五碳糖 2 种 2 种 1 种 2 种 彻底水解产物 6 种 8 种 6 种 6 种 A. A B. B C. C D. D 【答案】B 【解析】 【分析】 本题考查核酸的分类、分布基本组成单位和组成成分，能理解 DNA 与 RNA 在组成成分上的 差异，并应用相关知识进行推理、判断、获取结论。核酸根据五碳糖不同分为 DNA 和 RNA， DNA 与 RNA 在组成成分上的差异：①五碳糖不同，DNA 中的五碳糖是脱氧核糖，RNA 中的 五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，DNA 中的碱基是 A、T、G、C，DNA 中的碱基是 A、U、 G、C；细胞中含有 DNA、RNA 两种核酸，病毒中只含有 DNA 或者 RNA 一种核酸。 【详解】A、HIV 病毒是 RNA 病毒，含有 RNA 一种核酸，因此含有一种五碳糖、四种碱基、 四种核苷酸，彻底水解的产物是核糖、四种碱基（A、G、C、U）和磷酸，共 6 种小分子，A 错误； B、大肠杆菌含有 DNA 和 RNA 两种核酸，此含有 2 种五碳糖、五种碱基、8 种核苷酸，核酸 彻底水解的产物是脱氧核糖、核糖、五种碱基（A、T、G、C、U）和磷酸，共 8 种小分子物 质，B 正确； C、肌肉细胞含有 DNA 和 RNA，因此含有 2 种五碳糖、五种碱基、8 种核苷酸，核酸彻底水 解的产物是脱氧核糖、核糖、五种碱基（A、T、G、C、U）和磷酸，共 8 种小分子物质，C 错误； D、烟草叶肉细胞含有 DNA 和 RNA，因此含有 2 种五碳糖、五种碱基、8 种核苷酸，核酸彻 底水解的产物是脱氧核糖、核糖、五种碱基（A、T、G、C、U）和磷酸，共 8 种小分子物质， - 12 - D 错误。 故选 B。 16. 下列关于自由扩散和协助扩散的说法中，正确的是（ ） ①都不需要能量 ②都不需要载体 ③自由扩散只能顺浓度梯度，而协助扩散既可以顺浓度梯 度也可以逆浓度梯度 ④都是被动运输 ⑤离子和一些有机分子如葡萄糖，可以通过协助扩散 顺浓度梯度运输 A. ①②④ B. ①③④ C. ①④⑤ D. ①②⑤ 【答案】C 【解析】 【分析】 本题考查物质跨膜运输方式相关知识。物质跨膜运输包括被动运输（自由扩散、协助扩散）： 运输方向为高浓度到低浓度，不需要消耗能量和主动运输：运输方向为低浓度到高浓度，需 要消耗能量。 【详解】①都不需要能量，正确； ②自由扩散不需要载体，协助扩散需要载体，错误； ③自由扩散和协助扩散都只能顺浓度梯度，错误； ④都是被动运输，动力是浓度差，正确； ⑤离子和一些较大的分子如葡萄糖，可以通过协助扩散顺浓度梯度运输，如神经细胞钠离子 进入细胞、葡萄糖进入红细胞等，正确。 所以正确的是①④⑤。 故选 C。 17. 《科学》杂志曾揭示出炎症和内质网的物质合成功能障碍有关，下列关于内质网的叙述错 误的是（ ） A. 炎症的发生可能与内质网不能合成某些物质有关 B. 内质网膜的基本支架由磷脂分子和蛋白质分子共同构成 C. 附着在内质网上的核糖体所合成的蛋白质能分泌到细胞外 D. 内质网可以与细胞膜、核膜相连，提供细胞内物质运输的通道 【答案】B 【解析】 【分析】 - 13 - 题考查细胞结构和功能，重点考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结 构、分布和功能。内质网能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞 中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用。根据内质网膜上有没有附着 核糖体，将内质网分为滑面型内质网和粗面型内质网两种。滑面内质网上没有核糖体附着， 这种内质网所占比例较少，但功能较复杂，它与脂类、糖类代谢有关；粗面内质网上附着有 核糖体，其排列也较滑面内质网规则，功能主要与蛋白质的合成有关。 【详解】A、内质网与溶酶体中酶的合成与加工有关，因此炎症的发生可能与内质网不能合成 某些物质有关，A 正确； B、内质网膜的基本骨架由磷脂分子构成，即磷脂双分子层，B 错误； C、附着在内质网上的核糖体能合成分泌蛋白，C 正确； D、内质网外连细胞膜，内连核膜，提供细胞内物质运输的通道，D 正确。 故选 B。 18. 绿藻被认为是 21 世纪人类最理想的健康食品，螺旋藻（属蓝细菌）的藻蓝蛋白能提高淋 巴细胞活性，增强人体免疫力。下列关于绿藻和螺旋藻的叙述不正确的是（ ） A. 二者的遗传物质都是 DNA B. 绿藻和螺旋藻合成蛋白质的场所都是核糖体 C. 电子显微镜下都能观察到核糖体和细胞膜 D. 绿藻和螺旋藻的叶绿体都能进行光合作用 【答案】D 【解析】 【分析】 本题考查原核细胞和真核细胞的异同，首先要求考生明确绿藻属于原核生物，螺旋藻属于真 核生物，其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的异同。绿藻属于原核生物，螺旋藻属于真 核生物。 【详解】A、二者的遗传物质都是 DNA，A 正确； B、绿藻和螺旋藻合成蛋白质的场所都是核糖体，C 正确； D、电子显微镜下都能观察到核糖体和细胞膜，D 正确； D、螺旋藻属于原核生物，其细胞中不含叶绿体，D 错误。 故选 D。 19. 将家兔红细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中，水分子的跨膜运输示意图如下(箭头方向表示 - 14 - 水分子的进出，箭头粗细表示水分子出入的多少)。下列叙述错误的是（ ） A. 一段时间后，甲细胞形态会发生皱缩 B. 乙细胞内外对水分子的吸引能力相同 C. 光学显微镜下可观察到丙细胞有水分子的进出 D. 甲、乙、丙细胞所处蔗糖溶液浓度大小比较：甲>乙>丙 【答案】C 【解析】 【分析】 据图分析，甲细胞处于高浓度溶液中，细胞失水量大于吸水量，使得细胞皱缩；乙细胞处于 等浓度的溶液中，细胞吸水和失水处于动态平衡；丙细胞处于低浓度的溶液中，细胞吸水量 大于失水量，细胞膨胀。 【详解】A、甲细胞处于高浓度溶液中，细胞失水量大于吸水量，一段时间后，甲细胞形态会 发生皱缩，A 正确； B、乙细胞处于等浓度的溶液中，细胞吸水和失水处于动态平衡，乙细胞内外对水分子的吸引 能力相同，B 正确； C、光学显微镜下观察不到水分子的进出细胞，C 错误； D、甲细胞失水，乙细胞保持动态平衡，丙细胞吸水，说明甲、乙、丙细胞所处蔗糖溶液浓度 大小比较：甲>乙>丙，D 正确。 故选 C。 20. 下列有关生物膜结构和功能的描述，错误的是（ ） A. 小鼠细胞和人细胞的融合依赖于细胞膜的流动性 B. 生物膜上的多糖分子具有识别、运输和保护等重要功能 C. 生物膜的流动镶嵌模型体现了结构与功能相适应的特点 D. 生物膜之间可以通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新 【答案】B - 15 - 【解析】 【分析】 生物膜的基本骨架是磷脂双分子，蛋白质镶嵌或贯穿于细胞膜上，生物膜上的蛋白质有许多 功能，如物质转运，催化等，细胞膜表面的糖蛋白具有识别、信息交流的功能。 【详解】A、动物细胞的相互融合依赖于细胞膜的流动性，A 正确； B、生物膜上的多糖分子不具有运输作用，B 错误； C、生物膜的流动镶嵌模型体现了结构与功能相适应的特点，C 正确； D、生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新，D 正确。 故选 B。 21. 细胞膜是细胞与细胞外环境之间的一种选择性通透屏障，其功能之一是控制物质跨膜运 输。下列有关物质跨膜运输方式的叙述，正确的是 A. 哺乳动物成熟红细胞能以主动运输方式吸收营养物质 B. 一种物质只能通过一种跨膜运输方式进出细胞 C. 需要载体蛋白参与的跨膜运输方式一定是主动运输 D. 大分子物质要通过载体的转运才能进入细胞内，且要消耗能量 【答案】A 【解析】 【分析】 物质跨膜运输包括被动运输和主动运输，被动运输又分为自由扩散和协助扩散。自由扩散不 需要载体协助，主动运输和协助扩散需要载体协助。 【详解】A.哺乳动物成熟红细胞能以主动运输方式吸收营养物质，A 正确；B.一种物质可能通 过不同跨膜运输方式进出细胞，如葡萄糖可以以协助扩散和主动运输进入不同细胞，B 错误； C.需要载体蛋白参与的跨膜运输方式可能是主动运输或协助扩散，C 错误；D.大分子物质出入 细胞的方式是胞吞或胞吐，不需要载体，D 错误。故选 A。 【点睛】易错点：协助扩散和主动运输均需要载体协助，前者不需要消耗能量，后者需要消 耗能量。 22. 研究表明，人类许多疾病的发生，可能与细胞自噬发生障碍有关。通俗地说，细胞自噬就 是吃掉自身的结构和物质，通过溶酶体与包裹细胞自身物质的双层膜融合，从而降解细胞自 身病变物质或结构的过程。下列关于细胞自噬的叙述，错误的是（ ） A. 细胞内的线粒体能够为细胞自噬过程提供能量 - 16 - B. 溶酶体合成多种酸性水解酶有助于细胞自噬的进行 C. 通过细胞自噬可以清除受损或衰老的细胞器以及感染的微生物和毒素 D. 细胞在营养缺乏的条件下，可通过细胞自噬降解非必须物质以维持生存 【答案】B 【解析】 【分析】 1、溶酶体：“消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵 入细胞的病毒和细菌。 2、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、 被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。 【详解】A、细胞内的线粒体能为细胞自噬过程提供能量，A 正确； B、溶酶体中的水解酶本质是蛋白质，合成场所是核糖体，B 错误； C、通过细胞自噬可以清除受损或衰老的细胞器以及感染的微生物和毒素，C 正确； D、细胞在营养缺乏的条件下，可通过细胞自噬降解非必须物质以维持生存，D 正确。 故选 B。 23. 在大肠杆菌细胞内，肽酰转移酶能催化蛋白质合成过程中肽键的形成，该酶是 rRNA（RNA 的一种）组成，用核酸酶处理该酶后蛋白质的合成受阻。下列相关叙述错误的是（ ） A. 肽酰转移酶不能与双缩脲试剂产生紫色反应 B. 肽酰转移酶可能在核糖体上发挥作用 C. 大肠杆菌细胞中的 rRNA 的形成与核仁有关 D. 肽酰转移酶在酵母菌中也应该发挥相同的作用 【答案】C 【解析】 【分析】 1、双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应。 2、核糖体的主要成分是蛋白质和 rRNA。 3、原核细胞无以核膜为界限的细胞核。 【详解】A、肽酰转移酶是 rRNA 的组成，其不能与双缩脲试剂发生紫色反应，A 正确； B、肽酰转移酶是 rRNA 的组成，而 rRNA 是核糖体的重要组成成分，因此肽酰转移酶可能在 - 17 - 核糖体上发挥作用，B 正确； C、大肠杆菌是原核生物，其细胞中不存在核仁，C 错误； D、肽酰转移酶能催化蛋白质合成过程中肽键的形成，酵母菌中也要合成蛋白质，肽酰转移酶 在酵母菌中也应该发挥相同的作用，D 正确。 故选 C。 24. 扩散是分子或离子从高浓度方向往低浓度方向运动的现象，下列实验或生命活动中不涉及 扩散的是（ ） A. 用显微镜观察植物细胞中叶绿体的流动 B. 质壁分离和复原过程中液泡失水和吸水 C. 死亡的动物细胞被台盼蓝染液染成蓝色 D. 组织细胞内呼吸作用产生的二氧化碳排出细胞 【答案】A 【解析】 【分析】 扩散是分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象，渗透作用中水分子的运输方向是从低 浓度向高浓度一侧运动，即水从多的一侧向少的一侧运动的现象。 【详解】A、用显微镜观察叶绿体流动现象只能说明细胞是活的，不涉及物质的扩散，A 正确； B、质壁分离和复原过程中液泡通过渗透作用失水和吸水，水从多的一侧向少的一侧运动的现 象，B 正确； C、死亡的动物细胞细胞膜失去选择透过性，被台盼蓝染液染成蓝色是台盼蓝染液染从高浓度 方向往低浓度方向运动的现象，C 正确； D、组织细胞内呼吸作用产生的二氧化碳通过自有扩散排出细胞，是 CO2 分子或离子从高浓度 方向往低浓度方向运动的现象，D 正确。 故选 A。 25. 胰岛素由 51 个氨基酸组成两条肽链，如果用肽酶把其分解成 1 个三肽、2 个五肽、4 个六 肽、2 个七肽，则这些短肽的氨基总数和肽键总数的变化依次是（ ） A. 增加 7 个、减少 7 个 B. 增加 9 个、增加 7 个 C. 增加 7 个、增加 7 个 D. 减少 9 个、减少 7 个 【答案】A 【解析】 - 18 - 【分析】 1、蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体上经过脱水缩合形成多肽，多肽经过盘曲折 叠形成蛋白质。 2、脱水缩合过程中的相关计算：脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；蛋 白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨 基或几个羧基；蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-脱水数×18。 【详解】每条肽链至少含有一个氨基，1 个二肽、2 个五肽、3 个六肽、3 个七肽中氨基总数 的最小值=至少含有的游离氨基=总肽链数=1+2+3+3=9 个；肽键数=氨基酸数-肽链数=51- （1+2+3+3）=42 个；该胰岛素原来至少含有 2 个氨基，含有的肽键数是 49 个，因此氨基总数 增加 7 个，肽键总数减少 7 个，A 正确， 故选 A。 26. 下图中甲图是一组目镜标有 5×和 16×字样、物镜标有 10×和 40×字样的镜头，乙图是 在甲图中选用的一组能放大 160 倍的镜头组合所观察到的图像。欲将乙图视野中处于右上方 的细胞移至视野中央放大 640 倍观察，下列操作中不正确的是（ ） A. 将装片向右上方移动，使右上方的细胞位于视野正中央 B. 换用高倍物镜进行观察，需先升高镜筒，以免镜头碰坏装片 C. 目镜不需要换，转动转换器将物镜换成镜头③ D. 物镜换成高倍物镜后，如果视野模糊，应调节细准焦螺旋 【答案】B 【解析】 【分析】 根据有无螺纹可以判断出（1）（2）是目镜，（3）、（4）为物镜，目镜的放大倍数与镜头的长 度成反比例，物镜的放大倍数与镜头的长度成正比例；由于显微镜成像为倒像，故欲将乙图 视野中处于右上方的细胞移至视野中央，应向右上方移动玻片标本；原放大倍数为 160 倍， 现放大倍数为 640 倍，故将物镜由 10×换为 40×即可。 【详解】A、由于显微镜成像为倒像，将装片向右上方移动，至右上方的细胞位于视野正中央， - 19 - A 正确； B、使用高倍镜观察时，通常是先低倍镜下找到物像移动视野中央再换用高倍镜观察，无需升 高镜筒，B 错误； C、原放大倍数为 160 倍，现放大倍数为 640 倍，故将物镜由 10×换为 40×即可，即转动转换 器将物镜将④换成镜头③，C 正确； D、换成高倍镜后，如果视野模糊，应调节细准焦螺旋，D 正确。 故选 B。 27. 科学家在加利福尼亚东部的莫诺湖里发现了一种被称作 GFAJ－1 的独特细菌，这种细菌 能利用剧毒化合物砒霜中的砷来替代磷元素构筑生命分子，进行一些关键的生化反应(在元素 周期表中砷与磷同族)，根据上述材料进行预测，下列说法错误的是( ) A. GFAJ－1 细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫 B. 砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱 C. 砷元素存在于 GFAJ－1 细菌的细胞膜以及脱氧核糖、ATP、DNA 和 RNA 等物质中 D. 该发现使人类对生命起源的认识发生了重大改变，拓宽了思路 【答案】C 【解析】 【分析】 细菌属于原核细胞，主要元素是碳、氢、氧、氮、磷、硫；糖类的元素组成是碳、氢、氧， 蛋白质的主要元素是碳、氢、氧、氮，有的含有硫，DNA、RNA、ATP 和磷脂的元素组成是碳、 氢、氧、氮、磷，另外需要抓住题干信息中“砷来代替磷元素构筑生命分子，进行一些关键 的生化反应”。 【详解】A、细胞内含有较多的元素有碳、氢、氧、氮、磷、硫，同时根据题干可知，砷元素 可以代替磷元素，说明体内含量较多的是碳、氢、氧、氮、砷、硫，A 正确； B、由于题干已强调“在元素周期表中，砷排在磷下方，两者属于同族，化学性质相似”，因 此对多数生物来说，砷之所以有毒，是因为砷与磷化学性质相似，它能够“劫持”磷参与的 生化反应，制造混乱，B 正确； C、砷元素存在于 GFAJ-1 细菌细胞膜以及 ATP、DNA 和 RNA 等物质，糖类只含有 C、H、O 三种 元素，故砷元素不可能在糖类中代替磷元素，C 错误； D、由题干信息可知，本材料“颠覆”了教材的个别说法，使人类对生命的认识发生重大改变， - 20 - 拓宽了在地球极端环境乃至外星球寻找生命的思路，D 正确。 【点睛】本题主要考查生物体内的元素、化合物等相关知识，意在考查学生提取题干信息和 应用所学知识解决实际问题的能力。 28. 为了探索一种新发现病毒的遗传物质是 DNA 还是 RNA，在已知碱基不会相互转化的情况 下，采用同位素标记的方法进行研究。下列有关说法中正确的是（ ） A. 将病毒分别培养在含有放射性标记胸腺嘧啶或尿嘧啶的培养基中，获得被特定碱基标记的 病毒 B. 将宿主细胞培养在含有放射性标记胸腺嘧啶或尿嘧啶的培养基中，之后接种新病毒，获得 被特定碱基标记的病毒 C. 培养一段时间后收集病毒并检测其放射性，若子代病毒含有胸腺嘧啶，不含尿嘧啶，则该 病毒的遗传物质是 RNA，反之则为 DNA D. 用同位素标记的化合物，物理性质和化学性质不会改变，所以可用来标记化学反应中原子 的去向 【答案】B 【解析】 【分析】 1、生物病毒是一类个体微小，结构简单，只含单一核酸（DNA 或 RNA），必须在活细胞内寄 生并以复制方式增殖的非细胞型微生物。 2、核酸： 【详解】A、病毒没有细胞结构，不能独立生存，因此不能用培养基直接培养病毒，A 错误； B、病毒只有寄生在活细胞中，利用宿主细胞的原料合成繁殖，因此将宿主细胞培养在含有放 射性标记胸腺嘧啶或尿嘧啶的培养基中，之后接种新病毒，可获得被特定碱基标记的病毒，B 正确； C、培养一段时间后收集病毒并检测其放射性，若子代病毒含有胸腺嘧啶，不含尿嘧啶，则该 - 21 - 病毒的遗传物质是 DNA，反之则为 RNA，C 错误； D、用同位素标记的化合物，其化学性质不会改变，物理性质发生改变，D 错误。 故选 B。 29. 图 1 是人工合成的磷脂双分子示意图，图 2 是人的红细胞膜的部分示意图，图 3 中 A 为质 量浓度为 1 mol/L 的葡萄糖溶液，B 为质量浓度为 1 mol/L 的乳酸溶液，用图 1 中人工膜作为 半透膜。下列说法正确的是（ ） A. 图 1 所示人工膜在水中磷脂分子排成双层的原因是磷脂分子有亲水的头部和疏水的尾部 B. 图 2 中，葡萄糖和乳酸可以跨膜运输，而有些分子不能通过，体现了膜的结构特点——选 择透过性 C. 如果用图 1 所示人工膜作为图 3 中的半透膜，则液面不再变化时，左侧液面低于右侧液面 D. 某些药物大分子不容易被细胞吸收，但如果用图 1 所示人工膜包裹后再注射则更容易进入 细胞，此实例可说明细胞膜具有选择透过性 【答案】A 【解析】 【分析】 1、据图分析，甲表示磷脂双分子层。2、乙图中葡萄糖的运输方式是协助扩散，运输方向是 高浓度运输到低浓度，需要载体，不需要能量，乳酸的运输方式是主动运输，需要载体和能 量。3、图丙代表渗透作用的装置，水分的运输方向是低浓度运输到高浓度，由于两侧浓度相 同，所以液面不发生变化。在图甲所示人工膜上贯穿上图乙的蛋白质①，葡萄糖可通过膜结 构，右侧浓度高，左侧液面下降。 【详解】A、组成细胞膜的磷脂分子是两层，它的亲水性“头部”和疏水性尾部分别是磷酸基和 脂肪酸，所以在水中磷脂分子排成双层，A 正确； B、图 2 中，葡萄糖和乳酸可以跨膜运输，而有些分子不能通过，体现了膜的功能特点——选 择透过性，B 错误； C、若用图 1 所示人工膜替换图 3 中的半透膜，由于没有载体蛋白，两侧浓度相等，所以左侧 液面等于右侧液面，C 错误； - 22 - D、某些药物大分子不容易被细胞吸收，但如果用图 1 所示人工膜包裹后再注射则更容易进入 细胞，此实例可说明细胞膜具有一定的流动性，D 错误。 故选 A。 30. 下列关于脂质的叙述中正确的是（ ） A. 磷脂是构成细胞膜的重要成分，在动物的脑、卵细胞、肝脏及大豆种子中含量丰富 B. 脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油组成，脂肪酸的结构组成都相同 C. 胆固醇也是构成细胞膜的重要成分，能够有效促进人和动物肠道对钙磷的吸收 D. 性激素可由性腺产生并分泌，可以促进生殖器官的发育，也是重要的储能物质 【答案】A 【解析】 【分析】 常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。1、脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是 一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保 护内脏器官。2、磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。3、固 醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素 D。胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与 血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素 D 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架，磷脂是构成细胞膜的重要成分，在动物的 脑、卵细胞、肝脏及大豆种子中含量丰富，A 正确； B、脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油组成，脂肪酸的种类和长短并不相同，B 错误； C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，维生素 D 能够有效促进人和动物肠道对钙磷的吸收， C 错误； D、性激素可由性腺产生并分泌，可以促进生殖器官的发育，属于调节物质，性激素含量少， 没有储能的作用，D 错误。 故选 A。 31. 小肠是消化管中最长的部分，肠腺能够分泌多种消化酶，进一步分解糖、脂肪、蛋白质等， 同时小肠绒毛壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成，这有利于小肠的消化和吸收。下列 有关叙述不正确的是（ ） A. 肠腺分泌的消化酶都可以与双缩脲试剂产生紫色反应 B. 小肠绒毛壁和毛细血管壁的细胞膜由单层磷脂分子组成 - 23 - C. 小肠绒毛吸收糖类需要消耗细胞内化学反应释放的能量 D. 消化液的分泌过程也需要膜上蛋白质的参与 【答案】B 【解析】 【分析】 1、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，因为小肠具有以下特点：一、小肠长 5～6 米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化的面积；二、小肠中有肠腺、肠腺分泌的肠 液和胰腺分泌的胰液，都能够消化多种食物；而小肠中的绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁、毛 细淋巴管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。 2、小肠绒毛吸收糖类为主动运输，需要消耗细胞内化学反应释放的能量。 3、消化液中含有消化酶，化学本质是蛋白质，通过胞吐分泌。 【详解】A、消化酶的化学本质是蛋白质，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，A 正确； B、磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，故小肠绒毛壁和毛细血管璧的细胞膜由双层磷脂分 子组成，B 错误； C、小肠绒毛吸收糖类为主动运输，需要消耗细胞内化学反应释放的能量，C 正确； D、消化液的分泌过程为胞吐，借助了膜的流动性，膜的主要成分为脂质和蛋白质，该过程需 要膜上蛋白质的参与，D 正确。 故选 B。 32. 2019 年“世界水日”的宣传主题为“Leaving no one behind”(不让任何一个人掉队)。下列有关 生物体内水的叙述，错误的是（ ） A. 细胞中的自由水可在细胞中流动，是良好的溶剂 B. 水在病变细胞中以结合水和自由水的形式存在 C. 细胞内核糖体在代谢过程中能够产生水 D. 因为水分子间的氢键比较稳定，所以水的比热容较高 【答案】D 【解析】 【分析】 水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质结合，叫做结合水，大约占细胞 内全部水分的 4.5%；细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水， 是细胞内的良好溶剂。 - 24 - 【详解】A、细胞中的自由水占绝大部分，可在细胞中流动，是细胞内良好的溶剂，A 正确； B、水在细胞中以两种形式存在，一种为结合水，另一种为自由水，所以水在病变细胞中以结 合水和自由水的形式存在，B 正确； C、蛋白质的合成是氨基酸之间进行脱水缩合的过程，场所是核糖体，能够产生水，C 正确； D、因为水分子间氢键的存在，所以水的比热容较高，氢键比较弱，易被破坏，D 错误。 故选 D。 33. 下图表示物质进出细胞有关的图像或曲线。下列有关叙述不正确的是（ ） A. 图甲与图丙代表的跨膜运输方式相同 B. 图丁可代表红细胞或肌细胞吸收葡萄糖的方式 C. 环境中氧浓度变化对图示代表的丙、丁、戊均有影响 D. 抗体和唾液淀粉酶的释放方式均与戊代表的方式相同 【答案】C 【解析】 【分析】 分析图解：图甲中，甲物质由高浓度向低浓度一侧运输，不需要载体的协助，也不需要消耗 能量，属于自由扩散；图乙中，乙物质的运输由低浓度向高浓度一侧，并且需要载体蛋白的 协助和消耗能量，属于主动运输。分析曲线图：图丙中只与浓度有关，且与浓度呈正相关， 属于自由扩散；方式丁中，除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运 输。图戊中，大分子物质的运输方式，属于胞吐。 【详解】A、由分析可知，图甲和图丙代表的运输方式是自由扩散，A 正确； B、方式丁中，除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输，葡萄糖进 入红细胞是协助扩散，葡萄糖进入肌肉细胞是主动运输，可用图丁表示，B 正确； C、氧气浓度会影响能量的供应，因此可能会影响方式乙、丁和戊，但不影响方式甲和丙，C - 25 - 错误； D、抗体和唾液淀粉酶属于分泌蛋白，释放方式为胞吐，即图戊，D 正确。 故选 C。 34. 脂肪过度储存是肥胖发生的细胞学基础，脂滴是细胞中脂肪储存的重要结构，主要储存甘 油三酯和胆固醇酯。在一定条件下，脂滴可发生融合。下列叙述中错误的是（ ） A. 可推断脂滴由单层磷脂分子包裹 B. 脂滴的融合体现了细胞膜的流动性 C. 脂肪与苏丹 III 试剂反应呈橘黄色 D. 细胞中脂质的合成场所是内质网 【答案】B 【解析】 【分析】 磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，因此磷脂在形成生物膜时是呈双层排布的，磷脂双 分子层构成摸得基本骨架；磷脂属于脂质中的一种，内质网是蛋白质合成和加工及脂质合成 的车间；磷脂双分子层构成膜的基本骨架，因此膜结构都含有磷脂，线粒体和叶绿体是具有 双膜结构的细胞器。 【详解】A、根据磷脂分子头部亲水，尾部疏水的特性，可知细胞内包裹脂肪的脂滴膜最可能 由单层磷脂分子构成，A 正确； B、脂滴的融合体现了磷脂分子的流动性，没有体现细胞膜的流动性，B 错误； C、脂肪与苏丹 III 试剂反应呈橘黄色，与苏丹Ⅳ反应呈红色，C 正确； D、内质网是脂质的合成车间，D 正确。 故选 B。 35. 在观察某植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验中，观察到的结果如图所示，其中①② 指细胞的相关结构。下列叙述正确的是 ( ) A. 甲状态时不存在水分子跨膜运输进出细胞的现象 - 26 - B. 在蔗糖溶液中，一定会发生甲→乙变化 C. 当细胞处于丙状态且不再变化时细胞液浓度等于外界溶液浓度 D. 同一细胞处于乙状态时的吸水能力大于其处于甲状态时 【答案】D 【解析】 【分析】 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中 的水分就透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于 原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来， 也就是逐渐发生了质壁分离。 【详解】甲状态时存在水分子跨膜运输进出细胞的现象，A 错误；在蔗糖溶液中，要发生甲→ 乙变化，必须满足一定的条件，B 错误；当细胞处于丙状态且不再变化时细胞液浓度大于或等 于外界溶液浓度，C 错误；同一细胞处于乙状态时的吸水能力大于其处于甲状态时，D 正确； 因此，本题答案选 D。 【点睛】解答本题的关键是：明确渗透作用的原理，以及质壁分离现象发生的条件和原因， 再根据题意作答。 36. 下列关于物质 X 跨膜运输的描述，错误的是（ ） A. 如果 X 跨膜运输的方式是自由扩散，则细胞内外 X 物质的分布趋向平衡 B. 如果 X 跨膜运输的方式是主动运输，则其运输速率不受物质浓度差的影响 C. 无论物质 X 是以哪种方式进行跨膜运输，温度都可以影响其运输速率 D. 如果 X 跨膜运输的方式是被动运输，则其运输速率与能量供应强度无关 【答案】B 【解析】 【分析】 物质跨膜运输的方式包括自由扩散、协助扩散和主动运输，自由扩散不需要载体协助，也不 需要消耗能量，自由扩散的速率与物质的浓度差呈正相关；协助扩散需要载体协助，不需要 消耗能量，自由扩散和协助扩散都是从高浓度向低浓度运输，属于被动运输；主动运输可以 从低浓度小高浓度运输，既需要载体蛋白协助，也需要消耗能量。 【详解】A、自由扩散从高浓度向低浓度扩散，最终内外浓度趋于平衡，A 正确； B、主动运输速率也受到浓度差的影响，B 错误； - 27 - C、温度会影响膜的流动性和酶的活性而影响 ATP 的产生，因此会影响多种跨膜运输，C 正确； D、被动运输不需要能量，其运输速率与能量供应强度无关，D 正确。 故选 B。 【点睛】 第Ⅱ卷 非选择题 37. 下图是关于生物体细胞内部分有机化合物的概念图。据图回答下列问题： （1）在小麦根尖细胞中，DNA 的存在部位是________________，人和动物细胞中的储能物质 丙是________，组成脂质与组成糖类的化学元素的区别是___________________。 （2）医生建议缺钙的婴幼儿在服用钙片的同时，还要服用少量的鱼肝油，有助于钙的吸收。 请解释其中的科学道理：________________________________。 （3）由氨基酸到形成血红蛋白大致要经过哪些结构层次？____________________。 （4）两个氨基酸缩合的产物是_____。吃熟食更有利于人体健康，原因是______________。 【答案】 (1). 细胞核、线粒体 (2). 糖原 (3). 脂质除了含有 C、H、O 外，还含有 N 和 P；脂质分子中氧的含量远低于糖类，氢的含量更高 (4). 鱼肝油的主要成分中含有 维生素 D（1 分），维生素 D 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 (5). 氨基酸经 过脱水缩合形成二肽、三肽……多肽；一条肽链按照一定形态折叠、盘曲形成空间结构；多 条肽链构成更为复杂的空间结构 (6). 二肽和水 (7). 食物中的蛋白质在高温环境中变 性，分子空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，更容易消化 【解析】 【分析】 分析题图：图中甲为 RNA；乙为蛋白质；丙为多糖；丁包括磷脂、脂肪和固醇。 【详解】（1）在小麦根尖细胞中，DNA 的存在部位是细胞核、线粒体，物质丙是多糖，人和 动物细胞中储能的多糖是糖原。组成脂质与组成糖类的化学元素的区别是：脂质除了含有 C、 H、O 外，还含有 N 和 P；脂质分子中氧的含量远低于糖类，氢的含量更高。 - 28 - （2）鱼肝油的主要成分中含有维生素 D，维生素 D 能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸 收，故医生建议缺钙的婴幼儿在服用钙片的同时，还要服用少量的鱼肝油，有助于钙的吸收。 （3）由氨基酸到形成血红蛋白大致要经过的结构层次为：氨基酸经过脱水缩合形成二肽、三 肽……多肽；一条肽链按照一定形态折叠、盘曲形成空间结构；多条肽链构成更为复杂的空间 结构。 （4）两个氨基酸缩合的产物是二肽和水。食物中的蛋白质在高温环境中变性，分子空间结构 变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，更容易消化，故吃熟食更有利于人体健康。 【点睛】本题结合概念图，考查组成细胞的化合物，要求考生识记糖类的种类及功能；识记 脂质的种类及功能；识记核酸的种类及化学组成；识记蛋白质的基本单位及功能，能结合所 学的知识准确答题。 38. 乔治·埃米尔·帕拉德及其同事设计并完成了探究分泌蛋白在豚鼠胰腺腺泡细胞内合成、运 输、分泌途径的经典实验。请回答下列问题： （1）乔治·埃米尔·帕拉德及其同事采用了_____________等技术方法，通过探究 3H 标记的亮 氨酸转移路径，证实了分泌蛋白合成、运输及分泌途径。该实例可以说明，多种细胞器之间 的作用特点是___________________________。 （2）边界对系统的稳定性至关重要，豚鼠胰腺腺泡细胞的边界是___________。 胰腺腺泡细 胞将分泌蛋白通过细胞膜分泌到细胞外时首先在细胞内形成_________，其释放过程中膜结构 之间能够相互转化，说明_________________________。 （3）若该分泌蛋白合成过程中产生了 3H2O，则 3H2O 的生成部位是_____________；水中的 3H 最可能来自于亮氨酸的______________(基团)。 （4）若破坏了豚鼠胰腺腺泡细胞的核仁，这种分泌蛋白的合成将不能正常进行，原因是 ______________________。 （5）用 35S 标记一定量的氨基酸，来培养某哺乳动物的乳腺细胞，测得与合成和分泌乳蛋白 相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲所示，在此过程中有关的生物膜面积的变 化曲线如图乙所示。则 b、c、d、e、f 分别对应图丙中的________________（填图丙中的序号， 无序号则填文字）。 - 29 - 【答案】 (1). 同位素标记 (2). 相互协调、配合，共同完成特定的生命活动 (3). 细 胞膜 (4). 囊泡 (5). 生物膜的组成成分和结构相似 (6). 核糖体 (7). 氨基和羧基 (8). 核仁与核糖体的形成有关 (9). ③、④、③、细胞膜、④ 【解析】 【分析】 1、分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形 成有一定空间结构的蛋白质。内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输 的蛋白质，离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部 分，高尔基体还能对蛋白质做进一步的加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡，囊泡移动到细 胞膜与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。故内质网膜面积变小，高尔基体膜面积不变， 细胞膜面积变大。 2、与分泌蛋白合成与分泌相关的细胞器： 核糖体：无膜的结构，能将氨基酸缩合成蛋白质，是蛋白质的“装配机器”； 内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道； 高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁形 成有关； 线粒体：双层膜结构，是有氧呼吸的主要场所，能为生命活动提供能量。 【详解】（1）乔治•埃米尔•帕拉德及其同事在试验中用 3H 标记的亮氨酸观察，故采用了同位 素标记法，通过观察不同时间亮氨酸转移路径，证实了分泌蛋白的形成途径和加工场所，从 而发现其合成和加工与核糖体、内质网及高尔基体有关，该实例可以说明，多种细胞器之间 的作用特点是相互协调、配合，共同完成特定的生命活动。 （2）所有细胞的边界都是细胞膜。 胰腺腺泡细胞将分泌蛋白通过细胞膜分泌到细胞外时首 先在细胞内形成囊泡，其释放过程中膜结构之间能够相互转化，说明生物膜的组成成分和结 构相似。 （3）氨基酸之间通过脱水缩合形成肽链，即一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基发生结 - 30 - 合，形成一个肽键产生一分子水，该过程发生在核糖体上。水中的 3H 最可能来自于亮氨酸的 氨基和羧基。 （4）核仁与核糖体的形成有关，核糖体是蛋白质合成的场所。若破坏了豚鼠胰腺腺泡细胞的 核仁，这种分泌蛋白的合成将不能正常进行。 （5）图甲中 a 是核糖体，b 是内质网，c 是高尔基体，图乙中 d 是内质网，e 是细胞膜，f 是 高尔基体，图丙中①是叶绿体，②是线粒体，③是内质网，④是高尔基体，⑤是液泡，⑥是 溶酶体。b、c、d、e、f 分别对应图丙中的③、④、③、细胞膜、④。 【点睛】本题结合分泌蛋白的分泌过程实验，考查细胞器的功能，细胞器之间的协调配合， 要求考生识记细胞中各种细胞器的结构和功能，掌握分泌蛋白的合成与分泌过程。 39. 成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构成渗透系统进行渗透吸水或渗透失水。 图甲表示渗透装置吸水示意图，图乙表示图甲中液面上升的高度与时间的关系，图丙表示成 熟植物细胞在某外界溶液中的一种状态(此时细胞有活性)。请回答下列问题： （1）由图乙可知图甲漏斗中溶液吸水速率在________，最终液面不再上升，当液面不再上升 时，c 两侧浓度大小是 a_____b，原因是_______________________________。 （2）图丙中相当于图甲中 c 结构的是_____(填序号)此时细胞液的浓度与外界溶液的浓度大小 关系是________。 A．细胞液＞外界溶液 B．细胞液＜外界溶液 C．细胞液＝外界溶液 D．都有可能 （3）植物细胞能够发生质壁分离的内因____________，将发生了质壁分离的细胞置于清水中， 如果不能复原，则说明________________。植物细胞不会吸水胀破，原因是________________。 【答案】 (1). 下降 (2). 小于 (3). 漏斗内液面上升，管中水柱产生的压力将加快漏 斗内水分向外扩散的速度，b 侧浓度高于 a 侧，使得产生的水分子扩散速度差与之达到平衡 (4). ③④⑤ (5). D (6). 细胞壁比原生质层的伸缩性小 (7). 细胞由于失水过多而死 亡 (8). 细胞壁对原生质层有支持和保护的作用 【解析】 - 31 - 【分析】 1、分析图甲，a 渗透膜外液、b 为透膜内液、c 为渗透膜，当 b 溶液浓度高于 a 溶液装置发生 “渗透”而呈现液上升现象； 2、乙图，随半透膜两侧浓度差的减小和重力的响，水面上升速率小直到不再上升； 3、图中的①为细胞壁、③为细胞膜、④为细胞质、⑤为液泡膜，其中③④⑤统称原生质层， 植物细胞能发生质壁分离的条件：①细胞壁的伸缩性小于原生质层、②细胞液浓度小于外界 浓度。 【详解】（1）由图乙可知，随时间的变化，漏斗吸水速率逐渐下降，最终为 0，当液面不再上 升时，a查看更多