- 2021-05-08 发布 |
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文档介绍
少先队工作范文之食物卫生安全知识
少先队工作范文之食物卫生安全知识 1、食物安全知识 (1)、认识食物中毒特征。 潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病,胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。 (2)、提高自我救护意识 出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。 (3)、预防发生食物中毒 养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手,不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜 ,少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食,不要长期吃辛辣食品,不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。剧烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。谨慎选购包装食品,认真查看包装标识 ,查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格 ,查看市场准入标志(QS)。 2、饮用水健康知识 春天的空气比较干燥,风也比较大,生活中及时补充水分对人的健康来说尤其重要。就此,专家提醒大家,春季要及时补充水分,同时还要注意以下问题: 1、春季人体内外环境的差异需要经常补水。春季户外活动增多,春风拂面的同时会带走大量水分,人体需要足够的饮水才能有效避免皮肤和黏膜干燥,阻止细菌和病毒进入身体。 2、不要等到口渴时再饮水。口渴表明人体细胞脱水到一定程度,大脑中枢已发出要求补充水分的信号。经常饮水才能使体内保持平衡,有益于维护机体生理功能和新陈代谢。 3、别用饮料代替饮水。饮料大多含有一定的糖分、电解质等,这些物质不像白开水那样很快离开胃,长期饮用会对胃产生不良刺激,同时还会增加肾脏过滤的负担,影响其功能。 4、注意做好饮水机的清洁。饮水机随着人们生活质量的提高,对饮用水的要求也随之提高,所以越来越多的人开始选用饮水机。但是如果饮水机的卫生不能保证,饮水机将成为细菌大量繁殖的温床。专家指出,饮水机是利用空气压力的原理工作的,在取水的同时,等量的空气就进入了饮水机的内部。即使是清洁的空气中也有4000个/平方米左右的细菌。而室内空气由于流通性不好,更带有大量的一氧化碳、浮尘和其他污染物。这样的空气进入到饮水机中,经过一段时间的积累繁殖,细菌将达到一个惊人的数目,严重地危害人体的健康。造成二次污染!一旦饮水机受到了污染,纯净水再纯净也是没有用的。只有养成定期清洗饮水机的习惯才能保证饮用卫生安全。饮水机的消毒在夏天一般为每个月1—2次,在冬季则为每月一次即可。查看更多