- 2021-05-28 发布 |
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文档介绍
酒店客房服务员个人工作总结
篇一: 20XX 年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年, 酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下, 通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入 住率始终保持在 90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、 服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做 为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩, 多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方 面做好本职工作的。 一、尊重领导,听从指挥。在平时的工作中,深刻领会 领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做, 不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。 对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指 出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领 导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。 二、遵规守纪,搞好服务。遵守酒店制定的各项规章制 度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作 的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流 程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不 染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做 到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能 满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现 酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时, 说清事实,讲明理由,让客人满意。 三、团结协作,不计得失。和酒店人员打成一片,搞好 团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完 成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不 耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消 除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事 生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时, 了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。 四、虚心学习,努力提高。虽然做客房服务工作有七、 八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想 上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、 手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时 研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不 会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己 服务水平和个人素质再上一个新台阶。 存在的不足和问题: 1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时 退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗 漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给 个人和单位造成了损失。 2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较 生硬,缺少主动性。 在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理 的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务 水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习, 和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的 一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。 篇二: 在今年经朋友的介绍下,我来到了北京,当知道我能来 北京的那一刻,我是非常的激动,并且很珍惜这次机会,我 大学学习的是酒店管理,可是一直都没有机会实践过,一直 想要有一个机会能够让我学以致用,终于机会来了,怀揣着 一个追梦的心我来到了北京,刚到酒店的时候学习的是酒店 文化和理论课程。 当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一 周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自 己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是 跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自己已经做好 了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对 自己一直坚持的事情产生了怀疑,可是师父一直都在鼓励我, 她总是说什么事情都要坚持,如果一遇到困难你就退缩了的 话,以后的还怎么办呢,做什么事情都贵在坚持,也非常感 谢师父那个时候的鼓励,如果不是她的话我应该不会坚持下 去的吧。 第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如 何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务 方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。 第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作, 但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到 高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没 有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事 们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让 人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印 象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的 服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足 够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,酒店 客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了 深入的了解并进行了实际操作。 实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到 了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外, 更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如 何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让 我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在 一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常 赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供 优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样 的意识。” 一年即将要结束了,而我也对酒店客房服务这个岗位有 了全新的认识,当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮 助,在新的一年里,我会更加努力,用自己所学的知识对 x 酒店的发展做出自己的努力。希望 x 酒店的明天越来越好。查看更多