洗衣房各岗位职责

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文档介绍

洗衣房各岗位职责

洗衣房各岗位职责 1.洗衣房经理岗位职责 (1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。 (2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行评价与奖惩。 (3)有计划地组织对员工的培训。 (4)控制本部门的成本。 (5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。 (6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。 2.洗衣房领班岗位职责 (1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保 量按时完成当天的洗涤任务。 (2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。 (3)填报工作记录。 (4)对本组的员工进行指导与培训。 (5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,作好协调工作。 3.收发岗位职责 (1)积极、主动、及时、准确地作好各类布品及客衣的收发工作。 (2)作好布品的管理。进行经常性的整理和分类,并在所收衣物上打码编号。 (3)按照布品发收工作规程进行操作,作好各种登记,并核对布品的件数、品种以及号 码,防止丢失。 (4)搞好室内的清洁卫生。 4.洗涤岗位职责 (1)进行洗涤之前要作好设备的检查工作,配制好洗涤用水。 (2)清点收洗的布品、客衣,进行分类整理。 (3)按程序进行衣物的干、湿洗,洗完以后要先自己作质量检查,然后再交给领班。 (4)结束工作后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。 (5)作好洗涤记录。 5.熨烫岗位职责 (1)作好操作之前的设备检查与准备工作。 (2)按规定的工作程序与标准,正确使用机器熨烫各种类型的衣物。 (3)先自我检查质量,然后将熨烫好的衣物交领班签字。 (4)结束工作后,关闭电源及设备,将各类用品回复原位,并进行室内的清扫工作。 6.收款岗位职责 (1)准时到岗,作好收款的准备工作。 (2)妥善保管账单等收款用具。 (3)认真细致地进行收款工作,避免出现错误。 (4)交班时立即结清当天账目,做到账款相符。严格执行财务制度,当天的收款要当天 上交财务,不得过夜。
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