燃烧与灭火 教案 1

燃烧与灭火 教案 1

‎ ‎ 燃烧和灭火（教案）‎ 教学目标：‎ ‎1、知识目标：‎ ‎(1) 认识燃烧发生的条件。‎ ‎(2) 知道灭火的简单原理和方法。‎ ‎2、能力目标：‎ (1) 学习运用比较、观察、实验等方法获取信息。‎ ‎(2) 能根据燃烧和灭火的原理，认识消防基本知识。 ‎ ‎3、情感目标 ‎(1) 通过对燃烧条件的探究，培养学生对科学探究的兴趣。‎ ‎(2) 通过问题情景的创设，激发学生的求知欲。‎ ‎(3) 通过分组讨论、设计实验，帮助学生建立和谐的人际关系，培养学生的团结协作、共同解决问题的精神。‎ 教学重点：认识燃烧的条件 认识灭火的原理 教学难点：1、培养学生提出问题、分析问题、解决问题的能力。‎ ‎ 2、培养学生合作、探究及实验操作能力。‎ 教学方法：‎ 课前做好相关知识的复习；课上根据学生已有的知识经验归纳燃烧的条件；教师提出实验习题，学生设计实验进行探究、验证，巩固知识；并根据掌握的燃烧的条件来推导出灭火的方法。‎ 教学用品：烧杯、试管、胶塞、红磷(着火点240℃)、白磷(着火点40℃)、 80℃的热水等 板书设计：‎ 第七单元 燃料及其利用 课题一 燃烧和灭火 一、 燃烧： 二、灭火原理 ‎1、可燃物与氧气发生的一种发光、 1、清除或隔离可燃物。‎ 放热的剧烈的氧化反应，叫做燃烧。 2、与氧气隔绝 ‎2、燃烧条件： 3、将温度降到着火点以下 ‎ ① 可燃物 ‎ ②与氧气或空气接触 ③ 温度达到着火点。‎ 教学 过程 教师活动 学生活动 设计意图 情 景 引 入 ‎(创设情境)：表演小魔术“烧不坏的手帕”‎ ‎（问）：同学们知道这其中的奥秘吗？‎ ‎（引）：等我们学完了今天这节课，这其中的 奥秘就会迎刃而解。现在我们就一同来学习第 七单元课题一燃烧和灭火。‎ ‎（板书）：课题一、燃烧和灭火 学生观察 学生回答：‎ 创设情景，激发学生好奇心求知欲。‎ 合作探究：‎ 燃 ‎（过渡）：先看一段录像，结合录象讲解。‎ 分组讨论、回答 5‎ ‎ ‎ 烧 的 条 件 ‎1、利用燃烧，人们烧烤食物抵御寒冷。‎ ‎2、利用燃烧，人们学会了冶铜炼铁。‎ ‎3、利用燃烧，人们实现了遨游太空的梦想。‎ ‎（问）：那么燃烧是不是只有利而无害呢？‎ 结合学生回答，展示图片 ‎4、房屋失火、森林失火、汽车失火 燃烧有利也有弊，那么要想控制燃烧我们应该知道什么？‎ ‎ (过渡):下面我们就先来探究一下燃烧的条件。‎ ‎（板书）：一、燃烧的条件 ‎（引）：同学们猜想一下燃烧需要哪些条件呢？‎ 根据学生所答情况解释着火点 引导并板书：①可燃物 ‎②与氧气接触 ‎③达到着火点 ‎（问）：你如何设计实验对你的猜想进行验证呢？‎ 师引导要用控制变量法进行对比试验。‎ ‎（引）：你们桌上有一些常见的器材，下面你们就动手实验，探究燃烧的条件。‎ ‎（问）：你们的结论是：‎ 学生回答 学生回答：燃烧的条件 学生猜想并回答，可能答要有可燃物、一定的温度或需加热或达到着火点、与氧气接触等。‎ 实验器材：纸条、煤块、小木条、小石子、小蜡烛、烧杯、坩埚钳、酒精灯等。‎ 学生设计实验并讨论交流，确定正确方案。‎ ‎ 学生利用所给器材动手实验 各组派代表回答。‎ 学生主体 认识燃烧的利 弊为下文作铺垫 创设问题情景，激发学生强烈的求知欲，进而引发学生对问题探究的动力 5‎ ‎ ‎ 实 验 ‎ 验 证 巩 固 燃 烧 条 件 ‎（过渡）：是不是真的需要这些条件呢？下面我们再来验证一下。‎ ‎（介绍并演示）：一个小烧杯中间用铜片隔开，一面放红磷，一面放白磷，将其放在装有80℃热水的大烧杯中，热水中也放有白磷。红磷的着火点是240℃，白磷的着火点是80℃。我们将看到什么现象呢？‎ ‎（问）：为什么白磷燃烧，红磷不燃烧？‎ 为什么水上白磷燃烧而水下白磷不燃烧？‎ ‎ （问）：如果往水中通入氧气将有什么现象呢？‎ ‎（演示）：水中通氧气 ‎（引）：都说水火不相容，然而我们却看到了水中烟花盛开，由此可知这三个条件具备后，燃烧便会产生。那么什么是燃烧呢？‎ ‎（板书）：燃烧：可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应。‎ 学生注意观察，找出红磷、白磷及水上白磷和水下白磷的相同点和不同点 学生观看现象 学生回答 学生观看 学生回答 培养学生观察能力及思维能力 验证探究 学习 探究：‎ 学习 灭火 的原 理及 方法 思考：魔术“烧不坏的手帕”所浸的液体是什么？手帕为什么烧不坏？‎ ‎（引）：手帕是可燃物，也与空气接触，只是没达着火点结果怎么样呢？‎ ‎（过渡）：由此可知，要燃烧这三个条件是同时具备呢？还是只具其一即可呢？‎ ‎（问）那我们想灭火，应怎么做呢？‎ ‎（引）同学们面前已经准备好了蜡烛和烧杯等一些用品，请你们自己设计试验，来探讨一下灭火的原理。‎ ‎（问）你们选用了那种方法灭火？ ‎ ‎（师生共同归纳得出灭火的原理）‎ ‎（板书）灭火原理：‎ ‎1隔离可燃物 ‎2 隔绝氧气 ‎3 将温度降到着火点以下.‎ 学生思考回答 学生回答 去掉其中一个即可。‎ 实验 方案 实验 现象 结论 各组派代表回答交流 ：有的用碳酸钠与稀盐酸产生二氧化碳、有的用杯子扣、有的用嘴吹、有的用剪子剪、有的用湿布盖等。‎ 学生讨论回答。‎ 练习：下面是一些灭火实例，分析其灭火的原理。‎ 让学生亲自用自己的实验设计进行实验，来验证燃烧的条件，从而增强学生探究的积极性。‎ 5‎ ‎ ‎ 巩固练习及时反馈 ‎（引）：刚才同学们有用盐酸与碳酸钠产生二氧化碳使蜡烛熄灭的，我们能不能利用这个原理自制一个灭火器呢？‎ ‎（引问）日常生活中你知道的有哪些火灾，怎样扑灭它们？利用了什么原理？‎ 对于燃气着火或电器着火师给与强调。‎ ‎（过渡）：常见的灭火器有哪些呢？‎ 学生看书自学126页，灭火器的种类及适用范围，然后结合图片比一比记忆力 ‎（化学与生活）： ‎ ‎（问）：你都知道那些救火常识和逃生常识？‎ 救火常识、自救常识：‎ 出示图片 ，师据图片进行总结。 ‎ ‎ ‎ ‎1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。‎ 2、 堆放杂物的纸箱着火时可用水扑灭。‎ ‎3.扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。‎ ‎ 学生可能答，柴禾着火、燃气着火房屋着火、电器着火等。方法可能有用水浇、用沙土埋、用灭火器等。‎ 常见灭火装置：‎ 泡沫灭火器 二氧化碳灭火器 干粉灭火器 学生活动：‎ ‎1、室内一旦发生火灾，能否打开门窗，为什么？‎ ‎2、点燃一高一低两支蜡烛，用大烧杯罩住，将会有什么现象？由此对于火灾逃生你有什么看法？‎ 学生分别回答、各抒己见。‎ 用日常生活中的事例来学习知识，让每一个学生以轻松愉快的心情去积极参与，培养学生对学习化学的兴趣 通过所学知识的相互对应，使学生进一步认识科学技术与生活的关系。‎ 通过所学知识在生活中的运 用，使学生体会到化学对社会发展的作用。‎ 5‎ ‎ ‎ 学生谈收获。‎ 学以致用 ‎1．在空气中敞口放置一瓶无水酒精，没有燃烧的原因是( ) ‎ A无水酒精是液态 B没有与氧气接触 C没有达到着火点D无水酒精挥发快 ‎2、1992年海湾战争中，科威特大批油井起火燃烧。下列措施中，不能用来考虑油井灭火的事（ ）‎ A设法阻止石油喷射 B设法使燃着的石油与空气隔绝 ‎ ‎ C设法降低油井的温度 D设法降低石油的着火点 ‎ 5‎