2020届高考化学一轮复习生命中的基础有机化学物质作业

2020届高考化学一轮复习生命中的基础有机化学物质作业

课后限时集训(三十二)　生命中的基础有机化学物质合成高分子化合物 ‎(建议用时：20分钟)‎ A级　基础达标 ‎1．下列说法正确的是(　　)‎ A．硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性 B．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，不能发生氢化反应 C．H2N—CH2—COOH既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应 D．在蛋白质的渗析、盐析、变性过程中都发生了化学变化 C　[A项，Na2SO4为轻金属盐，不能使蛋白质变性；B项，液态油可以发生氢化反应；C项，氨基酸具有两性；D项，渗析、盐析未发生化学变化。]‎ ‎2．化学与生活、生产密切相关。下列有关说法正确的是(　　)‎ A．用聚乙烯、聚氯乙烯可制作食品袋 B．推广使用乙醇汽油、绿色能源汽车，可缓解雾霾天气 C．糖类、蛋白质、油脂这些高分子物质可作为营养物质 D．“地沟油”和煤油的主要成分均为烃类物质 B　[用聚氯乙烯制作的食品袋对人体有害，A项错误；使用乙醇汽油、绿色能源汽车可减少有害气体的排放，缓解雾霾天气，B项正确；糖类中只有多糖是高分子化合物，油脂不是高分子化合物，C项错误；“地沟油”的主要成分为油脂，D项错误。]‎ ‎3．(2019·衡水模拟)鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是(　　)‎ A．碘水，变蓝色；新制Cu(OH)2悬浊液，砖红色沉淀；浓硝酸，变黄色 B．浓硝酸，变黄色；新制Cu(OH)2悬浊液，砖红色沉淀；碘水，变蓝色 C．新制Cu(OH)2悬浊液，砖红色沉淀；碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色 D．碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色；新制Cu(OH)2悬浊液，砖红色沉淀 D　[①淀粉遇碘单质变蓝，可利用碘水鉴别淀粉溶液；②‎ 蛋白质遇浓硝酸变黄，可用浓硝酸鉴别蛋白质溶液；③葡萄糖溶液在碱性条件下与新制Cu(OH)2悬浊液共热生成砖红色沉淀。]‎ ‎4．下列关于有机物的叙述不正确的是(　　)‎ A．乙酸的分子模型可表示为 B．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 C．新制的氢氧化铜可以鉴别乙酸、葡萄糖和乙醇 D．丁酸和乙酸乙酯互为同分异构体 B　[乙酸的结构简式为CH3COOH，其分子模型可表示为，A项正确；糖类中单糖(如葡萄糖和果糖)和双糖(如蔗糖和麦芽糖)及油脂均不是高分子化合物，而糖类中的淀粉和纤维素、蛋白质是高分子化合物，B项错误；新制氢氧化铜溶于乙酸，溶液呈蓝色，新制氢氧化铜与葡萄糖在加热时产生砖红色沉淀，新制氢氧化铜不与乙醇反应，故可以用新制氢氧化铜区分乙酸、葡萄糖和乙醇，C项正确；丁酸(CH3CH2CH2COOH)和乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)的分子式均为C4H8O2，二者互为同分异构体，D项正确。]‎ ‎5．(2019·太原模拟)下列关于有机化学的认识中，正确的是(　　)‎ A．CH3CH===CHCH3分子中的4个碳原子可能在同一直线上 B．淀粉和纤维素属于多糖，均可在人体内水解转化为葡萄糖，为人类提供能量 C．分子式为C4H8O且能和金属钠反应的有机物共有3种(不考虑立体异构及烯醇式)‎ D．分枝酸的结构简式如图，可与乙醇、乙酸反应，也可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色 D　[CH3CH===CHCH3可看成CH2===CH2中不同C上的2个H被2个—CH3取代所得的产物，即分子中的4个碳原子一定共面，但一定不共线，A项错误；淀粉在人体内可水解成葡萄糖，而人体内没有水解纤维素的酶，即纤维素不能在人体内发生水解，B项错误；分子式为C4H8O且能和金属钠反应的有机物为醇，可看成C4H8中的1个H被1个—OH取代所得的产物，C4H8‎ 中属于烯烃的有3种，分别为CH2===CHCH2CH3、CH3CH===CHCH3、CH2===C(CH3)2,1个H被1个—OH取代可分别得到2种、1种、1种同分异构体，另外C4H8还包括环式结构，即符合限定条件的有机物大于3种，C项错误；分枝酸中含有羧基，能与乙醇发生酯化反应，含有羟基，能与乙酸发生酯化反应，含有碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，D项正确。]‎ ‎6．(2019·贵州六校联考)下列说法正确的是(　　)‎ A．氯乙烯、聚乙烯都是不饱和烃 B．聚苯乙烯的结构简式为，链节为 C．氯乙烯制取聚氯乙烯的反应方程式为nCH2===CHCl ‎ D．乙烯和聚乙烯都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应 C　[A项，氯乙烯不是烃，聚乙烯为饱和烃；B项，聚苯乙烯的结构简式应为；D项，聚乙烯中不含有，不能与溴的CCl4溶液发生加成反应。]‎ ‎7．(2018·北京高考)一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高，广泛用作防护材料。其结构片段如图。‎ 下列关于该高分子的说法正确的是(　　)‎ A．完全水解产物的单个分子中，苯环上的氢原子具有不同的化学环境 B．完全水解产物的单个分子中，含有官能团—COOH或—NH2‎ C．氢键对该高分子的性能没有影响 D．结构简式为 B　[根据题述芳纶纤维的结构片段可知其单体有两种：、，无论是哪种单体，其苯环上的氢原子都是等效的，A项错误；对苯二甲酸和对苯二胺的官能团分别是—COOH、—NH2，B项正确；分子内氢键对物质的物理性质(如熔沸点、溶解度等)都有影响，C项错误；该高分子化合物的结构简式为，D项错误。]‎ ‎8．聚苯乙烯塑料性质稳定，会造成严重的“白色污染”。为此人们开发出一种聚乳酸塑料来替代聚苯乙烯。聚乳酸合成过程如下：‎ ‎(1)淀粉和纤维素的分子式均可表示为(C6H10O5)n，下列关于淀粉和纤维素的说法正确的是________。‎ A．互为同分异构体　　 B．水解最终产物相同 C．纤维素是纯净物 D．均是高分子化合物 ‎(2)乳酸分子所含官能团有________________________(填名称)。‎ ‎(3)根据结构推断聚乳酸可能发生的反应类型是________________，并据此说明用聚乳酸塑料替代聚苯乙烯塑料的好处是____________________。‎ ‎(4)乳酸与足量Na反应的化学方程式为___________________________‎ ‎___________________________________________________________。‎ 解析：(1)淀粉和纤维素的分子式均可表示为(C6H10O5)n，其中n 不同，它们不是同分异构体，A错误；都是混合物，C错误；都是高分子化合物，D正确；淀粉和纤维素的最终水解产物均为葡萄糖，B正确。‎ ‎(2)乳酸分子的结构简式为CH3CH(OH)COOH，所含官能团为羟基和羧基。‎ ‎(3)乳酸发生缩聚反应得到聚乳酸，聚乳酸中有酯基，可以发生水解反应(取代反应)，聚乳酸降解生成无毒无害物质，对环境无污染。‎ ‎(4)乳酸与足量Na反应，乳酸中的羟基与羧基都能与钠反应生成氢气，反应的化学方程式为 答案：(1)BD　(2)羟基和羧基　(3)水解反应(或取代反应)　聚乳酸可降解，生成无毒无害物质，对环境无污染 ‎(4) ‎ B级　能力提升 ‎9．(2019·试题调研)甲烷是一种重要的化工原料，在一定条件下可以制备工程塑料PBT(酯类高分子聚合物)、人造象牙(主要成分为CH2O)等。其合成路线如下：‎ ‎ ‎ ‎(1)A中含有的官能团的名称为__________；F的名称为________。‎ ‎(2)B转化为E的反应类型为________；C转化为F的反应类型为________，F―→PBT的反应类型为________。‎ ‎(3)D的核磁共振氢谱中仅有一种化学环境的氢原子，D的结构简式为________；PBT的结构简式为________。‎ ‎(4)写出A与B反应生成C的化学方程式：________________________‎ ‎___________________________________________________________。‎ 解析：甲醇在Cu作催化剂的条件下被O2氧化为甲醛，即B为HCHO，比较D与B的分子式可知，D是3分子HCHO发生加成反应的产物，且D的核磁共振氢谱中仅有一种化学环境的氢原子，所以D的结构简式为；PBT为酯类高分子聚合物，则F为二元醇，结合F的分子式和已知信息，可知A应为乙炔，1分子乙炔与2分子甲醛发生已知的加成反应，得到C的结构简式为HOCH2C≡CCH2OH，则F的结构简式为HOCH2CH2CH2CH2OH，生成的酯类高分子聚合物PBT为聚对苯二甲酸丁二酯。‎ 答案：(1)碳碳三键　1,4丁二醇　(2)加聚反应　加成反应(或还原反应)　缩聚反应 ‎10．环己烯常用于有机合成。现通过下列流程，以环己烯为原料合成环醚、聚酯、橡胶，其中F可以作内燃机的抗冻剂，J分子中无饱和碳原子。‎ 已知：R1—CH===CH—R2R1—CHO＋R2—CHO ‎(1)③的反应条件是____________________________________________。‎ ‎(2)H的名称是______________________________________________。‎ ‎(3)有机物B和I的关系为________(填字母)。‎ A．同系物 B．同分异构体 C．都属于醇类 D．都属于烃 ‎(4)写出下列反应的化学方程式并注明反应类型：‎ 反应②_____________________________________，_________________；‎ 反应⑧____________________________________，_________________；‎ 反应⑨_____________________________________，_________________；‎ 反应⑩_____________________________________，_________________；‎ 解析：根据题中信息结合已学知识可知流程图中的各步反应为 答案：(1)NaOH醇溶液、加热 ‎(2)聚乙二酸乙二酯