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文档介绍
【生物】2018届一轮复习苏教版 细胞膜和细胞核 教案
第2讲 细胞膜和细胞核 考点一| 细胞膜的成分、结构和功能 1.细胞膜的成分 2.细胞膜的结构 (1)结构模型——流动镶嵌模型 (2)结构特点 3.细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质进出细胞。 (3)进行细胞间信息交流(连线)。 ①激素调节、突触中兴奋传导 a.细胞膜直接接触传递信息 ②受精作用、效应T细胞裂解靶细胞 b.化学物质传递信息 ③植物胞间连丝 c.细胞通道传递信息 【提示】 ①—b ②—a ③—c 4.细胞壁成分与功能 植物细胞的细胞膜外还有细胞壁,其主要成分是多糖,具有维持细胞形态和保护作用。 1.判断有关细胞膜的成分和功能的说法的正误。 (1)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。(×) 【提示】 不同细胞细胞膜的基本成分都是脂质、蛋白质和少量糖类。 (2)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。(×) 【提示】 脂肪不是生物膜的成分。 (3)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。(√) (4)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。(×) 【提示】 植物细胞通过胞间连丝进行信息交流,没有通过受体。 2.填充关于细胞膜成分、结构及功能间相互关系图示。 ①蛋白质分子。 ②糖蛋白。 ③一定的流动性。 ④选择透过性。 1.探究细胞膜的结构特点与功能特性的不同 (1)细胞膜的流动性是由于磷脂分子和蛋白质分子是运动的。 (2)结构特点是具有一定的流动性,温度对此特点的影响是在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大。 (3)功能特性是具有选择透过性,影响此特性的内因是细胞膜上载体的种类和数量。 (4)二者存在的关系是:流动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,才能表现出选择透过性。 2.探究细胞间的信息交流 (1)图1体现了通过体液运输实现细胞间的间接交流,图2体现了细胞与细胞间的直接交流。图3体现了通过细胞通道传递信息。 (2)细胞识别的物质基础是:细胞膜上的糖蛋白(糖被)。 视角1 细胞膜的结构与组成的考查 1.(2017·聊城模拟)如图表示各种膜的组成成分含量,该图不能说明的是( ) A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质 B.膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关 C.膜的功能越简单,所含蛋白质的数量越少 D.膜的功能越复杂,所含糖类的种类和数量越多 D [由图可知,构成髓鞘、人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜的成分中,脂质和蛋白质的含量都远远高于糖类,说明构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质,A正确。在线粒体内膜和叶绿体片层结构中,不含糖类,但蛋白质的含量显著高于脂质,这与这些膜结构上附有大量的酶有关,B正确。对于不同的细胞膜而言,功能不同,蛋白质含量也不同,髓鞘中蛋白质含量最低,其他膜结构中蛋白质含量较高,说明膜的蛋白质含量与功能复杂程度有关,功能越简单,蛋白质含量越少,反之,蛋白质的种类和含量越多,C正确,D错误。] 2.生物膜上的蛋白质称为膜蛋白。下列有关膜蛋白的叙述,错误的是( ) A.部分膜蛋白具有催化作用 B.膜蛋白在细胞膜内外两侧对称分布 C.载体的种类决定细胞主动运输物质的种类 D.膜蛋白的种类和含量决定了生物膜功能的复杂程度 B [生物膜的流动镶嵌模型认为,蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层,在细胞膜内外分布不对称。] 细胞膜的组分的特点 1.细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据,多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧,另一侧则为细胞膜内侧。 2.各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质的种类和数量越多。 3.细胞膜的组分并不是不可变的。例如,细胞癌变过程中,细胞膜组分发生变化,糖蛋白含量下降。 视角2 考查细胞膜的流动性和选择透过性 3.下列关于细胞膜结构特性和功能特性的叙述不正确的是( ) A.钾离子通过主动运输的形式进入细胞体现了细胞膜的选择透过性 B.选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性 C.细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性 D.流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是流动的 B [细胞膜的结构特性是流动性,功能特性是选择透过性。载体蛋白有特异性,对离子的运输有选择性,A正确;磷脂分子没有特异性,B错误;胞吞胞吐过程是通过膜凹陷、融合等实现的,体现了膜的流动性,C正确;流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是流动的,D正确。] 4.下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是( ) A.胰岛B细胞分泌胰岛素 B.吞噬细胞对抗原的摄取 C.DNA聚合酶由细胞质进入细胞核 D.植物体细胞杂交中原生质体融合 C [胰岛素的分泌方式是胞吐;吞噬细胞对抗原的摄取是胞吞;植物体细胞杂交中原生质体的融合首先需要细胞膜的融合,A、B、D项均直接依赖细胞膜的流动性。DNA聚合酶由核孔进入细胞核,没有涉及生物膜的流动性。] 细胞膜的结构特点与功能特性的比较 考点二| 细胞核的结构和功能 1.细胞核的结构 (1)填写图中字母对应的结构名称 a.核膜,b.染色质,c.核仁。 (2)写出图中结构的相应功能 ①b功能:是遗传物质的主要载体。 ②c功能:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 ③d功能:实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。 2.细胞核的功能探究 (1)黑白美西螈核移植实验 ①实验过程 ②实验结论:美西螈皮肤颜色的遗传受细胞核控制。 (2)蝾螈受精卵横缢实验 ①实验过程 ②实验结论:蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。 (3)变形虫切割实验 ①实验过程 ②实验结论:变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制。 (4)伞藻嫁接与核移植实验 ①伞藻嫁接实验过程 ②伞藻核移植实验过程 ③实验结论:伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。 3.细胞核的功能 (1)是遗传信息库,是遗传物质储存和复制的主要场所。 (2)是细胞代谢和遗传的控制中心。 1.判断下列关于细胞核的结构的说法的正误。 (1)核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出。(×) 【提示】 核孔是选择性通道。 (2)真核细胞染色体上含有核糖核酸和蛋白质。(×) 【提示】 染色体的主要成分是脱氧核糖核酸和蛋白质。 (3)胰岛细胞中核孔数目多于口腔上皮细胞。(√) (4)核膜、核仁在细胞周期中的分裂间期消失,分裂后期重现。(×) 【提示】 分裂末期重现。 2.判断下列关于细胞核功能说法的正误。 (1)所有细胞中mRNA合成和加工的场所都在细胞核。(×) 【提示】 原核细胞在细胞质。 (2)细胞核是细胞的遗传和代谢中心。(×) 【提示】 细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心。 (3)代谢越旺盛的细胞,核仁与核孔的数目越多,核仁的体积越大。(√) (4)细胞只有保持完整性,才能正常地完成其生命活动。(√) 视角1 结合图示考查细胞核的结构 1.如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图,下列说法错误的是( ) A.图中①和⑤的连通,使细胞质和核内物质的联系更为紧密 B.图中②为核孔,通过该结构不仅可以实现核质之间的物质交换,还可以实现信息交流 C.若该细胞核内的④被破坏,该细胞蛋白质的合成将不能正常进行 D.细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢中心 D [内质网膜与核膜相连通,使细胞质和核内物质能更加紧密的联系,A项正确;核孔是细胞核与细胞质之间物质交换和信息交流的通道,B项正确;核仁与核糖体的形成有关,如果核仁被破坏,会导致核糖体异常,影响蛋白质的合成,故C项正确;细胞核不是细胞代谢中心,故D项错误。] 2.如图为细胞核结构模式图,下列有关叙述不正确的是( ) A.①主要由DNA和蛋白质组成,在细胞分裂不同时期呈现不同状态 B.②是产生核糖体、mRNA和合成蛋白质的场所 C.③在细胞周期中发生周期性变化,其主要成分是磷脂和蛋白质 D.蛋白质和RNA等大分子物质通过核孔进出细胞核需要消耗能量 B [从图示看出,①为染色质主要由DNA和蛋白质组成,在细胞分裂不同时期呈现不同状态;合成蛋白质的场所是核糖体,而②是核仁;③ 为核膜,在细胞周期中发生周期性变化,其主要成分是磷脂和蛋白质;蛋白质和RNA等大分子物质通过核孔进出细胞核需要消耗能量。] 关于细胞核结构的5个易错点 1.核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重现。 2.核膜和核孔都具有选择透过性,核孔虽然可以允许大分子物质通过,但仍然具有选择性,如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质。 3.核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关,如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞,核孔数多,核仁较大。 4.核仁不是遗传物质的储存场所;细胞核中的遗传物质分布在染色体(染色质)上。 5.染色体和染色质只是形态不同,而成分完全相同。 视角2 借助实验考查细胞核的功能 3.将甲种伞形帽伞藻的A部分与乙种菊花形帽伞藻的B部分(如图)嫁接在一起,第一次长出的帽状体呈中间类型,若切除这一帽状体,第二次长出的帽状体为与甲相同的伞形帽。下列分析不正确的是( ) A.甲、乙两种伞藻细胞均含有多种具膜的细胞器 B.中间类型可能同时含甲、乙两种伞藻的蛋白质 C.若再次切除帽状体,长出的帽状体仍为伞形帽 D.该实验证明了帽状体的形态建成只受细胞核控制 D [伞藻为大型的单细胞真核藻类,含有多种具膜的细胞器。第一次长出的帽状体呈中间类型的原因是B部分含有乙种伞藻细胞核中的DNA控制合成的蛋白质和mRNA,会表现出乙种伞藻的部分性状。若再次切除帽状体,长出的帽状体仍为与甲相同的伞形帽。该实验能说明帽状体的形态建成受细胞核控制,但不能证明帽状体的形态建成只受细胞核控制。] 4.一位生物学家把100个细胞都分成两部分,一部分含有细胞核,另一部分没有细胞核,所有细胞都放在相同且适宜的条件下培养一段时间,得到表1、表2所示数据。以下解释不合理的是( ) 表1 时间/d 1 2 3 4 细胞无核部分的存活个数 81 62 20 0 表2 时间/d 1 2 3 4 10 30 细胞有核部分的存活个数 79 78 77 74 67 65 A.出现表1实验数据是因为没有细胞核,细胞的生命活动无法正常进行 B.对比表1、表2实验数据,说明细胞核对于细胞的生命活动是不可或缺的 C.表1中无核部分没有立即死亡是因为其中含有部分代谢所需的物质、酶等 D.分析表2实验数据,每天有少量死亡一定是细胞凋亡所致 D [本题考查细胞核的功能,意在考查考生对实验数据的分析处理能力,难度中等。细胞核控制着细胞的代谢,没有细胞核,细胞的生命活动就不能进行,A正确;表1和表2实验结果可说明细胞核对细胞的生命活动是不可或缺的,B正确;细胞代谢所需的物质、酶等大量存在于细胞质中,所以,刚去核后这些物质还能发挥作用维持细胞代谢,C正确;表2细胞有少量死亡,可能是细胞的正常凋亡,也可能是人为因素对细胞造成了伤害,使其致死,D不正确。] 细胞核与细胞质的关系 细胞核和细胞质是相互依存、相互制约的,细胞只有保持完整性才能够正常地完成各项生命活动。 1.只有细胞核没有细胞质的细胞会很快死亡,原因是细胞核生命活动所需的物质和能量均由细胞质提供,细胞质还为细胞提供代谢场所。如精子即属此类。 2.只有细胞质没有细胞核的细胞也只能短期生存,细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心,短期生存是因为细胞质中已形成的mRNA和蛋白质仍能发挥一定的作用,但一段时间后因缺少细胞核,不能控制细胞质中蛋白质的合成等生理活动,细胞死亡。如哺乳动物成熟红细胞即属此类。 真题验收| 感悟高考 淬炼考能 1.(2016·全国丙卷)下列有关细胞膜的叙述,正确的是( ) A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的 B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同 C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象 D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的 C [细胞膜两侧的离子浓度差主要是通过主动运输实现的,故A项错误。蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜、线粒体膜和核膜的功能各不相同的原因是它们所含有的蛋白质功能不同,故B项错误。分泌蛋白分泌到细胞外涉及内质网和高尔基体参与的囊泡转运过程以及囊泡与细胞膜的融合过程等,这些过程与膜脂的流动性有关,故C项正确。膜中的磷脂是由脂肪酸和磷酸等所组成的,胆固醇属于固醇,固醇与磷脂都属于脂质,故D项错误。] 2.(2015·海南高考)细胞膜是细胞的重要结构。关于细胞膜的叙述,错误的是 ( ) A.细胞膜是一种选择透过性膜 B.乙醇通过细胞膜需要消耗ATP C.氨基酸借助膜蛋白可通过细胞膜 D.蛋白质分子可以嵌入磷脂双分子层中 B [细胞膜是一种选择透过性膜,其功能特点是具有一定的选择性,A正确;乙醇通过细胞膜的方式为自由扩散,不需要消耗ATP,B错误;氨基酸跨膜运输方式为主动运输,需借助膜蛋白通过细胞膜,C正确;蛋白质分子以不同程度地嵌入磷脂双分子层中,D正确。] 3.(2014·全国卷Ⅰ)关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是( ) A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 B.当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变 C.甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜 D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 C [磷脂以双分子层的形式构成细胞膜的基本支架,蛋白质镶嵌、贯穿于磷脂双分子层中,磷脂和蛋白质是组成细胞膜的主要物质,A项正确。细胞衰老时,细胞膜通透性改变,使物质运输能力降低,B项正确。甘油属于脂质,可以通过自由扩散的方式通过细胞膜,C项错误。细胞产生的激素与靶细胞膜上的相应受体结合,从而调节细胞的代谢,实现了细胞之间的信息传递,D项正确。] 4.(2014·福建高考)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能。下列图中,可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是( ) D [A项,运输O2的血红蛋白分布在红细胞的细胞质中,不是在细胞膜上。B项,T淋巴细胞不能分泌抗体。C项,胰岛素受体具有特异性,只能与胰岛素特异性结合,不能与胰高血糖素结合。] 5.(2014·大纲全国卷)下列有关细胞核的叙述,错误的是( ) A.蛋白质是细胞核中染色质的组成成分 B.细胞核中可进行遗传物质的复制和转录 C.小分子物质可以通过核孔,大分子物质不能 D.有丝分裂过程中存在核膜消失和重新形成的现象 C [细胞核中的染色质是由DNA和蛋白质构成,A正确;细胞核是遗传物质复制和转录的主要场所,B正确;分子直径较小的物质进出细胞核是通过核膜,大分子物质如酶或mRNA则通过核孔,故C项错误;有丝分裂过程中核膜的消失和重建分别在前期和末期,D项正确。] 1.功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。 2.组成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的,体现了生物膜具有一定的流动性的结构特点。 3.生物膜选择透过性的物质基础是生物膜上的载体蛋白。 4.染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。 5.染色质主要由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体。 6.细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。查看更多