2019八年级物理上册 2熔化和凝固

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文档介绍

2019八年级物理上册 2熔化和凝固

熔化和凝固 ‎   教学准备 ‎ ‎1.   教学目标 ‎ ‎1.了解物态变化的概念.‎ ‎2.知道物质熔化的规律、图像 ,了解晶体、非晶体的概念,知道熔化需要吸热.‎ ‎3.知道物质凝固的规律、图像,知道凝固需要放热.‎ ‎2.   教学重点/难点 ‎ 教学重点 通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力,实验能力和分析概括能力。‎ 教学难点 指导学生通过对实验的观察,分析概括,总结出固体熔化时温度变化的规律,并用图象表示出来。‎ ‎3.   教学用具 ‎ ‎4.   标签 ‎ ‎   教学过程 ‎ 学习指导一:物态变化 ‎【自主预习】‎ 阅读课本第53页,完成下列填空:‎ ‎1.物质有固态、液态、气态三种状态.‎ ‎2.物质由一种状态变成另一种状态,叫做物态变化.‎ ‎【小组讨论】‎ 完成下列实验,回答问题:‎ ‎1.把冰块放到锅中加热,观察冰的变化,继续加热,发现冰由固态变成液态.‎ ‎2.揭开正在烧开水的水壶,壶盖的背面有 水珠 ,它是怎样生成的?‎ 解:由水蒸气变成.‎ ‎3.洒在地上的水一会儿不见了,为什么?‎ 解:水变成水蒸气.‎ ‎4.以上的现象中,物质的形态发生了什么变化?‎ 4‎ 解:物质由一种状态变为另一种状态.‎ ‎【教师点拨】‎ ‎1.现实生活中,水的三态变化较常见.其实,除水以外,所有物质均有三态,而且相互之间可以发生转化,只是不常见而已.‎ ‎2.发生物态变化时通常都伴随着温度的变化.‎ ‎【跟踪训练】‎ 下列过程没有发生物态变化的是(B)‎ A.冰棒含在嘴里化了 B.酒精与水混合后得到一种液体 C.春天,河里的冰化成水 D.钢变成“钢水”‎ ‎ ‎ 学习指导二:熔化 ‎【自主预习】‎ 阅读课本第53、54页相关内容,完成下列填空:‎ ‎1.物质从固 态变成液 态的过程叫熔化.‎ ‎2.有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,但温度却保持不变,有固定 的熔化温度,这类固体叫晶体.‎ ‎3.有些固体在熔化过程中不断吸热,温度不断上升,没有固定 的熔化温度,这类固体叫非晶体.‎ ‎4.晶体熔化时的温度叫熔点 .‎ ‎【小组讨论】‎ 请完成下面实验,并回答问题:‎ 取适量的海波和蜡块放在两个试管中,分别插入正在加热的热水中,用温度计测出它们的温度变化,并每隔1min记录一次温度.     ‎ ‎1.海波和蜡在由固态变成液态时温度有什么不同的地方?根据这些不同能否将物质进行分类?‎ 解:海波在熔化过程中,温度保持不变,而蜡在熔化过程中,温度不断上升;可以将物质分为晶体和非晶体.‎ 4‎ ‎2.海波和蜡在由固态变成液态时需要哪些相同的条件?若海波和蜡在恰好变成液体时,停止给它们加热,此时会出现什么现象?由此现象,你能分析出物体由固态变成液态时遵循怎样的规律呢?‎ 解:需要加热;不再熔化;晶体在熔化时除了温度不变之外,还需要继续加热.‎ ‎3.在方格纸上画一根横轴表示时间,画一根纵轴表示温度,标出各个时刻所记的物质的温度(坐标点),然后用平滑的曲线把这些点连接起来得到熔化图像.分析海波和蜡的熔化图像有什么不同?‎ 解:海波的熔化图像有一横向平线,蜡的熔化图像没有.‎ ‎【教师点拨】‎ ‎1.做熔化实验时,将有海波或蜡的试管放到烧杯的水中加热,而不是将试管直接放到酒精灯上加热,目的是使受热物体尽可能均匀的缓慢的受热,从而能够做出晶体熔化时温度保持不变的结论.这种方法叫做水浴法,生产生活中应用得十分广泛;另外,实验时还应注意酒精灯的安全使用.‎ ‎2.晶体熔化需经历固态、固态共液态、液态三个状态的过程;物体吸热温度不一定升高.如晶体在熔化时吸热而温度保持不变.‎ ‎3.用图像法描述一个物理量随另一个物理量变化的情况,非常直观,在各门科学中都应用得非常广泛.‎ ‎【跟踪训练】‎ ‎1.下表为小英同学在探究某种物质的熔化规律时记录的实验数据,请根据表中的实验数据解答下列问题:‎ ‎(1)该物质的熔点是 ‎0 ℃‎;‎ ‎(2)该物质是晶体(填“晶体”或“非晶体”);‎ ‎(3)加热1min时,该物质处于 固 态(填“固”或“液”).‎ ‎2.火山爆发是近段时间人们常议论的话题,你知道吗,岩浆是多种物质成分组成的液体,在流淌过程中不断降温,就会按下列顺序先后在火山口形成一系列的矿物:橄榄石——辉石——角闪石——黑云母——正长石——白云母——石英.由此可以判断出这些矿物的熔点依次降低(填“升高”或“降低”)‎ ‎ ‎ 学习指导三:凝固 ‎【自主预习】‎ 阅读课本第53、54页内容,完成下列填空:‎ ‎1.物质由液 态变成固 态的过程叫凝固.‎ ‎2.晶体在凝固过程中要放热,但温度不变 .‎ 4‎ ‎3.非晶体在凝固过程中放热,温度降低 .‎ ‎4.晶体在凝固时的温度叫凝固点 .同一晶体,其熔点与凝固点 相同(填“相同”或“不相同”).‎ ‎【小组讨论】‎ 请完成下面实验,并回答问题:‎ ‎1.对已经熔化为液态的石蜡停止加热,每隔20s记录一次温度,利用实验数据,在坐标系中作出温度随加热时间变化的图像.从石蜡凝固曲线中可以发现什么规律?‎ 解:石蜡在凝固过程中向外放热,温度不断下降.‎ ‎2.对已经熔化为液态的海波停止加热,每隔20s记录一次温度,利用实验数据,在坐标系中作出温度随加热时间变化的图像.从海波凝固曲线中可以发现什么规律?‎ 解:海波在凝固过程中向外放热,温度不变;且凝固时不变的温度与熔化时不变的温度相等.‎ ‎【教师点拨】‎ ‎1.同种物质的熔化和凝固过程互为逆过程.因此,晶体熔化需要吸热,且温度不变,则晶体凝固需要放热,且温度也不变.‎ ‎2.晶体凝固放热在生产生活中应用得非常广泛.‎ ‎【跟踪训练】‎ 豆腐光滑细嫩,经冰冻再解冻以后,会出现许多小孔,成为美味的“冻豆腐”,冻豆腐中产生许多小孔的原因是(D)‎ A.豆腐冷缩而成的 B.豆腐膨胀而成的 C.冰箱中的冰霜进入豆腐而形成的 D.豆腐里的水先遇冷结成冰,后熔化成水而形成的 ‎ ‎ 4‎
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