人教版高中必修一化学课件：1_1_2蒸馏萃取

人教版高中必修一化学课件：1_1_2蒸馏萃取

第一 章 　 第一节 　 化学实验基本方法 第 2 课 时　蒸馏、萃取和分液 一　蒸馏 1 . 蒸馏 （ 1 ） 蒸 馏实验原理 互溶液体混合物中各组分的 沸点不同 ，加热使某组分 __________ ，在冷凝为 __________ 加以收集。 （ 2 ）适用范围：互溶，沸点 相差比较大 的液态混合物 （ 3 ）应用：除去 _________________________________ 导学探究 汽化 液体 易挥发、难挥发或不挥发的杂质 （ 4 ） 实 验仪器装置 指 出各 仪器的名称 (5) 实验注意事项 ① 蒸馏装置的连接应 按 的 顺 序 ，拆卸相反。 ② 蒸馏烧瓶 内溶液的体积不超过容积的 _________ ， 在加热时要垫 ________ ，为了防暴沸要加 _____________ ③ 温度计的水银球应 ____________________________ 。 ④ 冷 凝水的流 向 与蒸气方向相反 ，即 进水， 出水。 由下到上、由左到右 下口 上口 石棉网 沸石或碎瓷片 与 蒸馏烧瓶支管口 处相平 2/3 1 . 工业酒精是含水约 4% 的液态乙醇，向工业酒精中加入生石灰，会发生如下化学反应且生成物不溶于乙醇： CaO ＋ H 2 O == =Ca(OH) 2 。要在实验室中将工业酒精转化为无水酒精。请回答下列问题： (1) 加入过量的生石灰后，可采取的分离操作是 。 (2) 在你选择需要加热的实验方法中，需要的玻璃仪器除酒精灯外， 还有 。 (3) 在该方法的实验步骤里，紧挨加热之前的操作 是 ， 并且对此要注意的问题 是 。 蒸 馏 或过滤 蒸馏烧瓶 、 温度计、 冷 凝管、牛角管、锥形瓶 接通冷凝管中的水 水从下口进，上口出 二　萃取和分液 导学探究 1 . 原理 (1) 萃取 利用物质 在 的 溶剂 里 的 不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。加入的溶剂称为萃取剂。 (2) 分液 把萃取后 两种 的 液体分开的操作 。 (3) 仪器：分液漏斗 互不相溶 溶解度 互不相溶 2 . 实例 —— 用 CCl 4 萃取碘水中的碘 分液漏斗 CCl 4 口部 活塞 水 无 四氯化碳 紫红 烧杯壁 上口 1 . 分液漏斗的使用和检漏方法 分液漏斗使用前必须检查是否漏液，若漏液可在活塞上涂少量凡士林。 检漏方法：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，放正后把瓶塞旋转 180° ，再倒置看是否漏水。 2 . 萃取剂必须具备的三点性质 (1) 萃取剂和原 溶剂 ； (2) 萃取剂和 溶质 ； (3) 溶质在萃取剂中的 溶解度 它 在原溶剂中的溶解度。 归纳总结 互不相溶 不发生反应 远大于 常见的萃取剂：四氯化碳、汽油、苯 3 . 分液操作的注意事 项 —— 三防止、两保证 操作 目的 振荡过程中不时旋开活塞放气 分液时要先打开分液漏斗上口的玻璃塞 分液时要使分液漏斗的下端管口紧贴烧杯内壁 待下层液体恰好流尽时及时关闭活塞 上层液体从上口倒出 防止分液漏斗内部压强过大发生危险 保证分液漏斗内压强与外界相同，使液体顺利留下 防止液体飞溅 防止上层液体流出 保证上层液体尽量少地沾附下层液体 练习 2. 某化学课外小组以海带为原料制取了少量的碘水。现用四氯化碳从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步 ： A . 把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中； B . 把 50 mL 碘水和 15 mL 四氯化碳加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞； C . 检验分液漏斗活塞上的玻璃塞是否漏液； D . 倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏 斗放正； E . 旋开活塞，用烧杯接收溶液； F . 从分液漏斗的上口倒出上层水溶液； G . 将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔； H . 静置，分层。 ( 1) 正确操作步骤的顺序是 ( 用上述各操作的编号字母填写 ) → → → A → G → → E → F 。 C B D H (2) 上述 E 步骤的操作中应注意 __________________________ ； _______________________________________________ 上述 G 步骤操作的目的 ________________________________________________ ( 3) 能选用四氯化碳从碘水中萃取碘的原因 是 。 (4) 已知碘在酒精中的溶解度比在水中大得多，能不能用酒精来萃取碘水中的碘： ( 填 “ 能 ” 或 “ 不能 ” ) ，其理由 是 。 使漏斗颈末端紧靠烧杯内壁 及时关闭活塞，不要让上层液体流出 使漏斗内外空气相通，保证漏斗内的液体能顺利流出 并且碘在四氯化碳中溶解度比在水中大得多，碘与 CCl 4 不反应 四氯化碳与水不互溶， 不能 酒精和水可以互溶 当堂检测 1 2 4 3 1 . 下列混合物的分离方法不可行的是 ( 　　 ) A . 互溶的液态混合物可用分液方法分离 B . 互不相溶的液态混合物可用分液方法分离 C . 沸点不同的液态混合物可用蒸馏方法分离 D . 可溶于水的固体与难溶于水的固体形成的混合物可用溶解、过滤、 蒸 发 的方法分离 A 5 6 1 2 4 3 2 . 现有三组实验： ① 除去混在植物油中的水； ② 回收碘的 CCl 4 溶液中的 CCl 4 ； ③ 用食用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分。分离以上各混合液的正确方法依次是 ( 　　 ) A . 分液、萃取、蒸馏 B . 萃取、蒸馏、分液 C . 分液、蒸馏、萃取 D . 蒸馏、萃取、分液 C 5 6 1 2 4 3 3 . 在使用分液漏斗进行分液时，正确的操作是 ( 　　 ) A . 分液时，原溶剂从分液漏斗下口流出，萃取剂溶液从漏斗上口倒出 B . 分离液体时，将漏斗拿在手中进行分离 C . 分离液体时，分液漏斗上的小孔与大气相通时打开活塞 D . 分液漏斗中盛装的是液体，振荡后不必拧开活塞把气体放出 C 5 6 4 . 下列关于仪器使用和操作的说法中不正确的是 ( 　　 ) A . 分液时，分液漏斗中的上层液体应由上口倒出 B . 除去 KNO 3 中少量 NaCl ：将混合物制成热的饱和溶液，冷却结晶，过滤 C . 蒸馏时温度计水银球可以高于蒸馏瓶支管口 D . 振摇分液漏斗时应关闭其玻璃塞和活塞 1 2 4 3 C 5 6 5 . 在常用方法和混合物之间连线。 1 2 4 3 5 6 6 . 工业上通常用工业酒精和生石灰混合蒸馏法制取无水乙醇。如图是实验室中模拟工业原理制取无水乙醇的装置。 1 2 4 3 5 6 回答下列问题： (1) 指出图中的三处错误 ： 、 、 。 ( 2) 在除去工业酒精中的水时，下列做法不可取的是 ( 填序号 ) 。 A . 加入过量的生石灰后过滤 B . 加入过量的生石灰后蒸馏 C . 加入过量的生石灰后分液 给蒸馏烧瓶加热未垫石棉网 温度计的 水银 球插入溶液中 冷却水的方向接反了 C 1 2 4 3 5 6 (3) 由 (2) 可知除去工业酒精中的水的原理是 ( 用化学方程式表示 ) 。 (4) 装置中仪器 A 、 B 、 C 的名称分别是 A ； B ； C 。 (5) 在蒸馏操作中，仪器 B 中加入沸石 ( 或碎瓷片 ) 的作用是 。 (6) 有同学认为该装置没必要使用温度计，你认为可以吗？ CaO ＋ H 2 O === Ca(OH) 2 温度计 蒸馏烧瓶 冷凝管 防止暴沸 答案 　可以。 1 2 4 3 5 6