2019-2020学年新突破同步人教版生物选修一练习：专题2课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

2019-2020学年新突破同步人教版生物选修一练习：专题2课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

[基础全练] 1．土壤中的尿素分解菌之所以能分解尿素，是因为它们能合成( ) A．尿素酶 B．脲酶 C．蛋白酶 D．肽酶 解析：土壤中的尿素分解菌体内能够产生脲酶，脲酶能够使土壤中的尿素分解为 氨。 答案：B 2．用以尿素为唯一氮源加入酚红指示剂的培养基，培养细菌后，指示剂将( ) A．变蓝色 B．变红色 C．变黑色 D．变棕色 解析：细菌合成的脲酶将尿素分解成了氨，会使培养基的碱性增强，pH 升高，加 入酚红指示剂将变红。 答案：B 3．在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是( ) A．筛选出能分解尿素的细菌 B．对分离的菌种做进一步鉴定 C．作细菌的营养成分 D．如指示剂变蓝就能准确地认定该菌能分解尿素 解析：筛选出能分解尿素的细菌用选择培养基即可，不需要加指示剂。加入指示 剂的培养基，目的是对分离的菌种做进一步的鉴定。 答案：B 4．用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是( ) A．未接种的选择培养基 B．未接种的牛肉膏蛋白胨(全营养)培养基 C．接种了的牛肉膏蛋白胨(全营养)培养基 D．接种了的选择培养基 解析：将菌液稀释相同的倍数，在牛肉膏蛋白胨培养基上生长的菌落数目应明显 多于选择培养基上的数目，因此可用接种了的牛肉膏蛋白胨培养基作为对照。本 实验的变量是培养基种类，其他方面如接种、培养条件等应相同。 答案：C 5．下列关于统计菌落数目的方法的叙述，不正确的是( ) A．采用稀释涂布平板法统计的菌落数目往往少于实际的活菌数 B．当样品的稀释度足够高时，一个活菌会形成一个菌落 C．为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数 D．显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法 解析：采用稀释涂布平板法获得的菌落有些可能是由两个或多个细菌形成的，所 以统计的菌落数目往往少于实际的活菌数，A 正确；当样品的稀释度足够高时， 一个活菌会形成一个菌落，B 正确；为了保证结果准确，一般选取菌落数在 30～ 300 的平板进行计数，C 错误；除平板计数法外，显微镜直接计数也是测定微生物 数量的常用方法，D 正确。 答案：C 6．用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信 度，往往要设置对照实验，对于对照组的要求不包括( ) A．对照组培养基也严格灭菌，且不接种任何微生物 B．倒平板时，培养基的用量与实验组必须完全相同 C．所用培养基成分及 pH 大小与实验组保持一致 D．对照组和实验组均放在相同且适宜的条件下培养 解析：对照组培养基也要严格灭菌，且不接种任何微生物，作为空白对照，A 不 符合题意；倒平板时，对照组培养基的用量与实验组不一定要完全相同，B 符合题 意；培养基成分、pH 为无关变量，因此对照组所用培养基的成分及 pH 大小应与 实验组保持一致，C 不符合题意；对照组和实验组都要置于相同且适宜的条件下培 养，D 不符合题意。 答案：B 7．某同学对 101、102、103 倍稀释液计数的平均菌落数分别是 2 760、295 和 16， 则菌落总数为(所用稀释液体积为 0.1 mL)( ) A．2.76×104 个/mL B．2.95×105 个/mL C．4.6×104 个/mL D．3.775×104 个/mL 解析：为保证结果准确，一般选择菌落数在 30～300 的平板进行计数，因此只有 295 符合要求。其稀度倍数为 102，所用稀释液体积为 0.1 mL，代入计算公式得菌 落总数为 2.95×105 个/mL。 答案：B 8．土壤是“微生物的天然培养基”，下面是有关土壤中分解尿素的细菌分离和计 数的实验过程，请据图回答相关问题： (1)能分解尿素的细菌属于________(填“自养”或“异养”)型微生物，为获得该种 细菌，应从富含有机质的土壤表层取土样。 (2)为分离出土壤中分解尿素的细菌，应该用____________________的培养基进行 分离，并加入________指示剂进行鉴别。 (3)因土壤中细菌密度很大，需要不断加以稀释，配制成如图所示的不同浓度的土 壤溶液。取样稀释前，一定要________以减少误差。将稀释 103～107 倍的稀释液 分别吸取 0.1 mL 加入固体培养基上，用________将菌液铺平，这种接种方法称为 ____________________________。 (4)将接种的培养皿放置在 37 ℃恒温培养箱中培养 24～48 h，观察并统计平板上的 菌落数，选择菌落数在______之间的平板进行计数。实验结束后，使用过的培养 基应该进行________处理后，才能倒掉。 解析：(1)能分解尿素的细菌需利用现成的有机物，属于异养型微生物。(2)分离土 壤中分解尿素的细菌，应该用以尿素为唯一氮源的培养基进行分离，分解尿素的 细菌在分解尿素时产生氨气，使酚红指示剂显红色，所以要加入酚红指示剂进行 鉴别。(3)取样稀释前，一定要将菌液摇匀以减少误差；将稀释 103～107 倍的稀释 液分别吸取 0.1 mL 加入固体培养基上，用稀释涂布平板法将菌液用涂布器涂布到 固体培养基上。(4)估算样品中的活菌数时，往往选取菌落数在 30 到 300 之间的平 板；为防止微生物污染环境和操作者，实验结束后，使用过的培养基应该进行灭 菌处理，而后再倒掉。 答案：(1)异养 (2)以尿素为唯一氮源 酚红 (3)摇匀 涂布器 稀释涂布平板法 (4)30～300 灭菌 9．空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板 收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。实 验步骤如下： ①配制培养基(成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O)； ②制作无菌平板； ③设置空白对照组和若干实验组，进行相关操作； ④将各组平板置于 37 ℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。 回答下列问题： (1)该培养基中微生物所需的氮来源于______________。若要完成步骤②，该培养 基中的成分 X 通常是______________。 (2)步骤③中，实验组的操作是_________________________________。 (3)若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为 36 个/平板，而空白对照组 的一个平板上出现了 6 个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了______________ 现象。若将 30(即 36－6)个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法__________(填 “正确”或“不正确”)。 解析：(1)依据配制培养基的成分可知，该培养基中微生物所需的氮来源于牛肉膏、 蛋白胨。因为该实验是“用平板收集教室空气中的微生物”，所使用的培养基应 为固体培养基，配制时，需加入凝固剂，据此推知，该培养基中的成分 X 通常是 琼脂。(2)依题意可知，该实验的目的是，用平板收集教室空气中的微生物，以了 解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。所以步骤③中，实验组的操作是， 将各实验组平板分别放置在教室不同高度的位置上，开盖暴露一段时间，以收集 教室不同高度空气中的微生物。(3)设置的空白对照组，在整个实验过程中没有用 来收集空气中的微生物，若空白对照组的一个平板上出现了 6 个菌落，说明培养 基的配制是不成功的，在此次调查中出现了污染现象，所以若将 30(即 36－6)个/ 平板作为本组菌落数的平均值，该做法不正确。 答案：(1)牛肉膏、蛋白胨 琼脂 (2)将各实验组平板分别放置在教室不同高度的位置上，开盖暴露一段时间 (3)污染 不正确 [素养提升] 10．在做土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验时，甲组实验用氮源只含尿素 的培养基，乙组实验用氮源除含尿素外还含硝酸盐的培养基，其他成分都相同， 在相同条件下操作、培养与观察，则乙组实验属于( ) A．空白对照 B．自身对照 C．相互对照 D．条件对照 解析：本实验甲组为实验组，乙组为对照组，给实验组某种处理，给对照组另一 条件的处理，为条件对照。 答案：D 11．在做分离分解尿素的细菌实验时，A 同学从对应 106 倍稀释培养基上筛选出大 约 150 个菌落，而其他同学只选择出大约 50 个菌落。A 同学的结果产生原因不可 能有( ) A．由于土样不同 B．由于培养基污染 C．由于操作失误 D．没有设置对照 解析：实验结论是否正确与是否设置对照有直接关系，但实验结果与是否设置对 照无关。 答案：D 12．下列关于微生物培养的叙述，错误的是( ) A．因为土壤中各类微生物的数量不同，所以，为获得不同类型的微生物一般要按 不同的稀释倍数进行分离 B．测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范 围不同 C．利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数 D．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 解析：稀释涂布平板法可以用于分离微生物以及对微生物进行计数。 答案：C 13．三个培养皿中分别加入 10 mL 不同的培养基，然后接种相同的大肠杆菌样液。 培养 36 小时后，计算菌落数，结果如下表。下列选项不正确的是( ) 培养皿 培养基成分 菌落数 Ⅰ 琼脂、葡萄糖 35 Ⅱ 琼脂、葡萄糖、生长因子 250 Ⅲ 琼脂、生长因子 0 A.该实验采用的是固体培养基 B．该实验采用稀释涂布平板法接种 C．Ⅰ和Ⅱ对照，说明大肠杆菌的生长不需要生长因子 D．Ⅱ和Ⅲ对照，说明大肠杆菌的生长需要糖类 解析：Ⅰ与Ⅱ对照，Ⅰ缺少生长因子，菌落数少于Ⅱ，说明大肠杆菌的生长需要 生长因子。 答案：C 14．某研究小组按如图 1 所示过程从土壤中筛选能高效降解尿素的细菌。请回答 下列问题： 图 1 图 2 (1)步骤②是________。为了筛选目的菌，步骤③的培养基中加入的唯一氮源为 ________，这种培养基属于________(填“鉴别”或“选择”)培养基。 (2)用平板划线法接种细菌时，不需用如图 2 哪种器具？________(填字母)。在灼烧 接种环之后，要等其冷却后再进行划线，原因是_______________________。 (3)将接种后的培养基和作为对照的________________培养基同时放入恒温培养箱 中培养，为了对初步筛选出来的菌种做进一步的鉴定，可在培养基中加入________ 指示剂，若指示剂变成________色，则说明该菌种能够分解尿素。 解析：图 1 所示过程从土壤中筛选能高效降解尿素的细菌，实验流程：土壤取样 →样品的稀释→将稀释液涂布到以尿素为唯一氮源的培养基上→挑选能生长的菌 落→鉴定。因此，图中①是土壤取样，②是样品稀释，③是将稀释液涂布到以尿 素为唯一氮源的培养基上。图 2：A 是接种环，B 是酒精灯，C 是涂布器，D 是试 管。 答案：(1)样品稀释(或“系列稀释”“梯度稀释”) 尿素 选择 (2)C 避免温度过高的接种环把菌种杀死 (3)一个未接种的 酚红 红