餐饮服务员自我评价

餐饮服务员自我评价

篇一 工作能力及其他专长 本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能 够和睦相处,沟通能力强. 喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位. 对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做 的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬. 配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相 关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;认真细致，能吃苦 耐劳。 篇二 自我评价：本人性格热情开朗，待人友好，为人诚实谦虚。工作 勤奋，认真负责，能吃苦耐劳，尽职尽责，有耐心。具有亲和力，平 易近人，善于与人沟通。 发展方向：先做收银才有上升的发展机会。 工作描述： 1 对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语. 2、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以 便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养 工作。 3、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款; 在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪; 收到伪钞自赔。 4、每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长 补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款 入公司帐，短款当事人自赔。 5、按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。 6、每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表， 字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审 核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、票据等款项交出纳、营业 收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才 有效。 6、备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自 赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。 7、一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准(必须书面签 名，可在总经理电话同意后补签)，不得在营业收入现金中借给任何部 门或任个人。 篇三 我是 xx 大学市场营销与策划专业的学生，在将近毕业之际，我到 xx 餐厅进行三个月的实习，在过去的工作三个月里,我的工作能力有 了很大的提高,现将 3 个月来的工作做一个自我鉴定。 1、沟通能力提高：作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工， 与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以 影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让 自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，是作为一名前台接待员 所必须要学习的课程。当然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同 事之间，甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动，然而这种情绪 上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用的心态 去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个的笑容，是我每 一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到 了提高，还学会了如何调整自我的心态。 2、突发事件应变能力提高：在前台接待处工作，每天都必须作好 作战的准备。因为作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人， 面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会 对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的情绪，同时 也要保护酒店的利益与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。 3、工作独立处理能力提高：通过这次实习，我深切的了解到，必 须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独 立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应该大 胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积累经验，最后得到的才 是最适合自己的东西。 4、服务意识提高：作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无 论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应该时刻 都有为客人提供的服务的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了宾 客，为了宾客的一切，为了一切宾客。 回顾过去的 3 个月,我认真学习营业的培训,积极参加岗位培训. 全心全意,以礼待人,热情服务,耐心解答问题,为客户提供优质服务, 并在不断的实践中提高自身素质和业务水平,成长为一名合格的营业 员.今后我将更加努力，我相信,我行, 我努力在以后的工作中我愿成长为一名优秀员工,为 xx 单位营造 价值。 篇四 在写个人简历时，看似一份完整的简历，却因一些重要的内容的 忽略而错过了一次面试机会。其中简历自我评价就是较为重要的内容， 详细的简历自我评价怎么写呢?以下资料可供参考。 许多人在写简历的时候，非常重视教育与工作背景，但常常会忽 略掉个人简历的自我评介，即使在简历中写了自我评价，也常常只是 罗列一些描述个人特征的词句，这些词句如：思维敏捷、进取心强、 经验丰富，虽然都是积极下面的词句，但可以用在任何一个人的身上， 并不能突出个人特点。 这样的自我评价是不会受到面试官的重视，如何写出有个人特点 的自我评价呢? 个人简历的自我评价是概括性的个人特点的描述，个人的特点也 许很多，突出的优点、做过的事情也很多，但不用一一罗列，写个人 简历的自我评价一定要结合应聘的岗位来写，向企业突出展示自己与 岗位的匹配性。 个人简历的自我评价通常包括： 1)个人资历总结。求职者本人最突出、核心的工作资历，通常 20-30 写，可作为整个简历的概括; 2)工作技能与专长总结。求职者与应聘岗位最匹配的 2-3 条工作 技能与专长，如应聘翻译，可说明自己拥有专业 8 级证书; 3)工作风格总结。这部分是个人的工作特点，如积极进取，能够 克服别人无法克服的困难，或者擅长数据处理，有敏锐的洞察力等等; 4)个人职业资格总结等。拥有的职业资格证书。 通常个人简历中的自我评价以 4-10 条为宜，过于冗长、格式化、 无个性的自我评价会喧宾夺主，使人力资源经理的注意力被分散，无 法专心阅读，甚至会对自我评价部分一跳而过，使自我评价没有起到 应有的作用。更有甚者，写得不好的自我评价会使面试官不认可简历， 忽视简历中工作资历的主要内容，或者不给予求职者的面试资格。