- 2021-05-08 发布 |
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文档介绍
餐饮前台年终个人工作总结范文
餐饮前台年终个人工作总结范文 经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作 的热情, 我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待, 方圆快捷 酒店共 145 间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来 说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面, 因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面, 另外个人素质也是很重要, 个人素质包括语言能力和接人待物的应变 能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分 的客人从这里获取酒店的信息, 所以工作人员必须对酒店的信息有很 好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述: 1 、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务 中对客语言方面等。 2 、前台人员也因该的楼层人员共同合作、 团结起来这样才有利于 酒店的利益。 3 、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作 很繁琐, 大致分为三方面, 即位客人办理入住登记在客人住店期间为 客人提供的一系列服务包括行李寄存, 问询, 最后是为客人办理核对 信息并与客人交流。 4 、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言, 为什么呢 ?1、是对客人不尊重, 2、是降低了个人素质和酒店带来了 不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。 5 、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。 来酒店住宿的 大部分客人都是来各个城市及国外的, 这就要求我们不仅要对郑州旅 游景点等有一定的掌握, 还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国 各民族的一些风俗习惯有全面的了解, 这些都是我们更好的为客人服 务的前提。 模板 , 内容仅供参考查看更多