食安办年终工作总结范文

食安办年终工作总结范文

食安办年终工作总结范文 时间一晃而过，20xx 年已经过去，新的一年已经来临。在 过去的一年里，我加入了食安办这个光荣的队伍中，为解决人们的 民生问题贡献出自己的力量。在这里，我首先要感谢上级领导对我 的信任和关怀，以及同事的支持与帮助。在日常工作中我深深看到 了自己的不足，让我意识到工作不同于在校求学，它更需要的是全 身心的投入，需要的是对工作热忱的态度。实践出真理，我会虚心 学习踏实工作，好好弥补自己的不足，力争做好领导委交我的各项 任务。现将我一年来的工作总结如下： 一、思想学习方面 在工作之余，我坚持不懈以学习新的知识来充实自己，通 过理论学习，不断提高自己的理论水平和思想觉性，并做到学以致 用。每周还进行各种文件、资料的学习，进一步提高自身的专业能 力。 二、工作方面 1、积极参加有关食品安全监督工作会议和食品安全知识培 训。我参加了为期一周的新区食品安全协管员岗前培训，认真学习 了各项关于食品安全方面的知识，了解到作为一名食品安全协管员 的职责和义务，为以后的工作奠定了基础。 2、建立协管区域食品企业档案，及时掌握食品企业数量、 企业名称、执照情况、企业法人、生产条件、产品种类、生产规模 等变动情况。我街道食安办对街道所有企业进行登记，重点对企业 的证照情况进行核实，并督促无证经营企业及时办理好。同时对街 道 xx 个社区的食品企业统计，并按餐饮、流通、生产加工、种植畜 牧、小作坊详细划分归类，建立完善档案。 3、负责对辖区内食品生产企业的日常巡查，督促企业建立 健全质量管理安全制度、台帐和记录，发现隐患及时制止并向有关 部门报告。每周都坚持完成不少于 2 次的出行，及时掌握辖区内食 品企业的具体情况和变更，对有问题的企业进行重点监督检查，督 促企业完善台账制度，及时发现并解决隐患。 4、宣传贯彻《食品卫生法》等食品安全监督管理工作的法 律法规，组织各项活动进行食品安全知识的普及。我食安办开展 “关注食品安全，共创和谐社会”的主题活动，进社区、进企业、 进学校的三步走，以板书、宣传册、横幅、讲座多种形式大力宣传 食品安全知识，普及居民的日常食品安全知识。活动中，我有幸作 为副讲，负责其中一部分的讲解，为此我做好充分准备，努力学习 食品安全的相关知识，尽量做到讲解能够详尽细致，让居民对食品 知识能够深入了解。 5、深化食品安全专项整治，我食安办组织“地沟油”和 “餐厨废弃物”的专项整治，保障居民能吃上放心油。活动中，我 们以拉网式对辖区各家食品企业进行检查，询问了解食用油的来源 以及处理方式，确保从源头解决“地沟油”的问题。 食安办年终工作总结（二） 我乡食品安全工作严格贯彻落实《食品安全法》，切实加 强组织领导，强化部门联动，创新监管机制，整合监管资源，不断 创新监管模式，大力开展食品安全专项整治，确保了食品安全形势 的稳定。现就 20xx 年全乡食品安全工作总结如下： 一、强化领导，落实责任 领导高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作 的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全 工作的领导。建立食品安全监管领导小组，乡分管领导担任组长， 从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。联合职能部门 开展对食品企业的质量安全监管等。 落实食品安全责任制。年初与各村、各食品生产企业签订 食品安全监管责任书，落实食品企业安全主体责任。完善食品安全 监管网络。乡明确食安办具体负责本乡日常食品安全工作，各村配 备食品安全信息员，具体管理本村的食品安全信息上报工作，乡村 两级食品安全监管网络得到完善。制订《食品安全事故应急预案》。 指导和规范全乡食品安全事故的应急处置工作。 二、广泛宣传，提高认知 食品安全监管工作列入乡镇监管，目前群众意识不强，要 加大宣传力度，提高广大人民群众的认识，是食品安全工作有效运 行，创建食品安全成功与否的关键，也是人民群众对加深食品安全 的理解，有效提高自我保护能力的必要。为此，我乡加大了宣传力 度，结合今年食品安全宣传月活动，通过会议、广播、板报、发放 传单等多种形式，针对性地宣传食品安全知识，认真组织“食品安 全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。 大力推进产品质量和食品安全法律法规知识，让群众了解 在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害，提高了消费者自我防 范、自我保护意识，形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。 经过广泛的宣传，大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。 三、突出重点、全面监管 1、加大日常食品监管力度。坚持把食品安全作为一项经常 性、长期性的任务，持续加大日常监督管理的力度，突出食品生产 加工、流通、消费等重点环节，扎实工作，确保了食品安全工作的 有效落实。对单位学校食堂和街道餐饮店进行全面检查，彻底摸清 了我乡内食品行业主体的基本情况，精准掌握监管对象，为依法履 行食品安全监管职责提供准确的依据。 2、突出节点食品安全监管。特别是元旦、春节期间，为了 保障我乡节日期间食品安全，切实保障人民群众的身体健康和生命 安全，组织食品安全人员，以城乡结合部、对校园及其周边、自然 村等重点区域，集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、 小餐饮为重点场所，大力宣传食品安全知识，以群众日常大群消费 食品、儿童食品，以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村 食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无 保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品违法行为。 3、着力食品安全联动协作。积极发挥乡食安委的综合协调 作用，定期召开食安全会议，通报工作情况，研究部署食品安全工 作，及时研究和解决食品安全监管中存在的问题，增强监管合力， 不断推进食品安全工作全面有效开展。是狠抓食品专项整治行动。 开展打击生产、销售假冒伪劣食品违法行为专项整治执法行动，开 展排查打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂及过期食品专项 整治 四、存在的问题和工作打算 存在的问题：20xx 年食品安全工作虽然取得了较好的成绩， 但还存在着一些薄弱环节和问题：一是队伍建设与新形势下食品安 全的要求还有一定的差距。二是科学监管的方法还不多，执法的＇ 效能还不高，尤其是长效监管机制方面还有待于进一步探索。 明年工作打算：全乡食品安全工作将进一步强化领导，落 实责任，牢牢把握监管这个重点，认真组织开展全乡食品安全相关 工作。加强宣传，营造氛围。通过向社会宣传食品科学知识，提高 人民群众食品安全的意识和自我保护能力；加强协作，齐抓共管。 食品安全监管工作涉及面广，监管环节多，需要投入大量的人力、 物力、精力，也要求各部门按照各自职责，强化措施，加强协作， 形成合力，确保食品安全。搞好结合，全面监管。抓好工作检查落 实，强化经常性检查与突击性检查、节点检查相结合的办法开展专 项整治检查。 食安办年终工作总结（三） 一年来，xx 建立统一权威的食药监管体制。各级整合了原 质监、工商、食药、食安办的职能，组建成立了新的食品药品监管 机构。建立保障有力的财政投入机制。本着“向投入要安全”的原 则，将食品安全监管专项资金纳入财政预算，保障新机构履行新职 能。积极为基层监管所配备办公用房、执法装备，保障了基层监管 工作顺利开展。现总结如下。 一、把握问题导向，探索具有 xx 特色的监管模式 1、企业是食品安全的基石。为落实企业主体责任，在加强 对企业培训教育的同时，还全面推行了企业承诺制，持证业户均签 订了责任承诺书，承诺要诚信守法、确保安全，一旦出现违法问题， 自愿停业候查，并接受行业禁入处理。食品安全首先是“产”出来 的，必须加强种养殖环节的源头治理。加强了农业投入品管理，加 强了农业标准化建设，加强了畜产品质量安全监管。此外，在海洋 与渔业、林业、进出口等各关口也都建立了监管机制。 2、抓好流通环节监管，实施驻场监管。实施市场质量保证 金制度。市场内出现违法违规问题，除对业户依法处理外，还要扣 除市场主办者的保证金，追究其管理责任，强化市场主办者对场内 业户的管理。实施严格的检验检测和不合格农产品销毁制度。要求 对入市农产品每车必查、每品种必检，对季节性、高危品种菜品同 一车次同一品种多批次检测。 3、试行农产品产地证明制度，规定食用农产品必须具备产 地证明，方可入市交易，确保来源可溯。在生产、流通、餐饮各环 节推行了“一票通”为载体的索证索票制度，确保流向可查。对餐 饮单位实施了“明厨亮灶”工程。消费者既可以通过玻璃幕墙、大 堂显示屏等方式观看后厨加工过程，也可以通过网站、手机微信等 实时监控。坚持规范与引导相结合，对小作坊、小餐饮等风险高发 业态进行综合治理。制定了小作坊监管办法，逐步实现小作坊的集 约化生产、规范化管理和标准化入市。 二、存在的主要问题 行业基础比较薄弱。业户多、小、散、低问题比较突出， 从业人员法律意识不足，主体责任落实不到位。监管力量有待加强。 与面临的任务相比，人员、装备和监管力量需要进一步增强。群众 满意度有待提高。食品安全的群众满意度普遍与经济社会发达程度 成反比。经济社会越发达，人民群众对食品安全的需求越高，健康 观念和维权意识越强，群众满意度相对较低。我市群众满意度已达 历史最好水平，但仍有较大提升空间。需要改进监管工作，加强宣 传教育，营造社会共治良好格局。 三、下一步工作措施 1、创新监管模式。重点探索：做好“一个衔接”，就是要 建立农产品产地准出和市场准入衔接机制，规范设置市场“门槛”， 逐步改变千家万户闯市场的问题；建设“两个平台”，就是建设监 管执法平台和产品追溯平台，把整个生产经营打造成一个完整的责 任链条，形成可倒查、可追责的体系；加强“三小监管”，就是加 强小作坊、小摊贩、小餐饮监管，破解多年来的监管难题。 2、提升监管能力。加强督导力度，要按照监管方案编制要 求，配齐基层监管人员，配强基层执法设施和装备，足额保障食品 药品专项资金。加大教育培训和比武练兵力度，重点提高依法行政、 监管执法、应急保障、廉洁自律等能力，打造一支强有力的监管队 伍。 食品安全工作责任重大、任务艰巨，我们将进一步认清形 势、坚定信心，明确目标、抓住重点，扎扎实实做好食品安全监管 的各项工作，为保障人民身体健康和生命安全，做出积极的努力和 应有的贡献。