精编国家开放大学电大专科《养禽技术》2021期末试题及答案（试卷号：268）

精编国家开放大学电大专科《养禽技术》2021期末试题及答案（试卷号：268）

国家开放大学电大专科《养禽技术》2021 期末试题及答案（试卷号：2768） 盗传必究 一、单项选择题（每小题 3 分，共 30 分） 1. 下列品种中属于兼用型鸭品种的是（）。 A. 高邮鸭 B. 北京鸭 C. 绍兴鸭 D. 金定鸭 2. 鸡的第二限制性氨基酸是（）。 A. 蛋氨酸 B. 赖氨酸 C. 色氨酸 D. 亮氨酸 3. 产蛋高峰期鸡群的光照时间应达到（）以上。 A. 12h B. 14h C. 16h D. 18h 4. 肉鸡的营养一般分为三个阶段，（）以上为后期。 A. 35 日龄 B. 38 日龄 C. 42 日龄' " " D. 45 日龄 5. 胚胎发育的阈值温度为（）o A. 20. 9°C B. 21.9°C C. 22. 9°C D. 23. 9°C 6. 肉鸡出栏抓鸡前（）停止饲喂，但不能停止供水。 A. 1 〜2h B. 2〜4h C. 4〜6h D. 6〜8h 7. 种蛋库的相对湿度要求在（）o A. 70%〜75% B. 75'6〜80% C. 8026〜85% D. 85%〜90% 8. 产蛋鸡饲料和育成鸡饲料的重要区别是产蛋鸡料（）含量高。 A. 钙 B. 磷 C. 钙磷 D. 蛋白质 9. 鸡发生“夜盲症”可能是因为饲料中缺乏（）。 A. 维生素 B. 维生素 B。 C. 维生素 D. 维生素 K 10.种蛋孵化过程中，翻蛋的角度应与垂直线成（）。 A. 30° B. 45° C. 60 D. 90° 二、选择填空题（每空 3 分，共 30 分） （选育 扩繁 卵巢 输卵管 45 o 横向通风 种禽质量 种蛋管理 孵化条件纵向通风） 11.完善的杂交繁育体系形似一个金字塔，主要由选育阶段和扩繁阶段两大部分组成。 12.根据鸡舍内气流组织方向，鸡舍通风分为横向通风和纵向通风 13.母鸡的生殖器官包括卵巢和输卵管两大部分。 14.种蛋孵化过程中，翻蛋的角度应与垂直线成 45。 15.影响孵化成绩的三大因素是：种禽质量、种蛋管理和孵化条件 三、问答题（共 40 分） 16.和普通蛋鸡比，矮小型蛋鸡有什么特点？（8 分） 答：矮小型蛋鸡的性染色体上带有 dw 基因，致使鸡的体形变小。（4 分）由于矮小型鸡和普通鸡不同 的生理特点，使其具有体形小、饲料转化率高等优点，因此矮小型蛋鸡具有较大的市场优势。（4 分） 17.简述光照的作用及间歇光照的优缺点。（10 分） 答：光照不仅使鸡看到饮水和饲料，促进鸡的生长发育，而旦对鸡的繁殖有决定性的刺激作用，即对 鸡 的性成熟、排卵和产蛋均有影响。另外，红外线具有热源效应，而紫外灯具有灭菌消毒的作用。（4 分）间 歇光照就是把光照的每个小时分为照明（记为 L）和黑暗（记为 D）两部分，反复循环。（3 分） 由于间 歇光照计划可以节约电能，而且对鸡的生产性能无不利影响，所以渐受欢迎。蛋鸡使用该程序 比较复杂， 在国内大部分鸡场执行起来都有困难。（3 分） 18.简述种鸡场的主要建筑类型和分区。（14 分） 答：（1）主要建筑类型。种鸡场的建筑物按用途分为五类： 1 生产性用房。包括雏鸡舍、育成鸡舍、种鸡舍以及附属饲料加工厂房、孵化厅等。其中鸡舍是鸡场 的主要建筑，对鸡场的生产起决定作用。（2 分） 2 行政管理用房。包括办公室、接待室、会议室、图书资料室、配电室，车库、门卫等。（2 分） 3 职工生活用房。包括职工宿舍、食堂、浴室、活动室等。（2 分） 4 生产辅助用房。包括原料库、蛋库、消毒更衣室、卫生间等。（2 分） 5 其它用房。主要指粪污处理场所。（2 分） （2）种鸡场的分区。按照生产需要，种鸡场一般分为生产区、生活区、缓冲区和粪污处理区。（2 分） 根据饲养工艺和生产安全性原则，生产区和生活区、行政区分开，一般保持 80—100m 的距离。（2 分） 19.简述免疫接种的意义。（8 分） 答：预防接种是指将抗原（疫苗、菌苗）通过滴鼻、点眼、饮水、气雾或注射等途径，接种到鸡体内， 这时鸡体对抗原产生一系列的应答，产生一种与特定抗原相对应的特异物质，称之为抗体。当再遇到特定 病 原浸入鸡体时，抗体就会与之发生特异性结合，从而保障鸡只不受感染，也就是通常所说的有了免疫力。 （4 分 1 免疫接种的意义就在于使易感鸡群变为不易感鸡群，从而减少疾病流行程度或避免鸡群发病，因此免 疫接种在养鸡业疾病预防中具有十分重要的意义。（4 分）