【生物】河北省衡水市桃城区第十四中学2020-2021学年高一上学期一调考试试卷

【生物】河北省衡水市桃城区第十四中学2020-2021学年高一上学期一调考试试卷

河北省衡水市桃城区第十四中学 ‎2020-2021学年高一上学期一调考试试卷 试卷Ⅰ（共60 分）‎ 一．选择题（本题共50小题，每题1.2分，共60分。）‎ ‎1、下列细胞中，与小球藻细胞结构最相似的是(　　)‎ A.酵母菌细胞 B.蓝藻细胞 C.水绵细胞 D.洋葱鳞片叶表皮细胞 ‎2.下列关于细胞学说及其建立的叙述错误的是(　　)‎ A.细胞学说主要是由施莱登和施旺提出的 B.细胞学说的重要内容：一切动植物都是由细胞发育而来的 C.细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞 D.细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性 ‎3.下列相关叙述正确的是(　　)‎ A．一条蛔虫是个体层次，也属于细胞层次 B．一个西瓜属于器官层次，一个西瓜中的每一粒种子属于组织层次 C．阳光空气，属于生命系统的一部分 D．一片森林中的所有动物和植物构成的群落 ‎4.如图为生物种类或生命系统结构层次的概念图，对a、b、c所代表的生物种类或生命系统结构层次的分析不正确的是(　　)‎ A.a—真核生物、b—真菌、c—酵母菌 B.a—原核生物、b—细菌、c—乳酸菌 C.a—生态系统、b—群落、c—种群 D.a—系统、b—组织、c—器官 ‎5.下列关于生命系统结构层次的叙述,正确的是(　　)‎ A.乌龟和松树具有完全相同的生命系统结构层次 B.病毒在活细胞中能够生存,是地球上最基本的生命系统 C.一个生物可以同时属于两个不同的结构层次 D.研究一个池塘中各个种群之间的关系属于种群层次上研究的问题 ‎6.地球上的生命千姿百态，从生物圈到细胞，生命系统层层相依又各有特定的组成、结构和功能。下列属于生命系统结构层次中细胞层次的是（ ）‎ A． 一个受精卵 B．一个病毒 C．一个洋葱 D．一个蜂巢 ‎7.某同学利用显微镜观察人的血细胞,细胞虽具有多样性，但都有相似的基本结构，即都具有（ ）‎ A．细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 B．细胞膜、细胞质、储存核酸的场所 C．细胞膜、细胞质、细胞核、液泡 D．细胞膜、细胞质、细胞核、染色体 ‎8.使用相同的目镜,但在两种不同的放大倍数下,所呈现的视野分别为甲和乙(如下图所示)。下列相关叙述正确的是(　　)‎ ‎①若使用相同的光圈,则甲比乙亮 ‎②图甲显示的是显微结构,图乙显示的是亚显微结构 ‎③若玻片右移,则甲的物像会右移而乙的物像左移 ‎④若在甲中看到的物像模糊,则改换成乙就可以看到清晰的物像 ‎⑤在乙中观察应使用细准焦螺旋,并调整光圈 A.①②③④⑤ B.①⑤ C.①②④⑤ D.①②③‎ ‎9.下图所示是用显微镜观察细胞时的几个视野，相关说法中错误的是（ ）‎ A．观察顺序依次是甲、丁、丙、乙 B．乙视野最暗，甲视野最亮 C．观察乙时可使用粗准焦螺旋 D．若要观察到视野丙，可能需要移动玻片 ‎10.在显微镜视野中可见一列细胞共64个，现将10×物镜转换为40×物镜，则视野中可见细胞数目为（ ）‎ A．32 B．‎16 ‎C．8 D．4‎ ‎11.如下图所示，图甲中①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，图乙和图丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列描述正确的是（ ）‎ A．①比②的放大倍数大，③比④的放大倍数小 B．把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用③，同时提升镜筒 C．从图中的乙转为丙，正确的调节顺序是：转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋 D．若使物像放大倍数最大，甲图中的组合一般是②③⑤‎ ‎12.在实验室里，用显微镜观察蚕豆叶片的临时装片时，小丽同学进行了下列四种具体操作，其中错误的是 A．用显微镜观察装片时，两眼睁开，左眼观察，右手画出气孔结构图 B．高倍镜观察：转动转换器，移走低倍物镜，移来高倍物镜 C．取、放显微镜时，要左手托镜座，右手握镜臂，并且要轻拿轻放 D．对光时，阳光照在反光镜上，视野越亮越好 ‎13.成人身体约有1014个细胞，这些细胞大约有200多种不同的类型，根据分化程度的不同，又可分为600多种。但是它们都有基本相同的结构，这说明（ ）‎ A．人体细胞既有多样性，又有统一性 B．细胞的结构和功能基本相同 C．200多种不同类型就是200多种不同的组织 D．人体细胞的基本结构和草履虫相似 ‎14.“洋葱表皮细胞是扁平的；动物的肌肉细胞是细长纺锤形的；神经细胞则有许多突起。”对这段叙述的合理概括是（ ）‎ A．不同的细胞大小不同 B．不同的细胞形状多种多样 C．不同的细胞结构各不相同 D．生物体都是由细胞构成的 ‎15.蓝细菌能进行光合作用的原因是（ ）‎ A．具有叶绿体 B．具有细胞核 C．含有叶绿素和藻蓝素 D．具有多种细胞器 ‎16.中东呼吸综合征（ＭＥＲＳ）是由一种新型冠状病毒引起的病毒性呼吸道疾病，下列有关MERS病毒的叙述,正确的是 A．MERS病毒也含有核酸 B．MERS病毒是一种生物,在分类上属于原核生物 C．MERS病毒只有一种细胞器——核糖体,所以病毒需要寄生生活 D．获取大量MERS病毒的方法是将其接种在营养齐全的培养基上培养 ‎17.下列事实中，不支持“生命活动离不开细胞”观点的是(　　)‎ A.HIV由蛋白质和核酸组成 B.乙肝病毒依赖人体肝细胞生活 C.草履虫是单细胞动物，它有纤毛可以运动 D.父母通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代 ‎18.我们如何找到回家的路?荣获2014年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述正确的是(　　)‎ A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C B.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O C.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H D.P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素 ‎19.下列关于细胞内元素和化合物的叙述，正确的是(　　)‎ A．细胞中的N、Ca、Fe、Mo都属于大量元素 B．组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到 C．组成细胞的化合物中有机物含量高于无机物 D．碳元素在人体细胞鲜重中的百分比最大 ‎20.鱼类在水中遨游，鸟类在空中飞翔，虽形态各异、习性不同，但体内的化合物基本组成相似。它们细胞中含量最多的有机物都是 (　　)‎ A．水　　　B．糖类 C．脂肪 D．蛋白质 ‎21.下列有关图示的分析，不正确的是(　　)‎ A．若该图表示组成活细胞的各种化合物的含量，则甲中含有的元素为H、O B．若该图表示组成活细胞的各种化合物的含量，则甲是蛋白质 C．若该图表示组成活细胞的各种元素的含量，则甲是O D．若该图表示组成活细胞的各种元素的含量，则其中Mo的含量很少 ‎22.收获的粮食要先晾晒,使含水量降到行业标准规定的值以下,再入库储藏,这样可以减少或避免霉烂的发生,延长储藏时间。下列理由不成立的是 (　　)‎ A.水是细胞内大量化学反应的反应物 B.水为细胞内的化学反应提供了水溶液环境 C.结合水是细胞结构的重要组成成分 D.水是细胞内良好的溶剂,运输养料和废物 ‎23.结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是(　　)‎ A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B.曲线②可表示细胞由休眠转入旺盛代谢过程中自由水与结合水比值的变化 C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化 D.曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化 ‎24.下列关于水的说法正确的是(　　)‎ A.当生物体新陈代谢旺盛时，生物体内结合水/自由水的值会增大 B.干种子仍具有活性，但不能萌发的原因是细胞内的结合水少 C.组成活细胞的化合物中，水所占比例最大 D.同一物种不同年龄的不同个体含水量大致相同 ‎25.生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内Na＋参与(　　)‎ A.调节渗透压 B.组成体内化合物 C.维持正常pH D.提供能量 ‎26.甘蔗细胞中含量最多的化合物是( )‎ A．蔗糖 B．葡萄糖 C．蛋白质 D．水 ‎27.研究表明，溶液浓度升高，冰点降低。“霜打”后的青菜格外“甜”。下列分析错误的是（ ）‎ A．多糖水解成单糖，自由水减少，冰点降低 B．结合水增多，增强抗寒能力 C．该现象是青菜对低温环境不适应 D．霜打后的青菜细胞中还有自由水 ‎28.刚收获的种子经晒干后得到甲，再经过烘烤得到乙，再经过燃烧后得到残留物丙，下列说法最可能正确的是 （ ）‎ A．丙物质中含有碳元素 B．丙在细胞中主要以分子态形式存在 C．乙种子在适宜条件下也能萌发 D．晒干、烘烤使小麦种子失去同种化合物 ‎29.图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图2表示不同浓度的钙离子对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是(　　)‎ A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同 B.乙的浓度为d时,对提高产量最有利 C.适宜浓度的钙离子有利于花粉管的生长 D.在一定范围内,钙离子的浓度对花粉萌发率无影响 ‎30.下列关于水和无机盐的判断中，错误的是( )‎ A．水是活细胞中含量最多的化合物 ‎ B．结合水是细胞和生物体的组成成分 C．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成 D．生物体中的无机盐多以化合物形式存在，如CaCO3构成牙齿、骨骼 ‎31.人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中，若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失去水皱缩，从而丧失输送氧气的功能。这些事实说明（ ）‎ A．无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 C．无机盐离子容易进出细胞 D．水分子容易进出细胞 ‎32.医生给病人输液，常把药剂溶解于生理盐水(0.9%的NaCl溶液)中，而不是溶解于蒸馏水中。这是因为(　　)‎ A．无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的 B．蒸馏水不含营养物质 C．蒸馏水可增大细胞中自由水比例，使细胞代谢加快，加剧病情 D．防止细胞过度吸水 ‎33.研究发现，用不含Ca2＋和K＋的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量Ca2＋和K＋的生理盐水灌注时，蛙心可持续跳动数小时。该实验说明Ca2＋和K＋( )‎ A．为蛙心的持续跳动提供能量 B．是细胞中某些化合物的重要组成部分 C．对维持血浆的酸碱平衡有着重要作用 D．对维持生物体的正常生命活动有重要作用 ‎34.脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸,科研人员为探究油水比例对脂肪水解度的影响[水解度=(脂肪水解量/脂肪总量)×100%],做了相关实验,结果如图所示。下列叙述错误的是(　　)‎ A.实验中水既是化学反应的溶剂又是反应的原料 B.实验过程需要提供适宜的温度和pH等条件 C.当水的比例大于50%,随水的比例增加,脂肪酶活性下降 D.当脂肪比例大于50%,随水的比例增加,水解度逐渐上升 ‎35.下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是(　　)‎ A.肝糖原和磷脂共有的元素是C、H、O B.相同质量的脂肪和多糖彻底氧化分解，脂肪放能多 C.某些糖类和脂质能参与细胞间的信息传递 D.脂质和糖类的最终水解产物都是CO2和H2O ‎36.如图所示，关于动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是(　　)‎ ‎37.如图是鉴定生物组织中某种成分的操作流程图。下列相关叙述中正确的是(　　)‎ A.图中的甲试剂也可以用于鉴定蛋白质 B.可用菠菜叶片替代苹果 C.石英砂的作用是使研磨更充分 D.甲试剂由甲、乙两种液体组成，使用时先加甲液再加乙液 ‎38.下表是组成人体某组织细胞的部分元素含量，下图是人体某组织细胞中占比例比较多的化合物含量的柱形图。下列说法正确的是(　　)‎ A．若表格表示人体某组织细胞鲜重的元素含量，则表格中含量最多的元素a是C元素 B．若题图表示人体某组织细胞鲜重的化合物含量，则甲是蛋白质 C．若表格表示人体某组织细胞干重的元素含量，则b是细胞中数量最多的元素 D．若题图表示人体某组织细胞完全脱水后的化合物含量，则甲与双缩脲试剂反应呈紫色 ‎39.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述,正确的是(　　)‎ A.常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料 B.脂肪的检测中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒 C.脂肪的检测中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪 D.蛋白质的检测中加入的质量分数为‎0.1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境 ‎40.在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，关于实验材料的选择的叙述，错误的是(　　)‎ A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于还原糖的检测 B．花生种子脂肪含量高且子叶肥厚，是用于脂肪检测的理想植物材料 C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质检测的理想植物材料 D．鸡蛋清蛋白质含量高，是进行蛋白质检测的理想动物材料 ‎41.某同学在做检测“生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验时，操作情况如下，你认为有几处是不正确的 (　　)‎ 选取材料：选取绿色叶片、蓖麻种子、新鲜牛奶分别做可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验。‎ 鉴定实验：鉴定还原糖时加入刚配制的斐林试剂，便可见样液呈砖红色。选取较厚的蓖麻种子切片，滴1～2滴苏丹Ⅲ染液染色，再用50%的酒精溶液洗去浮色，然后可观察颜色变化。取牛奶样液加入双缩脲试剂A液后立即加入双缩脲试剂B液，观察是否出现紫色。‎ A．1 B．2 C．3 D．4‎ ‎42.人体摄入的糖类，有的能被细胞直接吸收，有的必须要经过水解后才能被细胞吸收，下列糖类中，能直接被细胞吸收的是（ ）‎ A．葡萄糖 B．蔗糖 C．麦芽糖 D．乳糖 ‎43.在人和动物皮下含量丰富的储能物质是（ ）‎ A．糖原 B．淀粉 C．脂肪 D．蛋白质 ‎44.有关糖类化合物的叙述，正确的是（ ）‎ A．葡萄糖和果糖都是还原性糖，一分子葡萄糖和一分子果糖缩合成二糖后也具有还原性 B．葡萄糖可通过水解释放能量，被形容为“生命的燃料”‎ C．糖类可作为细胞的结构成分 D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一 ‎45.糖尿病患者应当控制脂肪的摄入，肥胖患者也应当减少糖类的摄入，原因是糖类和脂肪间可以发生转化。下列说法正确的是（ ）‎ A．糖类和脂肪相互转化后，元素组成发生了变化 B．相同质量的脂肪和糖原氧化分解时，前者耗氧多，释放的能量较多 C．脂肪不溶于水，不可水解 D．脂肪是良好的储能物质，是大脑所需能量的主要来源 ‎46.淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原，表示某生物体内糖类的转化过程，则下列说法中正确的是（　　）‎ A．此生物一定是动物，因为能将淀粉转化为糖原 B．上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内 C．此生物一定是植物，因为它能利用淀粉和麦芽糖 D．淀粉和糖原都是动物细胞储存能量的多糖 ‎47.如图为磷脂分子示意图，有关叙述错误的是 A．磷脂分子的基本结构与油脂相似 B．①为磷酸基团，②为脂肪酸 C．磷脂和油脂都是细胞内的储能物质 D．磷脂分子是一端亲脂而另一端亲水的两性分子 ‎48.目前，瘦成“一道闪电”受到许多人的追捧，但是脂肪也是人体重要营养物质，人体内脂肪的生理功能包括 ‎①缓冲、减压和保护内脏 ②良好的储能物质 ③生物膜的重要成分 ④对生命活动具有调节作用 ⑤促进人体肠道对钙磷的吸收 ⑥保温作用 A．②③⑥ B．①②⑥ C．③④⑤ D．①②③④⑤⑥‎ ‎49.2019年中秋，患糖尿病的韩奶奶，因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时，脱离危险。目前很多广告语存在科学性错误，下列说法你认为正确的是（ ）‎ A．无糖饼干主要成分是淀粉，没有甜味，属于无糖食品 B．“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素 C．某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品 D．“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康 ‎50.下列关于动、植物体内有关糖类、脂质的叙述中，正确的是（ ）‎ A．核糖、葡萄糖、蔗糖是动植物体内共有的单糖 B．葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原性糖 C．糖类和脂质都是生物体的主要能源物质 D．固醇包括了胆固醇、性激素、维生素D 试卷Ⅱ ‎1.（8分）每年的冬季,流感疫情都会进入一个流行期。但由于人们接种了甲流疫苗后,甲型H7N9病毒不再是最占上风的毒株了。请分析回答下列问题。‎ ‎(1)病毒是非细胞形态的生命体,它的主要生命活动必须在细胞内实现。病毒与细胞在起源上的关系是人们很感兴趣的问题,目前主要存在两种观点:‎ ‎①生物大分子→病毒→细胞;②生物大分子→细胞→病毒。‎ 根据上述资料并结合所学的相关知识分析,你支持第　　种观点,其依据是:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 ‎ ‎(2)细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,青霉素能抑制肽聚糖的合成,从而起到抑制细菌生长的作用。艾滋病病人能否通过注射青霉素抑制病毒的增殖?　　　　　,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 ‎ ‎(3)如图中表示在低倍显微镜视野中观察到的细胞,请据图回答下列问题。‎ ‎①图中表示的细胞是　　　　(填“动物”或“植物”)细胞,将装片向　　　　　　方移动可将上图所示视野中细胞移到视野正中央。 ‎ ‎②用显微镜观察某标本时,已知目镜的放大倍数为10×,物镜的放大倍数为40×,则物像的放大倍数为　　　。 ‎ A.长度、宽度均放大400倍 B.面积放大了400倍 C.长度或宽度放大40倍 D.标本的体积放大400倍 ‎③大部分动植物体是不透明的,不能直接在显微镜下观察,一般要经过特殊处理,如将标本做成很薄的切片。但酵母菌、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片在显微镜下观察,这主要是因为它们　　　。 ‎ A.是单个或单层细胞 B.都带有特殊的颜色 C.是无色透明的 D.是活的细胞 ‎2.（9分）牛奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，其中蛋白质含量是鉴别牛奶质量的主要依据。某同学欲探究某品牌的牛奶中有无蛋白质和还原糖。下面是其未设计完的实验，请帮助他完成实验设计。‎ 实验目的：探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖。‎ 实验原理：利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖。‎ 实验步骤：见下面表格。‎ 项目 步骤一 步骤二 步骤三 实验结果 探究 牛奶 试管A 加入2 mL牛奶 加入2 mL斐林试剂 ‎__c__‎ ‎？‎ 中有无还 原糖 试管B 加入2 mL蒸馏水 加入2‎ 水浴加热 ‎ mL斐林试剂 试管C 加入2 mL葡萄糖样液 加入2 mL斐林试剂 水浴加热 探究 牛奶 中有 无蛋 白质 试管D 加入2 mL牛奶 加入1 mL NaOH溶液 ‎__d__‎ ‎？‎ 试管E 加入2 mL蒸馏水 ‎__b__‎ 加入3～4滴CuSO4溶液 试管F 加入2 mL __a__样液 加入1 mL NaOH溶液 加入3～4滴CuSO4溶液 ‎(1)请补充表格中a、b、c、d处内容：a.________；b.________；c.________；d.________。‎ ‎(2)请预测A、D两个试管中可能出现的现象及结论：‎ A：_________________________________________________。‎ D：_________________________________________________。‎ ‎(3)分析该实验设计：试管A和________构成对照实验，对照组为________，目的是_________________________________________。‎ ‎3.（10分）下图表示某植物在不同时期的含水量、自由水含量、结合水含量和呼吸速率(用CO2的释放量表示)，请据图回答问题。‎ ‎(1)随着温度下降，植物吸水______________，总含水量______________，其中结合水含量相对__________，自由水含量________。(填“增多”或“减少”) ‎ ‎(2)细胞内结合水与自由水的比值越大，细胞呼吸越________，代谢越________。 ‎ ‎(3)自由水与结合水的比值变________，有利于植物的抗逆性的加强。原因是________水不易结冰，不会因发生蒸腾作用而散失，同时细胞呼吸减弱，代谢活动__________，消耗糖分__________。(填“增多”或“减少”) ‎ ‎4.（13分）回答下列有关糖类和脂质的问题:‎ ‎(1)如图为生物体内的三种重要的多糖,其中动物和植物体内的储能物质分别是　　　　、　　　　。 ‎ ‎(2)淀粉在淀粉酶的作用下被水解成麦芽糖,麦芽糖属于　　　　(填“单”“二”或“多”)糖。麦芽糖和蔗糖的水解产物除了都有1分子葡萄糖外,前者还有1分子　　　　,后者还有1分子　　　　。蔗糖的水解产物和麦芽糖都可用　　　　试剂进行鉴定,鉴定过程需要水浴加热,最后出现　　　　色沉淀。 ‎ ‎(3)维生素D具有　　　　　　　　　　　　　　的作用,该物质属于固醇类物质,除此之外还包 ‎　　　　和　　　　。其中　　　　在人体中除参与血液中　　　　的运输外,还是构成 ‎　　　　　　的重要成分 ‎【参考答案】‎ ‎1-10 CCCDC ABBCB 11-20 DDABC AACBD ‎ ‎21-30 BCCCA DCDBD 31-40 BDDCD ACDDA 41-50 DACCB ACBDD ‎ 均为每空一分 ‎1.答案:(1)②　病毒营寄生生活,必须依靠其他活细胞才能进行增殖　(2)不能　病毒的主要成分是核酸和蛋白质,不含肽聚糖,故青霉素对病毒的增殖不能起抑制作用　(3)植物　右上　A　A ‎2.(1)蛋白质　加入1 mL NaOH溶液　水浴加热　加入3～4滴CuSO4溶液　(2)若A中出现砖红色沉淀，则证明牛奶中含有还原糖，否则无还原糖　若D中出现紫色，则证明牛奶中含有蛋白质，否则无蛋白质　(3)试管B、C　试管B和试管C　通过对照探究牛奶中是否含有还原糖，使实验结果更有说服力 ‎3.答案：(1)减少　减少　增多　减少　(2)弱　缓慢　(3)小　结合　减弱　减少 ‎4.(1)糖原　淀粉　(2)二　葡萄糖　果糖　斐林　水浴　砖红　(3)促进对钙和磷的吸收,预防佝偻病　固醇　胆固醇　性激素　胆固醇　脂质　动物细胞膜