2020届高考化学一轮复习生活中常见的有机物作业

2020届高考化学一轮复习生活中常见的有机物作业

第2讲　生活中常见的有机物 A组　基础题组 ‎1.下列混合物能用分液法分离的是(　　)‎ ‎　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 ‎ A.四氯化碳和乙酸乙酯 B.苯和液溴 C.乙醇和水 D.硝基苯和水 答案　D　四氯化碳和乙酸乙酯互溶,不能用分液法分离,应该是蒸馏,A错误;溴易溶在有机溶剂中,则苯和液溴不能用分液法分离,B错误;乙醇和水互溶,不能用分液法分离,应该是蒸馏,C错误;硝基苯不溶于水,密度大于水,可以用分液法分离,D正确。‎ ‎2.下列各组物质相互间一定互为同系物的是(　　)‎ A.淀粉和纤维素 B.蔗糖和麦芽糖 C.C3H6与C4H8 D.C4H10与C10H22‎ 答案　D　淀粉和纤维素均是高分子化合物,属于混合物,不能互为同系物,A错误;蔗糖和麦芽糖的分子式相同,结构不同,互为同分异构体,B错误;C3H6与C4H8的结构不一定相似,不一定互为同系物,C错误;C4H10与C10H22均是烷烃,结构相似,互为同系物,D正确。‎ ‎3.下列关于乙醇和乙酸两种物质的说法中不正确的是(　　)‎ A.都能发生取代反应 B.都能使紫色石蕊试液变红 C.都能发生酯化反应 D.都能和金属钠反应生成H2‎ 答案　B　乙醇的官能团为醇羟基,乙酸的官能团为羧基(—COOH),醇羟基不发生电离,不能使紫色石蕊试液变红;—COOH在溶液中电离出H+,使溶液显酸性。‎ ‎4.人体缺乏维生素A,会出现皮肤干燥、夜盲症等症状。维生素A又称视黄醇,分子结构如下图所示,下列说法正确的是(　　)‎ A.维生素A的分子式为C20H30O B.维生素A不能被氧化得到醛 C.维生素A是一种易溶于水的醇 D.1 mol维生素A最多能与7 mol H2发生加成反应 答案　A　根据结构简式可知维生素A的分子式为C20H30O,A正确;分子中含有—CH2OH,因此维生素A能被氧化得到醛,B错误;维生素A属于脂溶性维生素,不溶于水,C错误;分子中含有5个碳碳双键,1 mol维生素A最多能与5 mol H2发生加成反应,D错误。‎ ‎5.某有机物的结构简式如下,则此有机物可发生的反应有(　　)‎ ‎①取代　②加成　③氧化　④酯化　⑤水解　⑥中和 A.仅①②③⑤ B.仅②③④⑤‎ C.仅①②③④⑤ D.①②③④⑤⑥‎ 答案　D　含有苯环、羧基、羟基和酯基,可发生取代反应;含有苯环和碳碳双键,可发生加成反应;含有碳碳双键和羟基,可发生氧化反应;含有羟基和羧基,可发生酯化反应;含有酯基,可发生水解反应;含有羧基,可发生中和反应。‎ ‎6.分枝酸可用于生化研究,其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是(　　)‎ 分枝酸 A.分子中含有2种官能团 B.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同 C.1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应 D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同 答案　B　分枝酸分子中含有羧基、醇羟基、碳碳双键和醚键4种官能团,A错误;分枝酸分子中含有羧基和醇羟基,故可与乙醇、乙酸发生酯化(取代)反应,B正确;分枝酸分子中的六元环不是苯环,其分子结构中的羟基为醇羟基,不能与NaOH发生中和反应,故1 mol分枝酸最多可与2 mol NaOH发生中和反应,C错误;分枝酸使溴的四氯化碳溶液褪色发生的是加成反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色发生的是氧化反应,原理不同,D错误。‎ ‎7.下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是(　　)‎ A.蛋白酶作催化剂时,温度过高会使其失去活性 B.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 C.α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽 D.氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子,在电场作用下向负极移动 答案　A　氨基酸遇重金属离子不会变性,B错误;α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,能生成4种二肽,C错误;氨基酸溶于过量NaOH溶液中生成的离子为阴离子,在电场作用下向正极移动,D错误。‎ ‎8.下列对有机物的认识正确的是(　　)‎ A.油脂的水解反应又叫皂化反应 B.乙醇发生氧化反应生成乙酸,乙酸和乙醇发生取代反应生成乙酸乙酯 C.分子式为C5H12O的醇有5种 D.有机物甲的分子式为C3H6,则甲与乙烯(C2H4)互为同系物 答案　B　油脂在碱性条件下的水解反应叫皂化反应,A错误;B正确;C5H12O可写成HO—C5H11,—C5H11有8种结构,故分子式为C5H12O的醇有8种,C错误;C3H6可能为环丙烷,环丙烷与乙烯结构不相似,不互为同系物,D错误。‎ ‎9.下列说法正确的是(　　)‎ A.分子式为C5H11Cl的有机物,分子结构中含2个甲基的同分异构体有4种 B.CH3COOH与C2H‎5‎‎18‎OH在浓硫酸作用下加热,反应生成的有机物分子的结构简式为CH3COOC2H5‎ C.三氯甲烷只有一种结构,不存在同分异构体,证明甲烷是正四面体构型 D.煎炸食物的花生油和牛油都属于饱和酯类 答案　A　C5H11Cl可写成Cl—C5H11,—C5H11有8种结构,故分子式为C5H11Cl的有机物共有8种,其中含有2个甲基的有机物有4种,故A正确;根据酯化反应的原理,可知生成的有机物分子的结构简式为CH3CO18OC2H5,故B错误;如果甲烷是正方形结构,三氯甲烷也只有一种结构,故C错误;花生油属于不饱和酯类,故D错误。‎ ‎10.CH2OH(CHOH)3CHO和CH2OH(CHOH)2CH2CHO在一定条件下都能发生的反应类型有(　　)‎ ‎①氧化　②还原　③酯化　④水解　⑤加成　⑥中和 ‎　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 ‎ A.①②③⑤ B.①③④‎ C.③④⑤ D.④⑤⑥‎ 答案　A　从结构简式可以看出,两种物质中均含有羟基和醛基,因此可以发生氧化反应、还原反应、酯化反应、加成反应,不能发生水解反应和中和反应。‎ ‎11.分子式分别为C2H6O和C3H8O的醇在浓H2SO4和适当条件下发生脱水反应其产物可能有(　　)‎ A.5种 B.6种 C.7种 D.8种 答案　D　C2H6O醇的结构简式为①CH3CH2OH,C3H8O醇的结构简式为②CH3CH2CH2OH和③CH3CH(CH3)OH,在140 ℃,醇会发生分子间脱水,分子间脱水的组合为①①、②②、③③、①②、①③、②③,则分子间脱水生成的醚有6种;在170 ℃,醇会发生分子内脱水生成烯烃,①脱水生成乙烯、②和③脱水均生成丙烯,则分子内脱水生成的烯烃有2种。分子式为C2H6O和C3H8O的醇在浓硫酸和适当条件下发生脱水反应其产物可能有8种。‎ ‎12.(2019安徽合肥期末)下图是A、B两种重要的有机合成原料的结构。下列有关说法中正确的是(　　)‎ ‎　‎ A.A与B互为同系物 B.A与B都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应 C.在一定条件下,A与B均能发生取代反应 D.A与B都能与NaHCO3溶液反应产生CO2‎ 答案　C　同系物是结构相似,组成上相差n个CH2原子团的有机物之间的互称,A分子中含有羟基,B分子中含有羧基,结构不相似,不互为同系物,A错误;B分子中含有羧基和苯环,和溴的四氯化碳溶液不会发生加成反应,B错误;A、B分子含有的羟基和羧基均能发生酯化反应,酯化反应属于取代反应,另外苯环上的氢原子也可以被取代,C正确;羧基能与碳酸氢钠反应产生二氧化碳,A与碳酸氢钠溶液不反应,D错误。‎ ‎13.下列有关有机物的说法不正确的是(　　)‎ A.CH3CH(OH)CH2COOH用系统命名法命名为3-羟基丁酸 B.四苯基乙烯()中所有碳原子一定处于同一平面 C.1 mol分别与足量的Na、NaOH、NaHCO3反应,消耗这三种物质的物质的量分别是3 mol、4 mol、1 mol D.在一定条件下,苯与液溴、浓硝酸反应分别生成溴苯、硝基苯的反应都属于取代反应 答案　B　羧基碳原子序号最小,羟基为取代基,A正确;单键可以旋转,故四苯基乙烯中所有碳原子不一定共平面,B错误;酚羟基、醇羟基、羧基都能与Na反应,酚羟基、羧基、酯基均能与NaOH反应,且酯基水解后生成的酚羟基、羧基均消耗NaOH,题给物质中只有羧基与NaHCO3反应,故C正确;D正确。‎ ‎14.山梨酸是应用广泛的食品防腐剂,其结构如图,下列关于山梨酸的说法错误的是(　　)‎ A.分子式为C6H8O2‎ B.可使酸性KMnO4溶液褪色 C.1 mol该物质最多可与3 mol Br2发生加成反应 D.可与醇发生取代反应 答案　C　由结构简式可知分子式为C6H8O2,故A正确;分子中含有碳碳双键,可与酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应,故B正确;分子中含有2个碳碳双键,可与溴发生加成反应,1 mol该物质最多可与2 mol Br2发生加成反应,故C错误;分子中含有羧基,可与醇发生取代反应,故D正确。‎ ‎15.在同温同压下,某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气,另一份等量的该有机物和足量的NaHCO3反应得到V2 L二氧化碳,若V1=V2≠0,则该有机物可能是(　　)‎ A. B.HOOC—COOH C.HOCH2CH2OH D.CH3COOH 答案　A　Na既能与羟基反应,又能与羧基反应,NaHCO3与羧基反应,不与羟基反应。因此,题给物质中能使生成的H2与CO2的体积相等的只有,A项正确。‎ ‎16.相对分子质量均为88的饱和一元醇和饱和一元羧酸发生酯化反应,生成的酯的结构可能有(不考虑立体异构)(　　)‎ A.8种 B.12种 C.16种 D.18种 答案　C　符合条件的醇为戊醇,有8种同分异构体;符合条件的羧酸为丁酸,有2种同分异构体,故该酯有16种同分异构体。‎ B组　提升题组 ‎17.我国科学家屠呦呦因发现青蒿素而获得2015年的诺贝尔生理学或医学奖。已知二羟甲戊酸是生物合成青蒿素的原料之一,下列关于二羟甲戊酸的说法中正确的是(　　)‎ A.与乙醇发生酯化反应生成的有机产物的分子式为C8H18O4‎ B.能发生加成反应,不能发生取代反应 C.在铜的催化下与氧气反应的产物可以发生银镜反应 D.标准状况下1 mol该有机物可以与足量金属钠反应产生22.4 L H2‎ 答案　C　A项,该有机物与乙醇发生酯化反应生成的有机产物的分子式应为C8H16O4,错误;B项,二羟甲戊酸不能发生加成反应,可以发生取代反应,错误;C项,二羟甲戊酸中的醇羟基在铜的催化下与氧气反应能生成醛基,正确;D项,生成标准状况下的H2的体积应为33.6 L,错误。‎ ‎18.咖啡中的咖啡酸具有抗氧化、抗炎、抗粥样硬化等多种有益作用。其球棍模型如图所示,关于咖啡酸的下列说法正确的是(　　)‎ A.分子式为C9H10O4‎ B.分子中至少有9个碳原子共平面 C.1 mol咖啡酸与足量NaHCO3反应生成1 mol CO2‎ D.1 mol咖啡酸最多能与5 mol H2发生加成反应 答案　C　A项,由咖啡酸分子的球棍模型可知其分子式为C9H8O4,错误;B项,咖啡酸分子中至少有7个碳原子共平面(和苯环相连的碳原子与苯环上的碳原子一定共平面),最多有9个碳原子共平面,错误;C项,1 mol咖啡酸分子中含有1 mol —COOH,故与足量NaHCO3反应时产生1 mol CO2,正确;D项,1 mol咖啡酸最多能与4 mol H2发生加成反应,错误。‎ ‎19.乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业,中学化学实验常用下图装置来制备。‎ 完成下列填空:‎ ‎(1)实验时,通常加入过量的乙醇,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。加入数滴浓硫酸即能起催化作用,但实际用量多于此量,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　;浓硫酸用量又不能过多,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 ‎ ‎(2)饱和Na2CO3溶液的作用是　　　　　　　、　　　　　　　、　　　　　　　　　　　　　　　。 ‎ ‎(3)反应结束后,将试管中收集到的产品倒入分液漏斗中,　　　　、　　　　,然后分液。 ‎ 答案　(1)增大反应物浓度,使平衡向生成酯的方向移动,提高酯的产率(合理即给分)　浓硫酸能吸收生成的水,使平衡向生成酯的方向移动,提高酯的产率　浓硫酸具有强氧化性和脱水性,会使有机物炭化,降低酯的产率 ‎(2)消耗乙酸　溶解乙醇　降低乙酸乙酯的溶解度 ‎(3)振荡　静置 解析　(2)生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸,饱和Na2CO3溶液的作用是消耗乙酸、溶解乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度。‎ ‎(3)乙酸乙酯不溶于水,因此反应结束后,将试管中收集到的产品倒入分液漏斗中,振荡、静置,然后分液即可。‎