部编版六年级语文上册第七单元 习作:我的拿手好戏 教学设计

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部编版六年级语文上册第七单元 习作:我的拿手好戏 教学设计

习作:我的拿手好戏 ‎1.写自己的拿手好戏,把感受、看法写出来。‎ ‎2.学习通过列提纲的方法,明确自己的思路。‎ ‎3.写文章注意详略得当。‎ ‎4.对照要求,个性作文。‎ 重点 写自己的拿手好戏,把有关的故事写出来。‎ 难点 详略得当,能把自己的感受和看法写出来。‎ ‎1.写作目的。‎ ‎(1)乐于用书面语言表达自己的拿手好戏。‎ ‎(2)能写有关自己拿手好戏的趣事,注意语句通顺,详略得当。‎ ‎2.写作内容。‎ ‎(1)通过观察老师包饺子的演示,说清楚包饺子的过程,以及包饺子时发生的趣事。‎ ‎(2)将自己的拿手好戏表演出来,并回忆与之有关的趣事,列出提纲。‎ ‎(3)能根据提纲书写习作,写一篇不少于500字的作文。‎ ‎3.写作形式。‎ 包饺说句;演“戏”忆事;罗列提纲;依纲写文。‎ ‎1.预习提纲 ‎(1)课前先了解自己的拿手好戏。‎ ‎(2)了解关于包饺子的故事与过程。‎ ‎2.多媒体课件 教学课时 ‎2课时。‎ 第1课时 课时目标 ‎1.学会运用动词说过程。‎ ‎2.引导学生明确自己的拿手好戏,并回忆有关拿手好戏的趣事,激发写作兴趣。‎ ‎3.学会列提纲,注意详略得当。‎ ‎4.掌握根据提纲来写内容的写作方法。‎ 一、拿手好戏课堂现,习作内容心中明 ‎1.谈话导入:老师有一项拿手的本领,逢年过节,我都会在亲戚朋友面前大显身手。今天老师就把这项拿手好戏教给大家。‎ 板书:我的拿手好戏 课件出示:‎ 习作:我的拿手好戏 ‎2.师:请大家稍等。(提示:系上围裙)看老师这架势,你们能猜出老师今天要教大家什么本领吗?(提示:拿出所有包饺子的材料)今天,老师就要教大家包饺子,这可是我的拿手好戏,不仅如此,今天还要举办一个拿手好戏大赛。‎ ‎(板书:包饺子)‎ 课件出示:‎ 习作:我的拿手好戏 ‎《我的拿手好戏》‎ 包饺子 ‎【设计意图】‎ 一堂课如同一首优美的散文,开头便要漂亮,引人入胜;一堂课恰似一支动人的乐曲,开头就要定好基调,扣人心弦……上课伊始,为学生献艺——包饺子,激发学生的好奇心,为习作的学习做好铺垫。‎ 二、能说会道展才华,书本为例写提纲 ‎1.包饺子。‎ ‎(1)过渡:大家都看清楚,听明白了吗?老师要开始献艺了。‎ ‎(2)老师示范包饺子过程。‎ ‎(提示:边包边与学生聊天,包饺子这一拿手好戏是妈妈教会的。在包饺子的过程中,提示学生看手上的动作。一共示范包两个饺子,将第一个饺子包得漂漂亮亮的,展示给学生看,第二个饺子放许多馅,故意包破,在学生面前展示怎么包也包不拢。)‎ ‎2.说过程。‎ ‎(1)过渡:老师真是学艺不精,第二个饺子都包破啦,这场包饺子算是演砸了。不过,老师看到同学们看得都入了迷,那我们请一位同学帮老师总结一下第一个成功的饺子是怎么包的。‎ ‎(2)预设:‎ ‎(提示:要求学生有顺序地说过程,生补充,生评价。老师指导:用上顺序连接词,并恰当使用动词。)‎ 生:首先,老师拿起饺子皮,放在左手掌心处。然后用筷子在碗里沾一点点水,均匀地涂在饺子皮的周围。接着,用勺子舀一勺饺子馅放在饺子皮上。最后,将饺子皮捏拢。‎ ‎(3)师:同学们观察得可真仔细,知道老师是怎么练成这个拿手好戏的吗?‎ 预设:‎ 生:老师刚刚讲过了,是老师的妈妈教会的。‎ ‎(4)师:没错,老师的拿手好戏包饺子是妈妈教会的。‎ ‎(板书内容)‎ 课件出示:‎ 习作:我的拿手好戏 ‎《我的拿手好戏》 点明拿手好戏是包饺子。‎ ‎ 简单介绍:是怎样练成包饺子的拿手好戏的。‎ ‎(5)师:老师在包饺子的时候,听到许多同学忍不住笑起来,为什么?‎ 预设:‎ 生:因为老师包的第二个饺子是破的,哈哈哈。‎ 师:真没想到,老师献艺闹了这么大的笑话,今天这个表演算是演砸了。‎ ‎(提示:边板书,边引导学生回顾包饺子的过程,抓住描述的动词)‎ 课件出示:‎ 习作:我的拿手好戏 ‎3.演好戏。‎ ‎(1)过渡:这就是老师的拿手好戏,你的拿手好戏是什么呢?表演给大家看看吧。‎ ‎(2)指名表演。‎ ‎(提示:可让学生提前准备自己的拿手好戏)‎ 课件出示:‎ 艺术类:‎ 生活类:‎ 体育类:‎ ‎(3)忆趣事。‎ 同学们的拿手好戏可真多,表演得这么好,以前肯定表演过很多次,那有没有一些有趣的事情发生呢?‎ 预设:‎ 生:我在跳舞的时候发生过一件事,那节课老师是教芭蕾舞,但是我记错了,穿着民族舞的服装去了。如果你在场,你一定会看到穿着民族舞服装跳芭蕾舞的我。‎ 生:我有一次和朋友比赛爬树,因为爬得太快了,被树杈刮破了裤子,最后穿着破裤子回家的,还被妈妈揍了一顿。‎ 生:我最擅长剪纸,每年家里的窗花都是我剪的。有一年我自告奋勇的准备为家里剪一个福娃,结果剪成了金刚葫芦娃。‎ ‎……‎ ‎4.列提纲。‎ 师:老师听了大家的趣事,都忍不住哈哈大笑了,好想听更多呀。可是还有这么多同学没讲,大家快写下来,让老师一睹为快。但是,今天老师有个特殊要求,在写作文前,我们要先列一个提纲。‎ 课件出示:‎ 师:这就是提纲,黑板上老师也列出了包饺子这一拿手好戏的提纲。仔细观察这两个提纲,思考我们这篇作文哪些地方应该详写,哪些地方应该略写?‎ 预设:‎ 生:怎么学会拿手好戏的部分应该略写,与拿手好戏有关的趣事应该详写。‎ 师:总结得非常好,那还等什么,赶紧给自己的拿手好戏列一个提纲。‎ ‎【设计意图】‎ 通过献艺,引导学生“说”‎ 出包饺子的过程,明确写作时要注意使用动词;借助表演拿手好戏,积累素材,列下提纲。环环相扣,层层深入,于无形中教学本次习作。‎ 三、提纲展示定思路,下笔如神写文章 ‎1.展示提纲。‎ 师:我们看看同学们都准备写哪些拿手好戏。‎ ‎(提示:实物展示学生列的提纲)‎ 预设:‎ ‎2.范文赏析 我的拿手好戏 屋子里,一阵阵墨香扑鼻而来,夹杂着几分纸的“古味”。一张张,一列列,一个个……不厌其烦地书写着。这就是书法,也是我的拿手好戏。(点明拿手好戏是书法。)‎ 往往写着写着,我就会记起小时候练就本领的那几年,不禁感慨万分。‎ 万事开头难,没错,单就练习那个“杨”字,已经让我伤透了脑筋,怎么写都不像。本来好强的我再加上妈妈的催促,急得内心像猫抓了似的,心急如焚,根本就没了谱。(心理描写突出了“我”练会“杨”字的不容易。)但转念一想,不行,我必须要写出来。于是,我慢慢平静下来,专心致志地书写起来。一张张,一堆堆……记不清写了多少遍,多少张纸,才写了一个像样的字来!正所谓“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟”,成功是没有捷径的!(简单地介绍了“我”是怎样练成书法这一拿手好戏的。)‎ 终于,“功夫不负有心人”,如今,我已经不用像以前那样反复琢磨,细细读帖才能临摹好一个字来。现在我一幅作品很快就能完成,还参加各种书法比赛,都获得了很好的成绩,身边的亲戚朋友都夸我,给我加油,这也让我在同学们面前受到了众星捧月般的待遇!尤其在书法课上,我的拿手好戏更是同学们眼中的活宝。(更加突出拿手好戏的拿手。)‎ ‎“写得真好看,我什么时候才能写得跟你一样好呢?”一位同学感叹道。‎ ‎“你真厉害,帮我写一个呗!”一位同学举着宣纸,挤到我面前,虔诚地说道。‎ ‎“看,这就是我师父写的字,服不服?”哪位同学在那夸大其词?(同学的夸奖让“我”沾沾自喜。)不过,此话一出,我忍不住笑了出来,打趣道:“那还不跟着师父好好学习。”同学听了哈哈大笑,那位同学挠挠后脑勺,低着头,不好意思地笑了。‎ ‎“再写一个!”“对,再写一个!”同学们你一言,我一语,争先恐后地嚷嚷着让我给他们演示一下!这下,我不得不给他们再写一个。说来也怪,平时写得好好的,可一兴奋,居然把那个字写走了样。(献艺演砸啦,“我”感到无地自容。)弄得同学们都悻悻离去。唉!我的拿手好戏也有演砸的时候,真是“人有失足,马有失蹄”啊!(详细写了有关书法的趣事。)‎ 我的拿手好戏不仅让我的字练得好,还磨炼了我的意志,开阔了我的眼界。凡事不骄不躁,用一颗平常心去认真对待,这才是书法的最高境界啊!(练习书法,不仅提高了书写水平,还获得了人生的启示。)‎ 四、布置作业 同学们这么多的拿手好戏,真让人羡慕不已。课后请同学们结合自己的提纲,将拿手好戏写成文章,要注意详略得当。写完后自己读一读,看看句子是否通顺,重点部分是否写清楚了,再改一改。‎ ‎【设计意图】‎ 老舍先生说过“有了提纲心里就有了底,写起来就顺理成章;先麻烦点,后来可省事”。课堂上,用一小部分的时间让学生列提纲,可谓是“磨刀不误砍柴工”,可以有效地提高学生的写作效率。‎ 第2课时 课时目标 ‎1.让学生学会通过列提纲明确写作思路。‎ ‎2.让学生发现自己作文的特点和长处,增强自信心,激发写作兴趣。‎ ‎3.让学生学会发现和借鉴其他同学写作文的长处。‎ 一、习作内容共赏析,互评互议促成长 ‎1.导入语。‎ 师:相信同学们借助提纲已经完成了这次习作的初稿,这节课让我们一起来看看两篇习作,一起探讨这两篇习作的优点和不足之处。‎ ‎2.赏析佳作。‎ ‎(课件出示优秀习作)‎ 课件出示:‎ 我的拿手好戏 除夕那天,妈妈满怀期待地说:“儿子,今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻后便爽快地答应了。因为对于厨艺,我情有独钟,而且还会那么一两道小菜,借机露一手吧。(点明“我”要露一露拿手好戏——炒菜。)‎ 我麻利地穿上围裙、套上袖笼,全副武装地随妈妈进了厨房。(俏皮的话语让我们看到了“我”对露一手的迫不及待。)‎ 全家最喜爱的第一道菜——爆炒花甲的制作开始了。妈妈首先(语序应该是“首先,妈妈”)捞出在冰水里浸泡了好几天的新鲜花甲,充分地沥干水后,倒入锅里用生姜水煮开,去腥味,过滤沙石,(恰当使用了“捞、倒”等动词,将花甲焯水的过程描写得生动具体。)然后备用一锅沸水,放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时,就可以关火,为了不让它煮老,我必须要静静地站在一旁观察,等待关火时机。(顺序词的使用使文章更有条理性。)‎ 爆炒花甲的关键就在爆炒的环节。在妈妈鼓励的眼神下,我出场了。开火!热锅!油壶高高一举,“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,油直入式地冲向锅底,小火烧五秒钟后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅,就那么晃一晃,家人们立刻像是奔驰着的“汗血宝马”一样来闻浓香扑鼻的味道,纷纷过来观看我的表演。花甲倒入!此刻需要调成大火,油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。蓝色火焰往上一蹿,火花纷飞,香味顿时升起,姐姐也在一旁啧啧称赞,直流口水。快要熟了,我顺手拿起锅柄,上下抖动翻炒着,右手的锅铲也在上下不停地挥舞,像是在舞着一把剑一样,光影四处跳跃,又像是在和我玩捉迷藏似的。(详细写出了炒花甲的过程。风趣幽默的语言为文章增光添彩。)‎ 出锅了,最后还要加一点辣酱汁,每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜终于上来了。我拿起筷子尝一口,心里乐滋滋的,比花甲还美味。‎ 接着,肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的孜然羊肉、入口即化的山药汤等等,陆陆续续地上来了,满满一桌子的美味佳肴,色香味俱全。终于可以开吃了,品尝之下,还是我的爆炒花甲最好吃!连擅长烹调的奶奶都夸我的手艺好。这时我瞅准时机,一边夹着菜一边慢悠悠地说道:“谁说现在的孩子只要学文化知识,光有这些可不够用。”语气中那份得意让姐姐直撇嘴。(略写其他菜品的制作过程,详略得当。)‎ 这次的动手做菜,让我十分开心,也体会到了只要敢于、肯于认真地去干某一件事情,成功就会向你靠近。(通过炒菜这一拿手好戏获得人生启示,让生活成为我们的老师。)‎ ‎3.学生评价。‎ ‎(1)过渡:这是班上同学的一篇习作,今天就让大家做一次小老师,给这篇习作打分。‎ 课件出示:‎ 五星评价法。‎ ‎1.书写认真☆‎ ‎2.书写认真、字数达标☆☆‎ ‎3.书写认真、字数达标、内容真实☆☆☆‎ ‎4.书写认真、字数达标、内容真实、描写细致☆☆☆☆‎ ‎5.书写认真、字数达标、内容真实、描写细致、情感真挚☆☆☆☆☆‎ 请同学们认真品读这篇习作,读完后,同桌之间交流意见,给出这篇习作的最终得分,并说说你们的评价理由。‎ ‎(2)生交流 预设:‎ 生1:我觉得可以打4 ☆,这篇习作书写认真,内容翔实,详略得当,情感真挚。‎ 生2:这篇习作写得很好,语言幽默,语句通顺,重点部分写得详细清楚,我给5 ☆。‎ ‎4.修改作文。‎ ‎(课件出示习作)‎ 课件出示:‎ 我的拿手好戏 要问我有什么拿手好戏,嘻嘻,没有什么特别的!只是一些雕虫小技而已。我说了,你可别见笑喔!就是游泳呢。‎ 我是一年级暑假学会游泳的。一到夏天,我就迫不及待地与朋友一起到游泳池游泳。我的同伴喜欢游泳比赛,而每一次游泳比赛,我都是第一个到达对岸。每次比赛过后,同伴们已经累得气喘吁吁,而我还在自由自在地畅游。别看我那么瘦,游起来比别人快多啦!也许是我爱游泳的缘故吧,所以我长得又高又瘦。大家是不是很羡慕我喔?‎ 和别人游泳比赛,我教你几招,保证你能赢。第一招:海豚跳法。这招是以跳水来领先对手的。第二招:鱼式游法。这招是以潜水速度来领先对手的。‎ 怎么样,我教你的这两招还行吗?能否战胜对手?下次再教你几招。‎ 过渡:同学们,看了这篇习作,你们有什么想要说的吗?‎ 预设:‎ 生:这篇习作内容过于简单,写了两招,却都是几句话,描写不具体,只能打1 ☆。‎ 生:字数不达标,拿手好戏是游泳,写游泳有关的趣事却只有寥寥数语,情节平淡,我一颗星都不想给。‎ ‎5.教师小结。‎ 同学们刚刚对这两篇习作的解读都很细致,通过对比,我们可以很快分辨出一篇好的习作一定要做到这几点:书写认真、字数达标、内容真实、描写细致、情感真挚。对重要部分要介绍清楚,文章要注意详略得当。‎ ‎【设计意图】‎ 赏析作文,重在“赏”“析”“评”,欣赏优秀作文,学习其优秀之处;分析不佳之作,避免走入同样的误区。五星的评价方式让课堂更具趣味性。‎ 二、习作要点了于心,修改作文助提高 让学生结合五星评价法,用自己喜欢的颜色的彩笔给自己写上评语,并对自己的作文进行修改。‎ 习作对于小学生来说,是伤脑筋的事。因此,我注重激发学生对写作的兴趣,并让学生有东西可写,看到作文会写。我认为这节课的可取之处在于:‎ ‎1.宽松情境。上课伊始,我并未说明这堂课是作文课,而是以一位表演者的身份当堂包饺子,激发了学生的好奇心,为下一步习作教学做好铺垫。‎ ‎2.课堂表演。邀请部分学生在课堂上表演拿手好戏,让学生有素材可写。使学生明确本次习作的中心内容。‎ ‎3.人人参与。本次习作要求列提纲,提纲对于学生来说很陌生。因此,在表演后,我要求每位学生结合文本所列提纲和黑板上的提纲,自己写出拿手好戏的提纲,明确了写作的思路,也学会了写作的技巧,先列提纲后落笔。‎ ‎4.五星评价。五星评价机制让学生更直观地了解优秀习作的可取之处,以及部分作文的不足之处。取长补短,让自己的习作更优秀。‎
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