2018-2019学年广西桂林市第十八中学高二下学期期中段考生物试题 Word版

2018-2019学年广西桂林市第十八中学高二下学期期中段考生物试题 Word版

广西桂林市第十八中学2018-2019学年高二下学期期中段考试卷 生 物 命题：梁连姣 审题： 尹小梅 注意事项：‎ ‎①本试卷共8页，答题卡1页。考试时间90分钟,满分100分；‎ ‎ ②正式开考前，请务必将自己的姓名、考号用黑色水性笔填写清楚并张贴条形码；‎ ‎ ③请将所有答案填涂或填写在答题卡相应位置，直接在试卷上做答不得分。‎ 第I卷（选择题，共 60 分）‎ 一、选择题（每小题只有一个选项符合题意。每小题1.5分，共 60 分）‎ ‎1．下列各组合中，能体现生命系统由简单到复杂的结构层次的是( )‎ ‎①血红蛋白 ②一个乌龟 ③卵细胞 ④一个池塘中的全部生物 ⑤一片森林 [⑥一片树叶 ⑦泌尿系统 ‎ ‎⑧一个培养皿中的全部细菌 ⑨血液 ⑩西湖中的所有鲫鱼 A. ‎①⑨⑥⑦②⑩④⑤ B. ③⑨⑥⑦②⑧④⑤ C. ③⑨⑥⑦②⑩④⑤ D. ③⑥⑨⑦②⑩④⑤‎ ‎2．如图为某化合物分子结构式，下列说法错误的是( )‎ A.该化合物的具体名称是五肽 B.该化合物水解产物的分子量之和比该化合物的分子量多了90‎ C.该化合物的水解产物有4种 D.鉴定该物质常用的化学试剂是双缩脲试剂 ‎3．将某植物花冠切成大小和形状相同的细条，分为a、b、c、d、e和f组（每组的细条数相等），取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度，结果如图所示。假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换，则( )‎ A．实验后，a组液泡中的溶质浓度比b组的高 B．浸泡导致f组细胞中液泡的失水量小于b组的 C．a组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b组 D．使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4～0.5mol﹒L-1之间 ‎4．关于细胞的叙述，错误的是( )‎ A．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用 B．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关 C．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应 D．哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖 ‎5．呼吸熵（RQ=CO2释放量/O2吸收量）可作为描述细胞呼吸过程中O2供应状态的一种指标。下图表示某植物非绿色器官在不同O2浓度下的O2吸收量和CO2释放量。根据所给信息，判断下列说法正确的是（　　）‎ A．c点时，呼吸熵为1，说明该植物器官只进行有氧呼吸 B．该植物器官细胞呼吸过程中可能有非糖物质氧化分解 C．a点时，产生CO2的场所是细胞质基质或线粒体基质 D．b点时，无氧呼吸强度最低，最适合储藏该植物器官 ‎6．图1是某雄性动物体内一个正在分裂的原始生殖细胞，图中字母表示其染色体上的部分基因（e和f基因所在的染色体分别为X、Y染色体）。图2表示该生物体内某细胞在分裂过程中，细胞内每条染色体上DNA含量变化（甲）和细胞中染色体数目的变化（乙）。据图分析下列有关叙述错误的是（　　）‎ A．图1表示的细胞正处于图2的de段 B．图2中ef段发生变化的原因是细胞中染色体上的着丝点分裂 C．两条姐妹染色单体相同位点上出现不同基因的变化可发生在bd段 D．图1表示的细胞正在进行有丝分裂，其产生的子细胞是精原细胞 ‎7．在细胞的生命历程中，会出现分裂、分化等现象。下列叙述错误的是( )‎ A．细胞的有丝分裂对生物性状的遗传有贡献 B．哺乳动物的造血干细胞是未经分化的细胞 C．细胞分化是细胞内基因选择性表达的结果 D．通过组织培养可将植物叶肉细胞培育成新的植株 ‎8．下列有关人体内环境与稳态的说法正确的是( )‎ A.毛细淋巴管阻塞，淋巴液回渗到组织液引起水肿 B.神经系统对呼吸运动强度的调节有利于维持血液pH的相对稳定 ‎ C.一般情况下稳态调节主要依赖于体液调节 D.内环境的稳态指的是细胞外液的各种组成成分维持相对稳定的状态 ‎9.下图为突触的结构示意图，在a、d两点连接一测量电位变化的灵敏电流计，下列分析正确的是( )‎ A.图示结构包括 3 个神经元，1 个突触 B.神经冲动由B传向C不需要消耗ATP C.如果b受刺激，C 会兴奋，则兴奋处外表面呈正电位 D.如果b受刺激，C 会兴奋，则当ab＝bd时，电刺激b点，灵敏电流计的指针偏转两次 ‎10. 右图表示信号传导的一种方式。甲表示产生信息分子X的细胞，乙是X的靶细胞。下列对应关系合理的是( )‎ A．甲是感受器细胞，乙是肌细胞，X使乙发生膜电位的变化 B．甲是甲状腺细胞，乙是垂体细胞，X抑制乙分泌促激素释放激素 C．甲是胰岛A细胞，乙是肌细胞，X促进乙中储能物质水解 D．甲是甲状腺细胞，乙是肝脏细胞，X加快乙的新陈代谢 ‎11.研究者给家兔注射一种可以特异性破坏胰岛B细胞的药物──链脲佐菌素(STZ)进行血糖调节研究。为了准确判断STZ是否成功破坏胰岛B细胞，应（ ）‎ ‎①在兔饱足状态下  ②在兔空腹状态下   ③测定血糖含量 ④测定尿液是否含糖    ⑤测定血液胰岛素含量 A．①③④    B．①③⑤      C．②③⑤     D．②③④‎ ‎12.将小鼠B 细胞注入家兔体内，产生免疫反应后，家兔血清能使小鼠T 细胞凝集成细胞集团。而未经免疫的家兔血清不能使小鼠T 细胞凝集成团。T 细胞凝集现象的出现是因为（ ）‎ A.小鼠B 细胞诱导家兔产生细胞免疫 B.小鼠T 细胞诱导家兔产生体液免疫 C.小鼠B 细胞和小鼠T 细胞有相同抗原 D.小鼠T 细胞和家兔T 细胞有相同抗原 ‎13．下列现象中与生长素的两重性无关的是( )‎ A. 胚芽鞘背光侧比向光侧生长快　 B. 水平放置的幼苗根向地生长　‎ C. 顶芽比侧芽生长快 D. 2,4－D除麦田杂草 ‎14. 下列关于激素应用的叙述，正确的是( )‎ A．用一定浓度的生长素类似物溶液处理番茄的花就能得到无子番茄 B．用适宜浓度乙烯利处理凤梨，可促进果实发育和成熟 C．促性腺激素类药物用于人工养殖四大家鱼可提高繁殖率 D．赤霉素可促进细胞伸长、种子休眠和果实发育 ‎15.社鼠是主要生活在山地环境中的植食性鼠类。下列有关叙述正确的是( )‎ A．社鼠的种群数量波动总是处在环境容纳量之下 B．社鼠与其天敌黄鼬的种群数量波动是同步的 ‎ C．调查社鼠的种群密度常用标志重捕法 D．在食物十分充足的条件下，社鼠的种群数量一直呈“J”型增长 ‎16．如图为生态系统中能量流动图解的部分示意图，①②③④⑤各代表一定的能量值，下列说法中不正确的是( )‎ A．能量流动具有单向性是因为生物与生物之间的捕食关系不可逆转 B．第二营养级流向第三营养级的能量传递效率为③/②×100%‎ C．在人工饲养的高密度鱼塘生态系统中，①表示流经该生态系统的总能量 D．⑤中包含了三级消费者粪便中的能量 ‎17.在两块条件相同的退化林地上进行森林人工恢复和自然恢复的研究，20年后两块林地的生物多样性均有不同程度提高，其中人工种植的马尾松人工恢复林植物种数为137种，无人工种植的自然恢复林植物种数为226种。下列叙述错误的是(　 　)‎ A．可采用样方法调查林地上植物的种群密度 B．森林恢复提高了生产者固定的太阳能总量 C．人工恢复林比自然恢复林的植物丰富度低 D．自然恢复林的形成属于初生演替 ‎18. 用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到12%～16%时，发酵就停止了．有关解释不正确的是（ ）‎ A. 酒精对酵母菌有毒害作用 B. 营养物质因消耗而不足 C. 产物积累使pH值发生改变 D. 氧气过少导致其无法呼吸 19. 有人就腐乳制作的传说故事写了一首打油诗：豆腐长白毛，致和真苦恼；撒盐把它腌，腐乳变成宝．下列有关说法错误的是( )‎ A. 所长白毛主要为毛霉菌丝 B. 长白毛和盐腌是腐乳制作的两个关键步骤 C. 为调制风味可在盐腌后加入卤汤，卤汤没有杀菌防腐的作用 D. 腐乳成宝的价值在于大分子蛋白质和脂肪被分解成了易于消化吸收的小分子物质 ‎20.腐乳制作过程中，豆腐含水量、盐的用量、发酵温度和酒的用量等均会影响腐乳风味和质量．下列相关叙述不正确的是（　　）‎ A. 豆腐含水量过高，腐乳不易成形 B. 加盐量过多，腐乳硬度会增大 C. 前期发酵温度过低，腐乳“皮”不易形成 D. 酒的用量过少，后期成熟时间延长 ‎21. 如图中甲是果酒和果醋发酵的装置图，乙是果酒和果醋制作发生的物质变化． 下列相关叙述中，正确的是( )‎ A. 用甲装置制作果酒时，要加入适量的酵母菌，且一直关紧阀a和阀b B. 用甲装置制作果醋时，发酵后期阀门a要关闭 C. 在缺氧条件下能发生乙图中的①②过程 D. 过程③和④都需要氧气的参与，且反应场所相同 ‎22.下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中，错误的是( )‎ A. 果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物 B. 果酒制作需要的温度比果醋制作温度高 C. 果酒和果醋制作过程中，相应菌种种群数量不呈“J”型增长 D. 醋酸菌能分解糖产生醋酸 ‎23.下列关于泡菜制作中亚硝酸盐测定的叙述不正确的是( )‎ A. 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料 B. 大部分亚硝酸盐随人体尿液排出，只有在特定条件才转变成致癌物亚硝胺 C. 亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，膳食中的亚硝酸盐一般不会危害人体健康 D. 腌制泡菜时间过长，容易造成细菌大量繁殖，亚硝酸盐的含量增加 ‎24.在涂布有大肠杆菌的培养基上进行抑菌实验，在a、b、c处分别贴浸有不同抗生素（浓度相同）的无菌滤纸片，d处滤纸片浸有无菌水．培养后的结果如图．以下判断错误的是( )‎ A. a处抑菌效果小于b处 B. b处的滤纸片没有沥干 C. c处抗生素无效 D. d为对照 ‎25.下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是（　　）‎ A. 微生物培养前，需对培养基进行消毒 B. 测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法 C.‎ ‎ 分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度 D. 分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源 ‎26.下面对月季花药离体培养产生花粉植株的叙述错误的是( )‎ A．花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织,主要取决于培养基中激素的种类及浓度 B．一般来说选用单核期的花粉可提高诱导出花粉植株的成功率 C．选择花粉是否处于合适的发育期，常用醋酸洋红对花粉的细胞核进行染色 D．胚状体和愈伤组织都具有胚芽、胚轴和胚根等结构 ‎27. 下列有关细胞全能性的叙述，正确的是( )‎ A. 用花粉培育成的植株往往高度不育，说明花粉细胞不具有全能性 B. 克隆羊的诞生说明高度分化的动物细胞具有全能性 C. 草莓、马铃薯等脱毒苗的培育成功表明了植物细胞具有全能性 D. 愈伤组织的形成说明高度分化的植物细胞具有全能性 ‎28．关于影响花药培养的因素的说法，不正确的是( )‎ A. 材料选取和消毒是花粉植株诱导成功的关键 B. 选择盛开的或略微开放的花作实验材料 C. 亲本植株的生长条件、材料的低温预处理、接种密度都对实验有影响 D. 应选择完全未开放的花蕾作实验材料 ‎29．在菊花的组织培养操作完成3～4 d后，观察同一温室中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是( )‎ A．接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体 B．接种时外植体未灭菌 C．培养条件，比如光照、温度等不适宜 D．将外植体倒插入培养基中 ‎30．生物工程的研究成果已经广泛应用于各个领域，目前科学家利用植物的茎尖和叶片、茎段等，在无菌条件下，培养在玻璃器皿中人工配制的培养基上，使之发育成完整的植株。下图是运用该技术培养兰花植株的示意图。下列关于这种生物工程技术的叙述，错误的是( )‎ A．用此方法克隆植物要尽量选择优良、细胞全能性表达不充分的材料 B．这种技术叫做植物组织培养，可以克隆生物体 C．④过程的单细胞细胞质丰富，液泡小而细胞核大 D．这种技术可与基因工程、航天工程结合培育高产、优质的作物品种 ‎31．1958年，美国科学家斯图尔德应用植物组织培养技术，将二倍体胡萝卜韧皮部的一些细胞进行离体培养，最终发育成完整的新植株。下列关于这一科学事实的叙述中，正确的是( )‎ ‎①该实验证明了植物细胞具有全能性　②此种生殖产生的后代有广泛的变异　③韧皮部细胞通过有丝分裂增加细胞数目　④此种生殖产生的后代能保持亲本的性状 A． ‎①②③④ B．②③ C．③④ D．①③④‎ ‎32. 在“探究温度对果胶酶活性的影响”实验中，下列说法不正确的是( )‎ A.可准备一组烧杯，分别盛有不同温度的水 B.将苹果泥和果胶酶混匀后放在不同温度的烧杯中恒温水浴处理 C.不同温度梯度之间可相互对照 D.温度过高时，果胶酶会变性失活 ‎33.在“探究果胶酶的用量”实验中，下列说法不正确的是( )‎ A.实验时可配制不同浓度的果胶酶溶液 B.底物浓度一定时，酶用量越大，滤出的果汁越多 C.本实验应控制在适宜温度和pH条件下 D.反应液的pH必须相同 ‎34.下列关于“DNA 的粗提取与鉴定”实验叙述，错误的是( )‎ A.酵母和菜花均可作为提取 DNA 的材料 ‎ B.DNA 既溶于2 mol/L NaCl溶液也溶于蒸馏水 C.DNA 溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝 D.向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物 ‎35．下列是关于血红蛋白的提取和分离实验中的关键步骤，其中正确的是( )‎ A．蛋白质的提取和分离一般可分为粗分离、样品处理、纯化、纯度鉴定等4步 B．蛋白质的提取和分离实验可以以猪、牛、羊、蛙等动物的血液为材料分离血红蛋白 C．对蛋白质的纯化和纯度鉴定的方法使用最多的是SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳 D．对样品的处理过程分为红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、透析和分离血红蛋白等 ‎36．将经处理破裂后的红细胞混合液以2000r/min的速度离心10min后，离心管中的溶液分为四层，从上到下顺序依次是( )‎ A．血红蛋白、甲苯层、其他杂质的暗红色沉淀物、脂溶性物质的沉淀层 B．甲苯层、其他杂质的暗红色沉淀物、血红蛋白、脂溶性物质的沉淀层 C．其他杂质的暗红色沉淀物、血红蛋白、甲苯层、脂溶性物质的沉淀层 D．甲苯层、脂溶性物质的沉淀层、血红蛋白、其他杂质的暗红色沉淀物 ‎37．蛋白质提取过程中有关透析的叙述，错误的是( )‎ A．透析膜一般是用硝酸纤维素制成的 B．用于透析的薄膜要具有选择透过性 C．透析能使小分子自由出入，而将大分子保留在袋内 D．透析可用于更换样品的缓冲液 ‎38．对于蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油各自的适用范围的叙述正确的一项是( )‎ A．玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得 B．压榨法适用于范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中 C．萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料 D．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 ‎39．在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是( )‎ A．分离出的橘皮精油一般要放在20~25 ℃的冰箱中，静置5～7天 B．新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，为了提高出油率，需用CaCO3水溶液浸泡 C．分离的玫瑰精油油层还含有一定水分可用无水Na2SO4吸水 D．玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性，易溶于有机溶剂，都不可能是萜类化合物 ‎40．制取橘皮精油的过程中，需先后进行两次过滤，则橘皮精油为( )‎ A．经过第一次过滤后的滤液 B．经过第一次过滤后静置后处理的上清液和第二次过滤后的滤液 C．经过第一次、第二次过滤后的滤液 D．经过第二次过滤后的滤液 第II卷（非选择题，共 40 分）‎ ‎41．（8分）BTB是一种酸碱指示剂。 BTB的弱碱性溶液颜色可随其中CO2浓度的增高而由蓝变绿再变黄。某同学为研究某种水草的光合作用和呼吸作用，进行了如下实验：用少量的NaHCO3和BTB加水配制成蓝色溶液，并向溶液中通入一定量的CO2使溶液变成浅绿色，之后将等量的浅绿色溶液分别加入到7支试管中。其中6支加入生长状况一致的等量水草，另一支不加水草，密闭所有试管。各试管的实验处理和结果见下表。‎ 试管编号 ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ 水草 无 有 有 有 有 有 有 距日光灯的距离（cm)‎ ‎20‎ 遮光*‎ ‎100‎ ‎80‎ ‎60‎ ‎40‎ ‎20‎ ‎50min后试管中溶液的颜色 浅绿色 X 浅黄色 黄绿色 浅绿色 浅蓝色 蓝色 ‎* 遮光是指用黑纸将试管包裹起来，并放在距日光灯100 cm的地方。‎ 若不考虑其他生物因素对实验结果的影响，回答下列问题：‎ ‎（1）本实验中，50 min后1号试管的溶液是浅绿色，则说明2至7号试管的实验结果是由 引起的；若1号试管的溶液是蓝色，则说明2至7号试管的实验结果是 （填“可靠的”或“不可靠的”）。‎ ‎（2）表中X代表的颜色应为 （填“浅绿色”、 “黄色”或“蓝色”），判断依据是 。‎ ‎（3）5号试管中的溶液颜色在照光前后没有变化，说明在此条件下水草 。‎ ‎42．（8分）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作。回答下列问题：‎ ‎（1）该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是 ；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为 。‎ ‎（2）该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过 灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是 。‎ ‎（3）示意图A和B中， 表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。‎ ‎（4）该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是：振荡培养能提高培养液中 的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高 的利用率。‎ ‎43.（7分）果胶酶能分解果胶等物质，澄清果蔬饮料，在食品加工业中有着广泛的应用。某兴趣小组的同学对三种不同品牌的果胶酶制剂（制剂中果胶酶浓度相同）进行了探究，其实验设计及实验结果如下表所示。‎ 分组 蒸馏水 ‎（mL）‎ 缓冲液 ‎（mL）‎ 果汁 ‎（mL）‎ 果胶酶制剂（mL）‎ 果汁浑 浊程度 甲 乙 丙 ‎1‎ ‎2‎ ‎2‎ ‎5‎ ‎2‎ ‎0‎ ‎0‎ ‎＋‎ ‎2‎ ‎2‎ ‎2‎ ‎5‎ ‎0‎ ‎2‎ ‎0‎ ‎＋＋＋‎ ‎3‎ ‎2‎ ‎2‎ ‎5‎ ‎0‎ ‎0‎ ‎2‎ ‎＋＋‎ ‎4‎ X ‎2‎ ‎5‎ ‎0‎ ‎0‎ ‎0‎ Y 注：“+”越多表示果汁越浑浊。‎ ‎（1）表中X所代表的数值应为 ，Y的果汁浑浊程度应表示为 （用若干个“+”表示）。‎ ‎（2）除了观察果汁浑浊程度外，还可以通过检测 ‎ 的变化量来判断不同品牌果胶酶制剂的效果。若使用该方法，相关物质变化量最大的是 组。‎ ‎（3）微生物是生产果胶酶的优良生物资源。分离和筛选能产生果胶酶的微生物，使用的培养基应以 果胶为唯一碳源；如需进一步纯化果胶酶，可根据果胶酶分子的 、 （至少写出两点）等特性进行分离提纯。由于果胶酶的活性容易受到外界环境因素的干扰，所以应利用 技术减少影响从而保护酶的活性。‎ ‎44．（17分）图1为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图，图2为叶绿体中的色素分离装置示意图，请据图回答下列问题。‎ ‎(1)图1中c的名称是______；a的作用是________，如果层析液没及e会导致__________________________________。‎ ‎(2)请指出图2中的错误____________、____________（至少答出两条）。‎ ‎(3)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有____________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，原因是______________________。‎ ‎(4)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为________天左右。‎ ‎(5)从薄荷叶中提取薄荷油时能采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是_____________________。‎ ‎2018-2019学年度17级高二下学期段考 生物 参考答案 一、选择题 ‎1~10 CBDDB ABBDD 11~20 BCACC CDDCD ‎21~30 CBDAA DCBCA 31~40 DBBDC DBDCB 二、非选择题 ‎41.（8分）‎ ‎（1）不同光强下水草的光合作用和呼吸作用（2分） 不可靠 ‎（2）黄色 水草不进行光合作用，只进行呼吸作用，溶液中CO2浓度高于3号管（2分）‎ ‎（3）光合作用强度等于呼吸作用强度，吸收与释放的CO2量相等（2分）‎ ‎42（8分）‎ ‎（1）检测培养基平板灭菌是否合格 3.8×107(2分)‎ ‎（2）灼烧 将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落 ‎（3）B ‎ ‎（4）溶解氧 营养物质 ‎43．（7分）‎ ‎（1）4 ++++（或多于++++）‎ ‎（2）反应物（或“果胶”、“生成物”、“半乳糖醛酸”、“产物”） 1‎ ‎（3）果胶 形状和大小（或“所带电荷性质和多少”、“溶解度”、“吸附性质和对其它分子的亲和力”等） 固定化酶（或固定化细胞）‎ ‎44.（17分） ‎ ‎(1)滤纸卷（1分）　 防止层析液挥发　  胡萝卜素溶解在层析液中，致使鉴定失败 ‎(2)①未盖培养皿盖；②层析液太多；③层析液没及了滤液细线 ‎(3)易挥发、难溶于水、化学性质稳定　 玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来，所得到的是油水混合物 ‎ ‎(4) a ‎ ‎(5)薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似