【生物】广东省佛山市一中2019-2020学年高一上学期期中考试试题（解析版）

【生物】广东省佛山市一中2019-2020学年高一上学期期中考试试题（解析版）

广东省佛山市一中2019-2020学年 高一上学期期中考试试题 一、单项选择题 ‎1.区别下列名称，选出错误的一项（ ）‎ A. 花粉是活的植物细胞 B. 木纤维和导管是植物的死细胞 C. 血小板是细胞产物 D. 胃蛋白酶是细胞产物 ‎【答案】C ‎【解析】花粉是植物的雄蕊产生的生殖细胞。木纤维和导管细胞均失去了生物活性。动物的血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。胃蛋白酶是胃黏膜细胞分泌的一种消化酶。‎ ‎【详解】A、花粉是雄性生殖细胞，属于活的植物细胞，A正确；‎ B、木纤维和导管都是植物的死细胞，B正确；‎ C、血小板属于血细胞的范畴，是活细胞，C错误；‎ D、胃蛋白酶由胃黏膜细胞分泌的，是细胞产物，D正确。故选C。‎ ‎【点睛】对常见的活细胞、死细胞、细胞产物的名称的准确记忆是解题的关键。‎ ‎2.一段朽木上长满了苔藓、地衣，朽木凹处积存的雨水中还生活着草履虫、水蚤等，树洞中还有老鼠、蜘蛛等。下列与这段朽木的“生命系统层次”水平相当的是（ ）‎ A. 一块稻田的全部害虫 B. 一间充满生机的温室 C. 一片松林中的全部生物 D. 一个池塘的全部鲤鱼 ‎【答案】B ‎【解析】一段朽木及其上面生活的生物，既包括生物群落，又包括无机环境，构成一个生态系统。‎ ‎【详解】A. 一块稻田里的全部害虫，包括多种生物，为多个种群，A错误； ‎ B. 一间充满生机的温室，包括了温室中的各种生物及无机环境，属于生态系统，B正确；‎ C. 一片松林中的全部生物构成生物群落，C错误； ‎ D. 一个池塘中的全部鲤鱼为一个种群，D错误。‎ ‎3. 下列事实中，没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是（ ）‎ A. HIV病毒由蛋白质和核酸组成 B. 乙肝病毒依赖人体肝细胞生活 C. 草履虫会逃避有害刺激 D. 父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代 ‎【答案】A ‎【解析】HIV病毒是生物，但由蛋白质和核酸组成，无细胞结构，A符合题意。故选A。‎ ‎4. 培养甲型H1N1病毒时，应选用 A. 无菌的牛肉汤 B. 含多种无机盐的培养液 C. 固体培养基 D. 适宜温度和湿度条件下的活鸡胚 ‎【答案】D ‎【解析】试题分析：病毒离开活细胞就会停止一切生命活动；因此培养病毒，必须选用活细胞；只有D中有活细胞，故选D.‎ 考点：本题考查病毒的生活习性。‎ 点评：对此类试题，学生应掌握有关病毒的知识。‎ ‎5.引起腹泻病原微生物主要是痢疾杆菌，下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是：（ ）‎ A. 细胞中没有核糖体等复杂的细胞器 B. 细胞中的遗传物质主要存在于拟核内的染色质上 C. 构成细胞壁的物质与植物细胞壁的成分不同 D. 痢疾杆菌的DNA呈线型 ‎【答案】C ‎【解析】分析题文描述：痢疾杆菌属于由原核细胞构成的原核生物。原核细胞只有核糖体这一种细胞器，没有细胞核，也就没有核膜、核仁、染色质等结构，拟核中的DNA分子为环状，构成细胞壁的物质主要是肽聚糖。‎ ‎【详解】A、痢疾杆菌细胞中有核糖体，没有线粒体、内质网等复杂的细胞器，A错误；‎ B、痢疾杆菌细胞中没有染色质，其细胞中的遗传物质主要存在于拟核内，B错误；‎ C、构成痢疾杆菌细胞壁的物质主要是肽聚糖，与构成植物细胞壁的纤维素和果胶不同，C正确；‎ D、痢疾杆菌的DNA呈环状，D错误。故选C。‎ ‎6.下列有关细胞学说的叙述正确的是（ ）‎ A. 施莱登和施旺创立了细胞学说，提出一切生物都由细胞和细胞产物构成 B. 魏尔肖提出了“细胞通过分裂产生新细胞”，对细胞学说进行了修正 C. 细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性 D. 细胞学说标志着生物学研究进入分子水平 ‎【答案】B ‎【解析】细胞学说主要是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺建立的。细胞学说指出：①细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用，③新细胞可以从老细胞中产生。阐明了动植物都以细胞为基本单位，揭示生物体结构的统一性和生物界的统一性。德国科学家魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”，这是对细胞学说的修正和补充。‎ ‎【详解】A、施莱登和施旺创立了细胞学说，提出一切动植物都由细胞和细胞产物构成，A错误；‎ B、魏尔肖提出了“细胞通过分裂产生新细胞”，这是对细胞学说进行了修正，B正确；‎ C、细胞学说阐明了动植物都以细胞为基本单位，揭示了生物体结构的统一性和生物界的统一性，C错误；‎ D、细胞学说标志着生物学研究进入细胞水平，D错误。故选B。‎ ‎【点睛】本题借助科学发展史进行考查，这提醒我们：在平时的学习中除了要熟记并理解相关的基础知识外，还要关注生物科学发展史上的重要事件.‎ ‎7.下列关于细胞的元素和化合物的说法，正确的是（ ）‎ A. 占细胞鲜重最多的化合物是蛋白质 B. 土壤和植物根细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同 C. 构成细胞的最基本元素是 C D. 构成细胞的化合物都能在无机自然界中找到 ‎【答案】C ‎【解析】（1）组成细胞的各种化学元素，在无机自然界中都能找到，没有一种化学元素是细胞所特有的，这体现了生物界与非生物界具有统一性，但是每种元素在细胞内和无机自然界里的含量相差很大，说明生物界与非生物界存在差异性。（2）组成细胞的元素大多以化合物形式存在。水约占细胞鲜重的70%～90%。蛋白质约占细胞鲜重的7%～10%。糖类和核酸约占细胞鲜重的1%～1.5%。脂质约占细胞鲜重的1%～2%。无机盐约占细胞鲜重的1%～1.5%。（3）组成生物大分子的基本单位称为单体，每一个单体及其构成的生物大分子都是碳链为基本骨架，所以碳元素是生命的核心元素。‎ ‎【详解】A、占细胞鲜重最多的化合物是水，A错误；‎ B、植物根细胞内的化学元素，是根细胞选择性地从土壤中吸收的，因此土壤和植物根细胞内的化学元素在种类和含量上都相差很大，B错误；‎ C、生物大分子以碳链为基本骨架，所以构成细胞的最基本元素是碳，C正确；‎ D、构成细胞的化学元素都能在无机自然界中找到，D错误。故选C。‎ ‎8. 微量元素在生物体内虽然很少,却是维持正常生命活动不可缺少的,可以通过下面哪一实例得到证明 A. Mg是叶绿素的组成成分 B. 油菜缺少B时只开花不结果 C. 动物血液Ca盐含量太低,会抽搐 D. 缺P会影响ATP的合成 ‎【答案】B ‎【解析】Mg是大量元素，A错误；B是微量元素，油菜缺少B只开花不结果，说明微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，B正确； Ca是大量元素，C错误；P是大量元素，D错误。‎ ‎9.在组成芒果细胞的化学元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是（ ）‎ A. 氧元素 B. 碳元素 C. 氢元素 D. 氮元素 ‎【答案】A ‎【解析】在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O＞C＞H＞N；占干重百分比：C＞O＞N＞H，这是因为细胞内自由水的含量不同所致。‎ ‎【详解】占细胞鲜重最多的化合物是水。每一分子的水是由一个氧原子和两个氢原子组成，而氧原子和氢原子的相对原子质量分别为16和1，所以占细胞鲜重百分比最多的元素是氧元素。故选A。‎ ‎10.经检测，某物质中含有C、H、O、N、P五种元素，它可能是（ ）‎ A. 氨基酸 B. 胆固醇 C. 核苷酸 D. 脱氧核糖 ‎【答案】C ‎【解析】固醇与糖类的组成元素都是C、H、O。蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N四种，有的蛋白质还含有S等元素，蛋白质的基本组成单位是氨基酸。核酸是由C、H、O、N、P五种元素组成，核酸的基本单位是核苷酸，1分子的核苷酸是由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮碱基组成。‎ ‎【详解】A、每种氨基酸分子中都含有C、H、O、N，有的氨基酸分子还含有S元素，A错误；‎ B、胆固醇属于固醇类化合物，由C、H、O三种元素组成，B错误； ‎ C、核苷酸是由C、H、O、N、P五种元素组成，C正确；‎ D、脱氧核糖属于糖类中的单糖，由C、H、O三种元素组成，D错误。故选C。‎ ‎11.下列有关生物体内化合物的叙述中，错误的是（ ）‎ A. 核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N主要存在于肽键中 B. 无机盐在细胞内的含量很少，主要以结合态形式存在 C. 军训时大量出汗，应多喝淡盐水 D. 无机盐具有维持机体的酸碱平衡和正常生命活动的功能 ‎【答案】B ‎【解析】（1）氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链通过盘曲、折叠形成有一定空间结构的蛋白质。脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水。连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键（—NH—CO—）。（2）核酸的基本单位是核苷酸，1分子的核苷酸是由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮碱基组成。（3）无机盐在细胞中主要以离子形式存在，许多无机盐离子对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，有的无机盐离子在维持细胞的渗透压和酸碱平衡方面起着重要的作用。（4）大量出汗会排出过多的无机盐，会导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水。‎ ‎【详解】A、核酸的基本单位是核苷酸，而含氮碱基是核苷酸的组成成分之一，所以核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中连接两个氨基酸分子的化学键叫肽键（—NH—CO—），因此蛋白质中的N主要存在于肽键中，A正确；‎ B、无机盐在细胞内的含量很少，主要以离子形式存在，B错误；‎ C、军训时大量出汗，会排出过多的无机盐，为了防止体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，应多喝淡盐水，C正确；‎ D、无机盐具有维持机体的酸碱平衡和正常生命活动的功能，D正确。故选B。‎ ‎12.水是生命之源，下列关于生物体内水的叙述中错误的是（ ）‎ A. 参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水 B. 越冬的植物细胞内结合水/自由水的比例上升 C. 水既是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物 D. 失去自由水的种子不具有萌发的能力 ‎【答案】D ‎【解析】水在细胞中的存在形式有结合水和自由水。结合水与细胞内其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分。自由水以游离形式存在，可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，参与细胞内的许多生化反应，为细胞提供液体环境，运送营养物质和代谢废物，维持细胞的正常形态。自由水与结合水能够相互转化，当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速，反之代谢强度就会下降。‎ ‎【详解】A、自由水在细胞内可以自由流动，参与运输营养物质和代谢废物，A正确；‎ B、越冬的植物细胞内自由水含量减少，结合水/自由水的比例上升，B正确；‎ C、水既是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物，例如在有氧呼吸中，水既是反应物，也是生成物，C正确； ‎ D、失去结合水的种子不具有萌发的能力，D错误。故选D。‎ ‎【点睛】对于水在细胞中的存在形式、功能及两种存在形式的转变与细胞代谢关系的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键。‎ ‎13. 某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是（ ）‎ A. n-m B. n-2m C. n+m D. n+2m ‎【答案】C ‎【解析】由氨基酸的结构通式可知一个氨基酸至少有两个O，形成蛋白质缩合过程中要脱掉水，2n-(n-m)=n+m。C正确，ABD错误；‎ ‎14. 下列依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的结构式。由这三个氨基酸脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目分别是 A. 1 1 3 B. 1 2 2 C. 1 1 2 D. 3 3 2‎ ‎【答案】B ‎【解析】试题分析：观察这三个氨基酸结构可知：丙氨酸和丝氨酸各含一个氨基和一个羧基，天门冬氨酸含一个氨基和两个羧基。由这三个氨基酸脱水缩合所形成的三肽中，肽键数＝氨基酸数－肽链数＝3－1＝2，氨基数＝这三个氨基酸所含有的氨基总数－肽键数＝3－2＝1，羧基数＝这三个氨基酸所含有的羧基总数－肽键数＝4－2＝2。综上所述，B项正确，A、C、D三项均错误。‎ 考点：本题考查蛋白质的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。‎ ‎15.蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是（ ）‎ A. 蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同 B. 抗体是有催化作用的蛋白质 C. 氨基酸序列相同的多肽链可能折叠成不同的空间结构 D. 沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂 ‎【答案】C ‎【解析】蛋白质的化学组成、结构及其功能如下：‎ ‎【详解】A、氨基酸的化学结构的差异只是R基团的不同，A错误；‎ B、抗体是有免疫作用的蛋白质，B错误；‎ C、氨基酸序列相同的多肽链，可能因盘曲、折叠的方式不同而导致形成的空间结构不同，C正确；‎ D、沸水浴加热后，破坏了蛋白质的空间结构，使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，D错误。故选C。‎ ‎16.细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基（﹣SH）氧化形成二硫键（﹣S﹣S﹣）。解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留（如图所示）。下列说法错误的是（ ）‎ A. 巯基位于氨基酸的R基上 B. 解冻后蛋白质功能可能异常 C. 结冰和解冻过程肽键没有变化 D. 抗冻植物的蛋白质容易发生巯基氧化 ‎【答案】D ‎【解析】分析题文描述和图示：冰冻时导致蛋白质分子相互靠近，进而形成二硫键。解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留。‎ ‎【详解】A、巯基（-SH）中含有S，依据氨基酸的结构通式“”可知：巯基位于氨基酸的R基上，A正确；‎ B、蛋白质的功能是由其结构决定的，解冻时，蛋白质因氢键断裂而导致其结构发生变化，所以解冻后的蛋白质功能可能异常，B正确；‎ C、结冰时会增加蛋白质分子中的二硫键，解冻时蛋白质氢键断裂，会导致蛋白质分子中的氢键减少，可见，结冰和解冻过程未涉及到肽键的变化，C正确；‎ D、细胞受到冰冻时，蛋白质分子中相邻近的巯基（-SH）氧化形成二硫键（-S-S-），抗冻植物能够适应较冷的环境，说明抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力，抗冻植物的蛋白质不容易发生巯基氧化，D错误。故选D。‎ ‎17.科学家在野外偶然发现两种新的植物，分别取这两种植物的细胞通过实验分析，发现两种植物细胞中DNA碱基总量完全相同，且所含各种碱基的量也分别相同。下列对此现象的解释，正确的是（ ）‎ A. 这两种植物细胞中的DNA分子数相同 B. 这两种植物的遗传信息完全相同 C. 这两种植物的性状相同 D. 不足以做出什么判断 ‎【答案】D ‎【解析】DNA分子含有T、A、G、C四种含氮碱基。碱基排列顺序的千变万化，构成了DNA分子的多样性。碱基的特定的排列顺序，构成了每一个DNA分子的特异性。DNA分子中的遗传信息蕴藏在4种碱基的排列顺序之中。不同的DNA分子含有的碱基数量不一定相同，蕴藏的遗传信息不一定相同，因此控制的生物性状也不一定相同。‎ ‎【详解】A、B、这两种植物细胞中DNA碱基总量完全相同，且所含各种碱基的量也分别相同，但每一个DNA分子含有的碱基数量不一定相同，碱基的排列顺序也不一定相同，因此这两种植物细胞中的DNA分子数不一定相同，这两种植物的遗传信息也不一定相同，A、B错误； ‎ C、由于这两种植物的遗传信息不一定相同，所以它们的性状不一定相同，C错误；‎ D、综上分析，由题意信息不足以做出什么判断，D正确。故选D。‎ ‎18.下图表示生物体核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图，下列说法正确的是（ ）‎ A. HIV病毒中①有1种，②有2种 B. 人体细胞内②有2种，③有8种 C. DNA与RNA在核苷酸上的相同点只在①方面 D. 人体内的核苷酸彻底水解后，可以得到8种化合物 ‎【答案】D ‎【解析】分析图示可知：①表示磷酸、②表示五碳糖、③表示含氮碱基。核酸包括DNA与RNA。五碳糖分为核糖和脱氧核糖。组成DNA的4种脱氧核苷酸含有的五碳糖是脱氧核糖，含有的碱基是A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)、T(胸腺嘧啶)。组成RNA的4种核糖核苷酸含有的五碳糖是核糖，含有的碱基是A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤)、U(尿嘧啶)‎ ‎【详解】A、HIV病毒只含有1种核酸：RNA，因此该病毒中①所示的磷酸有1种，②所示的五碳糖有1种，A错误； ‎ B、人体细胞内含有DNA和RNA，因此人体细胞内②所示的五碳糖有2种，③所示的含氮碱基有5种（A、C、G、T、U），B错误； ‎ C、DNA与RNA在核苷酸上的相同点，体现在①和③两方面，即都含有磷酸和碱基A、C、G，C错误；‎ D、人体细胞内含有DNA和RNA，因此核苷酸有8种：4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，核苷酸彻底水解后，可以得到8种化合物，即1种磷酸、2种五碳糖、5种含氮碱基（A、C、G、T、U），D正确。故选D。‎ ‎【点睛】本题以“核苷酸的模式图”为载体，综合考查学生对核酸的种类、化学组成、在生物体中的分布的识记和理解能力。解答本题需熟记并理解有关核酸的知识，形成清晰的知识网络。‎ ‎19.下列关于化合物的叙述，错误的是（ ）‎ A. 检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色 B. 脂肪是动、植物细胞中良好的储能物质 C. 某些脂质可调节动物生命活动 D. 胆固醇也是构成动物细胞膜的重要成分 ‎【答案】A ‎【解析】蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是细胞内良好的储能物质。磷脂是构成细胞膜及多种细胞器膜等膜结构的重要成分。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。‎ ‎【详解】A、检测蛋白质可用双缩脲试剂进行显色，A错误；‎ B、脂肪是动、植物细胞中良好的储能物质，B正确；‎ C、性激素属于脂质中的固醇，可调节动物的生命活动，C正确；‎ D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，D正确。故选A。‎ ‎20.下列关于糖类化合物的叙述，正确的是（ ）‎ A. 单糖可以被进一步水解为CO2和水 B. 淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C. 蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 D. 糖类物质都是细胞内的能源物质 ‎【答案】B ‎【解析】糖类是生命活动的主要能源物质，大致可以分为单糖、二糖、多糖等几类，但并不是所有的糖类物质都是细胞内的能源物质。单糖是不能水解的糖类，可直接被细胞吸收。二糖（C12H22O11）是由两分子单糖脱水缩合而成，蔗糖、麦芽糖、乳糖均为二糖。淀粉、糖原、纤维素都属于多糖，构成它们的基本单位（即单体）都是葡萄糖。还原糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀。‎ ‎【详解】A、单糖是不能水解的糖类，单糖可以被彻底氧化分解为CO2和水，A错误；‎ B、淀粉、糖原、纤维素都是多糖，都是由葡萄糖聚合而成的，B正确；‎ C、麦芽糖、乳糖均是还原糖，都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，蔗糖不是还原糖，不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C错误；‎ D、糖类物质并不都是细胞内的能源物质，例如：纤维素是构成植物细胞的细胞壁的主要成分，不是细胞内的能源物质，D错误。故选B。‎ ‎【点睛】解决此类问题的关键是，熟记并理解糖类的种类、功能及其相互关系的基础知识，并与检测还原糖的原理建立联系。‎ ‎21.若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是（ ）‎ A. 此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原 B. 上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内 C. 此生物一定植物，因为它含有淀粉和麦芽糖 D. 淀粉、糖原和麦芽糖都是细胞内储存能量的多糖物质 ‎【答案】A ‎【解析】分析题文描述可知：“淀粉→麦芽糖→葡萄糖”表示食物的消化、“葡萄糖→糖原”表示葡萄糖的吸收以及在组织细胞中合成糖原，因此该转化过程发生在动物体内。‎ ‎【详解】A、B、C、依题意可知：“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示食物中的淀粉在某动物的消化道内被消化为葡萄糖，葡萄糖被吸收后，随血液循环运往全身各组织并在组织细胞中合成糖原，所以此生物是动物，上述糖的转化过程能发生在同一生物体内，A正确，B、C错误；‎ D、淀粉和糖原分别是植物细胞内和动物细胞内储存能量的多糖，麦芽糖是植物细胞中的二糖，D错误。故选A。‎ ‎22.关于细胞膜的说法错误的是（ ）‎ A. 用红墨水对玉米种子进行染色，胚不着色的是具有活力的种子 B. 用台盼蓝对动物细胞进行染色，凡被染成蓝色的均为死细胞 C. 可用哺乳动物成熟的红细胞为材料提取细胞膜和细胞器膜 D. 细胞膜在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换等过程中起决定性作用 ‎【答案】C ‎【解析】活细胞的细胞膜对物质进出细胞具有选择透过性。哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，也就没有细胞器膜和核膜，是获得纯净细胞膜的理想材料。细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定的作用。‎ ‎【详解】A、B、活细胞的细胞膜对物质进出细胞具有选择透过性，可以阻止活细胞不需要的红墨水、台盼蓝染色剂进入，而细胞死亡后，细胞膜的选择透过性丧失，红墨水、台盼蓝染色剂才能进入细胞，所以用红墨水对玉米种子进行染色，胚不着色的是具有活力的种子，用台盼蓝对动物细胞进行染色，凡被染成蓝色的均为死细胞，A、B正确；‎ C、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，也就没有细胞器膜和核膜，但有细胞膜，所以可用哺乳动物成熟的红细胞为材料提取细胞膜，但不能用于提取细胞器膜，C错误；‎ D、细胞膜在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换等过程中起决定性作用，D正确。‎ 故选C。‎ ‎23.如图表示从鸡的血液中制备核糖体的大致过程，对该过程的叙述，错误的是（ ）‎ A. 该过程中应用了差速离心的实验方法 B. 步骤①加入14C氨基酸的目的是为了在步骤⑤中检测核糖体 C. 步骤②的目的是维持细胞正常的形态 D. 步骤③、④的目的是分离细胞器和其他细胞结构 ‎【答案】C ‎【解析】分析图解：步骤①中使用了14C标的记氨基酸，氨基酸是合成蛋白质的原料，而蛋白质的合成场所是核糖体，所以步骤①加入14C氨基酸的目的是为了在步骤⑤中检测核糖体，利用了同位素标记法；步骤②中加入蒸馏水，利用了渗透作用原理使细胞吸水涨破；步骤③、④的目的是用差速离心法分离细胞器和其他细胞结构。‎ ‎【详解】A、步骤③、④均为利用不同的离心速度产生的不同的离心力将细胞器与其他细胞结构分开，所以该过程中应用了差速离心的实验方法，A正确；‎ B、氨基酸是合成蛋白质的原料，而蛋白质的合成场所是核糖体，所以步骤①加入14C氨基酸的目的是为了在步骤⑤中检测核糖体，B正确；‎ C、步骤②加入蒸馏水会使细胞吸水涨破，其目的是破坏细胞膜，C 错误；‎ D、结合对A选项的分析可知：步骤③、④的目的是分离细胞器和其他细胞结构，D正确。‎ 故选C。‎ ‎【点睛】本题结合“制备核糖体的大致过程”示意图进行考查。解题的关键是识记并理解渗透作用的原理、分离细胞器的方法、核糖体的功能、氨基酸脱水缩合形成蛋白质的相关知识，据此以图示中的“箭头指向和文字信息”为切入点，分析判断各选项。‎ ‎24. 烟草中的尼古丁是一种化学致癌因子，尼古丁存在于烟草细胞的哪一结构？‎ A. 细胞膜 B. 溶酶体 C. 液泡 D. 细胞核 ‎【答案】C ‎【解析】A、植物细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，此外还含有少量的糖类，不含尼古丁，A错误；‎ B、溶酶体中含有多种水解酶，不含尼古丁，B错误；‎ C、尼古丁存在于烟草细胞的液泡中，C正确；‎ D、细胞核中不含尼古丁，D错误。故选C。‎ ‎【点睛】本题考查细胞结构和功能，重点考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能结合所学的知识准确判断各选项。‎ ‎25. 在真核细胞中，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关，而且能维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的是（ ）‎ A. 细胞膜 B. 细胞壁 C. 细胞骨架 D. 蛋白质 ‎【答案】C ‎【解析】真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的是细胞骨架，细胞骨架是由蛋白纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，C项正确，A、B、D三项均错误。‎ ‎【考点定位】细胞的结构与功能 ‎26.下列关于生物体结构及功能的叙述，正确的是（ ）‎ A. 大肠杆菌的细胞膜在显微镜下可直接看到 B. 病毒可利用细菌的核糖体合成蛋白质 C. 乳酸菌合成蛋白质需在内质网、高尔基体上加工 D. 溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器 ‎【答案】B ‎【解析】大肠杆菌与乳酸菌细胞均为原核细胞，在正常情况下，它们的细胞壁与细胞膜紧紧贴在一起。原核细胞内没有内质网、高尔基体等复杂细胞器。病毒没有细胞结构，营寄生生活，在自己的遗传物质的指导下，利用寄主细胞提供的原料、能量、酶和核糖体等结构才能进行生命活动。溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能够分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。‎ ‎【详解】A、正常情况下，大肠杆菌的细胞膜与细胞壁紧紧贴在一起，在显微镜下不能直接看到，A错误；‎ B、病毒营寄生生活，可利用细菌的核糖体合成蛋白质，B正确；‎ C、乳酸菌细胞为原核细胞，其细胞中没有内质网、高尔基体，C错误；‎ D、溶酶体内部含有的多种水解酶能分解衰老的细胞器，但这些水解酶是在核糖体中合成的， D错误。故选B。‎ ‎27.有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ）‎ A. 蝌蚪发育成蛙过程中，对尾部消失起主要作用的是高尔基体 B. 矿工容易患硅肺的原因是吞噬细胞的溶酶体中缺少分解硅尘的酶 C. 高尔基体是蛋白质合成、加工、分类、包装的场所 D. 生物体内的所有的膜结构都属于生物膜系统 ‎【答案】B ‎【解析】（1）细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，在此过程中，起主要作用的细胞器是溶酶体。（2）硅肺形成的原因是：被肺吸入的硅尘，经吞噬细胞吞噬，形成的吞噬泡与溶酶体融合，因溶酶体中缺乏分解硅尘的酶，使硅尘在溶酶体内堆积，导致溶酶体破裂，其中的水解酶流出，进而导致细胞死亡。（3）高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。（4）细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。‎ ‎【详解】A、蝌蚪发育成蛙的过程中，尾部消失是由细胞凋亡引起，对此起主要作用的是溶酶体，A错误；‎ B、矿工容易患硅肺的原因是吞噬细胞的溶酶体中缺少分解硅尘的酶，使硅尘在溶酶体内堆积，导致溶酶体破裂，其中的水解酶流出，进而引起肺部细胞坏死，B正确；‎ C、蛋白质合成的场所是核糖体，高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，C错误；‎ D、细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统，因此细胞内的所有的膜结构都属于生物膜系统，D错误。故选B。‎ ‎28.囊泡运输在细胞的生命活动中非常重要，下列相关叙述中错误的是（　　）‎ A. 囊泡膜的化学成分主要是磷脂和蛋白质 B. 生物膜的更新可通过囊泡运输实现 C. 性激素的分泌过程中，需要来自内质网、高尔基体的囊泡参与 D. 囊泡运输需要消耗能量 ‎【答案】C ‎【解析】（1）分泌蛋白的合成及运输过程为：在核糖体中以氨基酸为原料合成的肽链进入内质网进行初步的加工，形成有一定空间结构的蛋白质。内质网“出芽”形成囊泡，包裹着要运输的蛋白质运往高尔基体，囊泡膜与高尔基体膜融合，成为高尔基体膜的一部分。高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡运往细胞膜，囊泡膜与细胞膜融合，将分泌蛋白分泌到细胞外，整个过程需要线粒体提供能量。可见，囊泡膜属于生物膜的范畴，囊泡运输需要能量的驱动，在此过程中实现生物膜的更新。（2）性激素的化学本质是脂质中的固醇。‎ ‎【详解】A、囊泡膜属于生物膜的范畴，其化学成分主要是磷脂和蛋白质，A正确；‎ B、内质网膜与高尔基体膜、高尔基体膜与细胞膜，均可通过囊泡运输发生间接联系，从而实现生物膜的更新，B正确；‎ C、性激素的化学本质是脂质中的固醇，是一类脂溶性分子，非常容易穿透生物膜的双层磷脂分子，其合成过程需要内质网参与，但分泌过程不需要来自内质网、高尔基体的囊泡参与，C错误；‎ D、囊泡运输需要消耗能量，D正确。故选C。‎ ‎29.下列真核细胞结构与成分对应关系有误的是（ ）‎ A. 细胞膜：脂质、蛋白质、糖类 B. 细胞骨架：蛋白质 C. 细胞质基质：水、无机盐、糖类、脂质、核苷酸、酶等 D. 染色质：核糖核酸、蛋白质 ‎【答案】D ‎【解析】本题综合考查细胞中的化合物和细胞各结构的物质组成。细胞膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，还含有少量糖类；染色体的组成成分是蛋白质和DNA；细胞骨架是真核细胞中由蛋白质纤维组成的网架结构。‎ ‎【详解】A. 细胞膜的主要组成成分的蛋白质和磷脂，还含有少量糖类，A正确；‎ B. 细胞骨架的成分主要为蛋白质，B正确；‎ C. 细胞质基质的成分中含有水、无机盐、糖类、脂质、核苷酸、酶等，C正确；‎ D. 染色质的成分主要为脱氧核糖核酸和蛋白质，D错误。‎ ‎30.下列关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（ ）‎ A. 对细胞有害的物质不能通过细胞膜 B. 精子和卵细胞之间通过细胞膜接触传递信息 C. 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 D. 高等动物细胞之间可通过细胞分泌的化学物质来传递信息 ‎【答案】A ‎【解析】细胞膜的选择透过性使得活细胞的细胞膜对物质进出细胞具有控制作用，但这种控制作用是相对的。蛋白质是生命活动的主要承担者，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量就越多。细胞间信息进行信息交流的方式主要有三种：一是通过细胞分泌的化学物质（如激素）随血液运到全身各处，再与靶细胞表面的受体结合，将信息传递给靶细胞；二是通过相邻两个细胞的细胞膜接触进行信息交流，例如，精子和卵细胞之间的识别和结合；三是相邻两个细胞间形成通道，携带信息的物质由通道进入另一细胞从而实现信息交流，例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。‎ ‎【详解】A、细胞膜的控制物质进出细胞的作用是相对的，对细胞有害的物质也能通过细胞膜，A错误； ‎ B、精子和卵细胞之间通过识别和结合，完成了通过细胞膜接触而传递信息，B正确；‎ C、功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，C正确；‎ D、植物细胞的胞间连丝在相邻的两个细胞间形成通道，携带信息的物质可以通过该通道进入另一个细胞，即高等动物细胞之间可通过细胞分泌的化学物质来传递信息，D正确。‎ 故选A。‎ ‎31.下图表示的是在适宜而且是相同环境中做的两个实验：第一个是用玻璃针将一变形虫作一分为二的切割实验；第二个是将另一变形虫作核、质分离实验。根据这两个实验现象可以得出的正确结论是 （ )‎ A. DNA是变形虫的遗传物质 ‎ B. 完整的细胞是变形虫的生命单位 C. 细胞核是变形虫的细胞生命活动的控制中心 ‎ D. 细胞核是变形虫的遗传物质的贮存场所 ‎【答案】B ‎【解析】图中做的切割实验，说明只有细胞质存在时，变形虫死亡；核、质分离实验，说明只有细胞核或只有细胞质存在时，变形虫均死亡。两个实验都体现了完整的细胞是变形虫的生命单位，B正确。‎ ‎32.将甲种伞形帽伞藻的A部分与乙种菊花形帽伞藻的B部分（如图）嫁接在一起，第一次长出的帽状体呈中间类型，若切除这一帽状体，第二次长出的帽状体为与甲相同的伞形帽。下列分析错误的是（ ）‎ A. 甲、乙两种伞藻细胞均含有多种具膜的细胞器 B. 中间类型可能同时含甲、乙两种伞藻的蛋白质 C. 若再次切除帽状体，长出的帽状体仍为伞形帽 D. 该实验充分证明了细胞核是细胞代谢的调控中心 ‎【答案】D ‎【解析】分析题文描述和题图可知：伞藻为单细胞的真核生物，细胞核存在于假根中。A部分为甲种伞形帽伞藻的假根，含有的细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。B部分为含有mRNA的乙种菊花形帽伞藻的伞柄，该mRNA可以作为翻译的模板，合成乙种菊花形帽伞藻的蛋白质；当该mRNA被耗尽后，则无乙种菊花形帽伞藻的蛋白质合成。蛋白质是生命活动的主要体现者。‎ ‎【详解】A、甲、乙两种伞藻细胞均为真核细胞，真核细胞内含有多种具膜的细胞器，A 正确；‎ B、依题意和图示分析可知：嫁接的伞藻，其细胞核来自甲种伞藻，该细胞核可以控制合成甲种伞藻的蛋白质，B部分的细胞质中含有来自乙种伞藻的mRNA，该mRNA可以作为翻译的模板，用以合成乙种伞藻的蛋白质，所以第一次长出的中间类型的帽状体可能同时含甲、乙两种伞藻的蛋白质，B正确；‎ C、由于嫁接的伞藻的细胞核来自甲种伞形帽伞藻，所以若再次切除帽状体，长出的帽状体仍为伞形帽，C正确；‎ D、该实验证明了帽状体的形态建成受细胞核调控，D错误。故选D。‎ ‎33.下列关于核膜的叙述，错误的是（ ）‎ A. 核膜具有双层膜，把核内物质与细胞质分开 B. 代谢旺盛的细胞核孔数目比较多 C. 核孔的存在可使核质之间自由交换物质 D. 各种有膜细胞器中，与核最紧密连接的是内质网 ‎【答案】C ‎【解析】核膜是指包被细胞核的双层膜，其外层与内质网膜相连。核膜是不连续的，其上有核孔，代谢旺盛的细胞中核孔数目较多。核孔是蛋白质和RNA等大分子物质选择性地进出细胞核的通道，可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。‎ ‎【详解】A、核膜具有双层膜，把核内物质与细胞质分开，A正确；‎ B、代谢旺盛的细胞，核质之间物质交换频繁，核孔数目比较多，B正确；‎ C、核孔的存在，可使核质之间能够选择性地交换物质，C错误；‎ D、核膜的外层与内质网膜相连，因此在各种有膜的细胞器中，与核最紧密连接的是内质网，D正确。故选C。‎ ‎34.下列有关细胞核的叙述中，错误的是（ ）‎ A. 细胞核是细胞代谢和遗传的主要场所 B. 通过内质网使细胞膜和核膜成为一个联系紧密的整体 C. 核膜上的核孔是大分子物质如RNA、蛋白质等进出细胞核的通道 D. 对真核细胞来说，失去了细胞核就失去了分裂能力 ‎【答案】A ‎【解析】细胞核的结构与功能如下：‎ ‎【详解】A、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，A错误；‎ B、核膜的外层与内质网膜相连，内质网膜还与细胞膜相连，因此通过内质网使细胞膜和核膜成为一个联系紧密的整体，B正确；‎ C、核膜上的核孔是蛋白质、RNA等大分子物质选择性地进出细胞核的通道，C正确；‎ D、细胞核是细胞遗传的控制中心，对真核细胞来说，失去了细胞核就失去了分裂能力，D正确。故选A。‎ ‎35.下列概念除哪项外，均可用图来表示（　　）‎ A. 1表示脂质，2～4分别表示脂肪、磷脂、固醇 B. 1表示有双层膜细胞结构，2～4分别表示细胞核、线粒体、叶绿体 C. 1表示脱氧核糖核苷酸，2～4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸 D. 1表示生物膜的组成成分，2～4分别表示磷脂、蛋白质、糖类 ‎【答案】C ‎【解析】本题以概念图的形式考查脂质的种类、细胞结构、核苷酸的组成、生物膜的成分，要求考生能理解相关知识的要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力。‎ 分析图形可知，若1表示脂质，2～4分别表示脂肪、磷脂、固醇，A不符合题意；若1表示有双层膜细胞结构，2～4分别表示细胞核、线粒体、叶绿体，B不符合题意；若1表示脱氧核糖核苷酸，2～4分别表示含氮碱基、脱氧核糖、磷酸，C符合题意；若1表示生物膜的组成成分，2～4分别表示磷脂、蛋白质、糖类，D不符合题意。‎ ‎36.下列有关细胞的说法正确的是（ ）‎ A. 光合作用一定在叶绿体中进行 B. 没有细胞核结构的生物一定是原核生物 C. 所有生物的蛋白质都是在核糖体上合成的 D. 植物细胞都具有中央大液泡，从而调节细胞内的环境 ‎【答案】C ‎【解析】叶绿体是光合作用的场所。原核细胞没有叶绿体，有的原核细胞也能进行光合作用（如蓝细菌）。病毒没有细胞结构，其生命活动离不开细胞。没有细胞核的原核细胞与有细胞核的真核细胞共有的细胞器是核糖体，核糖体是蛋白质合成的场所。并不是植物细胞都具有中央大液泡，例如，分生区细胞，因为其分裂旺盛，不存在中央大液泡。‎ ‎【详解】A、对于真核生物而言，光合作用一定在叶绿体中进行，蓝细菌是原核生物，其细胞中没有叶绿体，但有藻蓝素和叶绿素，因此也能进行光合作用，A错误；‎ B、没有细胞核结构的生物，可能是原核生物，也可能是病毒，B错误；‎ C、原核生物与真核生物的细胞中都有核糖体，核糖体是蛋白质合成的场所，病毒的蛋白质是在宿主细胞中的核糖体上合成的，因此所有生物的蛋白质都是在核糖体上合成的，C正确；‎ D、成熟的植物细胞具有中央大液泡，从而调节细胞内的环境，D错误。故选C。‎ ‎37.下列有关显微镜操作的叙述，正确的是（ ）‎ A 标本染色较浅，观察吋应选用凹面反光镜和大光圈 B. 将位于视野右上方的物像移到中央，应向左上方移动玻片标本 C. 若转换高倍物镜观察，需要先升镜筒，以免镜头破坏玻片标本 D. 用高倍显微镜观察叶绿体时，临时装片中的叶片要始终保持有水状态 ‎【答案】D ‎【解析】（1）用显微镜观察标本时视野要有一定的亮度，但标本相对染色较浅时，应尽量减少光线的进入，使视野相对较暗一些才能看清物像。（2）在显微镜下观察到的物像是实物的倒像。（3）使用高倍显微镜观察的步骤和要点是：①转动反光镜使视野明亮。②‎ 在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央。③转动转换器，换成高倍物镜。④用细准焦螺旋调焦并观察。（4）用高倍显微镜观察叶绿体时，应至始至终保持细胞的活性。‎ ‎【详解】A、标本染色较浅，观察时应选用平面反光镜和小光圈，以减少光线的进入，A错误；‎ B、在显微镜下观察到的物像是实物的倒像，即物像在视野的右上方，实物在视野的左下方，所以，要将位于视野右上方的物像移到中央，应向右上方移动玻片标本，B错误；‎ C、若转换高倍物镜观察，需转动转换器，使高倍物镜对准通光孔，而不是先升镜筒，C错误；‎ D、用高倍显微镜观察叶绿体时，临时装片中的叶片要始终保持有水状态，以保持细胞的生活状态，D正确。故选D。‎ ‎38.下列哪项实验的材料可以和“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的选材相同（ ）‎ A. 观察细胞中的叶绿体 B. 观察细胞中的线粒体 C. 鉴定生物组织中的脂肪 D. 制备细胞膜 ‎【答案】B ‎【解析】 “观察DNA和RNA在细胞中的分布”，其实验原理之一是：DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。用甲基绿吡罗红的混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。因此应选取富含DNA和RNA、而且无色或接近白色的生物组织为实验材料。‎ ‎【详解】A、观察细胞中的叶绿体，需选取含有叶绿体的植物细胞为实验材料，因其呈现绿色，不能用于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验材料，否则会对实验观察产生干扰，A错误；‎ B、观察细胞中的线粒体，需要用健那绿染液对线粒体进行染色，使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，因此所选取的实验材料除了要含有线粒体外，还需无色或接近白色，此实验材料也可以用于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”，B正确；‎ C、鉴定生物组织中的脂肪，适宜的实验材料是富含脂肪的花生等植物的种子，该实验材料不适宜用来“观察DNA和RNA在细胞中的分布”，C错误；‎ D、制备细胞膜，选用的实验材料为没有细胞核和众多细胞器的哺乳动物成熟的红细胞，该实验材料缺乏DNA和RNA，不适宜用来“观察DNA和RNA在细胞中的分布”，D错误。‎ 故选B。‎ ‎39.有关“高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的叙述，错误的是（ ）‎ A. 黑藻叶片可直接制成装片用于观察叶绿体 B. 菠菜叶片不适宜做观察线粒体的材料 C. 线粒体能在健那绿染液中维持活性数小时 D. 高倍显微镜下，可观察到叶绿体具有双层膜结构 ‎【答案】D ‎【解析】（1）若选用的实验材料由一层细胞组成，则可直接将其制成装片用于观察，否则需先将其分散成单层细胞后才能用于制成装片。（2）观察细胞中的线粒体，需要用健那绿染液对线粒体进行染色，使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，因此所选取的实验材料除了要含有线粒体外，还需无色或接近白色。（3）叶绿体具有的双层膜结构为亚显微结构，在电子显微镜下才能观察到。‎ ‎【详解】A、黑藻叶片是由单层细胞组成，而且含有叶绿体，因此黑藻叶片可直接制成装片用于观察叶绿体，A正确；‎ B、菠菜叶片因含有叶绿体而呈现绿色，会对被用健那绿染液染色后而呈现蓝绿色的线粒体的观察产生干扰，所以不适宜做观察线粒体的材料，B正确；‎ C、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，因此线粒体能在健那绿染液中能维持活性数小时，C正确；‎ D、在高倍显微镜下，不能观察到叶绿体具有双层膜结构，在电子显微镜下，可观察到叶绿体具有双层膜结构，D错误。故选D。‎ ‎40.下列有关生物学实验的叙述，正确的是（ ）‎ A. 高温处理的蛋白质与双缩脲试剂作用，仍能产生紫色反应 B. 西瓜汁含糖丰富，可用斐林试剂检测是否含有还原性糖 C. 用苏丹 III 染液鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，要用清水洗去浮色后再观察 D. 观察口腔上皮细胞的线粒体时，用健那绿染色前需要先用盐酸处理 ‎【答案】A ‎【解析】（1）蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，其反应原理是：具有肽键的化合物在碱性条件下与Cu2＋反应生成络合物。（2）还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(50～65℃)的条件下会生成砖红色沉淀。（3）脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。检测生物组织中的脂肪，其方法之一是制作子叶临时切片，用显微镜观察子叶细胞的着色情况，此方法制片的流程是：①取最理想的子叶薄片→②在薄片上滴2～3滴苏丹Ⅲ染液（染色3min）→③用吸水纸吸去染液，再用50﹪酒精洗去浮色→④用吸水纸吸去子叶周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片。（4）用高倍显微镜观察线粒体在细胞中分布的实验，至始至终都应保持细胞的活性，而盐酸会导致细胞死亡。‎ ‎【详解】A、高温处理的蛋白质，其空间结构遭到破坏，但仍然存在肽键，所以与双缩脲试剂作用，仍能产生紫色反应，A正确；‎ B、鉴定还原糖时，应选择富含还原糖，且白色或接近于白色的生物组织，西瓜汁有颜色，会对颜色反应的观察产生干扰，B错误；‎ C、用苏丹 III 染液鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，要用50﹪酒精洗去浮色，C错误；‎ D、观察口腔上皮细胞的线粒体时，需要维持细胞的生活状态，不能用盐酸处理细胞，否则会导致细胞死亡，D错误。故选A。‎ 二、非选择题 ‎41.多聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的长链。下图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，回答有关问题：‎ ‎（1）若某种多聚体的基本单位中含有U，则该基本单位的名称为___________，由其参与组成的生物大分子的名称是_________。在植物的根细胞中，含有该大分子的细胞器有_________________。‎ ‎（2）若合成的多聚体是植物细胞壁的主要成分，则该生物大分子是___________，该结构的功能是_____________________________。‎ ‎（3）若合成的是一种多肽分子，分子式为 C55H70O19N10，将它彻底水解后，得到下列四种氨基酸：谷氨酸（C5H9NO4）、甘氨酸（ C2H5NO2）、丙氨酸（C3HNO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2），则一分子该多肽水解需要__________分子水，得到的谷氨酸有________分子。‎ ‎【答案】尿嘧啶核糖核苷酸 核糖核酸 线粒体、核糖体 纤维素 对植物细胞有保护和支持作用 9 4‎ ‎【解析】图示为利用基本单位合成生物大分子的示意图。蛋白质、核酸（包括DNA和RNA）、多糖（包括纤维素、淀粉、糖原）等生物大分子以碳链为骨架，组成这些生物大分子的基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体。蛋白质的基本单位是氨基酸。脱氧核糖核酸（DNA）的基本单位是脱氧核苷酸。核糖核酸（RNA）的基本单位是核糖核苷酸，RNA特有的碱基是U。多糖的基本单位是葡萄糖。‎ ‎【详解】(1) 核糖核酸（RNA）属于生物大分子，其特有的碱基是U。RNA的基本单位是4种核糖核苷酸。可见，若某种多聚体的基本单位中含有U，则该基本单位的名称为尿嘧啶核糖核苷酸，由其参与组成的生物大分子的名称是核糖核酸。在植物的根细胞中，含有RNA的细胞器有线粒体、核糖体。‎ ‎(2) 纤维素是由许多葡萄糖连接而成的多聚体，属于生物大分子，也是组成植物细胞壁的主要组成成分之一。植物细胞壁的功能是：对植物细胞有保护和支持作用。‎ ‎(3)‎ ‎ 依题意可知：该多肽含有10个氮原子、19个氧原子。将它彻底水解后得到的四种氨基酸中，每种氨基酸均含有1个氮原子，说明每种氨基酸都只含有一个氨基，进而推知该多肽是由10个氨基酸通过脱水缩合而形成的十肽、含有9个肽键，因此一分子该多肽水解需要9分子。该多肽彻底水解产生的四种氨基酸中，只有谷氨酸有4个氧原子，其余的每种氨基酸均含有2个氧原子，说明谷氨酸含有2个羧基，其中1个羧基在R基上；其余的每种氨基酸都只含有1个羧基，而且R基上不含羧基。根据“肽链中的O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数、肽键数＝氨基酸数－肽链数”可推知：19＝9＋2×1＋R基上的O原子数，解得R基上的O原子数＝8。谷氨酸的一个R基中含有2个氧原子，因此8÷2＝4即为谷氨酸的分子数。‎ ‎【点睛】本题的难点在于对（3）题的解答。对于组成蛋白质的氨基酸的结构通式的记忆和氨基酸脱水缩合反应过程的理解并把握知识间的内在联系是解题的关键。正确解答此题需要把握的有关蛋白质的计算技巧有：①肽链中的O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数；②肽键数＝氨基酸数－肽链数；③1个氨基酸分子若有2个羧基，则除了1个羧基与氨基连接在同一个碳原子上外，另1个位于R基上。‎ ‎42.图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。图2表示细胞核的结构。回答下列问题：‎ ‎（1）图1中A代表的元素是_____________ (用元素符号填写) 。 Ⅰ在小麦种子中主要指__________，而在动物体内主要分布在___________________中。‎ ‎（2）图1大分子物质Ⅰ～Ⅴ中，具有物种特异性的是_____________。‎ ‎（3）物质Ⅳ合成场所的形成与图2中的_________（填序号）有关； 结构3是______________，其主要成分是________________(填图1中序号)。‎ ‎（4）若要观察物质Ⅱ、Ⅲ在细胞核中的分布，需要用_________________染色，可使物质Ⅱ呈现________色，本实验需用盐酸处理细胞，则盐酸对图2中结构3的作用是____________________。‎ ‎（5）细胞核的功能是_______________________________________________。‎ ‎（6）某同学做了一个细胞核的实物模型，属于用______________方法研究其主要特征。‎ ‎【答案】N、P 淀粉 肝脏和肌肉 Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 4 染色质 Ⅱ、Ⅳ 甲基绿吡罗红染色剂 绿 使（染色质）DNA和蛋白质分离，便于染色 细胞的遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心 物理模型 ‎【解析】依题意并分析图1可知：Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ依次是多糖、DNA、RNA、蛋白质、脂肪；X、Y、Z、P依次是葡萄糖、脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸；A表示N、P，B表示N。分析图2：1是内质网，2是核孔，3是染色质，4是核仁，5是核膜。‎ ‎【详解】(1)‎ ‎ 依题意并结合图1分析可知：携带遗传信息的是核酸，其中主要分布于细胞核中的Ⅱ是DNA，Y是组成DNA的基本单位脱氧核苷酸，主要分布于细胞质中的Ⅲ是RNA，Z是组成RNA的基本单位核糖核苷酸。核糖核苷酸与脱氧核苷酸都是由C、H、O、N、P五种组成，因此A表示N、P。Ⅰ是多糖，植物细胞（小麦种子细胞）中的多糖主要是淀粉，而在动物细胞中主要指的是糖原。糖原在动物体内主要分布在肝脏和肌肉中。‎ ‎(2) 图1大分子物质Ⅰ～Ⅴ依次表示多糖、DNA、RNA、蛋白质、脂肪，其中具有物种特异性的是Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ。‎ ‎(3) 物质Ⅳ为蛋白质，其合成的场所是核糖体。核糖体的形成与图2中的4所示的核仁有关； 结构3是染色质其主要成分是DNA和蛋白质，即图1中的Ⅱ、Ⅳ。 ‎ ‎(4) 物质Ⅱ、Ⅲ分别为DNA、RNA。若要观察DNA、RNA在细胞核中的分布，需要用甲基绿吡罗红染色剂染色，甲基绿可使DNA呈现绿色。图2中结构3为染色质，本实验中使用的盐酸可以使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合，便于染色。‎ ‎(5) 细胞核的功能是：细胞的遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心。‎ ‎(6) 制作的细胞核的实物模型属于物理模型。‎ ‎【点睛】梳理细胞中的糖类、核酸和蛋白质等生物大分子的化学组成、分布及其功能的相关知识，识记并理解细胞核的结构和功能。在此基础上，从图示中提取有效信息并结合相关的问题情境进行分析解答。‎ ‎43.下面是原核生物、低等植物、高等植物和动物四类生物的细胞结构模式图，请据图回答：‎ ‎（1）从结构上看，大肠杆菌细胞与图中______所示细胞同属于原核细胞，作为一个基本生命体系，大肠杆菌与外界环境的边界是________________。‎ ‎（2）蓝藻能进行光合作用的物质基础是细胞内含有________________________这些光合色素。蓝藻有很多种，水体富营养化，淡水中出现的“_________”现象就含有很多种此类生物。衣藻、团藻、颤藻、念珠藻中，属于蓝藻的是__________________。‎ ‎（3）图Ⅳ是___________细胞，你的判断依据是_______________________。图Ⅳ中的⑥在该细胞中的功能是__________________ 。‎ ‎（4）这四类细胞在结构上的共同点是______________________。 ‎ ‎【答案】 Ⅲ 细胞膜 藻蓝素和叶绿素 水华 颤藻、念珠藻 低等植物 有中心体和细胞壁、叶绿体 与细胞壁的形成有关 都有细胞膜、细胞质、核糖体、遗传物质（DNA）‎ ‎【解析】分析题图：Ⅰ含有中心体，不含细胞壁，属于动物细胞；Ⅱ不含中心体、含有叶绿体、液泡和细胞壁，属于高等植物细胞；Ⅲ是蓝藻细胞，属于原核细胞范畴；Ⅳ含有中心体和细胞壁、叶绿体，属于低等植物细胞。图中结构①～⑦依次是：内质网、线粒体、中心体、叶绿体、液泡、高尔基体和核糖体。‎ ‎【详解】(1) 从结构上看，大肠杆菌细胞与图中Ⅲ所示的蓝藻细胞同属于原核细胞。大肠杆菌是单细胞生物，细胞作为一个基本生命体系，它与外界环境的边界是细胞膜。‎ ‎(2) 蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，因此能进行光合作用。淡水水域污染、水体富营养化，就会长出讨厌的“水华”，影响水质和水生生物的生活，其中有许多种蓝藻。颤藻、念珠藻都属于蓝藻。 ‎ ‎(3) 图Ⅳ所示的细胞含有中心体和细胞壁、叶绿体，据此可判断图Ⅳ是低等植物细胞。图Ⅳ中的⑥是高尔基体，在该细胞中的功能是与细胞壁的形成有关。‎ ‎(4) Ⅲ为蓝藻细胞，属于原核细胞的范畴；Ⅰ为动物细胞，Ⅱ是高等植物细胞，Ⅳ是低等植物细胞，Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ均属于真核细胞的范畴。可见，这四类细胞在结构上的共同点是：都有细胞膜、细胞质、核糖体、遗传物质（DNA）。‎ ‎【点睛】梳理常见的原核生物与真核生物、原核细胞与真核细胞的主要区别、各种细胞器的分布、功能，据此明辨图中①～⑦所示结构的名称，进而推知Ⅰ～Ⅳ所示的细胞类型。在此基础上对各问题情境进行分析解答。‎ ‎44.下图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。请据图回答以下问题：‎ ‎（1）据图可以推测溶酶体起源于____________（细胞器名称）。细菌被水解后，产物的去向是____________________________________。‎ ‎（2）研究分泌蛋白的合成和运输过程一般采用的方法是______________________________。向细胞中注射3H标记的亮氨酸，放射性依次出现在____________→ __________→高尔基体→细胞膜及分泌物中。若3H标记的氨基酸缩合产生了3H2O，那么水中的O可能来自于氨基酸的_________。‎ ‎（3）能够大大增加细胞内膜面积的是_______________（填写细胞器），它是细胞内蛋白质合成和加工以及_________合成的车间。‎ ‎（4）该细胞分泌出的蛋白质在人体内随血液被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上的_________结合，引起靶细胞的生理活动发生变化。此过程体现了细胞膜具有____________的功能。‎ ‎【答案】高尔基体 对细胞有用的物质被细胞再利用，废物则被排出细胞外 ‎ ‎ （放射性）同位素标记法 核糖体 内质网 -COOH 内质网 脂质 （特异性）受体 进行细胞间的信息交流 ‎【解析】分析题图：甲是内质网，乙是高尔基体。细菌以胞吞方式进入细胞后形成“吞噬泡”，该“吞噬泡”与起源于高尔基体的溶酶体融合，溶酶体内的水解酶将细菌水解，对细胞有用的水解产物被细胞再利用，废物则被排出细胞外。来自高尔基体的“囊泡”内含有的“分泌蛋白”以胞吐方式被分泌到细胞外。‎ ‎【详解】(1) 分析图示可知：乙是高尔基体，溶酶体起源于高尔基体。细菌被水解后，产物的去向是: 对细胞有用的物质被细胞再利用，废物则被排出细胞外。 ‎ ‎(2) 研究分泌蛋白的合成和运输过程，一般采用（放射性）同位素标记法。3H标记的亮氧酸是合成蛋白质的原料。分泌蛋白在核糖体中合成后，由内质网进行初步的加工，而后形成囊泡，包裹着加工后的蛋白质运往高尔基体，囊泡膜与高尔基体膜融合，成为高尔基体膜的一部分，高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡运往细胞膜，囊泡膜与细胞膜融合，将分泌蛋白分泌到细胞外，全过程由线粒体提供能量。综上分析并结合题意可知：向细胞中注射3H标记的亮氨酸，放射性依次出现在核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜及分泌物中。在蛋白质合成时，首先是氨基酸通过脱水缩合形成肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水。可见，若3H标记的氨基酸缩合产生了3H2O，则水中的O可能来自于氨基酸的-COOH。‎ ‎(3) 内质网是由单层膜连接而成的网状结构，大大增加了细胞内膜面积。内质网是细胞内蛋白质合成和加工以及脂质合成的车间。‎ ‎(4) 分泌蛋白在人体内随血液被运输到靶细胞并与靶细胞膜上的特异性受体结合，体现了细胞膜具有进行细胞间的信息交流的功能。‎ ‎【点睛】以题意和图示中的“箭头指向和文字信息”为解题的切入点，据此准确定位图中甲、乙所示结构名称，围绕细胞器与生物膜的结构和功能、分泌蛋白合成和分泌过程等相关知识，从题图中提取有效信息，进而对各问题情境进行分析解答。‎