教科版四年级科学上册第二单元《呼吸与消化》知识总结

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教科版四年级科学上册第二单元《呼吸与消化》知识总结

教科版四年级上册科学知识总结 第二单元 呼吸与消化 第1课时感受 我们的呼吸 ‎1. 我们可以通过鼻子和胸腔运动感受到呼吸。‎ ‎2. 人的呼吸器官有鼻腔、咽喉、气管、支气管、肺、横膈膜等。‎ ‎3. 吸气是含有氧气的空气由鼻子或口腔进入气管,再进入肺的过程,此时胸腔扩张,腹部收缩。呼气是交换后的空气由肺部到气管,再由鼻子或口腔呼出的过程,此时胸腔收缩,腹部放松。‎ ‎4. 吸气流程:空气→鼻腔→咽喉-→气管→支气管→肺部 呼气流程:人体不需要的气体→肺部→支气管→气管→咽喉→鼻腔→体外 ‎5. 一呼一吸算一次呼吸。‎ ‎6. 我们无时无刻不在进行着呼吸。‎ ‎7. 氧气是维持生命所必需的物质。二氧化碳是植物制造养料所必需的原料。这两种气体对生命具有重要的意义。‎ 第2课时呼吸 与健康生活 ‎1. 我们体内所有的细胞都需要空气中的氧来维持生命,从空气中吸入的氧气可以帮助我们正常的生活和工作。‎ ‎2. 人的呼吸实际上是在进行着气体交换,使氧气进入血液,同时排出二氧化碳。呼吸是生命存在的基本特征。‎ ‎3. 我们的呼吸平静时一般为每分钟20次左右,人在睡觉中每分钟呼吸的次数是最少的。‎ ‎4. 肺是身体气体交换的中转站,这个中转站的大小直接决定着每次呼吸气体交换的量。做剧烈运动时,人体需要消耗更多的氧气,所以肺必须更加卖力地工作。这就是为什么在锻炼时,我们的呼吸更加急促的原因。‎ ‎5. 经常参加体有锻炼,可以提高呼吸功能,保持身体健康。‎ ‎6. 运动前和运动后,我们的呼吸会发生变化。运动前呼吸次数比较少,运动后呼吸次数都变多。‎ 第3课时测量肺活量 ‎1. 肺活量是指一次尽力吸气后,再尽力呼出的气体总量。一般情况下,成年男子的肺活量较大:幼年和老年人都较小。肺活量大的人,身体供氧能力更强。‎ ‎2. 肺活量是人体发育是否健康的一个指标。深吸一口气,吹响哨子,肺活量大的人,吹哨子的时间会比较长些。‎ ‎3. 小学生的肺活量不应低于1000毫升,成年人的肺活量一般在2500~ 400毫升,有些运动员的肺活量可达6000毫升以上。‎ ‎4. 可以用排水法测量肺活量:肺活量越大的同学会使塑料瓶里排出的水量越多。‎ ‎5. 用肺活量测量袋测量肺活量,肺活量越大的同学会使塑料里的气体越多,塑料袋越大。‎ ‎6. 增加肺活量最显著的方法是多参加体育活动。‎ ‎7. 肺活量测量袋的使用方法。‎ ‎(1)展开测量袋。‎ ‎(2)深吸一口气,然后将气从通气管呼入测量袋。‎ ‎(3)肺部气体全部呼出后,收紧通气管,避免空气跑出。‎ ‎(4)读取鼓起的测量袋上的最大数值,单位为毫升,这是测量得出的肺活量。‎ 第4课时一天的食物 ‎1. 除了呼吸之外,饮食也是我们从外界摄取能量的又一重要活动。‎ ‎2. 根据吃食物的时间不同,我们所吃的食物种类也不同,可以分为熟食和生食。还可以分为植物类食物和动物类食物。‎ ‎3. 给食物分类或利用统计表能更好地帮助我们认识了解食物。‎ 第5课时食物中的营养 ‎1. 食物中的营养成分通常分为糖类、脂肪、蛋白质维生素、无机盐、水和腊食纤维。‎ ‎2. 淀粉是糖类的重要成员之一,它是我们身体能量的来源。滴碘酒的地方变为蓝色,说明这种食物含有淀粉。‎ ‎3. 检验食物中是否有脂肪的方法。‎ ‎(1)先用食用油在纸上涂抹,出现油迹并不会消失,这是食物中存在脂肪的证据。‎ ‎(2)再用其他食物在纸上涂抹,把留下的痕迹与食用油的油迹比较,如果接近,就说明食物中含有脂肪。‎ ‎4. 蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。‎ ‎5.‎ ‎ 把食物放在白纸上挤压、滑动,白纸上留下了油渍,说明这种食物含有脂肪;在食物上滴碘酒,是为了检验食物中是否含有淀粉;点燃食物,燃烧后会有焦臭味,说明食物中含有蛋白质。‎ ‎6. 寻找食物中营养成分的实验。‎ 实验名称:食物中的营养 实验器材:面包、植物油、肉、花生 实验步骤:‎ ‎(1)在面包上滴两滴碘酒。‎ ‎(2)将植物油在纸 上划一道痕迹。接着用肉和花生在纸上划出痕迹。‎ 面包变成了蓝色。‎ 实验现象:植物油、肉、花生都在纸上划出了半透明油迹。‎ 实验结论:面包里含有淀粉,肉和花生中含有脂肪。‎ ‎7. 含有淀粉的食物:土豆、面包、馒头、大米、玉米、山药等。‎ ‎8. 含有脂肪的食物:花生、大豆核桃、肉、瓜子、奶油制品。‎ 第6课时营养要均衡 ‎1. “中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了一个营养配比的参考标准,“中国居民平衡膳食宝塔”告诉我们,在一天中要吃的食物有哪些种类。“中国居民平衡膳食宝塔”下一层食物的食用量要大于上一层的食用量。‎ ‎2. 不"挑食”不“偏食”才能够从食物中获取均衡的营养。‎ ‎3. 养成良好的饮食习惯,均衡获取营养。如果营养获取不均衡,会影响到身体健康。‎ ‎4. 一天分早餐,中餐,晚餐。‎ ‎5. 除了呼吸之外,饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。‎ ‎6. 有些营养成分难以通过实验的方法进行检验,这时食品包装上的营养成分表会提供很多有用的信息。‎ ‎7. 谷物类、油脂类食物分别含有糖类和脂肪,可以给我们提供能量。‎ ‎8. 奶制品、豆类、鱼虾类和蛋类等含有蛋白质,可以支持我们的生长发育。‎ ‎9. 蔬菜和水果类含有维生素和矿物质,能让我们保持健康。‎ ‎10. 膳食营养的原则。‎ ‎(1)荤素搭配。‎ ‎(2)粗细粮搭配。‎ ‎(3)每日吃适当的新鲜水果和蔬菜。‎ ‎(4)运动量大时,需要多吃含糖类食物,补充能量。‎ ‎(5)手指脱皮、口腔溃疡时,需要多吃富含维生素的食物。‎ 第7课时食物在口腔里的变化 ‎1. 消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量,这一过程叫作消化。‎ ‎2. 口腔是人体的消化器官之一。口腔对食物的初步消化,是由舌头、牙齿、唾液共同完成的。但作用各不相同:(1)牙齿切磨。(2)舌搅拌。(3)唾液润湿。‎ ‎3. 牙齿的分布和排列。‎ ‎4. 牙齿的作用。‎ 名称 颗数 门齿 ‎8‎ 用来切割食物 犬齿 ‎4‎ 用来撕碎食物 臼齿 ‎20‎ 用来咀嚼食物 ‎5. 我们说的大牙是牙齿最后面的可以咀嚼的牙齿-臼齿。‎ ‎6. 舌能够将食物在口腔中进行传送和搅拌,这样能够让食物被牙齿充分的切割磨碎,让唾液充分和食物混合。‎ ‎7. 老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎,以利于食物在体内消化。‎ ‎8. 人的口腔内有唾液腺,它能分泌唾液。唾液里有种促进食物消化的酶,它能把淀粉分解成麦芽糖。所以,口腔是食物消化的第一站。‎ ‎9. 把一块馒头或一些米饭放在口中不停地嚼,别咽下,过一会儿口中觉得有点甜,‎ 因为馒头、米饭中的淀粉被唾液分解成为糖类,所以感觉有点甜。‎ ‎10. 牙齿是我们身体重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用,保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。‎ ‎11. 经常刷牙可以防止蛀牙。‎ 第8课时食物在身体里的旅行 ‎1. 食物被口腔初步消化后,就会进入人体内部的其他消化器官。‎ ‎2. 人的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠、大肠。‎ ‎3. 各消化器官的作用。‎ 名称 作用 口腔 牙齿将食物磨碎,与唾液混合 食道 传送食物至胃 胃 储存和搅拌食物,吸收一些营养 小肠 完成消化和吸收 大肠 储存难以消化的食物残渣,生成粪便 ‎4. 用透明塑料管模拟食道工作,用塑料袋装上水和熟蔬菜揉挤模拟胃的工作。‎ ‎5. 食物在我们体内经过的旅程长约9米,历时约24小时。‎
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