- 2021-04-14 发布 |
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文档介绍
一年级上美术课件-营养早餐_湘美版(2014秋)
14、营养早餐 西 式 早 餐 中 式 早 餐 馒头包子 的传说:生活中, 人们食用的“馒 头”,是用面粉发 酵蒸成的食品,形 圆而隆起。 本来这 种食品最初是有馅 的,发展到后来, 出现了一段粮荒, 贫穷的人们都买不 起陷,就用纯面做 包子,发展到后来, 我国北方称无馅的 为馒头,有馅的为 包子。 三国时期的诸葛亮 率军进军西南,下 令让士兵们杀猪, 宰牛,将牛肉和猪 肉混合在一起,剁 成肉泥,和入面里, 做成 “镇魂包” 逐渐演变成由“馒 头”里边装上肉馅 的食物,就“包 子”. 面条的故事 面条起源于中国汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟, 所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。到了魏、晋、南北朝, 面条的种类增多。 中国的“名面” :北京炸酱面、山东打卤面、兰州拉面、四川担担面、 岐山臊子面等。 学习活动: 把自己喜欢的早餐画在食谱表里,看看是 否营养又健康 祝同学们天天吃的好,身体棒!查看更多