安徽省芜湖市2019-2020学年高二上学期期末考试化学（文）试题 Word版含解析

安徽省芜湖市2019-2020学年高二上学期期末考试化学（文）试题 Word版含解析

www.ks5u.com ‎2019－2020学年度第一学期芜湖市中小学校教育教学质量监控高二年级(文)化学试题卷(化学与生活)‎ 一、选择题(本题包括15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题意。)‎ ‎1.下列各对物质中属于同分异构体的是 A. 12C和14C B. O2和O3‎ C. 与 D. 与 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【详解】A．12C和14C互为同位素，A不合题意；‎ B．O2和O3互为同素异形体，B不合题意；‎ C． 与是同一种物质，C不合题意；‎ D． 与分子式相同但结构不同，互为同分异构体，D符合题意；‎ 故选D。‎ ‎【点睛】若想不到甲烷是立体结构，二氯甲烷只有1种，解题时，我们很容易认为与互为同分异构体，从而错选B。‎ ‎2.下列化学用语正确的是 - 19 -‎ A. 乙烯的电子式：H2C＝CH2 B. 苯的结构式：‎ C. 醛基： D. 丙烷分子的比例模型：‎ ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【详解】A．H2C＝CH2为乙烯的结构式，A不合题意；‎ B．为苯的结构图式，或称结构简式，B不合题意；‎ C．为醛基的结构式，C符合题意；‎ D． 为丙烷分子的球棍模型，D不合题意；‎ 故选C ‎3.下列混合物能用分液法分离的是 A. 乙醇与乙酸 B. 乙酸乙酯和Na2CO3溶液 C. 苯和乙醇 D. 葡萄糖与果糖混合液 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【详解】A．乙醇与乙酸，二者都与水互溶，且二者也能相互溶解，用蒸馏法分离，A不合题意；‎ B．乙酸乙酯与Na2CO3溶液不互溶，液体分层，可用分液法分离，B符合题意；‎ C．苯和乙醇互溶，需使用蒸馏法分离，C不合题意；‎ D．葡萄糖与果糖混合液，液体不分层，不能用分液法分离，D不合题意；‎ 故选B。‎ ‎4.下列空气污染物与其主要来源对应错误的是 污染物 来源 A SO2‎ 雷电时在空气中产生 B NO和NO2‎ 飞机、汽车尾气 C 悬浮颗粒物 建筑施工、燃煤的使用 D HCHO 家具生产与使用、质量低劣的涂料的使用 - 19 -‎ A. A B. B C. C D. D ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【详解】A．SO2主要来自煤、石油等化石燃料的燃烧，含硫金属矿石的冶炼等，A错误；‎ B．飞机、汽车燃料燃烧时，发动机内会引起N2与O2反应，从而生成NO、NO2等，B正确；‎ C．建筑施工、燃煤的使用，会产生烟尘，悬浮于空气中，从而产生悬浮颗粒物，C正确；‎ D．家具生产与使用、质量低劣的涂料的使用，内部溶剂的挥发，都会释放出HCHO，D正确；‎ 故选A。‎ ‎5.有关煤的叙述中正确的是 A. 煤是由有机物和少量无机物组成的复杂的混合物，主要含碳、氢元素 B. 煤在空气中加强热可得焦炭，煤焦油，粗苯，粗氨水和焦炉气 C. 推广使用煤液化和气化技术，可减少二氧化碳等温室气体的排放 D. 煤的气化主要反应是C(s)＋H2O(g)CO(g)＋H2(g)‎ ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【详解】A．煤主要含碳元素，其次含少量氢、氧、硫、氮等元素，A错误； ‎ B．煤在空气中加强热会燃烧，要想将煤干馏，需隔绝空气加强热，B错误；‎ C．煤液化和气化，不能减少二氧化碳等温室气体的排放，C错误；‎ D．煤的气化主要是煤与水蒸气发生置换反应，生成水煤气，D正确；‎ 故选D。‎ ‎6.下列物质在常温下易溶于水，能发生水解反应的是 A. 蔗糖 B. 淀粉 C. 葡萄糖 D. 乙酸乙酯 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【详解】A．蔗糖在常温下易溶于水，能发生水解反应，生成葡萄糖和果糖，A符合题意；‎ B．淀粉中少部分能溶于水，大部分不溶于水，B不合题意；‎ C．葡萄糖常温下易溶于水，但不能发生水解反应，C不合题意；‎ - 19 -‎ D．乙酸乙酯微溶于水，D不合题意；‎ 故选A。‎ ‎7.人体血红蛋白中含有Fe2＋，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2＋转变为Fe3＋，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有 A. 酸性 B. 碱性 C. 氧化性 D. 还原性 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【详解】服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C能将Fe3+转化为Fe2+，从而表现出还原性，故选D。‎ ‎8.下列广告语对应商品中含有的物质有误的是 A. “红梅味精，领先(鲜)一步”——蛋白质 B. “衡水老白干，喝出男人味”——酒精 C. “吃了钙中钙，腰不疼了，腿不痛了，腰杆也直了”——碳酸钙 D. “要想皮肤好，早晚用大宝”——甘油 ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【详解】A．味精的主要成分是氨基酸，而不是蛋白质，A错误；‎ B．白酒的主要成分是酒精，B正确；‎ C．补钙剂的主要成分中，都含有碳酸钙，C正确；‎ D．化妆品中都含有保湿剂(甘油)，能保持皮肤湿润，D正确；‎ 故选A。‎ ‎9.胃酸过多可服用抗酸药予以缓解，下列属抗酸药有效成分的是 A. 水杨酸 B. 糖 C. 碳酸氢钠 D. 淀粉 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 抗酸药就是指能与胃酸(盐酸)发生反应，从而降低胃酸含量的药物。‎ ‎【详解】A．水杨酸显酸性，与胃酸不反应，A不合题意；‎ B．糖呈中性，与胃酸不反应，B不合题意；‎ - 19 -‎ C．碳酸氢钠虽然属于盐，但水溶液显碱性，能与胃酸反应，C符合题意；‎ D．淀粉呈中性，胃酸能帮助其发生水解反应，但胃酸的性质不改变，D不合题意；‎ 故选C。‎ ‎10.药物是人类抵御疾病的重要武器之一。下列有关药物的说法不正确的是 A. 盘尼西林是一种良效广谱抗生素 B. 阿司匹林是一种重要的抗生素 C. 青霉素是最重要的抗生素 D. 鸦片、吗啡、海洛因都属于毒品 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【详解】A．盘尼西林是一种良效广谱抗生素，具有消炎作用，A正确；‎ B．阿司匹林是一种重要的解热镇痛药，但不属于抗生素，B不正确；‎ C．青霉素音译为盘尼西林，是最重要的抗生素，三大经典药物之一，C正确；‎ D．鸦片、吗啡、海洛因都是能使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品，属于毒品，D正确；‎ 故选B。‎ ‎11.下列说法正确的是 A. 少用添加剂比多用添加剂安全 B. 天然添加剂比人工合成添加剂安全 C. 往奶粉中添加三聚氰胺(化学式为C3H6N6)是违法的 D. 不用防腐剂处理的食品比用防腐剂处理的食品安全 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【详解】A．添加剂使用过量对人体有害，但用量过少也达不到效果，比如防腐剂，用量少食品易变质，反而不安全，A不正确；‎ B．不管添加剂是天然的还是人工合成的，只要限量，都不会对人体产生危害，B不正确；‎ C．往奶粉中添加三聚氰胺对人体有害无益，是违法行为，C正确；‎ D．不用防腐剂处理的食品易变质，比用防腐剂处理的食品安全性更差，D不正确；‎ 故选C ‎12.镁合金可用于制笔记本电脑外壳、自行车框架等，下列叙述正确的是 A. 镁合金的硬度比镁小 B. 镁必须密封保存 C. 镁合金是电的绝缘体 D. 氧化膜使镁条常温下不与氧气反应 - 19 -‎ ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【详解】A．镁合金的硬度比镁大，A错误；‎ B．镁表面有氧化膜的保护，不需密封保存，B错误；‎ C．镁合金内存在自由电子，能够导电，是电的良导体，C错误；‎ D．氧化膜使镁条与空气隔绝，在常温下与氧气不反应，D正确；‎ 故选D。‎ ‎13.铁是用途最广的金属材料之一。为探究铁的化学性质，某同学将盛有铁屑的试管塞上蓬松的棉花，然后倒置在水中（如右图所示）。数天后，他观察到的现象是（ ）。‎ A. 铁屑不生锈，试管内液面上升 B. 铁屑不生锈，试管内液面高度不变 C. 铁屑生锈，试管内液面上升 D. 铁屑生锈，试管内液面高度不变 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 铁在有水和氧气并存时易生锈，铁生锈消耗氧气，能使试管内的压强变小。‎ ‎【详解】将盛有铁屑的试管塞上蓬松的棉花，然后倒置在水中，装置中的铁屑在潮湿的空气中发生吸氧腐蚀，电池反应为2Fe+O2+2H2O=2Fe（OH）2，4Fe（OH）2+O2+2H2O=4Fe（OH）3，最终Fe（OH）3失水生成铁锈，反应消耗氧气，使试管内气压减小，试管内液面上升，‎ 答案选C。‎ ‎14.陶瓷的发明是人类早期科学技术发展史上的一个重要里程碑。陶瓷不具有的性质是 A. 导电 B. 耐酸碱 C. 抗氧化 D. 耐高温 ‎【答案】A ‎【解析】‎ - 19 -‎ ‎【详解】A．陶瓷属于硅酸盐材料，没有自由电子存在，不能导电，A错误；‎ B．陶瓷与一般的酸、碱都不发生反应，所以具有耐酸碱的性质，B正确；‎ C．陶瓷中的元素稳定性强，不能被氧化剂所氧化，抗氧化能力强，C正确；‎ D．陶瓷是由陶土或瓷土高温烧结而成，所以具有耐高温的性质，D正确；‎ 故选A。‎ ‎15.现代以石油化工为基础的三大合成材料是 ‎①合成氨 ②塑料 ③医药 ④合成橡胶 ⑤合成尿素 ⑥合成纤维 ⑦合成洗涤剂 A. ①③⑤ B. ②④⑥ C. ②④⑦ D. ④⑤⑥‎ ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。材料是物质，但不是所有物质都可以称为材料。如燃料和化学原料、工业化学品、食物和药物，一般都不算是材料。‎ ‎【详解】现代以石油化工为基础的三大合成材料，包括②塑料、④合成橡胶、⑥合成纤维，而①合成氨、③医药、⑤合成尿素、⑦合成洗涤剂，则都不属于材料。因此，只有②④⑥符合题意；故选B。‎ 二、选择题(本题包括10小题，每小题3分，共30分。每小题只有一个选项符合题意。)‎ ‎16.下列分子中所有原子均在同一平面的是 A. 甲烷 B. 苯 C. 乙醇 D. 葡萄糖 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【详解】A．甲烷为正四面体结构，最多有3个原子共平面，A不合题意；‎ B．苯分子中的6个碳原子、6个氢原子都位于同一平面内，B符合题意；‎ C．乙醇分子中存在甲基，原子不可能共平面，C不合题意；‎ D。葡萄糖分子中除醛基外，其它碳原子都形成4个共价单键，类似于甲烷中的碳原子，原子不可能共平面，D不合题意；‎ 故选B。‎ ‎17.只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是 A. 石蕊试液 B. NaOH溶液 C. Na2CO3溶液 D. Cu(OH)2‎ - 19 -‎ 悬浊液 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【详解】A．乙酸溶液能使石蕊试液变红，而葡萄糖溶液、蔗糖溶液都没有现象，A不合题意；‎ B．NaOH溶液虽然能与乙酸反应，但不产生现象，其它两溶液不反应，B不合题意；‎ C. Na2CO3溶液与乙酸反应有气泡产生，但另两种物质没有现象，C不合题意；‎ D．乙酸能溶解Cu(OH)2悬浊液得到蓝色溶液，葡萄糖溶液中能产生红色沉淀(加热)，而蔗糖溶液中没有现象，D符合题意；‎ 故选D。‎ ‎18.巴豆酸的结构简式为CH3－CH＝CH－COOH。现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④乙醇、⑤酸性高锰酸钾溶液，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是 A. 全部 B. 只有①③④ C. 只有②④⑤ D. 只有①②③④‎ ‎【答案】A ‎【解析】‎ ‎【详解】①氯化氢能与巴豆酸分子中的碳碳双键发生加成反应，①符合题意；‎ ‎②溴水中的Br2能与巴豆酸分子中的碳碳双键发生加成反应，②符合题意；‎ ‎③纯碱溶液能与巴豆酸分子中的-COOH发生反应生成CO2等，③符合题意；‎ ‎④乙醇能与巴豆酸分子中的-COOH发生酯化反应，④符合题意；‎ ‎⑤酸性高锰酸钾溶液能将巴豆酸分子中的碳碳双键氧化，⑤符合题意；‎ 综合以上分析，①②③④⑤都能与巴豆酸发生反应，故选A。‎ ‎【点睛】巴豆酸的结构简式为CH3－CH＝CH－COOH，存在碳碳双键和羧基两种官能团，碳碳双键能使溴水、溴的四氯化碳溶液褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，能发生加成反应和加聚反应；羧基能与碱、弱酸盐、金属、醇等发生反应。‎ ‎19.饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是 A. 鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供 B. 米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200g C. 要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配 D. 水果、蔬菜含有丰富的维生素，为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可 ‎【答案】C - 19 -‎ ‎【解析】‎ ‎【详解】A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，但还不能满足人体对蛋白质的需求，还需食用动物的肌肉蛋白，A不正确；‎ B．米饭含有大量的淀粉，成人每天的食用量因人而异，B不正确；‎ C．要促进身体健康，饮食需为人体提供六大营养素，必须合理搭配，C正确；‎ D．水果、蔬菜含有丰富的维生素，为了减肥，每天只吃水果蔬菜是不可取的，还需摄取其它营养，D不正确；‎ 故选C。‎ ‎20.食品保鲜膜的材质有聚乙烯、聚氯乙烯等种类。下列叙述错误的是 A. 等质量的聚乙烯和乙烯完全燃烧消耗氧气的量相等 B. 聚氯乙烯薄膜放入试管中加强热可产生酸性气体，故不宜装熟食 C. 聚氯乙烯的单体可由聚乙烯的单体与氯化氢加成制得 D. 废弃的聚乙烯和聚氯乙烯均可回收利用 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【详解】A．聚乙烯和乙烯的最简式都是CH2，等质量时完全燃烧消耗氧气的量相等，A正确；‎ B．聚氯乙烯薄膜加强热可产生HCl气体，对人体有害，所以不宜装熟食，B正确；‎ C．聚氯乙烯的单体为氯乙烯，它不能由乙烯与氯化氢加成(生成氯乙烷)制得，C错误；‎ D．废弃的聚乙烯和聚氯乙烯均可回收，用于炼制燃料油等，D正确；‎ 故选C。‎ ‎【点睛】聚乙烯、聚氯乙烯虽然名称上都有“烯”字，除去它的单体是烯，在它的现有结构中再也没“烯”了，因为那个“烯”已加成“烷”了，所以解题时一定要对聚“烯”有一个清醒的认识，否则会出错。‎ ‎21.水是人体的重要组成部分，约占人体体重的三分之二。下列关于水在人体中的认识正确的是 ‎①是很好的溶剂 ②是必不可少的反应物 ③能调节体温 ④有润滑功能 ⑤每人每天补水2.5－4L A. ①②③④⑤ B. ①②③ C. ①④⑤ D. ②③④‎ ‎【答案】A ‎【解析】‎ - 19 -‎ ‎【详解】①水是很好的溶剂，可溶解很多物质，①正确；‎ ‎②人类食用的淀粉、纤维素、蛋白质都需发生水解，所以水是必不可少的反应物，②正确；‎ ‎③在夏季，环境温度往往高于体温，人靠出汗带走部分热量降低体温，在冬季，水贮备热量，人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动，③正确；‎ ‎④由于水的黏度小，可使体内摩擦部位润滑，减少体腔内腔器的摩擦和损伤，④正确；‎ ‎⑤由于人体内的新陈代谢，水不断流失，所以每人每天需补水2.5~4L，⑤正确；‎ 综合以上分析，①②③④⑤都正确，故选A。‎ ‎22.下列有关食物酸碱性与人体健康的说法正确的是 A. 食物溶解在水中pH＜7，则为酸性食物 B. 葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 C. 正常人体内血液的pH总保持为弱酸性范围 D. 选择不同食物可保持人体细胞内的酸碱平衡 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 酸性食物通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食物，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。‎ ‎【详解】A．食物(如柠檬)溶解在水中pH<7，但它是碱性食物，A不正确；‎ B．葡萄吃起来是酸的，但它属于碱性食物，B不正确；‎ C．正常人体内血液的pH总保持在7.35~7.45的弱碱性范围，C不正确；‎ D．食用肉类食物可增强人体细胞的酸性，食用蔬菜、水果等食物可增强人体细胞内的碱性，D正确；‎ 故选D。‎ ‎【点睛】味觉感知的食物酸性与食物所属的酸性是两码事，如果我们将它们混为一谈，则会引起错选A或B。‎ ‎23.垃圾的分类收集是实现垃圾处理无害化、减量化和资源化的重要措施。向贴有如下图所示标志的垃圾箱中丢弃的垃圾应是 - 19 -‎ A. 厨房垃圾 B. 可回收垃圾 C. 有害垃圾 D. 其他垃圾 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 题干中的标识，是指可循环利用的垃圾。‎ ‎【详解】A．厨房垃圾泛指做饭后所产生的垃圾，包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、骨、扇贝等，是不可循环利用的，A不合题意；‎ B．可回收垃圾是一种可以再生循环的垃圾，包括本身或材质可再利用的纸类、硬纸板、玻璃、塑料、金属、塑料包装，B符合题意；‎ C．有害垃圾是指含有对人体健康有害的重金属、有毒的物质等有潜在危害的废弃物，包括废电池、废油漆桶、废家电类、过期药品、过期化妆品，C不合题意；‎ D．其他垃圾又称干垃圾，指除可回收物、有害垃圾、厨余垃圾以外的其它生活废弃物，如建筑垃圾、生活垃圾，D不合题意；‎ 故选B。‎ ‎24.按照计划2020年中国将建成自己的太空家园，中国空间站届时将成为世界唯一的空间站。舱内航天服是用我国科学家近年来研制的新型“连续纤维增韧”航空材料做成，其主要成分是由碳化硅、陶瓷和碳纤维复合而成的，下列相关叙述错误的是 A. 它耐高温，抗氧化 B. 它是一种新型有机合成材料 C. 它没有固定熔点 D. 它比钢铁强度高、重量轻、缓冲性好 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【详解】A．碳化硅、陶瓷和碳纤维都具有耐高温、抗氧化的性质，所以三者的复合材料也应具有此性质，A正确；‎ B．碳化硅、陶瓷和碳纤维都是无机非金属材料，所以三者的复合物也应是一种新型无机非金属材料，B错误；‎ C．此复合材料为混合物，没有固定熔点，C正确；‎ - 19 -‎ D．碳化硅、陶瓷和碳纤维复合材料，比钢铁强度高、重量轻、缓冲性好，D正确；‎ 故选B。‎ ‎25.下列与处理方法对应的反应方程式不正确的是 A. 向污水中投放明矾，生成能凝聚悬浮物的胶体：Al3＋＋3H2OAl(OH)3(胶体)＋3H＋‎ B. 用高温催化氧化法去除烃类废气(CxHy)：CxHy＋(x＋y/4)O2xCO2＋y/2H2O C. 用催化法处理汽车尾气中的CO和NO：CO＋NOC＋NO2‎ D. 用Na2S形成沉淀去除废水中的Hg2＋：Hg2＋＋S2－＝HgS↓‎ ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【详解】A．污水中投放明矾，明矾中的Al3+水解生成Al(OH)3胶体，能凝聚悬浮物，A正确；‎ B．烃类废气(CxHy)用高温催化氧化，可生成CO2和H2O，从而达到去除目的，B正确；‎ C．汽车尾气中的CO和NO，用催化法处理，应转化为对环境无害的物质，C不正确；‎ D．废水中的Hg2＋，可加入Na2S形成HgS沉淀去除，D正确；‎ 故选C。‎ 三、填空、简答题(本题包括5小题，共40分。)‎ ‎26.现代化城市建设离不开各种材料。‎ ‎(1)水泥具有________性和强吸水性；水泥砂浆是________、________和水的混合物，是建筑用黏合剂；混凝土是________、________和________的混合物，用钢筋做结构的混凝土强度很大。‎ ‎(2)玻璃生产的主要原料是________、________和________。‎ ‎【答案】 (1). 水硬 (2). 水泥 (3). 沙子 (4). 水泥 (5). 沙子 (6). 碎石 (7). 碳酸钠 (8). 碳酸钙 (9). 二氧化硅 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 水泥是硅酸二钙、硅酸三钙和铝酸三钙的混合物，它遇水容易硬化。为增大其强度，常掺入沙子、碎石、钢筋等，构成各种混凝土，以满足生产、生活的需要。‎ 玻璃是硅酸钠、硅酸钙、二氧化硅的混合物，能够抗酸碱的腐蚀。‎ - 19 -‎ ‎【详解】(1)水泥遇水会发生硬化，所以具有水硬性和强吸水性；往水泥中掺入沙子和水，便成为水泥砂浆，水泥砂浆是水泥、沙子和水的混合物，是建筑用黏合剂；水泥砂浆中再掺入石子，就成为混凝土，混凝土是水泥、沙子和碎石的混合物，用钢筋做结构的混凝土强度很大。答案为：水硬；水泥；沙子；水泥；沙子；碎石；‎ ‎(2)生产普通硅酸盐玻璃时，发生两个反应：SiO2+Na2CO3Na2SiO3+CO2↑、SiO2+CaCO3CaSiO3+CO2↑，所以玻璃生产的主要原料是碳酸钠、碳酸钙和二氧化硅。答案为：碳酸钠；碳酸钙；二氧化硅。‎ ‎【点睛】水泥具有水硬性，所以水泥在保存时不能透风，不能与水接触，不能长时间放置，应现买现用。‎ ‎27.大豆中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，由大豆加工出来的食品很多，深受人们喜爱。请回答下列问题：‎ ‎(1)我们所吃的豆腐的主要成分是________(填写字母)。‎ A.凝胶 B.蛋白质 C.脂肪 D.淀粉 ‎(2)点豆腐所采用的凝聚剂是________(填写字母)。‎ A.石膏 B.硫酸钡 C.氢氧化钠 D.硫酸 ‎(3)我们食用的大豆，最终补充给人体的主要成分是________(填写字母)。‎ A.氨基酸 B.蛋白质 C.多肽 D.糖类 ‎(4)大豆中含有一定量的酯类。该液态酯类的水解产物是丙三醇(俗称________)和________，其分子结构中________(填“有”或“无”)碳碳双键，丙三醇的结构简式是____________。‎ ‎【答案】 (1). B (2). A (3). A (4). 甘油 (5). 高级脂肪酸 (6). 有 (7). ‎ ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 大豆中含有丰富的蛋白质和油脂，将大豆磨碎制成豆浆，加入盐类使蛋白质凝聚，就可制得豆腐，豆腐是由大豆蛋白凝聚而成，人体食用后，水解成氨基酸，再合成人体所需的蛋白质或氧化以提供人体所需的能量。‎ 大豆中的脂肪主要是油酸甘油酯，水解可得到油酸和甘油，油酸分子内含有碳碳双键，可使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色。‎ ‎【详解】(1)通过以上简析，我们所吃的豆腐主要由大豆蛋白凝聚而成，它的主要成分是蛋白质，故选B。答案为：B；‎ - 19 -‎ ‎(2)点豆腐就是加入某种可溶性盐溶液，将豆浆蛋白质凝聚。硫酸钡难溶于水，不能使蛋白质凝聚，氢氧化钠和硫酸会使蛋白质变性而后水解，且它们对人体不利，综合以上分析，所采用的凝聚剂是A。答案为：A；‎ ‎(3)我们食用的大豆，蛋白质在蛋白酶的催化作用下发生水解，最终转化为氨基酸，所以应选A。答案为：A；‎ ‎(4)大豆中含有一定量的酯类。该液态酯类主要是高级脂肪酸甘油酯，它的水解产物是丙三醇(俗称甘油)和高级脂肪酸，高级脂肪酸分子中含有碳碳双键，则油脂分子结构中也有碳碳双键，丙三醇的结构简式是。答案为：甘油；高级脂肪酸；有；。‎ ‎【点睛】大豆的主要分是油脂和蛋白质，做豆腐时，蛋白质凝聚成为豆腐，那么油脂哪里去了？‎ 原来，在豆浆煮沸过程中，一部分被自身含有的磷脂乳化或被解脂酶水解，与蛋白质凝固在一起；另一部分在做成豆浆后，聚集在上面的一层豆皮(称为油豆皮)里。‎ ‎28.填入适当的字母：‎ ‎(1)A.非处方药 B.处方药 药品标签符号：“OTC”符号表示________；“R”符号表示________。‎ ‎(2)A.抗癌之星 B.智力之星 C.龋齿克星 D.美容之星 碘元素有________美称；氟元素有________美称；硒元素有________美称。‎ ‎(3)A.贫血 B.夜盲症 C.骨质疏松 D.甲状腺肿大 缺碘会引起________；缺铁会引起________；缺维生素A会患________。‎ ‎【答案】 (1). A (2). B (3). B (4). C (5). A (6). D (7). A (8). B ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 处方药是为了保证用药安全，需凭医师或其它有处方权的医疗专业人员开写处方出售，并在医师、药师或其它医疗专业人员监督或指导下方可使用的药品。非处方药是指病人在没有医生处方，在没有药师指导下，可以自行到药店药房购买，并且可以自行服用的安全范围广，有效，见效快，副作用比较少，适用于比较轻的症状的一类药物。‎ ‎【详解】(1)药品标签符号：“OTC”符号是over the counter drugr 的简称，表示非处方药，故选A；“R”符号是Rx的简写，它表示处方药，故选B。答案为：A；B；‎ - 19 -‎ ‎(2)碘元素是智慧元素，有智力之星美称，故选B；氟元素能固齿防龋，有龋齿克星美称，故选C；硒元素能增强人体免疫力，有抗癌之星美称，故选A。答案为：B；C；A；‎ ‎(3)缺碘会引起甲状腺肿大，故选D；缺铁会引起贫血，故选A；缺维生素A会患夜盲症，故选B。答案为：D；A；B。‎ ‎【点睛】为保证人体机能的健康，可适当补充微量元素，但要适度，不可过量。如钙，儿童缺钙，易患佝偻病，成年人缺钙，易患骨质疏松、腿抽筋；但若钙过量，则会引起肌无力。‎ ‎29.我国农业因遭受酸雨而造成损失每年高达15亿多元，为了有效控制酸雨，目前国务院已批准了《酸雨控制区和二氧化硫污染控制区划分方案》等法规。‎ ‎(1)现有雨水样品1份，每隔一段时间测定该雨水样品的pH所得数据如下：‎ 测试时间/h ‎0‎ ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ 雨水的pH ‎4.75‎ ‎4.62‎ ‎4.56‎ ‎4.55‎ ‎4.54‎ 分析数据，回答以下问题：‎ ‎①雨水样品呈酸性的原因是________________________________(用化学方程式表示)。‎ ‎②如果将刚取样的上述雨水和自来水(含有氯气)混合，pH将________(填“变大”“变小”或“不变”)。‎ ‎(2)测定雨水样品时，每隔一定时间测定一次pH，发现pH逐渐变小，其原因可能是_______(用化学方程式表示)。‎ ‎(3)举一例说明这种雨水将给环境中的生物或非生物造成的影响________________。‎ ‎【答案】 (1). SO2＋H2OH2SO3 (2). 变小 (3). 2H2SO3＋O2==2H2SO4 (4). 酸雨可腐蚀金属、建筑物，破坏植物，污染湖泊导致大量鱼类及水生生物死亡(任选1例，其它合理答案均可)‎ ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 正常雨水中，CO2+H2OH2CO3，由于碳酸显酸性，所以正常雨水显酸性，且pH大约为5.6。当雨水中溶入一定量SO2后，SO2与水反应生成亚硫酸，从而使雨水的酸性增强，pH减小。当pH<5.6，雨水这就成为酸雨。在酸雨中，H2SO3易被空气中的氧气氧化为硫酸，导致酸性增强，pH减小。‎ ‎【详解】(1)①雨水样品呈酸性，主要是SO2溶于水并与水反应，原因是SO2＋H2OH2SO3。答案为：SO2＋H2OH2SO3；‎ - 19 -‎ ‎②如果将刚取样的上述雨水和自来水(含有氯气)混合，则会发生反应H2SO3+Cl2+H2O==H2SO4+2HCl，pH将变小。答案为：变小；‎ ‎(2)测定雨水样品时，每隔一定时间测定一次pH，发现pH逐渐变小，主要是H2SO3被空气中O2氧化所致，其原因可能是2H2SO3＋O2==2H2SO4。答案为：2H2SO3＋O2==2H2SO4；‎ ‎(3)举一例说明这种雨水将给环境中的生物或非生物造成的影响酸雨可腐蚀金属、建筑物，破坏植物，污染湖泊导致大量鱼类及水生生物死亡(任选1例，其它合理答案均可)。答案为：酸雨可腐蚀金属、建筑物，破坏植物，污染湖泊导致大量鱼类及水生生物死亡(任选1例，其它合理答案均可)。‎ ‎【点睛】酸雨有硫酸型酸雨和硝酸型酸雨之分，在硫酸型酸雨中，主要溶有H2SO3和H2SO4，H2SO3易被溶解的氧气缓慢氧化，最终H2SO3全部转化为H2SO4；硝酸型酸雨的主要成分为HNO3。‎ ‎30.(1)常用垃圾处理方法有三种：‎ ‎①________法，可以产生大量肥料；‎ ‎②________法，可以避免露天堆放产生的问题；‎ ‎③_____法，可以使垃圾体积缩小，能彻底消灭病原体以及产生热量等优点。‎ ‎(2)回收利用垃圾资源是现代生活不可忽视的重要活动。请举出生活垃圾回收利用的一个事例：_________。‎ ‎(3)回收利用垃圾，首先要对垃圾进行分类，一群环保志愿者在某社区推广垃圾分类，他们在垃圾房放置了一些有分类标志的垃圾回收箱，结果却发现有许多居民并没有分类放置。造成这种现象的原因可能是________。‎ A.居民嫌麻烦，没有垃圾分类的习惯 B.居民每天产生的垃圾量非常多 C.居民的环保意识不强 D.居民不清楚垃圾分类的标准 ‎(4)‎ 上图是某居民小区中垃圾收集点(小圆圈)的布局，它在选址上存在的两个问题是_________和________。垃圾收集点选址应考虑的因素包括(提出三点)________、________、________。‎ ‎【答案】 (1). 堆肥 (2). 卫生填埋 (3). 焚烧 (4). 废塑料制取燃料油(或废纸、废塑料制造复合板；废玻璃瓶制造玻璃丝等，其它合理答案均可) (5). ACD (6).‎ - 19 -‎ ‎ 垃圾收集点分布不均匀 (7). 垃圾收集点沿河设置，污染水源(其它合理答案均可) (8). 是否便于居民投放垃圾 (9). 是否影响居民的生活 (10). 是否影响居民区的景观[是否造成再次污 染；是否有利于垃圾的运输(任选3点，其它合理答案均可)]‎ ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 垃圾不断产生、涉及千家万户，需要不断处理。处理的方法不外乎回收利用、卫生填埋、焚烧。为了环境的美化，环保部门需从垃圾收集、运输、处理综合考虑，以期达到合理利用、保护环境的目的。‎ ‎【详解】(1)常用垃圾处理方法有三种：‎ ‎①比如厨余垃圾、动物粪便等，可以产生大量肥料，处理方法为堆肥法；答案为：堆肥；‎ ‎②比如建筑垃圾，量大占地多，应避免露天堆放，处理方法为卫生填埋法；答案为：卫生填埋；‎ ‎③如果垃圾中含有较多的树叶、树枝、青草，想使垃圾体积缩小，并彻底消灭病原体以及利用产生的热量等，处理方法为焚烧法。答案为：焚烧；‎ ‎(2)生活垃圾回收利用的事例为：废塑料制取燃料油(或废纸、废塑料制造复合板；废玻璃瓶制造玻璃丝等，其它合理答案均可)。答案为：废塑料制取燃料油(或废纸、废塑料制造复合板；废玻璃瓶制造玻璃丝等，其它合理答案均可)；‎ ‎(3)许多居民没有将垃圾分类放置，造成这种现象的原因可能是居民嫌麻烦，没有垃圾分类的习惯、居民每天产生的垃圾量非常多、居民不清楚垃圾分类的标准等。答案为：ACD；‎ ‎(4)图中垃圾收集点过分集中，离有些居民家很远，且靠近水源，它在选址上存在两个问题是垃圾收集点分布不均匀和垃圾收集点沿河设置，污染水源(其它合理答案均可)。垃圾收集点选址应考虑的因素包括(提出三点)：是否便于居民投放垃圾、是否影响居民的生活、是否影响居民区的景观[是否造成再次污染；是否有利于垃圾的运输(任选3点，其它合理答案均可)]。答案为：垃圾收集点分布不均匀；垃圾收集点沿河设置，污染水源(其它合理答案均可)；是否便于居民投放垃圾；是否影响居民的生活；是否影响居民区的景观[是否造成再次污染；是否有利于垃圾的运输(任选3点，其它合理答案均可)]。‎ ‎【点睛】可回收物的标识为，可回收物是指适宜回收利用和资源化利用的生活废弃物，如废纸张、废塑料、废玻璃制品、废金属、废织物等。‎ - 19 -‎ - 19 -‎ ‎ ‎ - 19 -‎