2019-2020学年高中化学人教版必修2一课三测:3-3-2 乙酸

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2019-2020学年高中化学人教版必修2一课三测:3-3-2 乙酸

www.ks5u.com 第2课时 乙酸 记一记 ‎1.乙酸俗名醋酸,其结构简式为CH3COOH,官能团为羧基(—COOH)。‎ ‎2.乙酸具有弱酸性,能发生酯化反应,其与乙醇反应生成乙酸乙酯。‎ ‎3.用饱和Na2CO3溶液可以除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇。‎ ‎4.必记两反应:‎ ‎(1)2CH3COOH+Na2CO3―→2CH3COONa+H2O+CO2↑。‎ ‎(2)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。‎ 探一探 ‎1.乙酸具有什么结构特点?其官能团是什么?‎ ‎[提示] 乙酸可认为是甲烷分子中的一个氢原子被羧基取代后的产物,其官能团是羧基(—COOH)。‎ ‎2.如何证明CH3COOH的酸性比H2CO3强?‎ ‎[提示] 把CH3COOH溶液加到盛有少量Na2CO3或NaHCO3溶液的试管中,产生气泡,即证明乙酸比碳酸酸性强。‎ ‎3.CH3COOH分别与NaOH、CH3CH2OH发生反应,CH3COOH分子中的断键部位相同吗?乙酸表现的性质是否相同?‎ ‎[提示] 不同,,与NaOH反应断键部位是①,表现酸性;与乙醇反应断键部位是②,表现其能发生酯化反应的性质。‎ ‎4.酯化反应中哪些措施可以提高乙酸的转化率?‎ ‎[提示] 增加乙醇的量,加热使生成的乙酸乙酯及时蒸出,使用浓硫酸吸水都可以提高乙酸的转化率。‎ 判一判 判断正误(对的在括号内打√,错的在括号内打×)‎ ‎(1)乙酸的最简式为CH2O。(√)‎ ‎(2)无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物。(√)‎ ‎(3)乙酸的分子式为C2H4O2,分子里含有4个氢原子,所以乙酸是四元酸。(×)‎ ‎(4)可用紫色石蕊溶液鉴别乙醇和乙酸。(√)‎ ‎(5)可用食醋除去水壶中的水垢(以CaCO3为主)。(√)‎ ‎(6)乙酸和乙醇的反应属于中和反应。(×)‎ ‎(7)制取乙酸乙酯时,适当增大乙醇的浓度,可使乙酸完全反应。(×)‎ ‎(8)可用NaOH溶液除去混在乙酸乙酯中的乙酸或乙醇。(×)‎ ‎(9)甲酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸甲酯。(×)‎ ‎(10)酯化反应属于取代反应,也属于可逆反应。(√)‎ 练一练 ‎1.[2019·辽宁学考真题]下列关于乙醇和乙酸的说法错误的是(  )‎ A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B.相同条件下与金属钠反应的速率,乙醇比乙酸慢 C.医用酒精属于混合物,醋酸是一元弱酸 D.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去 答案:D ‎2.[2019·辽宁学考真题]下列关于乙醇和乙酸的说法正确的是(  )‎ A.都难溶于水 B.都能使紫色石蕊试液变红 C.都能和CaCO3反应 D.都能发生酯化反应 答案:D ‎3.[2019·辽宁学考真题]下列物质与金属钠反应产生H2的速率排序正确的是(  )‎ ‎①C2H5OH ②H2O ③CH3COOH A.①>②>③ B.②>①>③‎ C.③>②>① D.③>①>②‎ 答案:C ‎4.[2019·辽宁学考真题]下列试剂中,可用于鉴别乙醇和乙酸两种溶液的是(  )‎ A.CCl4 B.Na2CO3溶液 C.FeCl3溶液 D.KI溶液 答案:B 知识点一 乙酸的分子结构与性质 ‎1.[2019·广东佛山一中段考]乙酸是生活中常见的一种有机物,下列关于乙酸的说法中正确的是(  )‎ A.乙酸的官能团为—OH B.乙酸的酸性比碳酸弱 C.乙酸能够与金属钠反应产生氢气 D.乙酸能使紫色的石蕊试液变蓝 解析:乙酸分子的官能团为—COOH,A项错误;乙酸的酸性比碳酸强,B项错误;乙酸具有酸的通性、与钠反应产生氢气,C项正确;乙酸能使紫色石蕊试液变红,D项错误。‎ 答案:C ‎2.[2019·山东临沂一中期末]下列关于乙酸的叙述正确的是 (  )‎ A.乙酸酸性较弱,不能使紫色石蕊溶液变红 B.乙酸分子中既有极性键,又有非极性键 C.常温下乙酸能与氢氧化钠、碳酸钠、乙醇等发生化学反应 D.等体积、等浓度的盐酸和乙酸与足量锌反应,乙酸产生的氢气质量大 解析:乙酸酸性较弱,但能使紫色石蕊溶液变红,A项错误;乙酸的结构简式为CH3COOH,分子中既有极性键,又有非极性键,B项正确;常温下乙酸能与氢氧化钠、碳酸钠等发生化学反应,乙酸与乙醇发生酯化反应,需要在催化剂和加热的条件下进行,C项错误;乙酸和盐酸均是一元酸,等体积、等浓度的盐酸和乙酸与足量锌反应,产生的氢气质量相等,D项错误。‎ 答案:B ‎3.[2019·天津和平区期中]某有机物M的结构简式为CH3CH===CHCH2COOH,下列有关说法正确的是(  )‎ A.能与乙醇发生酯化反应 B.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.能与溴的四氯化碳溶液发生取代反应 D.1 mol M与足量Na完全反应能生成1 mol H2‎ 解析:有机物分子中含有羧基,能与乙醇发生酯化反应,A项正确;有机物分子中含有碳碳双键,能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使高锰酸钾溶液褪色,B项错误;有机物分子中含有碳碳双键,能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应,C项错误;1 mol M与足量Na完全反应能生成0.5 mol H2,D项错误。‎ 答案:A 知识点二 酯化反应及酯的性质 ‎4.[2019·福建厦门期末]乙酸与乙醇在浓硫酸催化作用下发生酯化反应,下列叙述正确的是(  )‎ A.产物用饱和碳酸钠溶液吸收,下层得到有香味的油状液体 B.反应中乙酸分子羟基上的氢原子被乙基(—C2H5)取代 C.反应中乙醇分子的羟基被取代 D.属于可逆反应 解析:题述反应生成的乙酸乙酯产物中含有乙酸和乙醇,可用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸和乙醇,同时可降低乙酸乙酯的溶解度,由于乙酸乙酯密度小于水,上层得到有香味的油状液体,A项错误;酯化反应中羧酸提供羟基,醇提供氢原子,因此反应中乙酸分子中羟基被—OC2H5取代,B项错误;由B项分析可知,反应中乙酸分子的羟基被取代,C项错误;酯化反应不能完全进行到底,属于可逆反应,D项正确。‎ 答案:D ‎5.如图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图,下列关于该实验的叙述中,不正确的是(  )‎ A.向a试管中先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,再加冰醋酸 B.试管b中导气管下端管口不能浸入液面下的原因是防止实验过程中发生倒吸现象 C.实验时,加热试管a的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率 D.可将饱和碳酸钠溶液换成氢氧化钠溶液 解析:浓硫酸的密度大于水,稀释过程放热,则加入试剂的顺序为向a试管中先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,冷却后再加入冰醋酸,A项正确;乙醇和乙酸均与水互溶,则试管b中导气管下端管口不能浸入液面下的原因是防止实验过程中产生倒吸现象,B项正确;实验时加热试管a的目的之一是及时将乙酸乙酯蒸出,使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动,C项正确;试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇,同时降低乙酸乙酯的溶解度,而氢氧化钠能与乙酸乙酯反应,故不能用氢氧化钠溶液代替饱和碳酸钠溶液,D项错误。‎ 答案:D ‎6.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C27H46O;一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C34H50O2,合成这种胆固醇脂的酸是(  )‎ A.C6H13COOH B.C6H5COOH C.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH 解析:根据酯化反应原理,胆固醇与酸发生酯化反应:C27H46O+RCOOHC34H50O2+H2O,可得RCOOH为C6H5COOH,B项正确。‎ 答案:B 综合考查 多官能团有机物的性质 ‎7.山梨酸是一种常用的食品防腐剂,其结构为CH3—CH===CH—CH===CH—COOH。下列关于山梨酸性质的叙述中,不正确的是(  )‎ A.可与钠反应 B.可与碳酸钠溶液反应 C.可与溴的四氯化碳溶液发生取代反应 D.可生成高分子化合物 解析:分子中含—COOH,与Na反应生成氢气,与碳酸钠反应生成二氧化碳,A、B两项正确;分子中含碳碳双键,与溴的四氯化碳溶液发生加成反应,C项错误;分子中含碳碳双键,可发生加聚反应生成高分子化合物,D项正确。‎ 答案:C ‎8.苹果酸(结构简式为)易溶于水,常用来作汽水、糖果的添加剂。下列有关说法中,正确的是(  )‎ A.苹果酸属于烃 B.苹果酸中有3种官能团 C.苹果酸的分子式是C3H6O5‎ D.苹果酸能使紫色石蕊溶液变红 解析:苹果酸分子中含有C、H、O三种元素,属于烃的衍生物,不属于烃,A项错误;苹果酸分子中含有羧基和羟基两种官能团,B项错误;根据苹果酸的结构简式可知,苹果酸的分子式是C4H6O5,C项错误;苹果酸分子中含有羧基,羧基具有酸的通性,能使紫色石蕊溶液变红,D项正确。‎ 答案:D ‎9.牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有的乳糖在微生物的作用下分解变成了乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的结构简式为CH3CH(OH)COOH。‎ 完成下列问题:‎ ‎(1)写出乳酸分子中官能团的名称:________。‎ ‎(2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式:____________________________________。‎ ‎(3)乳酸发生下列变化:‎ ,所用的试剂是a________,b________(写化学式);写出乳酸与少量碳酸钠溶液反应的化学方程式:__________________________。‎ ‎(4)请写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型。乳酸与乙醇的反应:________________,________。‎ ‎(5)在浓硫酸作用下,两分子乳酸相互反应生成六元环状结构的物质,写出此生成物的结构简式:____________________________。‎ 解析:‎ ‎(1)乳酸的结构简式为,分子中含有的官能团为羧基和羟基。‎ ‎(2)金属钠与羟基、羧基都能发生反应,生成氢气。(3)在乳酸中先加入的物质只与羧基反应,不能与羟基反应,则加入的物质a可以是NaOH或NaHCO3或Na2CO3,反应产生,后加入的物质b与醇羟基发生反应,则加入的物质b是金属Na;羧酸的酸性比碳酸强,故碳酸钠能与羧酸反应,不能与醇反应。(4)乳酸分子中含有羧基,可以与乙醇发生酯化反应生成酯和水,脱水方式是乳酸脱羟基、乙醇脱氢。(5)两分子乳酸相互反应生成具有六元环状结构的物质,则分子间发生酯化反应。‎ 答案:‎ ‎(1)羟基、羧基 ‎(2)―→‎ ‎(3)NaHCO3或NaOH或Na2CO3(任意一种即可) Na ‎―→‎ ‎(4) 酯化反应(或取代反应)‎ ‎(5)‎ 基础达标 ‎1.下列物质中,不能使酸性KMnO4溶液褪色的是(  )‎ ‎① ②乙烯 ③CH3COOH ‎④CH3CH2OH ⑤CH2===CH—COOH ⑥‎ A.①⑥ B.①③④⑥‎ C.①④ D.①③⑥‎ 解析:②⑤中含有碳碳双键,④中含有—OH(且与羟基相邻的碳原子上连有氢原子),都能使酸性KMnO4溶液褪色;而①为甲烷、③为饱和羧酸、⑥为苯,都不能使酸性KMnO4溶液褪色,D项正确。‎ 答案:D ‎2.下列关于乙酸的说法中,正确的是(  )‎ ‎①乙酸易溶于水和乙醇,其水溶液能导电 ‎②无水乙酸又称为冰醋酸,它是纯净物 ‎③乙酸分子里有四个氢原子,所以它不是一元酸 ‎④乙酸是一种重要的有机酸,常温下乙酸是有刺激性气味的液体 ‎⑤1 mol乙酸与足量乙醇在浓硫酸作用下可生成88 g乙酸乙酯 ‎⑥食醋中含有乙酸,乙酸可由乙醇氧化得到 A.①②③④ B.①②③⑥‎ C.①②④⑥ D.②④⑤⑥‎ 解析:①乙酸易溶于水和乙醇,是弱酸,其水溶液能导电,正确;②无水乙酸在低于16.6 ℃时像水一样会结冰,无水乙酸又称为冰醋酸,属于纯净物,正确;③乙酸属于一元酸,错误;④乙酸在常温下是有刺激性气味的液体,正确;⑤乙酸的酯化反应是可逆反应,不能进行到底,错误;⑥食醋中含有乙酸,乙醇连续被氧化成乙酸,正确。‎ 答案:C ‎3.下列说法不正确的是 (  )‎ A.乙酸分子中羧基上的氢原子较乙醇中羟基上的氢原子更活泼 B.乙醇能与钠反应放出氢气,说明乙醇能电离出H+而表现酸性 C.用金属钠分别与水和乙醇反应,可比较水分子中氢原子和乙醇羟基中氢原子的活泼性 D.食醋浸泡水垢,可比较乙酸和碳酸的酸性强弱 解析:乙酸和乙醇分子中均含—OH,乙酸分子中O—H键更易断裂,故乙酸分子中羧基上的氢原子较乙醇中羟基上的氢原子更活泼,A项正确;乙醇分子中含有羟基,可与钠发生置换反应生成氢气,但乙醇为非电解质,不显酸性,B项错误;水中氢原子和乙醇中的羟基氢原子活泼性不同,与钠反应的剧烈程度不同,钠和水反应剧烈,钠和乙醇反应缓慢,故可以利用和钠的反应判断水中氢原子和乙醇中羟基氢原子的活泼性强弱,C项正确;用CH3COOH溶液浸泡水垢,水垢溶解,有无色气泡产生,说明醋酸的酸性比碳酸强,D项正确。‎ 答案:B ‎4.[2019·黑龙江齐齐哈尔期末]丙烯酸(CH2===CH—COOH)的性质可能有(  )‎ ‎①加成反应 ②聚合反应 ③酯化反应 ④中和反应 ⑤氧化反应 A.只有①③ B.只有①③④‎ C.只有①③④⑤ D.①②③④⑤‎ 解析:丙烯酸(CH2===CH—COOH)分子中含有碳碳双键和羧基两种官能团,碳碳双键能发生加成反应、氧化反应、加聚反应,羧基能发生中和反应、酯化反应(取代反应),D项正确。‎ 答案:D ‎5.下列关于有机物的叙述中不正确的是(  )‎ A.能水解生成两种有机物 B.能发生酯化反应的官能团有2种 C.结构简式为的有机物,可以在稀硫酸催化下发生水解反应,但水解产物只有一种 D.用蒸馏的方法将饱和Na2CO3溶液与乙酸乙酯分离 解析:该有机物能水解生成乙酸和间羟基苯甲酸两种有机物,A项正确;根据结构简式可知,能发生酯化反应的官能团是羧基、羟基,B项正确;根据物质的结构简式可知该物质的水解产物只有一种,C项正确;用分液的方法可将饱和Na2CO3溶液与乙酸乙酯分离,D项错误。‎ 答案:D ‎6.[2019·河北辛集中学月考]下列用水就能鉴别的一组物质是(  )‎ A.苯、己烷、四氯化碳 B.苯、乙醇、四氯化碳 C.苯、乙醇、乙酸乙酯 D.硝基苯、乙醇、乙酸 解析:苯、己烷、四氯化碳都不溶于水,但苯和己烷的密度都小于水,无法鉴别两者,A项错误;苯、四氯化碳都不溶于水,但苯的密度比水小,四氯化碳的密度比水大,乙醇与水混溶,可鉴别三者,B项正确;苯和乙酸乙酯都不溶于水,且密度均比水的小,无法鉴别两者,C项错误;硝基苯不溶于水,乙酸、乙醇均与水混溶,不能鉴别两者,D项错误。‎ 答案:B ‎7.现有乙酸(CH3COOH)和两种链状单烯烃的混合物,若其中氧的质量分数为a,则碳的质量分数是(  )‎ A.1- B. C. D. 解析:乙酸的化学式为C2H4O2,链状单烯烃的通式为CnH2n,则混合物中C、H原子数目之比为1:2,C、H元素质量之比为12:2=6:1,混合物中一共有三种元素,氧的质量分数为a,则碳、氢元素的质量分数之和为1-a,所以化合物中碳元素质量分数为(1-a)×=,C项正确。‎ 答案:C ‎8.[2019·重庆一中期中]枸橼酸乙胺嗪可用于驱除肠道虫病,其结构简式如图。下列物质中不能与枸橼酸乙胺嗪反应的是(  )‎ A.乙酸 B.乙醇 C.碳酸钠溶液 D.溴水 解析:枸橼酸乙胺嗪分子中含有羟基,能与乙酸发生酯化反应,A项错误;含有羧基,能与乙醇发生酯化反应,B项错误;含有羧基,能与碳酸钠溶液反应放出二氧化碳,C项错误;该有机物不能与溴水反应,D项正确。‎ 答案:D ‎9.[2019·山东泰安一中检测]某有机物的结构简式如图所示,这种有机物不可能具有的性质是(  )‎ ‎①能使酸性KMnO4溶液褪色 ②可以燃烧 ③能发生水解反应 ④能发生酯化反应 ⑤能发生加聚反应 ⑥能跟NaOH溶液反应 A.①④ B.只有⑥‎ C.只有③ D.④⑥‎ 解析:①有机物分子中含有碳碳双键和羟基,能使酸性KMnO4溶液褪色;②有机物大部分可以燃烧;③不存在酯基或卤素原子,不能发生水解反应;④含有羟基和羧基,能发生酯化反应;⑤含有碳碳双键,能发生加聚反应;⑥含有羧基,能与NaOH溶液反应,C项符合题意。‎ 答案:C ‎10.分子式为C5H10O2的酯共有(不考虑立体异构)(  )‎ A.7种 B.8种 C.9种 D.10种 解析:若为甲酸和丁醇酯化,丁醇有4种,形成的酯有4种:HCOOCH2CH2CH2CH3、HCOOCH2CH(CH3)2、HCOOC(CH3)3、HCOOCH(CH3)CH2CH3;若为乙酸和丙醇酯化,丙醇有2种,形成的酯有2种:CH3COOCH2CH2CH3、CH3COOCH(CH3)2;若为丙酸和乙醇酯化,形成的酯有1种:CH3CH2COOCH2CH3;若为丁酸和甲醇酯化,丁酸有2种,形成的酯有2种:CH3CH2CH2COOCH3、(CH3)2CHCOOCH3。所以分子式为C5H10O2的酯共有9种,C项正确。‎ 答案:C ‎11.羟基是重要的官能团,某化学小组以①碳酸、②乙醇、③‎ 乙酸3种物质的溶液作为研究对象,比较不同物质的羟基中氢原子的活泼性。甲同学设计并实施了如下实验方案:‎ 序号 实验操作 实验现象 结论及解释 ‎1‎ 分别取3种溶液,滴加紫色石蕊溶液 溶液变红的是①③溶液 略 ‎2‎ 向含酚酞的NaOH溶液中,各滴加等量的②③两种溶液 ‎②中无明显现象,③中红色明显变浅 滴加③溶液时反应的化学方程式:________________‎ ‎3‎ 将CH3COOH溶液加入Na2CO3溶液中 有无色气泡冒出 反应的化学方程式:________‎ 结论:3种物质羟基中氢原子的活泼性由强到弱的顺序(填序号):________‎ 解析:分别取3种溶液,滴加紫色石蕊溶液,溶液变红的是碳酸和乙酸的溶液,说明碳酸和乙酸显酸性;向含酚酞的NaOH溶液中,各滴加等量的乙醇和乙酸两种物质的溶液,乙醇与氢氧化钠不反应,所以无明显现象,乙酸会与氢氧化钠反应,③中溶液的红色明显变浅;将CH3COOH溶液加入Na2CO3溶液中,有无色气泡冒出,说明乙酸的酸性强于碳酸的酸性,因此羟基中氢原子的活泼性:乙酸>碳酸>乙醇。‎ 答案:NaOH+CH3COOH===CH3COONa+H2O ‎2CH3COOH+Na2CO3===2CH3COONa+H2O+CO2↑‎ ‎③>①>②‎ ‎12.以乙烯为原料合成化合物C的流程如图所示:‎ ‎(1)写出A的结构简式:________。‎ ‎(2)乙酸分子中的官能团名称是________,写出1种可鉴别乙醇和乙酸的化学试剂:________。‎ ‎(3)写出反应①、②、④的化学方程式并指出反应类型:‎ ‎①______________________________,________;‎ ‎②______________________________,________;‎ ‎④______________________________,________。‎ 解析:乙烯含有碳碳双键,与氯气发生加成反应生成A,A的结构简式为ClCH2CH2‎ Cl,A水解生成乙二醇。乙烯和水发生加成反应生成乙醇,乙醇催化氧化生成乙醛,即B是乙醛。乙醛再氧化生成乙酸,乙酸与乙二醇发生酯化反应生成C,结构简式为CH3COOCH2—CH2OOCCH3。(1)根据以上分析可知A的结构简式为ClCH2CH2Cl。(2)乙酸的官能团是羧基,乙酸显酸性,乙醇为中性,则鉴别乙酸和乙醇的化学试剂可以是紫色石蕊试液,也可以是碳酸钠溶液。(3)根据以上分析可得出反应①、②和④的化学方程式分别是CH2===CH2+H2OCH3CH2OH、2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O、2CH3COOH+HOCH2CH2OHCH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O。‎ 答案:‎ ‎(1)ClCH2CH2Cl ‎(2)羧基 紫色石蕊试液(或碳酸钠溶液或其他合理答案)‎ ‎(3)①CH2===CH2+H2OCH3CH2OH 加成反应 ‎②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 氧化反应 ‎④2CH3COOH+HOCH2CH2OHCH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O 酯化(或取代)反应 能力达标 ‎13.[2019·河北唐山期末]乙酸乙酯用途广泛,在食品加工中可作为香料原料,现利用如下方法制备和提纯。‎ Ⅰ.制备 在试管a中先加入3 mL CH3CH2OH,边摇动边缓缓加入2 mL浓硫酸并充分摇匀,冷却后再加入2 mL CH3CO18OH,充分混合后将试管固定在铁架台上,在试管b中加入7 mL饱和碳酸钠溶液。连接好装置,用酒精灯对试管a加热,当观察到试管b中有明显现象时停止加热。‎ ‎(1)该装置有一处错误,请指出:____________。‎ ‎(2)试管a中生成乙酸乙酯的化学方程式(标记出18O的位置)为________________。‎ ‎(3)加入浓硫酸的作用是 ‎________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ Ⅱ.提纯 ‎(1)操作1需用到________(填仪器名称),上层液体从该仪器的________(填“上口”或“下口”)分离出来。‎ ‎(2)请根据乙酸乙酯的性质选择合适的干燥剂:________(填序号)。‎ a.氯化钙 b.碱石灰 c.硫酸铜 ‎(3)试管b中混合液体在振荡过程中有气泡产生,该反应的化学方程式为________________。‎ 解析:Ⅰ.(1)由于生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸,二者均与水互溶,吸收装置中导管口不能插入溶液中,则该装置的错误是b中导管伸入到了液面以下。(2)酯化反应中羧酸提供羟基,醇提供氢原子,则试管a中生成乙酸乙酯的化学方程式为CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+HO。(3)酯化反应是可逆反应,则加入浓硫酸的作用是作催化剂和吸水剂。‎ Ⅱ.(1)操作1是分液,需用到的仪器是分液漏斗,上层液体从该仪器的上口分离出来。(2)由于乙酸乙酯在碱性溶液中容易发生水解反应,碱石灰不能作干燥剂,硫酸铜一般用于检验反应体系中是否有水,不用作干燥剂,所以选择氯化钙干燥乙酸乙酯,答案选a。(3)试管b中混合液体在振荡过程中有气泡产生,这是由于碳酸钠与乙酸反应生成CO2气体,则该反应的化学方程式为2CH3COOH+Na2CO3―→2CH3COONa+CO2↑+H2O。‎ 答案:‎ Ⅰ.(1)b中导管伸入到了液面以下 ‎(2)CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+HO ‎(3)作催化剂和吸水剂 Ⅱ.(1)分液漏斗 上口 (2)a ‎(3)2CH3COOH+Na2CO3―→2CH3COONa+CO2↑+H2O(或用CH3CO18OH表示)‎ ‎14.[2019·江西奉新一中高一期末]A~I是常见有机物,A是烃,E的分子式为C4H8O2,H为有香味的油状物质。‎ 已知:CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr ‎(1)0.2 mol A完全燃烧生成17.6 g CO2和7.2 g H2O,则A的结构简式为________。‎ ‎(2)D分子中含有官能团的名称为________。‎ ‎(3)①的反应类型为________。‎ ‎(4)G可能具有的性质为________(填序号)。‎ a.与钠反应 b.与NaOH溶液反应 c.易溶于水 ‎(5)请写出②和⑦的化学方程式:‎ 反应②________________________________________________;‎ 反应⑦________________________________________________。‎ ‎(6)J是有机物B的同系物,且比B多3个碳原子,J可能的结构有________种,写出其中含3个甲基可能的结构简式:___________________________________________。‎ 解析:17.6 g CO2的物质的量n(CO2)==0.4 mol,7.2 g H2O的物质的量n(H2O)==0.4 mol,已知A是一种烃,根据元素守恒可知0.2 mol A中n(C)=0.4 mol,n(H)=0.4 mol×2=0.8 mol,则1 mol A中n(C)=2 mol,n(H)=4 mol,则A为CH2===CH2,A与水加成生成B,B为CH3CH2OH,则C为乙醛,D为乙酸,乙醇和乙酸发生酯化反应生成E,E为乙酸乙酯;乙烯与氢气加成生成I,I为乙烷;乙烯与溴加成生成F,F为1,2二溴乙烷;1,2二溴乙烷发生水解反应生成G,G为乙二醇;乙二醇和乙酸反应生成H,H为二乙酸乙二酯。‎ ‎(1)根据以上分析可知A为乙烯,A的结构简式为CH2===CH2。‎ ‎(2)D为乙酸,乙酸分子中含有羧基。‎ ‎(3)反应①为CH2===CH2与水在一定条件下发生加成反应生成CH3CH2OH,反应方程式为CH2===CH2+H2OCH3CH2OH。‎ ‎(4)G为CH2OHCH2OH。乙二醇与金属钠反应的化学方程式为CH2OHCH2OH+2Na―→CH2ONaCH2ONa+H2↑,a正确;醇不能与NaOH溶液反应,b错误;乙二醇易溶于水,c正确。‎ ‎(5)反应②:乙醇在Cu或Ag作催化剂条件下发生氧化反应,反应的化学方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,反应⑦:CH2OHCH2OH+2CH3COOHCH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O。‎ ‎(6)B为CH3CH2OH,J是有机物B的同系物,且比B多3个碳原子,则J为戊醇,由于C5H12有3种结构:CH3CH2CH2CH2CH3、、,其中CH3CH2CH2CH2CH3中有3种氢原子,即有3种醇,‎ 中有4种氢原子,即有4种醇,中有1种氢原子,即有1种醇,因此J可能的结构共有8种,其中含3个甲基的结构简式为(CH3)3CCH2OH、(CH3)2COHCH2CH3、(CH3)2CHCHOHCH3。‎ 答案:‎ ‎(1)CH2===CH2 (2)羧基 (3)加成反应 (4)ac ‎(5)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O CH2OHCH2OH+2CH3COOHCH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O ‎(6)8 (CH3)3CCH2OH、(CH3)2COHCH2CH3、(CH3)2CHCHOHCH3‎
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